Специи и приправы

Чеснок сушеный гранулы 50 грамм No Brand (251407639)

36

Гранулированный чеснок очень удобен при приготовлении различных блюд, его можно использовать как соль. Засыпать в блюдо по вкусу и пища будет иметь такой же запах и вкус как-будто бы вы добавили свежий чеснок. Чеснок содержит полезные минералы, такие как фосфор, кальций и железо, а также микроэлементы, как йод, сера и хлор, которые также присутствуют в гвоздики. Чеснок является источником жизненно важного химического соединения аллицин, который входит в состав многих лекарственных препаратов. Аллицин содержит серу, которая дает чесноку острый и специфический запах. Производство Китай Срок хранения, лет 2 Пищевая ценность, г/100г: белки 16, жиры 1 , углеводы 75 Энергетическая ценность, ккал/100грамм 345; Состав: чеснок сушеный в виде мелких гранул Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".

-40%

45 ₴55 ₴

33 ₴

Чеснок гранулы в/с Ярмарка Приправ, 60г No Brand (302240084)

5

Чеснок давно стал незаменимым ингредиентом украинской кухни, однако далеко не всем известно, что пришел к нам из Средней Азии. Упоминания об этом растении есть в истории Древнего Египта, Рима, Индии и Греции. На территории Руси он появился в 9 веке и привезли его византийцы. Его используют не только в свежем, но и сушеном виде. Гранулированный чеснок сохраняет все свои вкусовые качества и полезные вещества. Важным плюсом является то, что в таком виде он не требует предварительной подготовки и его можно сразу добавлять в блюда. Особенности изготовления Основной частью сухого продукта являются углеводы и эфирные масла, которые придают ему характерный вкус и запах. Кроме них он содержит множество фитонцидов, благодаря которым чеснок обладает бактерицидными свойствами. Свежий чеснок сушат, разбивают на зубчики, очищают и нарезают. Затем его отправляют в сушильную камеру. Конвективная сушка позволяет сохранить максимум эфирных масел и витаминов. Чтобы хозяйки имели возможность купить гранулированный чеснок, после сушки его измельчают и фасуют. Использование гранулированного чеснока Продукт активно используют не только в кулинарии, но и в медицине и быту. Его регенеративные и бактерицидные свойства также позволяют использовать его в косметологии. На кухне гранулированный чеснок встречается очень часто, ведь в таком виде его использовать просто невероятно удобно. Главное при этом следить за дозировкой, ведь чрезмерное количество пряности способна испортить вкус готового блюда. Он лучше всего подходит для: блюд из птицы и мяса; супов и борщей; креветок, омаров, крабов и других морепродуктов (кроме рыбы) несладкой выпечки - хлеба и булочек. В косметологии чеснок используют для борьбы с прыщами и угрями. Его добавляют в маски, чтобы снять воспалительные процессы.

потрібнички

кешбэк от 4 ₴

-38%

потрібнички

кешбэк от 6 ₴

-33%

потрібнички

кешбэк от 19 ₴

-41%

потрібнички

кешбэк от 11 ₴

-36%

-28%

25 ₴

18 ₴

Акция:07:54:31

Горчица зерно 100г No Brand (322523099)

1

Белая горчица - это специя, которая по вкусу очень схожа с хреном. В основном применяют семена растения, из них готовят горчицу столовую, добавляя уксус, соль, сахар и масло растительное, иногда добавляют различные пряности, для того чтобы придать блюду дополнительный аромат, так как семена лишены всякого запаха. Еще семян используют для приготовления разнообразных специй и приправ, овощных блюд, супов и фаршей, иногда их добавляют при консервировании овощей. Белая горчица также используется в салатах, соусах и блюдах из риса. Однако перед приготовлением блюд необходимо семена поджаривать для активации в них ароматических масел, которые не только придадут блюду ореховый аромат, но и проявят свои лечебные свойства. Выделенные при этом летучие пары обладают антибактериальным действием, поэтому горчицу используют в качестве защитного покрытия при приготовлении мяса и рыбы, она также предотвращает вытекание мясного сока. А также это растение содержит большое количество жирных и эфирных масел, которые имеют ценность в консервном производстве и хлебопечении. По сравнению с черной, белая горчица имеет более нежный и пикантный вкус. В кулинарии часто применяется горчичный порошок для Иудеи мясных блюд, в том числе и из птицы, и различных подлил, с его использованием готовят майонез. Следует отметить, что разведенный горячей водой горчичный порошок выделяет горчичное масло с резким острым запахом и вкусом, поэтому столовая горчица имеет свойство раздражающе действовать на слизистую оболочку ротовой полости.

потрібнички

кешбэк от 11 ₴

-33%

потрібнички

кешбэк от 7 ₴

-37%

-25%

40 ₴

30 ₴

Смесь специй "Грузинская" Ярмарка Приправ, 50г No Brand (305830919)

Смесь специй "Грузинская" Грузинская приправа - это оригинальная композиция из трав и пряностей, которая придаст Вашим блюдам неповторимый грузинский вкус и аромат. Такую смесь применяют для таких грузинских национальных блюд как суп-пище, сациви, лобио, чахохбили, шашлык, рыбных блюд. А также можно использовать для картофеля, борща, плова, подливки, сварить вкусное ткемали из сливы или кетчуп по-домашнему из свежих помидоров. Состав: петрушка, лук, чеснок, орегано, мускатный орех, перец красный сладкий, кумин, соль и т.д.

потрібнички

кешбэк от 9 ₴

-40%

потрібнички

кешбэк от 3 ₴

-43%

потрібнички

кешбэк от 9 ₴

-38%

кешбэк от 1 ₴

-36%

100 ₴118 ₴

75 ₴

Хмели-сунели Министерство Специй 170г No Brand (305830916)

Хмели-сунели - это популярная кавказская приправа, которая имеет множество рецептов. Универсального практически не существует. В переводе с грузинского означает: сухая смесь. Ее применяют в Грузии, Армении, в Украине она также часто употребляется. В состав приправы входят базилик, кориандр молотый, майоран, укроп зелень, чили молотый, куркума. Иногда в нее добавляют мяту, тимьян, лавровый лист. Все травы должны быть высушены и измельчены. Компоненты добавляются в равных пропорциях. Хмели-сунели - желтоватая или коричнево-приглушенная смесь. Она имеет ярко выраженный аромат. Эта специя очень пряная. Ее вкус очень сильный. Специя очень полезна, она содержит витамины, эфирные масла, флавониды, антиоксиданты. Чаще всего эту пряность добавляют в блюда кавказской кухни. Однако она прекрасно подойдет и к овощей, салатов из листьев, грибов, злаков, бобовых, соевых продуктов. Также с ней готовят горячие блюда, супы, соусы. Если вы дома будете готовить традиционное лобио, харчо, лечо - вам не обойтись без хмели-сунели. Рекомендуют добавлять не более 1-й чайной ложки на 3 литра блюда.

потрібнички

кешбэк от 7 ₴

-36%

потрібнички

кешбэк от 3 ₴

-43%

-27%

45 ₴

33 ₴

Смесь Томат с чесноком и базиликом, 50г No Brand (365549956)

1

Ароматная натуральная приправа, созданная на основе узбекского сушёного томата, базилика и дроблёного чеснока. Благодаря сбалансированному составу она придаёт блюдам насыщенный вкус, яркий аромат и средиземноморские нотки. Идеальна для ценителей натуральных ингредиентов и ярких кулинарных акцентов. Состав: резаный томат, дроблёный чеснок, базилик, соль, петрушка, орегано, резаная красная паприка. Способ применения: Добавляйте в томатные соусы, пасту, пиццу, овощные блюда, супы, рагу и брускетты. Отлично подходит как приправа к мясу, курице или запечённым овощам. Можно использовать как сухую заправку для салатов или основу для маринада. Совет: 1–2 ч. ложки приправы на порцию — достаточно для яркого вкуса.

-44%

30 ₴39 ₴

22 ₴

Паприка красная молотая, 100г No Brand (302317860)

Сладкая молотая паприка является популярной приправой. Ее изготавливают из стручкового перца неострых сортов, Capsicum annuum. Перец сначала сушат, а затем перемалывают, получая порошок красного цвета. Родиной пряности является Южная Америка, однако сейчас растение выращивают по всему миру - в США, Испании, Турции, Венгрии и других странах. Паприка отличается острым, жгучим и сладким привкусом и насыщенным цветом. Почему стоит купить молотую паприку? Пряность содержит витамины А, В1, В2, С, Р, эфирное и жирное масло, алкалоиды, капсацин и стероидные сапонины. Она встречается в мексиканской, испанской, венгерской, болгарской, немецкой, турецкой, марокканской и других кухнях. Ее используют в сушеном молотом виде, кусочками или хлопьями. Паприку добавляют до свинины; курицы; рыбы; морепродуктов; яиц; томатов; бобов и фасоли; капусты; картофеля; сыра; супов; соусов; салатов. Они подчеркивают вкус мяса и овощей, делают соусы и супы более пикантными. Главное при этом не подвергать пряность слишком длительной тепловой обработке, ведь иначе она просто полностью растворится и тратит все свои свойства. Острые специи и пряности прекрасно сочетаются с паприкой. Также она хорошо дополняет кориандр, базилик, мускатный орех, чеснок и лавровый лист. При этом ее не советуют смешивать с блюдами, где уже есть лук или зелень кинзы. Кроме кулинарии паприка нашла широкое применение в медицине, ведь она хорошо влияет на нервную, иммунную и кровеносную систему. Ее рекомендуют добавлять в пищу во время сильных стрессов, бессоннице, ухудшении памяти и уменьшению жизненных сил. Она стимулирует рост ногтей и волос, а также помогает нормализовать пищеварительные процессы. Как и любую острую пряность, паприку нужно использовать очень осторожно, стараясь не перестараться с количеством. Хранить ее следует подальше от солнца, в темном и сухом месте.

-28%

24 ₴25 ₴

18 ₴

Приправа вкусовая Куриная, 100г No Brand (305406758)

7

Смесь пряно-ароматическая Состав: соль "Экстра", сахар, морковь столовая сушеная измельченная, крахмал кукурузный, чеснок сушеный гранулированный, лук репчатый сушеный молотый, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия (Е 621), мука пшеничная в / с, ароматизатор пищевой "Курица", паприка молотая, зелень петрушки сушеная измельченная, куркума молотая, зелень укропа сушеная измельченная, усилитель вкуса и аромата: гуанилат + инозиат натрия (Е 627 + Е 631), зелень лука сушеная измельченная, сельдерей (зелень) сушеная измельченная, краситель "Рибофлавин" порошок куриного мяса (0,1%). Выделенные ингредиенты являются аллергенами. Может содержать следы аллергенов: сельдерея, горчицы, глютена.

-79%

90 ₴315 ₴

67 ₴

Акция:07:54:31

Свекла сушеная 100 грамм No Brand (251407472)