Специи и приправы

потрібнички

-37%

-40%

45 ₴55 ₴

33 ₴

Акция:1 день, 05:09:21

Бесплатная доставка с

Чеснок гранулы в/с Ярмарка Приправ, 60г No Brand (302240084)

5

Чеснок давно стал незаменимым ингредиентом украинской кухни, однако далеко не всем известно, что пришел к нам из Средней Азии. Упоминания об этом растении есть в истории Древнего Египта, Рима, Индии и Греции. На территории Руси он появился в 9 веке и привезли его византийцы. Его используют не только в свежем, но и сушеном виде. Гранулированный чеснок сохраняет все свои вкусовые качества и полезные вещества. Важным плюсом является то, что в таком виде он не требует предварительной подготовки и его можно сразу добавлять в блюда. Особенности изготовления Основной частью сухого продукта являются углеводы и эфирные масла, которые придают ему характерный вкус и запах. Кроме них он содержит множество фитонцидов, благодаря которым чеснок обладает бактерицидными свойствами. Свежий чеснок сушат, разбивают на зубчики, очищают и нарезают. Затем его отправляют в сушильную камеру. Конвективная сушка позволяет сохранить максимум эфирных масел и витаминов. Чтобы хозяйки имели возможность купить гранулированный чеснок, после сушки его измельчают и фасуют. Использование гранулированного чеснока Продукт активно используют не только в кулинарии, но и в медицине и быту. Его регенеративные и бактерицидные свойства также позволяют использовать его в косметологии. На кухне гранулированный чеснок встречается очень часто, ведь в таком виде его использовать просто невероятно удобно. Главное при этом следить за дозировкой, ведь чрезмерное количество пряности способна испортить вкус готового блюда. Он лучше всего подходит для: блюд из птицы и мяса; супов и борщей; креветок, омаров, крабов и других морепродуктов (кроме рыбы) несладкой выпечки - хлеба и булочек. В косметологии чеснок используют для борьбы с прыщами и угрями. Его добавляют в маски, чтобы снять воспалительные процессы.

потрібнички

-35%

потрібнички

-33%

потрібнички

-37%

потрібнички

-38%

кешбэк от 2 ₴

-25%

215 ₴

161 ₴

Акция:1 день, 05:09:21

Бесплатная доставка с

Куркума молотая премиум 500г No Brand (301649135)

Куркума относится к семейству имбирных и среди других пряностей растительного происхождения ей трудно оставаться незамеченной, ведь ее издает характерный золотистый цвет, который окрашивает другие продукты. Из всего растения используется только корень. Его сначала высушивают, а затем перемалывают, превращая в мощный целебное средство, ведь польза куркумы просто потрясающая. Появилась пряность впервые в Индии, где ее использовали в качестве красителя, однако сейчас она нашла применение в кулинарии и медицине. Химический состав пряности богат витаминами С, В1, В2 и В3, йод, кальций, железо и фосфор. Куркумин, который содержит корень куркумы, способен подавлять рост и предотвращать образование злокачественных клеток. Ее издавна использовали в Аюрведе для очищения крови, а современная медицина подтвердила целесообразность подобного использования наличием свойств, похожих на натуральные антибиотики. Краситель, пряности и лекарства в одной специи сделали эту специю незаменимой во многих кухнях. Это обязательная составляющая индийского, японского и других вариантов карие, однако применение куркумы в кулинарии не ограничивается этим, ее добавляют до риса; бульонов; супов; рыбных и мясных блюд; омлетов; блюд из яиц; масла; соусов. Этот замечательный пищевой краситель - настоящая находка для кондитеров, ведь она не только окрашивает блюда в приятный желтый цвет, но и позволяет увеличить срок хранения. К тому же применение куркумы при приготовлении блюд обусловлено огромной пользой приправы. Она усиливает секрецию желчи и помогает нормализовать пищеварение, чрезвычайно эффективна для профилактики и лечения потери аппетита, дискомфорта в желудке, повышенного метеоризма, вздутия живота, тошноты и множества других проблем пищеварительной системы. Страна-производитель: Индия.

-79%

45 ₴158 ₴

33 ₴

Акция:1 день, 05:09:21

Бесплатная доставка с

Хмели-сунели 50 грамм No Brand (251407386)

23

Приправа "Хмели-сунели" известная сухая пряная смесь, используемая в Грузии и Армении, а также популярная у других народов Кавказа. В переводе с грузинского обозначает "сухая смесь" и на самом деле состоит из измельченных трав и пряностей. Грузинскую кухню невозможно представить без этой приправы, поэтому если Вы мечтаете освоить приготовление харчо, чахохбили или сациви, то данная смесь обязана присутствовать на вашей кухне. Следует отметить, что приправа "Хмели-сунели" вполне подходит и к мясу, и к рыбе, и к овощам. В целом смесь душистая по запаху, острая на вкус, зеленая по цвету. Хранят ее в сухом, прохладном месте. Смесь лучше хранить в стеклянной банке с плотной крышкой. Состав: кориандр молотый, зелень укропа, зелень петрушки, майоран, базилик, пажитник. Производство Украина Срок хранения, лет 2 Энергетическая ценность, ккал/100 грамм 0; Не содержит ароматизаторов, различных e-добавок, модификаторов, загустителей, усилителей вкуса-глютамата натрия. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".

-30%

29 ₴30 ₴

21 ₴

Акция:1 день, 05:09:21

Бесплатная доставка с

Кунжут 15г белый Ямуна (354342534)

Кунжут белый Кунжут — белые семена однолетнего тропического травянистого растения, родина которого – Индия. Обладает сладковато-ореховым вкусом и содержит до 50% жирного масла. Кунжутом приправляют овощные блюда, используют как панировку для рыбы, курицы, а также для придания текстуре и вкусу разным видам хлебобулочных изделий, крекерам и салатным заправкам.

потрібнички

-38%

потрібнички

-45%

потрібнички

-43%

потрібнички

-43%

потрібнички

-33%

кешбэк от 1 ₴

-27%

159 ₴162 ₴

119 ₴

Акция:1 день, 05:09:21

Бесплатная доставка с

Куркума молотая премиум Министерство Специй 250г No Brand (301649109)

2

Куркума относится к семейству имбирных и среди других пряностей растительного происхождения ей трудно оставаться незамеченной, ведь ее издает характерный золотистый цвет, который окрашивает другие продукты. Из всего растения используется только корень. Его сначала высушивают, а затем перемалывают, превращая в мощный целебное средство, ведь польза куркумы просто потрясающая. Появилась пряность впервые в Индии, где ее использовали в качестве красителя, однако сейчас она нашла применение в кулинарии и медицине. Химический состав пряности богат витаминами С, В1, В2 и В3, йод, кальций, железо и фосфор. Куркумин, который содержит корень куркумы, способен подавлять рост и предотвращать образование злокачественных клеток. Ее издавна использовали в Аюрведе для очищения крови, а современная медицина подтвердила целесообразность подобного использования наличием свойств, похожих на натуральные антибиотики. Краситель, пряности и лекарства в одной специи сделали эту специю незаменимой во многих кухнях. Это обязательная составляющая индийского, японского и других вариантов карие, однако применение куркумы в кулинарии не ограничивается этим, ее добавляют до риса; бульонов; супов; рыбных и мясных блюд; омлетов; блюд из яиц; масла; соусов. Этот замечательный пищевой краситель - настоящая находка для кондитеров, ведь она не только окрашивает блюда в приятный желтый цвет, но и позволяет увеличить срок хранения. К тому же применение куркумы при приготовлении блюд обусловлено огромной пользой приправы. Она усиливает секрецию желчи и помогает нормализовать пищеварение, чрезвычайно эффективна для профилактики и лечения потери аппетита, дискомфорта в желудке, повышенного метеоризма, вздутия живота, тошноты и множества других проблем пищеварительной системы. Страна-производитель: Индия.

-43%

40 ₴53 ₴

30 ₴

Акция:1 день, 05:09:21

Бесплатная доставка с

Смесь специй к фаршу Министерство Специй, 50г No Brand (307288623)

3

Смесь специй к фаршу - улучшит и обогатит вкус любого мясного блюда, придаст ему приятный аромат и аппетитный вид. Приправа к фаршу безупречно дополняет фарши для приготовления котлет, фрикаделек, голубцов, отбивных, пельменей, мясных начинок. Специя подходит для разнообразного фарша: куриного, говяжьего, свиного, смешанного. Состав приправы к фаршу: лук репчатый, паприка красная, чеснок, кориандр, соль, куркума, сахар, перец чили.

-31%

79 ₴85 ₴

59 ₴

Акция:1 день, 05:09:21

Бесплатная доставка с

Паприка копченая молотая 100г No Brand (301649102)

8

Паприка копченая считается одной из самых оригинальных специй и пряностей на сегодняшний день благодаря оригинальности вкуса, который она придает блюдам. Сначала паприку собирают, затем происходит процесс сушки и копчения исключительно на дубовых дровах. После копчения ее измельчают в порошок. Тогда специя приобретает ярко-выраженный дымчатый аромат, насыщенный копченый вкус и темно-красный цвет. Паприка используется в большом количестве блюд, начиная от колбас до кондитерских изделий. Она хорошо сочетается с ароматным перцем, тмином, кардамоном, чесноком, розмарином, шафраном и куркумой. Прекрасно дополняет маринады, соусы и заправки к мясу, салатам. Специю рекомендуют добавлять в конце приготовления или уже в готовое блюдо.

потрібнички

-36%

потрібнички

-38%

-79%

35 ₴123 ₴

26 ₴

Акция:1 день, 05:09:21

Бесплатная доставка с

Кунжут черный 50 грамм No Brand (251407159)

4

Черный кунжут обладает всеми свойствами семян кунжута иных цветов (еще бывают белого, коричневого, серого, желтого, красного цветов), но в более выраженной форме, именно поэтому черный кунжут и является наиболее ценным. По своему вкусу и запаху черный кунжут напоминает орех. Применение кунжута в домашней кухне сделает ваши блюда гораздо аппетитнее, более интересными по вкусу, и, что немаловажно, полезнее. Еще с древних времен люди считали кунжут исцеляющим средством, данная специя входила в состав эликсира бессмертия. Кунжут-кладезь микро-и макроэлементов, благотворно влияющих на наш организм. Благодаря входящим в его состав магнию, кальцию, цинку, белкам, полиненасыщенным кислотам полюбился активным мужчинам, занимающимся силовыми видами спорта, а также стремящимся совершенствовать свои сексуальные возможности. Регулярное употребление кунжута снижает риск возникновения онкологических заболеваний, укрепляет иммунитет, нормализует пищеварительные процессы. Производство Индия Срок хранения, лет 2 Пищевая ценность, г/100г: белки 19, жиры 49 , углеводы 12 Энергетическая ценность, ккал/100грамм 570; Состав: семена кунжута не шлифованные, имеют характерный внешний вид и вкус, цвет серо-черный. Без ГМО Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".

потрібнички

-38%

-29%

потрібнички

-33%

-79%

40 ₴140 ₴

30 ₴

Акция:1 день, 05:09:21

Бесплатная доставка с

Паприка копченая молотая 50 грамм No Brand (271124009)

9

Паприка копченая молотая - это уникальная приправа, которая придает блюдам богатство дымного аромата и яркую огненную пикантность. Она является одним из ключевых ингредиентов в многих кулинарных традициях и служит основой для создания разнообразных блюд, которые выделяются своим уникальным вкусом и ароматом. Процесс изготовления копченой молотой паприки начинается с сушки спелых красных перцев на открытом воздухе или в специальных сушильных камерах. Затем перцы подвергаются процессу копчения, в результате чего приобретают характерный дымный аромат. После этого они перемалываются в мелкий порошок. Кулинарное применение копченой молотой паприки Копченая молотая паприка придает блюдам уникальный вкус и аромат, что делает ее неотъемлемой частью многих кулинарных рецептов. Вот некоторые способы ее использования: Приготовление барбекю: Копченая паприка идеально подходит для маринадов и приправы мяса перед жаркой на гриле. Она придает мясу насыщенный дымный вкус. Соусы и гуляши: Эта приправа отлично сочетается с помидорами и красным мясом, делая гуляши и тушеные блюда невероятно ароматными. Подливы и супы: Добавление копченой молотой паприки придаст вашим супам и подливам необычный дымный акцент. Закуски и дипы: Используйте копченую паприку для приготовления домашних соусов и дипов, которые будут отличной добавкой к чипсам и овощным закускам.

ПОМОЩЬ