Свекла Ларка – среднеранний сорт столовой свеклы, отличающийся своей надежностью, универсальностью и привлекательными характеристиками корнеплодов.
Основные характеристики:
• Форма: корнеплоды округлые, выровненные.
• Цвет: насыщенный темно-бордовый как снаружи, так и внутри без видимых светлых колец.
• Размер: средний, оптимальный для удобного хранения и приготовления.
• Мякоть: сочная, нежная, сладкая.
Преимущества сорта:
• Устойчивость к стрелке: идеально подходит для весеннего или летнего посева.
• Быстрое созревание: срок вегетации составляет около 100–110 дней.
• Отличная лежкость: длительно сохраняется без потери вкусовых качеств.
• Универсальность использования: подходит для употребления в свежем виде, переработки, консервирования и хранения.
Рекомендации по выращиванию:
• Посев: проводят в открытый грунт в апреле-мае на глубину 2-3 см.
• Расстояние между рядами: 25–30 см.
• Прореживание: оставлять 8-10 см между растениями для развития корнеплодов.
• Полив: регулярный, особенно в период активного роста.
• Почва: предпочитает легкие, хорошо дренированные почвы с нейтральной кислотностью.