Характеристики Серия: Chef's Classic Материал лезвия: кованая хромомолибденовая сталь Материал ручки: полиоксиметилен (ПОМ) Пластиковая ручка с тройными заклепками обеспечивает надежную фиксацию при выполнении любых профессиональных кухонных работ Тип: Шеф Мясо, рыба, птица овощей или фруктов - с его помощью можно нарезать, разделить или измельчить легко и безопасно Отличный баланс между лезвием и ручкой Цвет: черный Длина лезвия: 230 мм Можно мыть в посудомоечной машине