triangle
    Цвет
    Бренд
    Цена
    от
    до
    Страна бренда
    Страна производства
    Акция
    ¯\_(ツ)_/¯
    У вас нет выбранных фильтров

    Специи и приправы

    Перец
    кешбэк от 2 ₴
    -36%

    Сухое молоко – это концентрированный молочный продукт, изготовленный путём высушивания натурального коровьего молока с максимальным сохранением его питательных свойств. Обладает приятным молочным вкусом, светло-кремовым цветом и нежным ароматом. Подходит для: • приготовление каш, выпечки, соусов, десертов • добавление к кофе, чаю, коктейлям • использование в домашнем хозяйстве, кондитерских и пекарнях Без добавления сахара и консервантов. Сухое молоко следует хранить в плотно закрытой таре, в сухом темном месте при температуре до +20°C. Избегайте влажности и прямых солнечных лучей. После открытия использовать в течение 2-3 месяцев. Свойства: Жир – макс. 1,25% Белок – минимум 34% Влажность – максимум 4% Индекс растворимости – максимум 0,5мл
    кешбэк от 1 ₴
    -37%

    Чеснок давно стал незаменимым ингредиентом украинской кухни, однако далеко не всем известно, что пришел к нам из Средней Азии. Упоминания об этом растении есть в истории Древнего Египта, Рима, Индии и Греции. На территории Руси он появился в 9 веке и привезли его византийцы. Его используют не только в свежем, но и сушеном виде. Гранулированный чеснок сохраняет все свои вкусовые качества и полезные вещества. Важным плюсом является то, что в таком виде он не требует предварительной подготовки и его можно сразу добавлять в блюда. Особенности изготовления Основной частью сухого продукта являются углеводы и эфирные масла, которые придают ему характерный вкус и запах. Кроме них он содержит множество фитонцидов, благодаря которым чеснок обладает бактерицидными свойствами. Свежий чеснок сушат, разбивают на зубчики, очищают и нарезают. Затем его отправляют в сушильную камеру. Конвективная сушка позволяет сохранить максимум эфирных масел и витаминов. Чтобы хозяйки имели возможность купить гранулированный чеснок, после сушки его измельчают и фасуют. Использование гранулированного чеснока Продукт активно используют не только в кулинарии, но и в медицине и быту. Его регенеративные и бактерицидные свойства также позволяют использовать его в косметологии. На кухне гранулированный чеснок встречается очень часто, ведь в таком виде его использовать просто невероятно удобно. Главное при этом следить за дозировкой, ведь чрезмерное количество пряности способна испортить вкус готового блюда. Он лучше всего подходит для: блюд из птицы и мяса; супов и борщей; креветок, омаров, крабов и других морепродуктов (кроме рыбы) несладкой выпечки - хлеба и булочек. В косметологии чеснок используют для борьбы с прыщами и угрями. Его добавляют в маски, чтобы снять воспалительные процессы.
    -26%

    Купить паприку молотую высшего сорта - Состав: молотый высушенный красный болгарский перец. Одна из самых популярных пряностей. Красивый яркий красный цвет, сладковатый вкус и запах, способность придавать блюдам красноватый оттенок - свойства, за которые ценят паприку в кулинарии и пищевой промышленности. Паприка входит в состав многих приправ. Часто используемая пряность, пришедшая к нам из болгарской и венгерской кухонь. Родиной же ее является Центральная Америка. Собственно, сладкой она стала после «переезда». Из-за другого климата. И если уточнить, то паприка – не сладкий, а слабо слабожгучий перец. Во многом острота зависит от пропорции содержания семян и кожуры высушенного перца. Поэтому, общий совет ― добавляя паприку в блюдо, не горячитесь. Сначала попробуйте на вкус. Иначе, можете взбодриться. Мы расфасовываем паприку, выращенную в Перу. Она обладает умеренной сладостью (что позволяет более активно использовать её при поджаривании блюд), приятным ароматом и свело красным цветом. В кулинарии: Паприка – хороший природный краситель. Это натуральный красноватый оттенок в ваших блюдах. Особенно в мясных. В натуральных колбасных изделиях. Особенности: В этой пряности содержится сахар. Поэтому, при поджаривании добавляйте жидкость. Лучше даже тушить. Тогда не произойдет карамелизации.
    -26%

    Ароматная натуральная приправа, созданная на основе узбекского сушёного томата, базилика и дроблёного чеснока. Благодаря сбалансированному составу она придаёт блюдам насыщенный вкус, яркий аромат и средиземноморские нотки. Идеальна для ценителей натуральных ингредиентов и ярких кулинарных акцентов. Состав: резаный томат, дроблёный чеснок, базилик, соль, петрушка, орегано, резаная красная паприка. Способ применения: Добавляйте в томатные соусы, пасту, пиццу, овощные блюда, супы, рагу и брускетты. Отлично подходит как приправа к мясу, курице или запечённым овощам. Можно использовать как сухую заправку для салатов или основу для маринада. Совет: 1–2 ч. ложки приправы на порцию — достаточно для яркого вкуса.
    потрібнички
    -34%

    Добавьте 1 чайную ложку приправы на 500 мл блюда не позднее чем за 5 мин до готовности. Блюдо можно не солить
    -72%

    Приправой "Смесь 5 перцев" следует посыпать горячее блюдо перед употреблением, также можно добавлять в готовящееся блюдо за 5-7 минут до окончания приготовления. Черный перец придает блюдам необходимую остроту, аромат и стимулирует пищеварение, а также возбуждает аппетит. Белый перец придает пище мягкую остроту, неповторимый аромат, тонкий и деликатный вкус. Розовый перец имеет нежный, теплый и чуть суховатый аромат, с нотками смолы, аниса, имбиря, ментола, цитрусовых, изюма и можжевельника. Зеленый перец мягче, ароматней, пряней других перцев. Возбуждает аппетит, способствует пищеварению, борется с простудами, улучшает кровообращение. Душистый перец имеет пряный запах, жгучий вкус и напоминает смесь черного перца, гвоздики, мускатного ореха и корицы. Он хорошо дополняет свежие, консервированные овощи и овощные супы, шпинат, рыбу, соусы к дичи и студень. В небольшом количестве придает своеобразный вкус фруктовым компотам, пудингам и печенью. Состав: перец черный горошек, перец белый горошек, перец зеленый горошек, перец розовый горошек, перец душистый горошек. Происхождение: Украина. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    кешбэк от 1 ₴
    рассрочка
    -29%

    Семечки мака 500 г Семечки маковые по 500 г — это натуральный ингредиент, который прекрасно подходит для приготовления разнообразной выпечки. Они обладают характерным ореховым и слегка сладковатым вкусом, который способен обогатить рецепты хлеба, булочек, печенья и пирогов, придавая им дополнительную текстуру и аромат. Эти маковые семечки являются идеальным дополнением к рецептам, где требуется легкая хрусткость и декоративный эффект. Пищевая ценность и калорийность Пищевые свойства маковых семечек высоко ценятся за их состав: Калорийность: приблизительно 525–550 ккал на 100 г. Белки: содержат аминокислоты, способствующие восстановлению и росту тканей. Жиры: богаты полезными ненасыщенными жирными кислотами, которые поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы. Углеводы: являются источником энергии, а также включают пищевые волокна, способствующие нормализации пищеварения. Кроме того, маковые семечки содержат витамины группы B, витамин E, а также минералы (кальций, магний, цинк), что делает их ценным компонентом здорового питания. Как применить в выпечке Добавление в тесто: Семечки можно замешивать прямо в тесто для хлеба, булочек или печенья. Они распределяются равномерно, обогащая продукт не только вкусом, но и текстурой. Посыпка сверху: Используйте маковые семечки для посыпки тортов, кексов и пирогов, чтобы создать аппетитную хрустящую корочку и добавить декоративный элемент. Начинка: Их можно добавлять в начинки для выпечки, что делает десерты более интересными и питательными. Страна производитель Произведено в Чехии, что гарантирует соблюдение высоких стандартов качества и безопасности продукции. Таким образом, маковые семечки 500 г являются универсальным и полезным ингредиентом, который не только улучшает вкусовые качества ваших выпечных изделий, но и обогащает их питательной ценностью.
    -80%

    Розмарин листья вечнозеленого растения с острым вкусом и сильным камфорно-хвойным ароматом. Произрастает в теплом климате, кустарник семейства Lamiaceae. Используется при приготовлении мяса, грибов, овощей. Хорош с сыром. Считается, что при высокой температуре его эфирные масла препятствуют окислению жиров и образованию канцерогенных соединений. Применение в кулинарии В кулинарии используют как свежие так сухие листья этого растения. Концентрация эфирных масел в розмарине столь велика, что он перебивает почти все другие. Не теряет своих свойств при тепловой обработке, так что его можно положить в самом начале готовки. Также розмарин используется при мариновании и вымачивании мяса, избавляет от неприятных запахов и вносит нотки хвойного аромата. А если добавить веточки в угли при жарке барбекю, то чудесный дымок придаст дополнительный вкус блюду. Иногда любители квасят капусту с розмарином, маринуют грибы и овощи. Также используют при мариновании овощей или грибов, в консервировании. Можно добавлять к сырам, грибным блюдам, при приготовлении яиц или овощей. Добавляют во всевозможные соусы. А если бросить листики (лучше свежие) в бутыль с винным уксусом, розмарин придаст ему свежие оттенки, получится оригинальная приправа. Розмарин может заменить лавровый лист, а вот вносить их блюдо вместе не рекомендуется. Химический состав Листья розмарина содержат высокий процент эфирных масел (камфора, цинеол, борнеол, пинен, борнилацетат, лимонен, камфен), смолы, горечи и дубильные вещества. Полезные свойства Благодаря камфаре розмарин является хороший антисептиком, может оказывать болеутолящий эффект. Горечи и дубильные вещества улучшают пищеварение, кровообращении, стимулируют нервную деятельность. Восстанавливает, тонизирует и укрепляет организм. Розмариновое масло и отвары из листьев этого растения укрепляют волосы, очищают и лечат воспаление на коже. Срок хранения - 2 года. Пищевая ценность, г/100г: белки 5, жиры 15 , углеводы 22 Энергетическая ценность, ккал/100грамм 331; Состав: сушеный розмарин, без примесей Происхождение: Египет. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -32%

    Гвоздика - пряность, которые добывают нерозквитлих бутонов гвоздичного дерева семейства миртовых. Обычно урожай собирают с растений, которые достигли шестилетнего возраста. Бутоны сушат на солнце пока при их перемалывании появления специфический треск. Свое название она получила благодаря тому, что эти бутоны напоминают гвозди с шапочками. Латинское название растения звучит Syzygium aromaticum и растет она в любом месте с достаточно влажным и теплым климатом, поэтому встречается в странах Африки, Южной Америки, Индонезии и Индии. Пряность содержит в себе витамины А, В, С, Е, К, эфирные масла, дубильные вещества, полиненасыщенные жирные кислоты, гликозиды, липиды и множество полезных минералов. Ее используют в кулинарии, косметологии и народной медицине. Использование пряности на кухне Гвоздика имеет жгучий и вяжущий вкус и просто невероятный глубокий аромат. Это позволяет предоставить каждому блюду неповторимый вкус. Она является важной составляющей приправы для глинтвейна, кроме этого, ее добавляют до мясных и рыбных блюд; каш; бульонов; компотов; винно-водочных напитков; маринадов и соусов; варений, джемов и консервированных ягод; консервированных грибов; ряда хлебобулочных изделий. Использовать пряность следует очень осторожно, ведь гвоздика имеет очень полный и глубокий аромат, который легко затмит вкус блюда. Пряность часто используют люди, желающие похудеть, ведь она способствует этому процессу благодаря: особый вкус, который придаст пикантности даже самые пресной пище; потогонным свойствам; стимулированию секреции желудочного сока улучшению тонуса организма; способности предотвращать возникновение вздутия и диареи. Интересно, что гвоздика обладает свойствами репеллента и способна отпугивать комаров, моль и других насекомых.
    -26%

    Ванильный сахар - это недорогая, но очень ароматная приправа, которая придает выпечке и кондитерским изделиям необычный запах. Он позволяет пробудить аппетит. Аромат сладостей с ванильным сахаром является настоящим символом домашнего уюта и тепла. Эта специя готовится с помощью сахара и стручков ванили. Их смешивают вместе и дают настояться двое суток в специальных условиях. На самом деле, ванильный сахар - очень доступная по цене вещь, ведь ее могут использовать все. В то время как экстракт ванили или ее стручки достаточно дорогими. Именно поэтому хозяйки так благодарны производителям этого продукта. Применяется ванильный сахар в основном в странах Центральной Европы и в Скандинавии. Добавляют его в тортов, кремов, булочек, печенья, желе, мороженого, караваев и различных обрядовых хлебов. В состав продукта входит сахар и ванилин.
    -26%

    Состав пряности: высушенный гранулированный чеснок Обладает острым вкусом и характерным запахом. В гранулированном виде в значительной степени сохраняет качества свежего продукта, удобен в использовании и хранении. В кулинарии: Используется в кухнях многих стран мира в первую очередь как дополнение к мясным и первым блюдам. Неотъемлемый ингредиент средиземноморской кухни. Отлично сочетается с луком, розмарином, пажитником, базиликом, томатом и паприкой. Обладает сильными антибактериальными свойствами, за счет чего активно используется азиатскими и восточными кулинарами как природный консервант. Для здоровья: Обладает обеззараживающими и анти-воспалительными свойствами. Влияет на уровень и структуру холестерина в крови. Особенности: При термообработке придает блюдам очень выраженный аромат. Часто более интенсивный чем при использовании свежего продукта. Норма расхода: По вкусу. В среднем 5-10 г на 1 кг продукта. Страна произрастания: Китай
    -30%

    Шафран имеретинский - это довольно известная специя, однако применяют ее в основном в грузинской кухне. Украинцы знают эту приправу просто как сушеные тычинки бархатцев. Это пряность, имеет довольно тонкий приятный аромат. А еще шафран имеретинский применяют в качестве естественного пищевого красителя, который может оказывать пищи золотистого оттенка. В медицине специя известна как средство, применяемое против глистных инвазий, потогонное, мочегонное. В кулинарии используют эту приправу для еды с орехами, риса, первых блюд. Имеретинский шафран является одной из составных частей хмели-сунели. Для того чтобы специя раскрыла свой аромат, перед использованием ее на несколько минут замачивают в молоке или воде. Чем позже добавить имеретинский шафран в пищу, тем нежнее аромат вы получите.
    -71%

    Петрушка - привычная для нас приправа. Вкусная, пряная, ароматная и очень полезная зелень уже давно полюбилась многим. В сушеном виде она сохраняет все свои вкусовые и полезные качества, что позволяет нам употреблять ее круглогодично. Чтоб сохранить приятный аромат петрушки, хранить ее стоит плотно закрытой. Петрушка очень популярна во всех кухнях мира, благодаря своему характерному вкусу и пикантному аромату. В сушеном виде она незаменима в зимний период, так как сама по себе является практически витаминным коктейлем. Она прекрасно подходит для горячих блюд, особенно бульонов, супов и борщей. Ее горьковатый вкус и горчично-пряный аромат дополнит и украсит любое овощное блюдо. Петрушку используют в приготовлении колбас, сосисок и фарша, она хороша в маринадах и консервации. Пряность дает замечательное сочетание с мясом, рыбой, грибами и бобовыми. Стоит помнить, что вкус и аромат у сушеной зелени более концентрированный, потому стоит добавлять ее в блюдо в умеренных количествах. У петрушки очень богатый состав витаминов, микро- и макроэлементов. В медицинских целях ее использовали наши предки еще несколько тысяч лет назад. На сегодняшний день польза петрушки для организма очевидна, чем стоит пользоваться и внедрять ее в свой ежедневный рацион. Она содержит огромное количество аскорбиновой кислоты, потому является незаменимой при слабом иммунитете, ее отвар поможет организму быстро справится с вирусами или избежать болезни в период эпидемии. Петрушка повышает мозговую активность, успокаивает, понижает нервозность, избавляет от бессонницы и депрессии и очень хорошо влияет на нервную систему в целом. Эта зелень прекрасно сказывается на работе ЖКТ и мочевыделительной системы, поддерживая работу желудка, почек, печени и желчного пузыря, она помогает в борьбе с лишними килограммами и целлюлитом. Улучшает она и деятельность сердечно-сосудистой и кровеносной систем, нормализует уровень сахара в крови, выводит токсины. Также она является профилактическим средством для мужского здоровья и способна замедлить рост раковых клеток в организме. Срок хранения - 2 года. Пищевая ценность, г/100г: белки 27, жиры 5 , углеводы 24 Энергетическая ценность, ккал/100грамм 292; Состав: сушеная зелень петрушки, резанная, свежего урожая Происхождение: Египет. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    потрібнички
    -33%
    потрібнички
    -36%
    -38%

    Мексиканская кухня - одна из самых интересных и необычных. Чтобы почувствовать дыхание Мексики, используйте специальную приправу. Она имеет яркий насыщенный красно-оранжевый цвет и жгучий пикантный вкус. Данная специя идеально подходит к мясу, овощных дел, супов, соусов. Она подчеркивает естественный вкус и вместе с тем добавляет нотки остроты и «латиноамериканского огня». Вы можете использовать приправу, когда готовите национальные мексиканские блюда, добавлять к начинок, мясных рулетов, салатов. Данная приправа создаст неповторимый привкус, подарит изысканно-пряный аромат, придаст оригинальности и красок. Иногда ее используют для маринования мяса, а также применяют для декорирования. В состав продукта входят паприка красная и тмин, горчица и чеснок гранулы, перец чили молотый, петрушка.
    потрібнички
    -33%
    -71%

    Смесь перцев с кориандром - это кулинарное волшебство, объединяющее пять уникальных специй для создания великолепной приправы. Эта смесь сочетает в себе остроту черного перца, пикантность перца душистого, яркую пламенность перца чили, ароматный кориандр и характерную горчицу зерна. Смесь "Перцев с кориандром" представляет собой удачное сочетание следующих компонентов: Черный перец: Черный перец придает смеси остроту и теплоту. Он является классической специей для придания вкуса многим блюдам. Перец душистый: Перец душистый добавляет пикантность и аромат с нотками корицы и гвоздики, что делает смесь особенно интересной. Перец чили: Перец чили придает смеси огненную остроту, что делает ее отличным выбором для любителей пикантных блюд. Кориандр: Кориандр придает смеси неповторимый цитрусовый аромат и свежесть. Горчица зерна: Горчица зерна придает приправе характерный горчичный вкус, что делает ее более насыщенной. Применение смеси в кулинарии. Эта смесь является настоящим подарком для кулинаров, и ее можно применять в разнообразных блюдах: Маринады: Идеально подходит для маринадов, особенно для мясных блюд. Острая приправа поднимет вкус вашего мяса на новый уровень. Приправа для жарки: Посыпьте смесь на мясо, рыбу или овощи перед жаркой. Она добавит пикантность и глубину вкуса. Супы и соусы: Эта смесь украсит супы, соусы и рагу, придавая им особый вкус и аромат. Салаты: Попробуйте добавить немного смеси в свежие салаты для яркости и остроты. Печенье и хлеб: Даже выпечка может стать интереснее с этой смесью. Попробуйте добавить ее в тесто для необычного вкуса.
    кешбэк от 1 ₴
    рассрочка
    -25%

    Какао Magnetic Extra Ciemne – это экстра-темный какао порошок из Польши. Сырье поставляется с плантаций какао-бобов в Южной Америке. Какао предназначено как для выпечки, так и для приготовления горячего напитка. С какао-порошком Magnetic можно испечь действительно настоящий шоколадный торт или приготовить потрясающий шоколадный крем. Помимо полезных качеств, какао Магнетик, обладает интенсивным шоколадным ароматом и насыщенным, ярким вкусом. При производстве Magnetic используются только натуральные какао-бобы, что делает продукт действительно натуральным, качественным и вкусным.
    -31%

    Для того чтобы блюда из свинины получили особый аромат, следует применять специальные приправы. В состав такой специи входят: чеснок гранулированный, томат резаный, кунжут белый, паприка красная резаная, тмин, горчица белая, кориандр молотый, соль, парика молотый. Свинина - это мясо, которое сложно приготовить неправильно. Однако специи предоставят ему ноток изысканности, приятного аромата ярче цвета. Именно благодаря идеально подобранным пряностям мясо становится необыкновенно нежным, «тает» во рту, имеет неповторимый вкус, легкую пикантность и различные оттенки вкуса. Для каждого блюда из свинины, можно использовать данную приправу. Не важно, варите, тушите, жарите или готовите вы мясо. Но в любом случае, как правило, приправа для свинины проходит тепловую обработку, что помогает ей еще больше раскрыться и подарить вам необычный вкус.
    потрібнички
    -33%

    Приправу добавляют в блюда, супы, соусы и т.п. Одну ложку (10г) приправы добавляют на 1л жидкости. Блюдо можно не солить
    потрібнички
    -37%
    -72%

    Сванская соль - это продукт, полученный путем смешивания соли поваренной крупного помола и дополнительных пряностей и специй. Состав пряностей и специй для каждого вида соли индивидуальный и подобранный для определенных блюд и продуктов. Сванский соль приготовлена только из натуральных продуктов и не содержит консервантов и ГМО. В состав сванской соли входят: куркума, чили, тмин, тимьян, мята, чеснок, соль, паприка молотая. Это универсальная приправа, которую можно использовать как соль. Ее добавляют в салаты, маринады, к мясу, сала, рыбы, овощей, яиц. Происхождение: Украина. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -71%

    В состав набора входят: - паприка копченая молотая - паприка молотая Паприка это пряность, получаемая из перца красного цвета, который сначала сушат, а затем мелко измельчают. Это великолепная пряность, известная своим ярким красным оттенком, который привносит визуальное привлекательное качество в блюда, а также отличный вкус. Свойства паприки: Антиоксиданты и витамины: Паприка содержит в себе витамины A и E, а также большое количество антиоксидантов, помогающих организму бороться с вредными свободными радикалами. Улучшение пищеварения: Паприка содержит капсаицин, который способствует улучшению пищеварения и стимулирует обмен веществ. Противовоспалительные свойства: Она обладает свойствами, способствующими снижению воспаления и боли, что делает ее полезной для здоровья. Регулирование кровяного давления: Имеются исследования, указывающие на потенциальное влияние капсаицина на кровяное давление. Применение паприки: Кулинария: Паприка широко используется в разнообразных кулинарных рецептах, включая маринады, приправы, супы, рагу, салаты, запеченные блюда и многое другое. Она может использоваться как украшение блюд или дополнительный источник вкуса и аромата. Медицина: В некоторых культурах паприка используется в качестве лекарства для лечения различных недомоганий, таких как простуды и болезни желудка. Краситель: Ее насыщенный красный цвет делает ее прекрасным натуральным красителем для пищевых продуктов. Паприка это универсальная пряность, которая помимо прекрасного внешнего вида добавляет необычный и глубокий вкус к самым разнообразным блюдам, делая их более интересными и аппетитными.