Каталог товаров: миксеры

Кухонный миксер — ключ к успеху выпечки

Каждая хозяйка, которая любит готовить, знает, что без миксера на кухне — как без рук. С его помощью можно замешать тесто для блинчиков, вкусных пирогов или нежнейших бисквитов, взбить сливки, сделать крем или мусс, перетереть картошку на пюре, не говоря уж о других возможностях, вроде приготовления соусов, молочных коктейлей и других вкусностей.

Если вам нужен такой помощник, можно купить миксер онлайн в интернет-магазине Kasta. Здесь большой выбор электромиксеров, низкие цены на мелкую бытовую технику и официальная гарантия на все товары. Осталось только перед покупкой разобраться, как выбрать хороший кухонный миксер.

Какие бывают миксеры?

Существуют несколько основных видов миксеров, которые отличаются по весу, размеру, мощности и конструкции.

• Ручные (погружные) миксеры — это простые, компактные и недорогие приборы. Они подходят для перемешивания и взбивания небольших объемов жидких и полужидких продуктов.
• Настольные (стационарные) миксеры более мощные и производительные. Такой прибор состоит из корпуса, куда устанавливается чаша для продуктов, и откидывающейся части, в которой крепятся сменные насадки.
• Планетарные миксеры — это техника, которая отличается принципом работы. Ее насадки совершают вращение вокруг своей оси и одновременно движутся по периметру чаши. Это обеспечивает максимально тщательное и равномерное перемешивание ингредиентов. По такому принципу работают большие профессиональные машины-тестомесы, которые используются в кондитерских и пекарнях.

Как выбрать миксер под свои потребности?

На вопросы о том, сколько стоит хороший миксер для кухни, и как выбрать лучшую модель, сложно ответить однозначно. Ведь сколько хозяек, столько и мнений. Давайте лучше рассмотрим, какие характеристики и функции могут быть важными и полезными именно для вас.

• Мощность. Чтобы перемешивать и взбивать жидкости и полужидкие массы, хватает мощности в 300–400 Вт. Для замешивания крутого дрожжевого теста и продолжительной работы в автоматическом режиме нужен прибор помощнее — от 500 Вт и больше.
• Размеры и вес. Ручной миксер должен быть достаточно легким, чтобы вы не устали за 10–15 минут работы. А размеры настольной модели должны быть такими, чтобы для миксера нашлось достаточно места на вашей кухне.
• Скорости и режимы. Даже у самых простых миксеров не менее трех-пяти скоростей, а у «продвинутых» — до десяти-пятнадцати. Мощные модели имеют импульсный режим или турборежим, предназначенный для разбивания комочков и плотных ингредиентов.
• Комплектация. Многочисленные насадки превращают обычный миксер в полноценный и удобный кухонный комбайн. В минимальную комплектацию входят венчики-взбиватели, лопатки-мешалки и спиральные крюки для густого теста. В расширенном наборе могут быть насадка-блендер, чоппер, электронож, соковыжималка, насадка для коктейлей и другие специализированные аксессуары.
• Материалы. У качественной бытовой техники насадки, емкости и другие аксессуары изготовлены из качественных и долговечных материалов (нержавеющей стали, стекла, керамики или износостойкого пищевого пластика), которые не боятся контакта с пищевыми продуктами, кипятка и мойки в посудомоечной машине.

Все перечисленные функции и опции влияют на стоимость и функционал электромиксеров. Поэтому, подбирая мелкую технику для кухни, читайте описания на сайте и отзывы других покупателей. Но какую бы модель вы не выбрали, вы можете заказать миксер в интернет-магазине Kasta с доставкой по Киеву, Харькову, Одессе, Львову, Днепру, а также другим регионам Украины и получить заказанный товар в кратчайшие сроки.