Представляем Вашему вниманию профессиональный поварской нож "Шеф" Sonmelony Chef К-03 – идеальный помощник на вашей кухне. Этот универсальный поварской нож сочетает в себе удобство, остроту и надежность. Независимо от того, нужен ли Вам нож для мяса или овощей, этот профессиональный инструмент обеспечит безупречный результат. Уникальной особенностью ножа является его способность одинаково эффективно - резать мясо, крошить зелень, резать овощи, филировать рыбу и дрш. Изготовлен нож из нержавеющей стали 5Cr13MoV ( 0,5% углерод, 13% хром, молибден, ванадий), которая отличается высокими показателями коррозионной устойчивости, а также простотой исправления рожной кромки. Сталь 5Cr13MoV является одной из самых распространенных сталей. Применяется для изготовления режущего инструмента: медицинского, хирургического, лезвий безопасных бритв, пыльца и ножей. Сталь отлично держит заточку, обладает значительной устойчивостью к коррозии, а также отличными характеристиками прочности. Материал ручки - дерево. Длина ножа - 27 см. Длина лезвия - 15 см. Ширина леза - 5 см. Товщина леза - 3 мм. Вага - 200 гр.