triangle
Найдено 372 товарa
Принадлежность
Вид
Цвет
Бренд
Цена
от
до
Страна бренда
Состав
Объем, мл
¯\_(ツ)_/¯
У вас нет выбранных фильтров

Темпер для кофе

кешбэк от 7 ₴
рассрочка
-44%

Темпер для кофе VD Характеристики Классический фирменный темпер с плоской подошвой Обеспечивает равномерную трамбовку Имеет удобную ручку изясеня Гарантия качества и надежность материалов Большой выбор цвета черный натурал венге желтый оранжевый ментоловый красный Материал базы нержавеющая сталь марки AISI 304 Материал ручки ясень Темпер для кофе VD Темпер для кофе dh это ручной пресс который используется для трамбовки молотого кофе в холдере кофейной машины Темпер есть у каждого профессионального бариста или настоящего ценителя качественного кофе приготовленного дома с помощью кофе машины Это не просто красивый аксессуар это необходимая и очень важная часть в приготовлении качественного напитка Название темпера произошло от английского слова dird в переводе dh трамбовать Темпер прессует кофе уплотняя молотый кофе формируя из него кофейную таблетку Трамбовка нужна для замедления скорости протекания воды через него а также для повышения равномерности смачивания кофе Ровная подача воды через утрамбованный кофе обеспечивает оптимальную экстракцию и высокое качество конечного напитка В противном случае ток воды будет неправильным и кофе получиться слишком кислым недостаточно насыщенным или водянистым Размеры Oh 495153545758 мм Темпер для кофе один из самых основных инструментов при приготовлении кофе в эспрессо машине Его основное назначение трамбовка смолотого кофе в холдере В переводе с английского i дословно означает трамбовка Так как этот инструмент используется при каждом приготовлении кофе очень важно чтобы он был удобный комфортно сидел в руке и качественно исполнял свою задачу Темпер нужен для того чтобы сделать максимально однородную структуру кофейной таблетке в корзине Идеально затемперованная таблетка гарантирует равномерное прохождения воды через молотый кофе Это дает правильную равномерную экстракцию и обезпечивает правильную экстракцию вкусовых и ароматических веществ с кофе Если же кофе затемперовали неравномерно или некачественно dh вода проходит по принципу наименьшего сопротивления то есть через самый тонкий слой кофе В результате в месте где слой кофе самый маленький кофе переваривается а самый толстый слой кофе практически не готовится Так же при неправильной темперовке могут появляться так называемые канали или трещинки по эти каналам вода проходит и практически не вываривает кофе Правильно затемперованний кофе обеспечивает стабильный вкус кофе и является важнейшим фактором в приготовлении этого напитка
кешбэк от 7 ₴
рассрочка
-44%

Темпер для кофе VD Характеристики Классический фирменный темпер с плоской подошвой Обеспечивает равномерную трамбовку Имеет удобную ручку изясеня Гарантия качества и надежность материалов Большой выбор цвета черный натурал венге желтый оранжевый ментоловый красный Материал базы нержавеющая сталь марки AISI 304 Материал ручки ясень Темпер для кофе VD Темпер для кофе dh это ручной пресс который используется для трамбовки молотого кофе в холдере кофейной машины Темпер есть у каждого профессионального бариста или настоящего ценителя качественного кофе приготовленного дома с помощью кофе машины Это не просто красивый аксессуар это необходимая и очень важная часть в приготовлении качественного напитка Название темпера произошло от английского слова dird в переводе dh трамбовать Темпер прессует кофе уплотняя молотый кофе формируя из него кофейную таблетку Трамбовка нужна для замедления скорости протекания воды через него а также для повышения равномерности смачивания кофе Ровная подача воды через утрамбованный кофе обеспечивает оптимальную экстракцию и высокое качество конечного напитка В противном случае ток воды будет неправильным и кофе получиться слишком кислым недостаточно насыщенным или водянистым Размеры Oh 495153545758 мм Темпер для кофе один из самых основных инструментов при приготовлении кофе в эспрессо машине Его основное назначение трамбовка смолотого кофе в холдере В переводе с английского i дословно означает трамбовка Так как этот инструмент используется при каждом приготовлении кофе очень важно чтобы он был удобный комфортно сидел в руке и качественно исполнял свою задачу Темпер нужен для того чтобы сделать максимально однородную структуру кофейной таблетке в корзине Идеально затемперованная таблетка гарантирует равномерное прохождения воды через молотый кофе Это дает правильную равномерную экстракцию и обезпечивает правильную экстракцию вкусовых и ароматических веществ с кофе Если же кофе затемперовали неравномерно или некачественно dh вода проходит по принципу наименьшего сопротивления то есть через самый тонкий слой кофе В результате в месте где слой кофе самый маленький кофе переваривается а самый толстый слой кофе практически не готовится Так же при неправильной темперовке могут появляться так называемые канали или трещинки по эти каналам вода проходит и практически не вываривает кофе Правильно затемперованний кофе обеспечивает стабильный вкус кофе и является важнейшим фактором в приготовлении этого напитка
кешбэк от 3 ₴
рассрочка
-44%

Сливочник M 70 мл джаг Мотта Сливочник используется для сервировки жидких сливок к кофе Также этот аксессуар стал очень популярным среди бариста которые используют его для приготовления эспрессо Имеет заостренный носик через который удобно дозировать сливки или соединять эспрессо с остальными ингредиентами напитков для достижения многослойности напитка и прочих эффектов Сливочник M 70 мл Объём 70 мл Материал Полированная нержавеющая сталь Страна Италия Сливной носик Да Ручка Да БрендMeric M Джаг M 70 мл Meric M итальянский бренд основан в 1967 году специализируется на изготовлении из нержавеющей стали аксессуаров для бариста и барменов Все изделия отличаются максимальным удобством и эргономичность дизайна Материалы из которых компания изготавливает свои темперы питчеры и нок - боксы отличаются долговечностью и устойчивостью к появлению внешних повреждений Джаг для приготовления эспрессо из нержавеющей стали Это очень важный интсрументи для приготовления еспрессо Он позволяет комфортно готовить кофейные напитки на основе кофе с добавлением молока Джаг или как его еще называют сливочник для еспрессо очень облегчает жизнь как профессиональным бариста так обычным любителям приготовить вкусный кофе дома Этот питчер джаг разработан для приготовления эспрессо а не для взбивания молока Он отлично подойдёт если вы готовите эспрессо для классических и авторских напитков сначала в небольшую ёмкость а затем переливаете в чашку Оптимальный объём джага для еспрессо 70-120 мл Это позволяет готовить как обычный еспрессо так и двойную порцию Благодаря ручке джаг удобно использовать не обжигая руки А материал нержавеющая сталь делает такой питчер очень долговечным и износостойким На питчере есть удобный носик поэтому переливать эспрессо очень удобно Он спасает от подтёков брызг и лишних капель Питчер джаг - это разновидность молочника который относится к профессиональным инструментам бариста При помощи питчера бариста готовит капучино а кроме того кофе латте Нередко питчер называют j или джаг Стоит отметить что питчер считается одним из основных инструментов бариста без которого становится невозможным процесс приготовления практически всех видов кофе
кешбэк от 7 ₴
рассрочка
-44%

Темпер для кофе VD Характеристики Классический фирменный темпер с плоской подошвой Обеспечивает равномерную трамбовку Имеет удобную ручку изясеня Гарантия качества и надежность материалов Большой выбор цвета черный натурал венге желтый оранжевый ментоловый красный Материал базы нержавеющая сталь марки AISI 304 Материал ручки ясень Темпер для кофе VD Темпер для кофе dh это ручной пресс который используется для трамбовки молотого кофе в холдере кофейной машины Темпер есть у каждого профессионального бариста или настоящего ценителя качественного кофе приготовленного дома с помощью кофе машины Это не просто красивый аксессуар это необходимая и очень важная часть в приготовлении качественного напитка Название темпера произошло от английского слова dird в переводе dh трамбовать Темпер прессует кофе уплотняя молотый кофе формируя из него кофейную таблетку Трамбовка нужна для замедления скорости протекания воды через него а также для повышения равномерности смачивания кофе Ровная подача воды через утрамбованный кофе обеспечивает оптимальную экстракцию и высокое качество конечного напитка В противном случае ток воды будет неправильным и кофе получиться слишком кислым недостаточно насыщенным или водянистым Размеры Oh 495153545758 мм Темпер для кофе один из самых основных инструментов при приготовлении кофе в эспрессо машине Его основное назначение трамбовка смолотого кофе в холдере В переводе с английского i дословно означает трамбовка Так как этот инструмент используется при каждом приготовлении кофе очень важно чтобы он был удобный комфортно сидел в руке и качественно исполнял свою задачу Темпер нужен для того чтобы сделать максимально однородную структуру кофейной таблетке в корзине Идеально затемперованная таблетка гарантирует равномерное прохождения воды через молотый кофе Это дает правильную равномерную экстракцию и обезпечивает правильную экстракцию вкусовых и ароматических веществ с кофе Если же кофе затемперовали неравномерно или некачественно dh вода проходит по принципу наименьшего сопротивления то есть через самый тонкий слой кофе В результате в месте где слой кофе самый маленький кофе переваривается а самый толстый слой кофе практически не готовится Так же при неправильной темперовке могут появляться так называемые канали или трещинки по эти каналам вода проходит и практически не вываривает кофе Правильно затемперованний кофе обеспечивает стабильный вкус кофе и является важнейшим фактором в приготовлении этого напитка
кешбэк от 11 ₴
рассрочка
-44%

Пуш Темпер VD Sdrd Pr для кофе ХарактеристикиПуш Темпер для кофе Регулировкаот 2до 12 мм Диаметр 54мм Цвет Черный Маркировка Лазерная Материал Пищевая нержавеющая стальполиамид Страна Производитель Украина Пуш-темпер из пищевой нержавеющей стали с плоским основанием и регулируемой "глубиной погружения" Для точной настройки на боковой стороне рабочей части нанесена лазерная маркировка "глубины погружения" в миллиметрах Глубина регулируется от 3 до 12 мм пуш-темпер блокируется шайбами в заданном положении Материал пищевая нержавеющая сталь полиамид Цвет черный Что такое пуштемпер зачем он нужен Темпер незаменимый аксессуар для приготовления кофе в рожковой эспрессо кофемашине Классический темпер dh это компактный ручной пресс обычно состоящий из ручки и рабочего основания или подошвы С помощью него в корзине формируют таблетку из молотого кофе Для получения вкусного кофе и правильной равномерной экстракции важно качественно уплотнить кофейную таблетку Через уплотненный молотый кофе медленнее проходит вода а равномерно сформированная таблетка обеспечит равномерную экстракцию Кажется что темпировка достаточно простой процесс но на практике чтобы получить хорошую кофейную закладку нужно обладать навыком и соблюдать несколько правил В кофейной таблетке не должно быть полостей Таблетка должна быть ровной Уплотнение должно быть равномерным Преимущества Пуш темпера При выборе оптимального темпера внимательно присмотритесь к пуш-темперам Их конструкция предусматривает ограничитель встающий на края рожка Это позволит вам делать идеально ровную кофейную таблетку без каких-либо усилий В чем отличия пуш-темпера от классического Вместо ручки плоская кнопка Такое решение многим покажется более эргономичным Строение кисти и длинна пальцев у всех разная и было не просто подобрать темпер с оптимальной высотой ручки даже при наличии разных моделей с разной высотой Наличие ограничителя С пуш-темпером невозможно сделать таблетку с перекосом данный ограничитель просто не позволит вам этого Регулировка глубины темпировки С пуш-темпером все кофейные таблетки будут одинаковыми Выставляйте глубину и не важно с какой силой вы надавили на темпер Устанавливая глубину вылета пуш-темпера вам следует ориентироваться на вылет диффузора с дисперсионной сеткой по отношению к уплотнительному кольцу заварочной группы У разных кофемашин это расстояние разное поэтому пуш-темпер следует отрегулировать именно под вашу кофемашину При этом количество кофе в корзине должно быть таким чтобы сформированная кофейная таблетка упиралась в дисперсионную сетку но не продавливалась ей Если кофе будет больше а глубина темперовки будет отрегулирована неправильно дисперсионная сетка будет придавливать кофе и вода будет проходить по краям кофейной таблетки где плотность ниже а в случае если кофе будет мало то вы получите жидкую таблетку Благодаря своему техническому устройству пуш-темпер позволяет выдавать стабильно одинаковый уровень темперовки не требуя особых усилий со стороны бариста Если раньше для осуществления темперовки нужно было соблюсти массу параметров упор холдера угол сгиба локтя особая постановка кисти захват давление Основное преимущество Пуш темпера это простота формирования равномерной и качественной кофейной таблетки
кешбэк от 27 ₴
рассрочка
-44%

Пуш Темпер 51 MHW-3Ber Fh Титан Динамометрический Характеристики ПроизводительMHW-3BOMBER МодельFh Диаметр51 мм Тип Рифленый Материалнержавеющая стальдеревоТитановое покрытие Динамометрическая пружинана 30 14 кг Титановое покрытие снижает статику Пуш Темпер MHW-3Ber Темпер динамометрический - это инновационный инструмент бариста используется для правильного формирования "кофейной таблетки" с одинаковым давлением прессовки в независимости от человеческого фактора она может колебаться в зависимости от сорта помола кофе времени пролива и количества воды "Юбка" над основанием позволяет комфортно удерживать темпер во время работы Такой инвентарь будет однозначно полезен как начинающему бариста так и опытному Титановая нижняя часть более долговечна и лучше предотвращает статическое электричество а также может уменьшить количество кофе остающегося на темпере для кофе после каждой темперовки что облегчает его очистку В темпере для эспрессо MHW-3BOMBER используется оригинальная конструкция с тремя пружинами которая не только поддерживает постоянное давление но и обеспечивает звуковую обратную связь Диаметр основания тампера для эспрессо очень точный что позволяет лучше прилегать темперу и корзине портафильтра эффективно уменьшая остаточный порошок на краях корзины
кешбэк от 10 ₴
рассрочка
-44%

Пуш Темпер для кофе VD Oh 54 мм Ph Ter VD Зеленый ХарактеристикиПуш Темпер для кофе Регулировкаот 4до 15мм Диаметр 54 мм Цвет Зеленый Маркировка Лазерная Материал Пищевая нержавеющая стальполиамид Страна Производитель Украина Пуш Темпер для кофе VD Пуш-темпер из пищевой нержавеющей стали с плоским основанием и регулируемой "глубиной погружения" Для точной настройки на боковой стороне рабочей части нанесена лазерная маркировка "глубины погружения" в миллиметрах Глубина регулируется от 3 до 12 мм пуш-темпер блокируется шайбами в заданном положении Материал пищевая нержавеющая сталь полиамид Что такое ПушТемпер Пуш темпер это новый инструмент в арсенале баристаУ него очень много преимуществперед классическим темпером Начиная от непревзойденного дизайна удовлетворяющего эстетике созерцания рабочего пространства заканчивая безусловно идеальными техническими функциями данного изобретения Что изменилось в сравнении с обычным темпером На смену рукоятке пришла плоская таблетка и это оченьвесомое преимущество Далеко не у всех анатомия кисти руки а точнее - длинна пальцев позволяет осуществить темперовку оперевшись центром ладони о рукоятку в то время как кончиками пальцев нужно осуществлять контроль над ровностью темперовки Хотя для этого существуют темперы с разной длинной рукоятки Но стоит заметить данная характеристика является второстепенной тем не менее это один из плюсов пуш темпера Следующая особенность - благодаря своему техническому устройству пуш-темпер позволяет выдавать стабильно одинаковый уровень темперовки не требуя особых усилий со стороны бариста Если раньше для осуществления темперовки нужно было соблюсти массу параметров упор холдера угол сгиба локтя особая постановка кисти захват давление То теперь этот особый ритуал безукоризненность выполнения которого напрямую указывает на опытность бариста сводится к простому нажатию h Это позволит Баристасразууделять внимание другим не менее важным моментам в приготовлении кофе минуя нюансы техники темперовки Ещё один крутой бонус - бариста может устанавливать глубину темперовки ориентируясь на шкалу пуш-темпера от 3 до 12 мм Пуш темпер прост в использовании практичен в применении осуществляет полный контроль над равномерностью трамбовки и просто красавчик
кешбэк от 7 ₴
рассрочка
-44%

Темпер для кофе VD Характеристики Классический фирменный темпер с плоской подошвой Обеспечивает равномерную трамбовку Имеет удобную ручку изясеня Гарантия качества и надежность материалов Большой выбор цвета черный натурал венге желтый оранжевый ментоловый красный Материал базы нержавеющая сталь марки AISI 304 Материал ручки ясень Темпер для кофе VD Темпер для кофе dh это ручной пресс который используется для трамбовки молотого кофе в холдере кофейной машины Темпер есть у каждого профессионального бариста или настоящего ценителя качественного кофе приготовленного дома с помощью кофе машины Это не просто красивый аксессуар это необходимая и очень важная часть в приготовлении качественного напитка Название темпера произошло от английского слова dird в переводе dh трамбовать Темпер прессует кофе уплотняя молотый кофе формируя из него кофейную таблетку Трамбовка нужна для замедления скорости протекания воды через него а также для повышения равномерности смачивания кофе Ровная подача воды через утрамбованный кофе обеспечивает оптимальную экстракцию и высокое качество конечного напитка В противном случае ток воды будет неправильным и кофе получиться слишком кислым недостаточно насыщенным или водянистым Размеры Oh 495153545758 мм Темпер для кофе один из самых основных инструментов при приготовлении кофе в эспрессо машине Его основное назначение трамбовка смолотого кофе в холдере В переводе с английского i дословно означает трамбовка Так как этот инструмент используется при каждом приготовлении кофе очень важно чтобы он был удобный комфортно сидел в руке и качественно исполнял свою задачу Темпер нужен для того чтобы сделать максимально однородную структуру кофейной таблетке в корзине Идеально затемперованная таблетка гарантирует равномерное прохождения воды через молотый кофе Это дает правильную равномерную экстракцию и обезпечивает правильную экстракцию вкусовых и ароматических веществ с кофе Если же кофе затемперовали неравномерно или некачественно dh вода проходит по принципу наименьшего сопротивления то есть через самый тонкий слой кофе В результате в месте где слой кофе самый маленький кофе переваривается а самый толстый слой кофе практически не готовится Так же при неправильной темперовке могут появляться так называемые канали или трещинки по эти каналам вода проходит и практически не вываривает кофе Правильно затемперованний кофе обеспечивает стабильный вкус кофе и является важнейшим фактором в приготовлении этого напитка
кешбэк от 7 ₴
рассрочка
-44%

Темпер для кофе VD Характеристики Классический фирменный темпер с плоской подошвой Обеспечивает равномерную трамбовку Имеет удобную ручку изясеня Гарантия качества и надежность материалов Большой выбор цвета черный натурал венге желтый оранжевый ментоловый красный Материал базы нержавеющая сталь марки AISI 304 Материал ручки ясень Темпер для кофе VD Темпер для кофе dh это ручной пресс который используется для трамбовки молотого кофе в холдере кофейной машины Темпер есть у каждого профессионального бариста или настоящего ценителя качественного кофе приготовленного дома с помощью кофе машины Это не просто красивый аксессуар это необходимая и очень важная часть в приготовлении качественного напитка Название темпера произошло от английского слова dird в переводе dh трамбовать Темпер прессует кофе уплотняя молотый кофе формируя из него кофейную таблетку Трамбовка нужна для замедления скорости протекания воды через него а также для повышения равномерности смачивания кофе Ровная подача воды через утрамбованный кофе обеспечивает оптимальную экстракцию и высокое качество конечного напитка В противном случае ток воды будет неправильным и кофе получиться слишком кислым недостаточно насыщенным или водянистым Размеры Oh 495153545758 мм Темпер для кофе один из самых основных инструментов при приготовлении кофе в эспрессо машине Его основное назначение трамбовка смолотого кофе в холдере В переводе с английского i дословно означает трамбовка Так как этот инструмент используется при каждом приготовлении кофе очень важно чтобы он был удобный комфортно сидел в руке и качественно исполнял свою задачу Темпер нужен для того чтобы сделать максимально однородную структуру кофейной таблетке в корзине Идеально затемперованная таблетка гарантирует равномерное прохождения воды через молотый кофе Это дает правильную равномерную экстракцию и обезпечивает правильную экстракцию вкусовых и ароматических веществ с кофе Если же кофе затемперовали неравномерно или некачественно dh вода проходит по принципу наименьшего сопротивления то есть через самый тонкий слой кофе В результате в месте где слой кофе самый маленький кофе переваривается а самый толстый слой кофе практически не готовится Так же при неправильной темперовке могут появляться так называемые канали или трещинки по эти каналам вода проходит и практически не вываривает кофе Правильно затемперованний кофе обеспечивает стабильный вкус кофе и является важнейшим фактором в приготовлении этого напитка
кешбэк от 21 ₴
рассрочка
-44%

Пуш Темпер 58 мм MHW-3BOMBER для кофе ХарактеристикиПуш Темпер для кофе Регулировка глубины Диаметр 58 мм Тип - рифленый Цвет Черныйдерево Материал Пищевая нержавеющая стальДерево Сандал Страна ПроизводительКитай Пуш-темпер из пищевой нержавеющей стали с плоским основанием и регулируемой "глубиной погружения" Для точной настройки на боковой стороне рабочей части нанесена лазерная маркировка "глубины погружения" в миллиметрах Глубина регулируется от 3 до 12 мм пуш-темпер блокируется шайбами в заданном положении Материал пищевая нержавеющая сталь полиамид Цвет черный Что такое ПушТемпер Пуш темпер это новый инструмент в арсенале баристаУ него очень много преимуществперед классическим темпером Начиная от непревзойденного дизайна удовлетворяющего эстетике созерцания рабочего пространства заканчивая безусловно идеальными техническими функциями данного изобретения Что изменилось в сравнении с обычным темпером На смену рукоятке пришла плоская таблетка и это оченьвесомое преимущество Далеко не у всех анатомия кисти руки а точнее - длинна пальцев позволяет осуществить темперовку оперевшись центром ладони о рукоятку в то время как кончиками пальцев нужно осуществлять контроль над ровностью темперовки Хотя для этого существуют темперы с разной длинной рукоятки Но стоит заметить данная характеристика является второстепенной тем не менее это один из плюсов пуш темпера Следующая особенность - благодаря своему техническому устройству пуш-темпер позволяет выдавать стабильно одинаковый уровень темперовки не требуя особых усилий со стороны бариста Если раньше для осуществления темперовки нужно было соблюсти массу параметров упор холдера угол сгиба локтя особая постановка кисти захват давление То теперь этот особый ритуал безукоризненность выполнения которого напрямую указывает на опытность бариста сводится к простому нажатию h Это позволит Баристасразууделять внимание другим не менее важным моментам в приготовлении кофе минуя нюансы техники темперовки Ещё один крутой бонус - бариста может устанавливать глубину темперовки ориентируясь на шкалу пуш-темпера от 3 до 12 мм Пуш темпер прост в использовании практичен в применении осуществляет полный контроль над равномерностью трамбовки и просто красавчик
кешбэк от 7 ₴
рассрочка
-44%

Темпер для кофе VD Характеристики Классический фирменный темпер с плоской подошвой Обеспечивает равномерную трамбовку Имеет удобную ручку изясеня Гарантия качества и надежность материалов Большой выбор цвета черный натурал венге желтый оранжевый ментоловый красный Материал базы нержавеющая сталь марки AISI 304 Материал ручки ясень Темпер для кофе VD Темпер для кофе dh это ручной пресс который используется для трамбовки молотого кофе в холдере кофейной машины Темпер есть у каждого профессионального бариста или настоящего ценителя качественного кофе приготовленного дома с помощью кофе машины Это не просто красивый аксессуар это необходимая и очень важная часть в приготовлении качественного напитка Название темпера произошло от английского слова dird в переводе dh трамбовать Темпер прессует кофе уплотняя молотый кофе формируя из него кофейную таблетку Трамбовка нужна для замедления скорости протекания воды через него а также для повышения равномерности смачивания кофе Ровная подача воды через утрамбованный кофе обеспечивает оптимальную экстракцию и высокое качество конечного напитка В противном случае ток воды будет неправильным и кофе получиться слишком кислым недостаточно насыщенным или водянистым Размеры Oh 495153545758 мм Темпер для кофе один из самых основных инструментов при приготовлении кофе в эспрессо машине Его основное назначение трамбовка смолотого кофе в холдере В переводе с английского i дословно означает трамбовка Так как этот инструмент используется при каждом приготовлении кофе очень важно чтобы он был удобный комфортно сидел в руке и качественно исполнял свою задачу Темпер нужен для того чтобы сделать максимально однородную структуру кофейной таблетке в корзине Идеально затемперованная таблетка гарантирует равномерное прохождения воды через молотый кофе Это дает правильную равномерную экстракцию и обезпечивает правильную экстракцию вкусовых и ароматических веществ с кофе Если же кофе затемперовали неравномерно или некачественно dh вода проходит по принципу наименьшего сопротивления то есть через самый тонкий слой кофе В результате в месте где слой кофе самый маленький кофе переваривается а самый толстый слой кофе практически не готовится Так же при неправильной темперовке могут появляться так называемые канали или трещинки по эти каналам вода проходит и практически не вываривает кофе Правильно затемперованний кофе обеспечивает стабильный вкус кофе и является важнейшим фактором в приготовлении этого напитка
кешбэк от 7 ₴
рассрочка
-44%

Темпер для кофе VD Характеристики Классический фирменный темпер с плоской подошвой Обеспечивает равномерную трамбовку Имеет удобную ручку изясеня Гарантия качества и надежность материалов Большой выбор цвета черный натурал венге желтый оранжевый ментоловый красный Материал базы нержавеющая сталь марки AISI 304 Материал ручки ясень Темпер для кофе VD Темпер для кофе dh это ручной пресс который используется для трамбовки молотого кофе в холдере кофейной машины Темпер есть у каждого профессионального бариста или настоящего ценителя качественного кофе приготовленного дома с помощью кофе машины Это не просто красивый аксессуар это необходимая и очень важная часть в приготовлении качественного напитка Название темпера произошло от английского слова dird в переводе dh трамбовать Темпер прессует кофе уплотняя молотый кофе формируя из него кофейную таблетку Трамбовка нужна для замедления скорости протекания воды через него а также для повышения равномерности смачивания кофе Ровная подача воды через утрамбованный кофе обеспечивает оптимальную экстракцию и высокое качество конечного напитка В противном случае ток воды будет неправильным и кофе получиться слишком кислым недостаточно насыщенным или водянистым Размеры Oh 495153545758 мм Темпер для кофе один из самых основных инструментов при приготовлении кофе в эспрессо машине Его основное назначение трамбовка смолотого кофе в холдере В переводе с английского i дословно означает трамбовка Так как этот инструмент используется при каждом приготовлении кофе очень важно чтобы он был удобный комфортно сидел в руке и качественно исполнял свою задачу Темпер нужен для того чтобы сделать максимально однородную структуру кофейной таблетке в корзине Идеально затемперованная таблетка гарантирует равномерное прохождения воды через молотый кофе Это дает правильную равномерную экстракцию и обезпечивает правильную экстракцию вкусовых и ароматических веществ с кофе Если же кофе затемперовали неравномерно или некачественно dh вода проходит по принципу наименьшего сопротивления то есть через самый тонкий слой кофе В результате в месте где слой кофе самый маленький кофе переваривается а самый толстый слой кофе практически не готовится Так же при неправильной темперовке могут появляться так называемые канали или трещинки по эти каналам вода проходит и практически не вываривает кофе Правильно затемперованний кофе обеспечивает стабильный вкус кофе и является важнейшим фактором в приготовлении этого напитка
кешбэк от 29 ₴
рассрочка
-44%

Держатель холдера MHW-3Ber для темперовки YU Serie Характеристики станции для темперовки Бренд MHW-3BOMBER СерияYU Serie Тип подставка для темперовки Материал SUS304 алюминиевый сплав силикон Спецификация Размер 5835 мм Вес 350 г Вал регулировки уровня имеет пружинную систему Снизу и сверху корпус защищен силиконом Регулируемая высота Подствка MHW-3Ber для темперовки YU Serie Серия YU MHW-3Ber являющаяся частью новой серии эспрессо-оборудования MHW-3BOMBER призвана передать концепцию руководства сердцемr Позволяет пользователям легко обращаться с оборудованием и наслаждаться красотой чашки кофе Сочетание традиционного мастерства с современной эстетикой приверженность минималистской и элегантной философии дизайна представляя уникальную эстетику оборудования для приготовления эспрессо Эффективность приготовления кофе требует плавной темперовки поэтому конструкция включает функции регулировки глубины и калибровки амортизации Для лучшей поддержки обеспечения стабильной и простой работы Силиконовая прокладка по всему корпусу для эффективной защиты посуды и устойчивости во время использования Серия YU dh держатель портафильтра обеспечивает более плавный процесс темперовки
кешбэк от 7 ₴
рассрочка
-44%

Темпер для кофе VD Характеристики Классический фирменный темпер с плоской подошвой Обеспечивает равномерную трамбовку Имеет удобную ручку изясеня Гарантия качества и надежность материалов Большой выбор цвета черный натурал венге желтый оранжевый ментоловый красный Материал базы нержавеющая сталь марки AISI 304 Материал ручки ясень Темпер для кофе VD Темпер для кофе dh это ручной пресс который используется для трамбовки молотого кофе в холдере кофейной машины Темпер есть у каждого профессионального бариста или настоящего ценителя качественного кофе приготовленного дома с помощью кофе машины Это не просто красивый аксессуар это необходимая и очень важная часть в приготовлении качественного напитка Название темпера произошло от английского слова dird в переводе dh трамбовать Темпер прессует кофе уплотняя молотый кофе формируя из него кофейную таблетку Трамбовка нужна для замедления скорости протекания воды через него а также для повышения равномерности смачивания кофе Ровная подача воды через утрамбованный кофе обеспечивает оптимальную экстракцию и высокое качество конечного напитка В противном случае ток воды будет неправильным и кофе получиться слишком кислым недостаточно насыщенным или водянистым Размеры Oh 495153545758 мм Темпер для кофе один из самых основных инструментов при приготовлении кофе в эспрессо машине Его основное назначение трамбовка смолотого кофе в холдере В переводе с английского i дословно означает трамбовка Так как этот инструмент используется при каждом приготовлении кофе очень важно чтобы он был удобный комфортно сидел в руке и качественно исполнял свою задачу Темпер нужен для того чтобы сделать максимально однородную структуру кофейной таблетке в корзине Идеально затемперованная таблетка гарантирует равномерное прохождения воды через молотый кофе Это дает правильную равномерную экстракцию и обезпечивает правильную экстракцию вкусовых и ароматических веществ с кофе Если же кофе затемперовали неравномерно или некачественно dh вода проходит по принципу наименьшего сопротивления то есть через самый тонкий слой кофе В результате в месте где слой кофе самый маленький кофе переваривается а самый толстый слой кофе практически не готовится Так же при неправильной темперовке могут появляться так называемые канали или трещинки по эти каналам вода проходит и практически не вываривает кофе Правильно затемперованний кофе обеспечивает стабильный вкус кофе и является важнейшим фактором в приготовлении этого напитка
кешбэк от 20 ₴
рассрочка
-44%

Пуш ТемперРазравниватель для кофе Oh 54 мм Пуш и выравниватель 2 в 1 Обновленный устройство 2 в 1 пуш темпер выравниватель усовершенствован механизм регулировки глубины темперовки теперь он регулируется не просто закручиванием резьбы а с помощью контргаек Характеристики Регулировкаот 3 до 10 мм Цвет Черный Маркировка Лазерная Материал нержавеющая сталь марки AISI 304 алюминий Страна Производитель Украина Пуш Темпер Пуш-темпер из пищевой нержавеющей стали с плоским основанием и регулируемой "глубиной погружения" Для точной настройки на боковой стороне рабочей части нанесена лазерная маркировка "глубины погружения" в миллиметрах Глубина регулируется от 3 до 12 мм пуш-темпер блокируется шайбами в заданном положении Материал пищевая нержавеющая сталь полиамид Цвет черный Разравниватель Кофейный распределитель VD Cffee разработан для равномерного распределения кофе в фильтре Три угловых жёлоба эффективно и правильно разравнивает кофе создавая плотную таблетку Это помогает избежать комков молотого кофе или образования пустотr каналов Что такое ПушТемпер Пуш темпер это новый инструмент в арсенале баристаУ него очень много преимуществперед классическим темпером Начиная от непревзойденного дизайна удовлетворяющего эстетике созерцания рабочего пространства заканчивая безусловно идеальными техническими функциями данного изобретения Что изменилось в сравнении с обычным темпером На смену рукоятке пришла плоская таблетка и это оченьвесомое преимущество Далеко не у всех анатомия кисти руки а точнее - длинна пальцев позволяет осуществить темперовку оперевшись центром ладони о рукоятку в то время как кончиками пальцев нужно осуществлять контроль над ровностью темперовки Хотя для этого существуют темперы с разной длинной рукоятки Но стоит заметить данная характеристика является второстепенной тем не менее это один из плюсов пуш темпера Следующая особенность - благодаря своему техническому устройству пуш-темпер позволяет выдавать стабильно одинаковый уровень темперовки не требуя особых усилий со стороны бариста Если раньше для осуществления темперовки нужно было соблюсти массу параметров упор холдера угол сгиба локтя особая постановка кисти захват давление То теперь этот особый ритуал безукоризненность выполнения которого напрямую указывает на опытность бариста сводится к простому нажатию h Это позволит Баристасразууделять внимание другим не менее важным моментам в приготовлении кофе минуя нюансы техники темперовки Ещё один крутой бонус - бариста может устанавливать глубину темперовки ориентируясь на шкалу пуш-темпера от 3 до 12 мм Пуш темпер прост в использовании практичен в применении осуществляет полный контроль над равномерностью трамбовки и просто красавчик
кешбэк от 16 ₴
рассрочка
-44%

Пуш Темпер 53 мм MHW-3BOMBER для кофе ХарактеристикиПуш Темпер для кофе Регулировка глубины Диаметр 53 мм Тип - рифленый Цвет Черный Материал Пищевая нержавеющая стальОрех Страна ПроизводительКитай Пуш-темпер из пищевой нержавеющей стали с плоским основанием и регулируемой "глубиной погружения" Для точной настройки на боковой стороне рабочей части нанесена лазерная маркировка "глубины погружения" в миллиметрах Глубина регулируется от 3 до 12 мм пуш-темпер блокируется шайбами в заданном положении Материал пищевая нержавеющая сталь полиамид Цвет черный Что такое ПушТемпер Пуш темпер это новый инструмент в арсенале баристаУ него очень много преимуществперед классическим темпером Начиная от непревзойденного дизайна удовлетворяющего эстетике созерцания рабочего пространства заканчивая безусловно идеальными техническими функциями данного изобретения Что изменилось в сравнении с обычным темпером На смену рукоятке пришла плоская таблетка и это оченьвесомое преимущество Далеко не у всех анатомия кисти руки а точнее - длинна пальцев позволяет осуществить темперовку оперевшись центром ладони о рукоятку в то время как кончиками пальцев нужно осуществлять контроль над ровностью темперовки Хотя для этого существуют темперы с разной длинной рукоятки Но стоит заметить данная характеристика является второстепенной тем не менее это один из плюсов пуш темпера Следующая особенность - благодаря своему техническому устройству пуш-темпер позволяет выдавать стабильно одинаковый уровень темперовки не требуя особых усилий со стороны бариста Если раньше для осуществления темперовки нужно было соблюсти массу параметров упор холдера угол сгиба локтя особая постановка кисти захват давление То теперь этот особый ритуал безукоризненность выполнения которого напрямую указывает на опытность бариста сводится к простому нажатию h Это позволит Баристасразууделять внимание другим не менее важным моментам в приготовлении кофе минуя нюансы техники темперовки Ещё один крутой бонус - бариста может устанавливать глубину темперовки ориентируясь на шкалу пуш-темпера от 3 до 12 мм Пуш темпер прост в использовании практичен в применении осуществляет полный контроль над равномерностью трамбовки и просто красавчик
кешбэк от 7 ₴
рассрочка
-44%

Темпер для кофе VD Характеристики Классический фирменный темпер с плоской подошвой Обеспечивает равномерную трамбовку Имеет удобную ручку изясеня Гарантия качества и надежность материалов Большой выбор цвета черный натурал венге желтый оранжевый ментоловый красный Материал базы нержавеющая сталь марки AISI 304 Материал ручки ясень Темпер для кофе VD Темпер для кофе dh это ручной пресс который используется для трамбовки молотого кофе в холдере кофейной машины Темпер есть у каждого профессионального бариста или настоящего ценителя качественного кофе приготовленного дома с помощью кофе машины Это не просто красивый аксессуар это необходимая и очень важная часть в приготовлении качественного напитка Название темпера произошло от английского слова dird в переводе dh трамбовать Темпер прессует кофе уплотняя молотый кофе формируя из него кофейную таблетку Трамбовка нужна для замедления скорости протекания воды через него а также для повышения равномерности смачивания кофе Ровная подача воды через утрамбованный кофе обеспечивает оптимальную экстракцию и высокое качество конечного напитка В противном случае ток воды будет неправильным и кофе получиться слишком кислым недостаточно насыщенным или водянистым Размеры Oh 495153545758 мм Темпер для кофе один из самых основных инструментов при приготовлении кофе в эспрессо машине Его основное назначение трамбовка смолотого кофе в холдере В переводе с английского i дословно означает трамбовка Так как этот инструмент используется при каждом приготовлении кофе очень важно чтобы он был удобный комфортно сидел в руке и качественно исполнял свою задачу Темпер нужен для того чтобы сделать максимально однородную структуру кофейной таблетке в корзине Идеально затемперованная таблетка гарантирует равномерное прохождения воды через молотый кофе Это дает правильную равномерную экстракцию и обезпечивает правильную экстракцию вкусовых и ароматических веществ с кофе Если же кофе затемперовали неравномерно или некачественно dh вода проходит по принципу наименьшего сопротивления то есть через самый тонкий слой кофе В результате в месте где слой кофе самый маленький кофе переваривается а самый толстый слой кофе практически не готовится Так же при неправильной темперовке могут появляться так называемые канали или трещинки по эти каналам вода проходит и практически не вываривает кофе Правильно затемперованний кофе обеспечивает стабильный вкус кофе и является важнейшим фактором в приготовлении этого напитка
кешбэк от 13 ₴
рассрочка
-44%

Распределитель 51 мм Cffee Neede Ter молотого кофе в холдере Спецификация Материал нержавеющая стальантикоррозийный и не подвержен ржавчине Иголки с антистатическим эффектом Совместим с холдерами 51мм Высота 66мм Противоскользящий куполообразный дизайн Распределитель 51 Neede Dirir WDT Распределитель кофе игольчатого типа эффективно уменьшает утечку вызванную комкованием мелкого кофе во время заваривания или созданием эффекта каналаПроверните распределитель чтобы равномерно распределить кофеСпециальная конструкция более широкая зона перемешивания Он удобно лежит в руке а его противоскользящая куполообразная конструкция обеспечивает идеальное давление на портафильтр Кроме того низкийпрофиль облегчает работу с прямой рукой под углом 90 градусов к стойке Изготовлен из нержавеющей стали с антистатическим эффектом поэтому вы можете забыть о прилипании кофейной гущи к темперу
кешбэк от 17 ₴
рассрочка
-44%

Пуш Темпер 58 мм MHW-3BOMBER для кофе ХарактеристикиПуш Темпер для кофе Регулировка глубины Диаметр 58 мм Тип - рифленый Цвет Черный Материал Пищевая нержавеющая стальОрех Страна ПроизводительКитай Пуш-темпер из пищевой нержавеющей стали с плоским основанием и регулируемой "глубиной погружения" Для точной настройки на боковой стороне рабочей части нанесена лазерная маркировка "глубины погружения" в миллиметрах Глубина регулируется от 3 до 12 мм пуш-темпер блокируется шайбами в заданном положении Материал пищевая нержавеющая сталь полиамид Цвет черный Что такое ПушТемпер Пуш темпер это новый инструмент в арсенале баристаУ него очень много преимуществперед классическим темпером Начиная от непревзойденного дизайна удовлетворяющего эстетике созерцания рабочего пространства заканчивая безусловно идеальными техническими функциями данного изобретения Что изменилось в сравнении с обычным темпером На смену рукоятке пришла плоская таблетка и это оченьвесомое преимущество Далеко не у всех анатомия кисти руки а точнее - длинна пальцев позволяет осуществить темперовку оперевшись центром ладони о рукоятку в то время как кончиками пальцев нужно осуществлять контроль над ровностью темперовки Хотя для этого существуют темперы с разной длинной рукоятки Но стоит заметить данная характеристика является второстепенной тем не менее это один из плюсов пуш темпера Следующая особенность - благодаря своему техническому устройству пуш-темпер позволяет выдавать стабильно одинаковый уровень темперовки не требуя особых усилий со стороны бариста Если раньше для осуществления темперовки нужно было соблюсти массу параметров упор холдера угол сгиба локтя особая постановка кисти захват давление То теперь этот особый ритуал безукоризненность выполнения которого напрямую указывает на опытность бариста сводится к простому нажатию h Это позволит Баристасразууделять внимание другим не менее важным моментам в приготовлении кофе минуя нюансы техники темперовки Ещё один крутой бонус - бариста может устанавливать глубину темперовки ориентируясь на шкалу пуш-темпера от 3 до 12 мм Пуш темпер прост в использовании практичен в применении осуществляет полный контроль над равномерностью трамбовки и просто красавчик
кешбэк от 13 ₴
рассрочка
-44%

Выравниватель 53 MHW-3BOMBER для кофе ХарактеристикиВыравниватель для кофе Диаметр 5335 мм ЦветЧерный регулировка глубины Материал Пищевая нержавеющая сталь Алюминий БрендMHW-3BOMBER СерияCD Texre Вес 450 грамм Выравниватель 53 MHW-3Ber Выравниватель кофе MHW-3Ber очень полезный инструмент бариста он призван обеспечить быстрое и равномерное распределение кофе в холдере кофемашины для оптимально верной экстракции Распределение помола является одним из важных факторов которые влияют на качество и последовательность приготовления идеального эспрессо Выравниватель имеет специальные ребра на основании которые эффективно равномерно и последовательно распределяют кофе круговыми движениями создавая идеальную таблетку Выравниватель кофе MHW-3Ber представляет собой прочную конструкцию из нержавеющей стали марки AISI 304 регулировочное кольцо и основание и алюминиевой ручки Текстурированная противоскользящая поверхность обеспечивает максимальное удобство при использовании Высота легко регулируется в зависимости от вашей дозы и размера портофильтра Чтобы использовать выравниватель поместитеего поверх вашего свежемолотого кофе в холдер и поверните по часовой стрелке У вас будет отлично распределенная таблетка кофе готовая к темперовке Такой выравниватель идеально работает в паре з темпером но на усмотрения бариста можно готовить кофе непосредственно после выравнивания без использования темпера Разравниватель для кофе в холдере Кофейный распределительразработан для равномерного распределения кофе в фильтре Угловые жёлоба эффективно и правильно разравнивает кофе создавая плотную таблетку Это помогает избежать комков молотого кофе или образования пустотr каналов Отрегулируйте кофейный дистрибьютор согласно глубине корзины насыпьте кофе в корзину поместите на него распределитель и покрутите разравнивая поверхность кофе Стоит ли далее трамбовать кофейную таблетку или нет решает бариста самостоятельно опираясь на множество факторов Стабильное же использование дистрибьютора совместно с увеличивает шансы на создание стабильно вкусного и ароматного напитка каждое последующее приготовление
кешбэк от 7 ₴
рассрочка
-44%

Темпер для кофе Bic Oh 58мм натуральное дерево Ручка Бук Основание Нержавеющая сталь Тип AISI 304 Размер 58 мм Бренд VD Страна Украина Темпер для бариста Темпер для кофе dh это ручной пресс который используется для трамбовки молотого кофе в холдере кофейной машины Темпер есть у каждого профессионального бариста или настоящего ценителя качественного кофе приготовленного дома с помощью кофе машины Это не просто красивый аксессуар это необходимая и очень важная часть в приготовлении качественного напитка Название темпера произошло от английского слова dird в переводе dh трамбовать Темпер прессует кофе уплотняя молотый кофе формируя из него кофейную таблетку Трамбовка нужна для замедления скорости протекания воды через него а также для повышения равномерности смачивания кофе Ровная подача воды через утрамбованный кофе обеспечивает оптимальную экстракцию и высокое качество конечного напитка В противном случае ток воды будет неправильным и кофе получиться слишком кислым недостаточно насыщенным или водянистым
кешбэк от 7 ₴
рассрочка
-44%

Темпер для кофе VD Характеристики Классический фирменный темпер с плоской подошвой Обеспечивает равномерную трамбовку Имеет удобную ручку изясеня Гарантия качества и надежность материалов Большой выбор цвета черный натурал венге желтый оранжевый ментоловый красный Материал базы нержавеющая сталь марки AISI 304 Материал ручки ясень Темпер для кофе VD Темпер для кофе dh это ручной пресс который используется для трамбовки молотого кофе в холдере кофейной машины Темпер есть у каждого профессионального бариста или настоящего ценителя качественного кофе приготовленного дома с помощью кофе машины Это не просто красивый аксессуар это необходимая и очень важная часть в приготовлении качественного напитка Название темпера произошло от английского слова dird в переводе dh трамбовать Темпер прессует кофе уплотняя молотый кофе формируя из него кофейную таблетку Трамбовка нужна для замедления скорости протекания воды через него а также для повышения равномерности смачивания кофе Ровная подача воды через утрамбованный кофе обеспечивает оптимальную экстракцию и высокое качество конечного напитка В противном случае ток воды будет неправильным и кофе получиться слишком кислым недостаточно насыщенным или водянистым Размеры Oh 495153545758 мм Темпер для кофе один из самых основных инструментов при приготовлении кофе в эспрессо машине Его основное назначение трамбовка смолотого кофе в холдере В переводе с английского i дословно означает трамбовка Так как этот инструмент используется при каждом приготовлении кофе очень важно чтобы он был удобный комфортно сидел в руке и качественно исполнял свою задачу Темпер нужен для того чтобы сделать максимально однородную структуру кофейной таблетке в корзине Идеально затемперованная таблетка гарантирует равномерное прохождения воды через молотый кофе Это дает правильную равномерную экстракцию и обезпечивает правильную экстракцию вкусовых и ароматических веществ с кофе Если же кофе затемперовали неравномерно или некачественно dh вода проходит по принципу наименьшего сопротивления то есть через самый тонкий слой кофе В результате в месте где слой кофе самый маленький кофе переваривается а самый толстый слой кофе практически не готовится Так же при неправильной темперовке могут появляться так называемые канали или трещинки по эти каналам вода проходит и практически не вываривает кофе Правильно затемперованний кофе обеспечивает стабильный вкус кофе и является важнейшим фактором в приготовлении этого напитка
кешбэк от 7 ₴
рассрочка
-44%

Темпер для кофе VD Характеристики Классический фирменный темпер с плоской подошвой Обеспечивает равномерную трамбовку Имеет удобную ручку изясеня Гарантия качества и надежность материалов Большой выбор цвета черный натурал венге желтый оранжевый ментоловый красный Материал базы нержавеющая сталь марки AISI 304 Материал ручки ясень Темпер для кофе VD Темпер для кофе dh это ручной пресс который используется для трамбовки молотого кофе в холдере кофейной машины Темпер есть у каждого профессионального бариста или настоящего ценителя качественного кофе приготовленного дома с помощью кофе машины Это не просто красивый аксессуар это необходимая и очень важная часть в приготовлении качественного напитка Название темпера произошло от английского слова dird в переводе dh трамбовать Темпер прессует кофе уплотняя молотый кофе формируя из него кофейную таблетку Трамбовка нужна для замедления скорости протекания воды через него а также для повышения равномерности смачивания кофе Ровная подача воды через утрамбованный кофе обеспечивает оптимальную экстракцию и высокое качество конечного напитка В противном случае ток воды будет неправильным и кофе получиться слишком кислым недостаточно насыщенным или водянистым Размеры Oh 495153545758 мм Темпер для кофе один из самых основных инструментов при приготовлении кофе в эспрессо машине Его основное назначение трамбовка смолотого кофе в холдере В переводе с английского i дословно означает трамбовка Так как этот инструмент используется при каждом приготовлении кофе очень важно чтобы он был удобный комфортно сидел в руке и качественно исполнял свою задачу Темпер нужен для того чтобы сделать максимально однородную структуру кофейной таблетке в корзине Идеально затемперованная таблетка гарантирует равномерное прохождения воды через молотый кофе Это дает правильную равномерную экстракцию и обезпечивает правильную экстракцию вкусовых и ароматических веществ с кофе Если же кофе затемперовали неравномерно или некачественно dh вода проходит по принципу наименьшего сопротивления то есть через самый тонкий слой кофе В результате в месте где слой кофе самый маленький кофе переваривается а самый толстый слой кофе практически не готовится Так же при неправильной темперовке могут появляться так называемые канали или трещинки по эти каналам вода проходит и практически не вываривает кофе Правильно затемперованний кофе обеспечивает стабильный вкус кофе и является важнейшим фактором в приготовлении этого напитка
кешбэк от 7 ₴
рассрочка
-44%

Темпер для кофе VD Характеристики Классический фирменный темпер с плоской подошвой Обеспечивает равномерную трамбовку Имеет удобную ручку изясеня Гарантия качества и надежность материалов Большой выбор цвета черный натурал венге желтый оранжевый ментоловый красный Материал базы нержавеющая сталь марки AISI 304 Материал ручки ясень Темпер для кофе VD Темпер для кофе dh это ручной пресс который используется для трамбовки молотого кофе в холдере кофейной машины Темпер есть у каждого профессионального бариста или настоящего ценителя качественного кофе приготовленного дома с помощью кофе машины Это не просто красивый аксессуар это необходимая и очень важная часть в приготовлении качественного напитка Название темпера произошло от английского слова dird в переводе dh трамбовать Темпер прессует кофе уплотняя молотый кофе формируя из него кофейную таблетку Трамбовка нужна для замедления скорости протекания воды через него а также для повышения равномерности смачивания кофе Ровная подача воды через утрамбованный кофе обеспечивает оптимальную экстракцию и высокое качество конечного напитка В противном случае ток воды будет неправильным и кофе получиться слишком кислым недостаточно насыщенным или водянистым Размеры Oh 495153545758 мм Темпер для кофе один из самых основных инструментов при приготовлении кофе в эспрессо машине Его основное назначение трамбовка смолотого кофе в холдере В переводе с английского i дословно означает трамбовка Так как этот инструмент используется при каждом приготовлении кофе очень важно чтобы он был удобный комфортно сидел в руке и качественно исполнял свою задачу Темпер нужен для того чтобы сделать максимально однородную структуру кофейной таблетке в корзине Идеально затемперованная таблетка гарантирует равномерное прохождения воды через молотый кофе Это дает правильную равномерную экстракцию и обезпечивает правильную экстракцию вкусовых и ароматических веществ с кофе Если же кофе затемперовали неравномерно или некачественно dh вода проходит по принципу наименьшего сопротивления то есть через самый тонкий слой кофе В результате в месте где слой кофе самый маленький кофе переваривается а самый толстый слой кофе практически не готовится Так же при неправильной темперовке могут появляться так называемые канали или трещинки по эти каналам вода проходит и практически не вываривает кофе Правильно затемперованний кофе обеспечивает стабильный вкус кофе и является важнейшим фактором в приготовлении этого напитка