Белый чай из ченьпи (陈皮), Мини-точа 7 г Тип: Белый чай с добавлением ченьпи (высушенная мандариновая кожура) Регион: Фуцзянь, Китай Форма: Мини-точа (прессованная порция) Вес: 7 г Сырье: Белый чай (Шоумей или Баймудань) Описание: Ароматная мини-точа из белого чая и мандариновой кожуры – это сочетание нежного, сладковатого вкуса белого чая с выразительными цитрусовыми нотами ченьпи. Такой чай известен не только своим приятным вкусом, но и мягким оздоровительным эффектом. Ченьпи (陈皮) – традиционный ингредиент китайской медицины, высушенная шкурка зрелых мандаринов, которая годами ферментируется, приобретая богатый аромат. В сочетании с белым чаем образует согревающий и одновременно легкий напиток. Вкус и аромат: – Аромат: мандариновый, легкий, немного сладкий с пряными оттенками – Вкус: мягкий, бархатный, с балансом сладости белого чая и легкой кислинки ченьпи – Послевкусие: чистое, освежающее, с приятной цитрусовой ноткой – Эффект: заваривание: – Промыть горячей водой (3–5 секунд) – Заваривать 7 г на 150–200 мл воды температурой 85–90°C – Время настаивания: первый пролив 20–30 секунд, далее увеличивать – Выдерживает 4–6 проливов Преимущества: – Натуральные ингредиенты без ароматизаторов – для ежедневного употребления – Удобная прессованная форма – легко заваривать без весов Подходит для: – вечернего чаепития – после еды (облегчает пищеварение) – подарочных чайных сетов – тем, кто не любит горечи или крепкого чая Хранение: В сухом месте, без посторонних запахов. И белый чай, и ченьпи имеют потенциал для выдержки.