Характеристики Серия: Hiroki Тип: шеф Материал лезвия: молибден-ванадиевая нержавеющая сталь Материал ручки: полиоксиметилен (пластик POM) Длина лезвия: 180 мм Общая длина: 320 мм Ширина лезвия: 4 см Толщина лезвия: 6,7 58 HRc Заточка лезвия: двусторонняя Цвет: Черный Производитель: Япония Нож шеф-повара Satake - это универсальный нож, разработанный для многих действий, которые мы выполняем во время приготовления пищи. Лезвие средней ширины делает нож идеальным для обработки мяса. Тем не менее, его универсальность означает, что мы можем также резать овощи или травы. Невероятная острота позволит вам разрезать более толстые продукты точно и без проблем. Нож легкий и идеально сбалансированный, что вы обязательно оцените во время использования. Лезвие ножа долго сохраняет остроту. Следует отметить, что рукоятка ножа спроектирована таким образом, чтобы пользователю обеспечить максимальный комфорт при работе. Тип лезвия: Штампованое; Страна регистрации бренда: Япония; Производитель: Satake; Материал рукояти: полиоксиметилен; Страна-производитель товара: Япония; Длина лезвия: 180 мм; Материал лезвия: Нержавеющая сталь; Тип крепления рукояти: На заклепках; Материал: Нержавеющая сталь, полиоксиметилен; Особенности: Эргономичная форма рукоятки; Серия: Hiroki; Тип: Японский поварской нож; Торговая марка: Satake; Цвет: Черный; Размер изделия: 18 см;