triangle
Найдено 12911 товаров
Принадлежность
Вид
Размер
Таблица размеров
Цвет
Бренд
Цена
от
до
Аудитория
Материал лезвия
Страна бренда
Назначение
Страна производства
¯\_(ツ)_/¯
У вас нет выбранных фильтров

Ручка нож

кешбэк от 14 ₴
рассрочка
-24%

Профессиональный обвалочный нож Victorinox Fibrox Boning 5.6503.15D с изогнутым лезвием и эргономичной двухцветной безопасной рукоятью Dual Grip. Кухонные ножи из серии Fibrox (Фиброкс) от культового бренда Victorinox (Швейцария) предназначены для профессиональной сферы использования, а также для кулинаров-любителей. Модель отлично подходит для аккуратного и быстрого отделения мышечной, жировой и соединительной ткани от кости. Швейцарский обвалочный нож Викторинокс Фиброкс 5.6503.15D имеет лезвие специально изогнутой формы из высококлассной нержавеющей стали. Режущая кромка в течение длительного времени держит идеальную заточку. Остро, как бритва, лезвие легко разрезает даже грубые мясные волокна. Ножи Фиброкс имеют сертификат качества в соответствии с международными стандартами NSF. На лезвии – лазерная гравировка с фирменной атрибутикой торговой марки, маркировкой NSF и номером модели. Двухкомпонентная удобная ручка Fibrox выполнена из ударопрочного полипропилена с оболочкой из термоэластопласта. Имеет немного шершавую поверхность для стойкого захвата. К тому же материал препятствует размножению микробов на ручке. Рабочая температура: 80-110°C, поэтому его можно стерилизовать и мыть в посудомоечной машине. Материал Fibrox является защищенным товарным знаком, пригодным для вторичного использования.
кешбэк от 14 ₴
рассрочка
-24%

SWIBO Boning [5.8405.13] – обвалочный нож с изогнутым лезвием длиной 13 см. Швейцарский кухонный инвентарь из профессиональной линейки от Victorinox, специализирующейся на ножах для мясников. Прекрасно подойдет для опытных мясников, работников мясоперерабатывающих цехов, боен, мясных отделов в супермаркетах. Точный и невероятно острый нож для быстрого и качественного обрушения мясных туш. Минимум усилий – максимум результата. Кухонные ножи Victorinox (Викторинокс) – высокое качество изготовления и безупречная производительность. Эргономичная ручка со стабильным хватом и профессиональная заводская заточка для легкой и производительной эксплуатации. Лезвие отлично режет и долго сохраняет остроту. Модели из коллекции Swibo (Свибо) легко узнать по эргономичной рукоятке с выступом на лезвие для безопасного упора рукой. Насыщенно-желтый цвет рукоятки с названием серии. Они изготовлены из устойчивого к быстрому износу полимерного материала – полиамида. Для обрушения мяса. Изогнутое лезвие 13 см. Режущая кромка: гладкая (Plain). Лезвие из нержавеющей стали высокого качества. Нескользящая и термостойкая ручка из полиамида (PA). Можно мыть в посудомоечной машине и стерилизовать. Поставляется в защитном блистере. Высококлассная нержавеющая сталь – это фирменный почерк швейцарской ножевой компании Victorinox, прославившейся производством легендарных складных армейских ножей SAK.
кешбэк от 129 ₴
рассрочка
-24%

GRAND MAITRE Wood Steak Set – изысканный набор из двух одинаковых кованых стейковых ножей для легкой нарезки мясных блюд. Крепкое лезвие с ультраострой серейторной режущей кромкой для простой нарезки различных стейков и других блюд из мяса. Кованый клинок из высококлассной нержавеющей стали, элегантная деревянная ручка эргономичной формы обеспечивают точность, сбалансированность и высокую эффективность. Ваш поиск идеального ножа окончен: кухонные ножи Grand Maitre помогут создать элегантную сервировку обеденного стола, станут любимыми помощниками на кухне каждый день. Технические характеристики набора GRAND MAITRE Wood Steak Set 7.7240.2W: количество ножей: 2; • специализация: Steak/стейковый нож, столовый нож; • клинок: кованая нержавеющая сталь; • элегантная ручка из натурального дерева (модифицированный клен); • длина лезвия: 12 см; • заточка кромки: волнистая (серейтор); • вес: 184 г; • посудомоечная машина: не рекомендуется; • упаковка: подарочная коробка.
кешбэк от 15 ₴
рассрочка
-24%

Набор ножей Bergner Kyoto с ножницами Набор ножей Bergner Kyoto с ножницами, 6 предметов – это идеальное решение для каждой кухни. Этот стильный и функциональный набор важен для приготовления пищи и будет отличным дополнением к вашему кухонному арсеналу. Изготовленный под брендом Bergner, известным своей надежностью и высоким качеством, этот набор создан в Китае и сочетает современный дизайн и практичность. Модель Kyoto включает в себя шесть предметов, которые удовлетворят потребности даже самых требовательных кулинаров. Ножи выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает длительную службу и легкость использования. Благодаря своим острым лезвиям вы сможете без труда нарезать овощи, мясо, рыбу и другие продукты. Входящие в состав набора ножницы сделают приготовление еще более удобным, поскольку вы сможете быстро и легко нарезать зелень или открывать упаковки. Ключевые особенности набора состоят в безупречном сочетании стиля и функциональности. К примеру, каждый нож в комплекте имеет удобную ручку, что обеспечивает надежный захват и уменьшает усталость во время приготовления пищи. Особая форма лезвий обеспечивает оптимальный баланс и легкость в использовании, что делает процесс приготовления более приятным и эффективным. Помимо основных ножей набор включает также специальную ножницу, которая станет незаменимой помощницей в любой кухне. Ее эргономичный дизайн, сочетающийся с острыми лезвиями, позволяет легко справляться с различными задачами, такими как нарезка упаковок, разрезка продуктов и многое другое. Когда вы покупаете набор ножей Bergner Kyoto, с ножницами, 6 предметов, вы получаете не только инструменты, но и возможность наслаждаться процессом приготовления пищи. Этот набор является отличным выбором не только для домашних кулинаров, но и для профессиональных поваров, ценящих качество и удобство. Для максимального использования этого набора рекомендуем следовать нескольким простым инструкциям. После использования ножей обязательно промывайте их в теплой воде с мягким моющим средством, избегая абразивных материалов, которые могут поцарапать лезвие. Сушите ножи сразу после мытья, чтобы предотвратить коррозию. Не забывайте также о безопасности: храните ножи в специальном блоке или на магнитной полосе во избежание случайных порезов. Ваши кулинарные возможности заслуживают качественного оборудования, а набор Набор ножей Bergner Kyoto, с ножницами, 6 предметов станет вашим надежным партнером на кухне. Обеспечьте себя стильными и функциональными инструментами, заказав их в нашем интернет-магазине. Высокое качество, изысканный дизайн и удобство использования – все это ждет вас! Не медлите, покупайте сегодня и сделайте свои кулинарные мгновения еще приятнее набора ножей, который вы заслуживаете!
кешбэк от 15 ₴
рассрочка
-24%

SWIBO Boning Flexible [5.8409.13] – обвалочный нож с гибким и узким лезвием длиной 13 см. Швейцарский кухонный инвентарь из профессиональной линейки от Victorinox, специализирующейся на ножах для мясников. Прекрасно подойдет для опытных мясников, работников мясоперерабатывающих цехов, боен, мясных отделов в супермаркетах. Точный и невероятно острый нож для быстрого и качественного обрушения мясных туш. Минимум усилий – максимум результата. Кухонные ножи Victorinox (Викторинокс) – высокое качество изготовления и безупречная производительность. Эргономичная ручка со стабильным хватом и профессиональная заводская заточка для легкой и производительной эксплуатации. Лезвие отлично режет и долго сохраняет остроту. Модели из коллекции Swibo (Свибо) легко узнать по эргономичной рукоятке с выступом на лезвие для безопасного упора рукой. Насыщенно-желтый цвет рукоятки с названием серии. Они изготовлены из устойчивого к быстрому износу полимерного материала – полиамида. Для обрушения мяса. Гибкое лезвие 13 см. Режущая кромка: гладкая (Plain). Лезвие из нержавеющей стали высокого качества. Нескользящая и термостойкая ручка из полиамида (PA). Можно мыть в посудомоечной машине и стерилизовать. Поставляется в защитном блистере. Высококлассная нержавеющая сталь – это фирменный почерк швейцарской ножевой компании Victorinox, прославившейся производством легендарных складных армейских ножей SAK.
кешбэк от 15 ₴
рассрочка
-24%

Нож для мяса 2900 от испанского производителя Arcos изготовлен из нержавеющей стали NITRUM. Разработан специально для профессиональных поваров. Имеет эргономичную полипропиленовую ручку, удобную и безопасную, которая соединяется с лезвием методом впрыска. Данный пластиковый материал гигиенический, хорошо выдерживает удары, не скользит и устойчив к высоким температурам. Преимущества: Материал: сталь NITRUM, полипропилен Пригоден для длительного использования Высокое качество исполнения Эргономика Признание профессионалами Нож разработан для профессиональных кулинаров для длительного использования. Эксклюзивная нержавеющая сталь высокоэффективная и долговечная, NITRUM. Эргономичная ручка, удобная и безопасная. Состоит из полипропилена (PP), этот пластиковый материал гигиенический, хорошо выдерживает удары, не скользит и устойчив к высоким температурам (120-130 градусов). Соединение ручки с лезвием очень прочно благодаря процессу впрыска материала
кешбэк от 15 ₴
рассрочка
-24%

SWIBO Boning Narrow [5.8408.13] – обвалочный нож с узким и маневренным лезвием длиной 13 см. Швейцарский кухонный инвентарь из профессиональной линейки от Victorinox, специализирующейся на ножах для мясников. Прекрасно подойдет для опытных мясников, работников мясоперерабатывающих цехов, боен, мясных отделов в супермаркетах. Точный и невероятно острый нож для быстрого и качественного обрушения мясных туш. Минимум усилий – максимум результата. Кухонные ножи Victorinox (Викторинокс) – высокое качество изготовления и безупречная производительность. Эргономичная ручка со стабильным хватом и профессиональная заводская заточка для легкой и производительной эксплуатации. Лезвие отлично режет и долго сохраняет остроту. Модели из коллекции Swibo (Свибо) легко узнать по эргономичной рукоятке с выступом на лезвие для безопасного упора рукой. Насыщенно-желтый цвет рукоятки с названием серии. Они изготовлены из устойчивого к быстрому износу полимерного материала – полиамида. Для обрушения мяса. Лезвие 13 см. Режущая кромка: гладкая (Plain). Лезвие из нержавеющей стали высокого качества. Нескользящая и термостойкая ручка из полиамида (PA). Можно мыть в посудомоечной машине и стерилизовать. Поставляется в защитном блистере. Высококлассная нержавеющая сталь – это фирменный почерк швейцарской ножевой компании Victorinox, прославившейся производством легендарных складных армейских ножей SAK.
кешбэк от 15 ₴
рассрочка
-24%

SWIBO Boning Flexible [5.8406.16] – обвалочный нож с гибким лезвием изогнутой формы. Длина лезвия – 16 см. Швейцарский кухонный инвентарь из профессиональной линейки от Victorinox, специализирующейся на ножах для мясников. Прекрасно подойдет для опытных мясников, работников мясоперерабатывающих цехов, боен, мясных отделов в супермаркетах. Точный и невероятно острый нож для быстрого и качественного обрушения мясных туш. Минимум усилий – максимум результата. Кухонные ножи Victorinox (Викторинокс) – высокое качество изготовления и безупречная производительность. Эргономичная ручка со стабильным хватом и профессиональная заводская заточка для легкой и производительной эксплуатации. Лезвие отлично режет и долго сохраняет остроту. Модели из коллекции Swibo (Свибо) легко узнать по эргономичной рукоятке с выступом на лезвие для безопасного упора рукой. Насыщенно-желтый цвет рукоятки с названием серии. Они изготовлены из устойчивого к быстрому износу полимерного материала – полиамида. Для обрушения мяса. Изогнутое и гибкое лезвие 16 см. Режущая кромка: гладкая (Plain). Лезвие из нержавеющей стали высокого качества. Нескользящая и термостойкая ручка из полиамида (PA). Можно мыть в посудомоечной машине и стерилизовать. Поставляется в защитном блистере. Высококлассная нержавеющая сталь – это фирменный почерк швейцарской ножевой компании Victorinox, прославившейся производством легендарных складных армейских ножей SAK.
кешбэк от 15 ₴
рассрочка
-24%

SWIBO Boning Narrow [5.8408.10] – обвалочный нож с узким и маневренным лезвием длиной 10 см. Швейцарский кухонный инвентарь из профессиональной линейки от Victorinox, специализирующейся на ножах для мясников. Прекрасно подойдет для опытных мясников, работников мясоперерабатывающих цехов, боен, мясных отделов в супермаркетах. Точный и невероятно острый нож для быстрого и качественного обрушения мясных туш. Минимум усилий – максимум результата. Кухонные ножи Victorinox (Викторинокс) – высокое качество изготовления и безупречная производительность. Эргономичная ручка со стабильным хватом и профессиональная заводская заточка для легкой и производительной эксплуатации. Лезвие отлично режет и долго сохраняет остроту. Модели из коллекции Swibo (Свибо) легко узнать по эргономичной рукоятке с выступом на лезвие для безопасного упора рукой. Насыщенно-желтый цвет рукоятки с названием серии. Они изготовлены из устойчивого к быстрому износу полимерного материала – полиамида. Для обрушения мяса. Лезвие 10 см. Режущая кромка: гладкая (Plain). Лезвие из нержавеющей стали высокого качества. Нескользящая и термостойкая ручка из полиамида (PA). Можно мыть в посудомоечной машине и стерилизовать. Поставляется в защитном блистере. Высококлассная нержавеющая сталь – это фирменный почерк швейцарской ножевой компании Victorinox, прославившейся производством легендарных складных армейских ножей SAK.
кешбэк от 15 ₴
рассрочка
-24%

Нож поварской Arcos серии "2900" предназначен для ежедневного использования на кухнях ресторанов и пищевых производствах. Многофункциональные шеф-ножи подходят для шинкування овощей и фруктов, обработки и нарезки мяса и рыбы и других работ. Лезвие поварского ножа изготовили из эксклюзивной нержавеющей стали NITRUM, обладающей сверхвысокой режущей способностью, повышенной твердостью и коррозостойкостью. В результате лезвие ножа шеф-повара долго не затупляется, не ржавеет, поэтому изделие имеет долгий срок службы, обеспечивая экономическую эффективность инвентаря. Рукоять профессиональных ножей «2900» идеальна для интенсивного использования благодаря эргономичной форме с утолщением посередине. Комфортный захват рукоятки не перегружает кисть руки в течение длительной работы. Рукоятку изготовили из антискользящего полипропилена, устойчивого к кислотам, хлору, моющим средствам и высоким температурам. Антискользящий выступ, размещенный на конце рукоятки ножа серии «2900», не позволяет руке повара соскользнуть и способствует безопасности его использования. Рукоятка гигиеническая благодаря антибактериальной обработке: не распространяет бактерии, грибки и плесень. Серию поварских ножей Arcos "2900" рекомендуем использовать на предприятиях, соблюдающих стандарты системы HACCP. Ручки ножей имеют цветовую кодировку по назначению. Какие ножи входят в профессиональную серию Arcos «2900» В коллекцию вошли профессиональные ножи, чем для обработки мяса, чем обвалочный, чем для снятия шкур, чем филейный, чем секач, шеф-ножи или поварские ножи, японские ножи, ножи для ножей овощей, ножи для нарезки, ножи для рыбы, ножи для салями, ножи для хлеба, ножи для хамона. Тип ножей Arcos "2900" Ножи Arcos серии "2900" изготовлены из прокатной стали Nitrum методом штамповки. Состав стали приближен к кованым ножам. Прокатные ножи – тонкие, легкие, неприхотливые, стойкие к влаге. Такие ножи легко править и точить. Материал клинка (лезвия) ножей Arcos «2900» Лезвия ножей Arcos производятся из запатентованной стали NITRUM, являющейся сочетанием инновационных материалов. Устойчивые к коррозии, долговечные с сохранением режущей кромки, сохраняют привлекательный внешний вид во время всего периода эксплуатации. Материал рукоятки (ручки) ножей Arcos серии «2900» Цельнолитая рукоятка ножей изготавливается из полипропилена и прикреплена к хвостовику ножа с помощью прямой инжекции, образуя крепкое и неразъемное соединение. Ручки серии «2900» – устойчивы к влаге, слабым щелочным и кислотным растворам, высокой температуре и коррозии. Не попадают остатки пищи и вода из-за полного отсутствия пустот. Они долгое время сохраняют свою цельность и внешний вид. Рекомендуем не применять ножи серии «2900» при температурах ниже – 5°С и держать подальше от воздействия прямых солнечных лучей. Какая жесткость по шкале Роквелла (HRC) 56 HRC При изготовлении стальных изделий контролируется множество параметров, один из важнейших – жесткость материала. Ее проверяют с помощью специального твердомера, изобретенного американцем Х.М. Роквеллом и названного в его честь. Тестирование проходит так: на лезвие ножа размещают металлический шарик, который вжимают, измеряя образовавшееся углубление. После окончания процесса углубления результаты измеряются в условных единицах и обозначаются в соответствии с английской транскрипцией HRC. Шкала твердомеров разбита в пределах 20-67 единиц. Тип заточки ножей Arcos серии "2900" Режущая кромка затачивается симметрично с двух сторон под одинаковым углом 15 градусов с каждой стороны. Почему стоит купить кухонные ножи ТМ Arcos: Arcos – один из самых известных производителей ножей в мире. Высокое качество по разумной цене. Arcos дает 10 лет гарантии на производственный брак. Предлагаем ассортимент товаров с уникальным дизайном для разного назначения: кухонные поварские ножи, чем для мяса, чем для обработки мяса, чем для снятия шкур, чем филейный, чем тесак, шеф-ножи, японские ножи, ножи Сантока, ножи для овощей и фруктов, ножи для суши, ножи для хлеба, ножи для томатов, ножи кондитерские, ножи для хамона, ножи для творога, ножи для масла, ножи для шаурмы, ножи карбовочные, устричные ножи, ножи HACCP. Твердость лезвия и крепкость края ножей Arcos превышают средние по отрасли значения. Длительная острота ножа и его износостойкость обеспечивается из-за жесткости стали, поэтому потребность в заточке возникает реже. Сталь Nitrum благодаря усовершенствованной микроструктуре повышает устойчивость к коррозии. Ножи ARCOS не требуют частой замены, в результате чего повышается экономическая эффективность инвентаря. Технология изготовления стали Nitrum экологична и безопасна для окружающей среды.
кешбэк от 15 ₴
рассрочка
-24%

Консервный нож KitchenAid Coreline 21 см кремовый – это незаменимый помощник на кухне, который обеспечит вам комфорт и эффективность при открытии банок. Эта модель сочетает в себе функциональность и стиль, что делает ее отличным дополнением к любым кухонным принадлежностям. Производитель KitchenAid, известный своим качеством и инновационными решениями, представил этот консервный нож как часть своей новой линии Coreline. Страна производства – Китай, гарантирующий соответствие современным стандартам производства. Основная особенность консервного ножа – его длина 21 см, что обеспечивает удобство использования. Корпус выполнен в приятном кремовом цвете, легко впишется в любой интерьер кухни. Эргономичная ручка позволяет без труда держать нож в руке, а уникальный механизм открытия предотвращает травмы и обеспечивает безопасное использование. Консервный нож KitchenAid Coreline позволяет легко открывать банки без лишних усилий, что делает процесс приготовления пищи приятным и не стрессовым. Кроме того, вы получите максимальный контроль над процессом открывания благодаря продуманному дизайну. Нож отлично подходит для разных видов банок, обеспечивая вам безупречный результат без разбитых краев или случайных порезов. Инновационный механизм позволяет легко снимать крышки из банок, что особенно важно, когда вы готовите быстро или имеете дело с большим количеством ингредиентов. По сравнению с конкурентами, консервный нож KitchenAid Coreline 21 см кремовый выделяется своим качеством изготовления и утонченным дизайном. Чем легко чистится и имеет длительный срок службы, что делает его экономически выгодным выбором. Кроме того, выпускается в разных цветах, что позволяет подобрать идеальный вариант под вашу кухонную атрибутику. Для оптимального использования консервного ножа KitchenAid рекомендуется следовать нескольким простым советам. Прежде чем начать открывать банку, убедитесь, что нож чист и сух. Прижимайте нож к краю крышки и осторожно прокручивайте его по кругу, контролируя силу нажатия. После этого просто приподнимите крышку с помощью специального механизма. Помните, что безопасность – это главное, поэтому не забывайте заворачивать кончики ножа после использования. Выбирая консервный нож KitchenAid Coreline 21 см кремовый, вы получаете не только качественный инструмент для кухни, но и стильный аксессуар, который будет радовать вас каждый день. В нашем интернет магазине вы можете приобрести этот нож по выгодной цене и получить бесплатную доставку по Украине. Добавьте этот незаменимый помощник в ваш кухонный арсенал уже сегодня и наслаждайтесь комфортом приготовления пищи!
кешбэк от 15 ₴
рассрочка
-24%

Выбирайте свой идеальный кухонный инструмент с набором ножей Bergner Osaka, с ножницами, 6 предметов – это отличный выбор для любой домохозяйки или шеф-повара. Эта продукция, изготовленная известным брендом Bergner в Китае, объединяет элегантный дизайн и высокую функциональность, что делает ее незаменимой в каждой домашней или профессиональной кухонной среде. С набором ножей Osaka вы получите все необходимое для приготовления блюд. В комплект входят ножи разного назначения, включающие овощной нож, универсальный нож, ножницы для кухонного использования и другие. Каждый нож имеет высококачественную нержавеющую сталь, что обеспечивает длительную заточку и легкий уход. Используя этот набор, вы можете легко нарезать, резать и шинковать, что непременно облегчит ваш кулинарный процесс. Одной из уникальных особенностей набора есть его эргономичный дизайн. Ручки ножей изготовлены из материалов, которые не только комфортны для использования, но и предотвращают скольжение во время работы. Это особенно важно при выполнении точных и сложных кулинарных техник. Также важно обратить внимание на ножки, которые обеспечивают надежное сцепление с поверхностью, предотвращающей нежелательные травмы. Еще одним приятным моментом является наличие ножниц в комплекте. Ножницы также имеют прочную конструкцию и удобные ручки, позволяющие выполнять различные кухонные задания, такие как обрезка зелени или открытие упаковок с продуктами. Кухонные ножницы – это не просто дополнительный инструмент, а необходимый элемент для каждой кухни. Если вы решите купить набор ножей Bergner Osaka, с ножницами, 6 предметов, вы также получаете гарантию, что данный товар будет служить вам длительное время, ведь производитель заботится о высоком качестве своей продукции. Для продления срока службы рекомендуется регулярно подтачивать ножи, а также не использовать их на твердых поверхностях во избежание повреждений. Использование набора максимально удобно: вы можете комбинировать ножи для выполнения различных задач, подходящих вашей кухонной стратегии. К примеру, для приготовления сложных блюд, используйте универсальный нож для нарезки больших кусков, а овощной нож – для тонкой нарезки овощей. Не забывайте о ручках ножниц, которые позволят без труда разрезать любую упаковку или зелень. Купите набор ножей Bergner Osaka, с ножницами, 6 предметов в нашем интернет-магазине, чтобы обеспечить себя и вашу семью лучшими инструментами для приготовления блюд. С нашим товаром вы сможете легко и быстро производить кулинарные шедевры и наслаждаться процессом приготовления. Не упускайте возможность обновить свою кухню качественными и стильными инструментами от Bergner! С набором ножей Osaka вы сможете покорить кулинарный мир и питаться с удовольствием. Заказывайте сегодня, и уже в скором времени вы почувствуете все преимущество качественной кухонной продукции!
кешбэк от 15 ₴
рассрочка
-24%

Нож Arcos серии «2900» предназначен для аккуратной срезки тонких кусков мяса. Можно использовать как нож для шаурмы. Серия профессиональных ножей Arcos «2900» разработана для интенсивного использования на кухнях ресторанов и пищевых производств. Лезвие ножа для хамона изготовили из эксклюзивной нержавеющей стали NITRUM, обладающей сверхвысокой режущей способностью, повышенной твердостью и коррозостойкостью. В результате лезвие ножа arcos долго не затупляется, не ржавеет, поэтому изделие имеет долгий срок службы, обеспечивая экономическую эффективность инвентаря. Рукоятка ножей для стекла серии «2900» идеальна для интенсивного использования благодаря эргономичной форме с утолщением посередине. Комфортный захват рукоятки не перегружает кисть руки в течение длительной работы. Рукоятку изготовили из антискользящего полипропилена, устойчивого к кислотам, хлору, моющим средствам и высоким температурам. Антискользящий выступ, размещенный на конце рукоятки ножа серии «2900», не позволяет руке повара соскользнуть и способствует безопасности его использования. Рукоятка гигиеническая благодаря антибактериальной обработке: не распространяет бактерии, грибки и плесень. Серию ножей для нарезки Arcos "2900" рекомендуем использовать на предприятиях, соблюдающих стандарты системы HACCP. Ручки ножей имеют цветовую кодировку по назначению. В коллекцию вошли профессиональные ножи, чем для обработки мяса, чем обвалочный, чем для снятия шкур, чем филейный, чем секач, шеф-ножи или поварские ножи, японские ножи, ножи Сантока, поварские ножи, ножи для овощей и фруктов, ножи для чистки овощей, салями, ножи для хлеба, ножи для хамона. Ножи Arcos серии "2900" изготовлены из прокатной стали Nitrum методом штамповки. Состав стали приближен к кованым ножам. Прокатные ножи – тонкие, легкие, неприхотливые, стойкие к влаге. Такие ножи легко править и точить. Лезвия ножей Arcos производятся из запатентованной стали NITRUM, являющейся сочетанием инновационных материалов. Устойчивые к коррозии, долговечные с сохранением режущей кромки, сохраняют привлекательный внешний вид во время всего периода эксплуатации. Цельнолитая рукоятка ножей производится из полипропилена и прикреплена к хвостовику ножа с помощью прямой инжекции, образуя прочное и неразъемное соединение. Ручки серии «2900» – устойчивы к влаге, слабым щелочным и кислотным растворам, высокой температуре и коррозии. Не попадают остатки пищи и вода из-за полного отсутствия пустот. Они долгое время сохраняют свою цельность и внешний вид. Рекомендуем не применять ножи серии «2900» при температурах ниже – 5°С и держать подальше от воздействия прямых солнечных лучей. Режущая кромка затачивается симметрично с двух сторон под одинаковым углом 15 градусов с каждой стороны. Почему стоит купить кухонные ножи ТМ Arcos: Arcos – один из самых известных производителей ножей в мире. Высокое качество по разумной цене. Arcos дает 10 лет гарантии на производственный брак. Предлагаем ассортимент товаров с уникальным дизайном для разного назначения: кухонные поварские ножи, чем для мяса, чем для обработки мяса, чем для снятия шкур, чем филейный, чем тесак, шеф-ножи, японские ножи, ножи Сантока, ножи для овощей и фруктов, ножи для суши, ножи для хлеба, ножи для томатов, ножи кондитерские, ножи для хамона, ножи для творога, ножи для масла, ножи для шаурмы, ножи карбовочные, устричные ножи, ножи HACCP. Твердость лезвия и крепкость края ножей Arcos превышают средние по отрасли значения. Длительная острота ножа и его износостойкость обеспечивается из-за жесткости стали, поэтому потребность в заточке возникает реже. Сталь Nitrum благодаря усовершенствованной микроструктуре повышает устойчивость к коррозии. Ножи ARCOS не требуют частой замены, в результате чего повышается экономическая эффективность инвентаря. Технология изготовления стали Nitrum экологична и безопасна для окружающей среды.
кешбэк от 15 ₴
рассрочка
-24%

Нож поварской Arcos серии "2900" предназначен для ежедневного использования на кухнях ресторанов и пищевых производствах. Многофункциональные шеф-ножи подходят для шинкування овощей и фруктов, обработки и нарезки мяса и рыбы и других работ. Лезвие поварского ножа изготовили из эксклюзивной нержавеющей стали NITRUM, обладающей сверхвысокой режущей способностью, повышенной твердостью и коррозостойкостью. В результате лезвие ножа шеф-повара долго не затупляется, не ржавеет, поэтому изделие имеет долгий срок службы, обеспечивая экономическую эффективность инвентаря. Рукоять профессиональных ножей «2900» идеальна для интенсивного использования благодаря эргономичной форме с утолщением посередине. Комфортный захват рукоятки не перегружает кисть руки в течение длительной работы. Рукоятку изготовили из антискользящего полипропилена, устойчивого к кислотам, хлору, моющим средствам и высоким температурам. Антискользящий выступ, размещенный на конце рукоятки ножа серии «2900», не позволяет руке повара соскользнуть и способствует безопасности его использования. Рукоятка гигиеническая благодаря антибактериальной обработке: не распространяет бактерии, грибки и плесень. Серию поварских ножей Arcos "2900" рекомендуем использовать на предприятиях, соблюдающих стандарты системы HACCP. Ручки ножей имеют цветовую кодировку по назначению. Какие ножи входят в профессиональную серию Arcos «2900» В коллекцию вошли профессиональные ножи, чем для обработки мяса, чем обвалочный, чем для снятия шкур, чем филейный, чем секач, шеф-ножи или поварские ножи, японские ножи, ножи для ножей овощей, ножи для нарезки, ножи для рыбы, ножи для салями, ножи для хлеба, ножи для хамона. Тип ножей Arcos "2900" Ножи Arcos серии "2900" изготовлены из прокатной стали Nitrum методом штамповки. Состав стали приближен к кованым ножам. Прокатные ножи – тонкие, легкие, неприхотливые, стойкие к влаге. Такие ножи легко править и точить. Материал клинка (лезвия) ножей Arcos «2900» Лезвия ножей Arcos производятся из запатентованной стали NITRUM, являющейся сочетанием инновационных материалов. Устойчивые к коррозии, долговечные с сохранением режущей кромки, сохраняют привлекательный внешний вид во время всего периода эксплуатации. Материал рукоятки (ручки) ножей Arcos серии «2900» Цельнолитая рукоятка ножей изготавливается из полипропилена и прикреплена к хвостовику ножа с помощью прямой инжекции, образуя крепкое и неразъемное соединение. Ручки серии «2900» – устойчивы к влаге, слабым щелочным и кислотным растворам, высокой температуре и коррозии. Не попадают остатки пищи и вода из-за полного отсутствия пустот. Они долгое время сохраняют свою цельность и внешний вид. Рекомендуем не применять ножи серии «2900» при температурах ниже – 5°С и держать подальше от воздействия прямых солнечных лучей. Какая жесткость по шкале Роквелла (HRC) 56 HRC При изготовлении стальных изделий контролируется множество параметров, один из важнейших – жесткость материала. Ее проверяют с помощью специального твердомера, изобретенного американцем Х.М. Роквеллом и названного в его честь. Тестирование проходит так: на лезвие ножа размещают металлический шарик, который вжимают, измеряя образовавшееся углубление. После окончания процесса углубления результаты измеряются в условных единицах и обозначаются в соответствии с английской транскрипцией HRC. Шкала твердомеров разбита в пределах 20-67 единиц. Тип заточки ножей Arcos серии "2900" Режущая кромка затачивается симметрично с двух сторон под одинаковым углом 15 градусов с каждой стороны. Почему стоит купить кухонные ножи ТМ Arcos: Arcos – один из самых известных производителей ножей в мире. Высокое качество по разумной цене. Arcos дает 10 лет гарантии на производственный брак. Предлагаем ассортимент товаров с уникальным дизайном для разного назначения: кухонные поварские ножи, чем для мяса, чем для обработки мяса, чем для снятия шкур, чем филейный, чем тесак, шеф-ножи, японские ножи, ножи Сантока, ножи для овощей и фруктов, ножи для суши, ножи для хлеба, ножи для томатов, ножи кондитерские, ножи для хамона, ножи для творога, ножи для масла, ножи для шаурмы, ножи карбовочные, устричные ножи, ножи HACCP. Твердость лезвия и крепкость края ножей Arcos превышают средние по отрасли значения. Длительная острота ножа и его износостойкость обеспечивается из-за жесткости стали, поэтому потребность в заточке возникает реже. Сталь Nitrum благодаря усовершенствованной микроструктуре повышает устойчивость к коррозии. Ножи ARCOS не требуют частой замены, в результате чего повышается экономическая эффективность инвентаря. Технология изготовления стали Nitrum экологична и безопасна для окружающей среды.
кешбэк от 15 ₴
рассрочка
-24%

Ножи серии MASTER – идеальные ножи для профессионального использования, надежные и прочные, долговечные с превосходной, отличной нарезной способностью. Лезвие – нержавеющая сталь DIN 1.4110, толщина 2mm. Характерная черта этой серии – полипропиленовая ручка с антибактериальным покрытием Microban (микробан), которое обеспечивает защиту от запахов, грязи и плесени, предотвращает рост грибков и бактерий. Больше гигиены и безопасности при приготовлении пищи. Антибактериальный эффект длится так долго, как и жизнь самого товара. Идеальная V-образная форма заточки лезвия гарантирует точную аккуратную нарезку, даже после длительного использования. Ручка – удобная, массивная и эргономичная для комфортного и безопасного восторга, специальная структура покрытия не позволяет ножу скользить в руке. Особенности: Лезвие: нержавеющая сталь DIN 1.4110 Толщина лезвия: 2 мм Рукоятка: полипропилен с защитным покрытием Microban Можно мыть в посудомоечной машине Бренд Tramontina основан в Бразилии в 1911 году. 10 фабрик, производящих более 18 000 наименований. Один из лидеров мирового рынка по производству ножей, столовых и кухонных аксессуаров, посуды для приготовления пищи, инструментов для сельского хозяйства, строительства и сада. Tramontina производит кухонную утварь только из лучшей 18/10 нержавеющей стали, отполированной до зеркального блеска, которая со временем не тускнеет и не темнеет. Каждый элемент разрабатывается с условием, чтобы он смог удовлетворить вкус как обычного домохозяина, так и самого взыскательного профессионального повара. Доставляет удовольствие от процесса приготовления пищи и от того, как это объединяет людей вовлеченных в этот процесс.
кешбэк от 15 ₴
рассрочка
-24%

Ножи серии MASTER – идеальные ножи для профессионального использования, надежные и прочные, долговечные с превосходной, отличной нарезной способностью. Лезвие – нержавеющая сталь DIN 1.4110, толщина 2mm. Характерная черта этой серии – полипропиленовая ручка с антибактериальным покрытием Microban (микробан), которое обеспечивает защиту от запахов, грязи и плесени, предотвращает рост грибков и бактерий. Больше гигиены и безопасности при приготовлении пищи. Антибактериальный эффект длится так долго, как и жизнь самого товара. Идеальная V-образная форма заточки лезвия гарантирует точную аккуратную нарезку, даже после длительного использования. Ручка – удобная, массивная и эргономичная для комфортного и безопасного восторга, специальная структура покрытия не позволяет ножу скользить в руке. Особенности: Лезвие: нержавеющая сталь DIN 1.4110 Толщина лезвия: 2 мм Рукоятка: полипропилен с защитным покрытием Microban Можно мыть в посудомоечной машине Бренд Tramontina основан в Бразилии в 1911 году. 10 фабрик, производящих более 18 000 наименований. Один из лидеров мирового рынка по производству ножей, столовых и кухонных аксессуаров, посуды для приготовления пищи, инструментов для сельского хозяйства, строительства и сада. Tramontina производит кухонную утварь только из лучшей 18/10 нержавеющей стали, отполированной до зеркального блеска, которая со временем не тускнеет и не темнеет. Каждый элемент разрабатывается с условием, чтобы он смог удовлетворить вкус как обычного домохозяина, так и самого взыскательного профессионального повара. Доставляет удовольствие от процесса приготовления пищи и от того, как это объединяет людей вовлеченных в этот процесс.
кешбэк от 37 ₴
рассрочка
-24%

Victorinox SWISS CLASSIC Santoku [6.8523.17G] - кухонный нож-санток с рифленым лезвием и черной пластиковой рукояткой. Длина лезвия 17 см. Гладкая заточка. Рифленая боковая поверхность. Нож-сантоку, или японский клинок, отлично подходит для ежедневной работы на кухне и в умелых руках становится настоящим универсалом. Прекрасно справится с большинством кулинарных процессов, а благодаря рифленому лезвию минимизирует прилипание даже жирных или маслянистых продуктов к ножу. Swiss Classic (Свисс Классик) – это популярная серия кухонного инвентаря с наибольшим выбором цветных ручек, вариантов длины и заточки лезвия. Кухонные ножи Victorinox (Викторинокс) – высокое качество изготовления и безупречная производительность. Эргономичная ручка со стабильным хватом и профессиональная заводская заточка для легкой и производительной эксплуатации. Лезвие отлично режет и долго сохраняет остроту. - рифленое лезвие 17 см. - режущая кромка: гладкая (Plain). - Лезвие из нержавеющей стали высокого качества. - нескользящая ручка из термоэластопласта (ТПЭ). - разрешено мыть в посудомоечной машине. - Упаковка – подарочная коробка.
кешбэк от 37 ₴
рассрочка
-24%

Victorinox — швейцарская компания, известная, прежде всего, как производитель ножей. Штаб-квартира находится в населенном пункте Ибах в Швейцарии. Сегодня Victorinox – один из ведущих производителей ножей в мире. Компания известна не только своими знаменитыми складными моделями, но и кухонными ножами, также завоевавшими большую популярность во всем мире. Victorinox производит безупречные кухонные и хозяйственные ножи из углеродистой стали с применением особого процесса отпуска металла. Этот процесс позволяет создать режущую часть, которая при многократной повторной заточке сохраняет первоначальную остроту. Кухонные и хозяйственные ножи предназначены для широких масс потребителей, и для всех разновидностей режущих или рубочных работ. Колодки ножей могут быть изготовлены из полипропилена или ценных пород древесины. Полипропилен – материал, из которого изготовляют ручки для многих кухонных ножей Victorinox, не скользит в руке, даже если колодка мокрая или жирная, гигиеническая, легко моется, даже в посудомоечной машине. Кухонный нож Victorinox SwissClassic Santoku с воздушными карманами имеет тонкую режущую кромку, им легко нарезать рыбу, мясо, овощи. Все равно хорошо он режет, рубит и крошит. Размер ножа идеален для резки мелкими ломтиками или кубиками рыбы, мяса, овощей. Им можно воспользоваться как лопаткой. Чеканка вдоль клинка создают воздушные карманы, которые не дают ломтикам слипаться и позволяют очень тонко нарезать продукты. Прекрасное широкое лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали, которая долго держит заточку, не подвержена коррозии. Удобная колодка красного цвета из полипропилена имеет слегка шершавую поверхность, поэтому рука во время работы не будет скользить. Нож Санток упакован в подарочную коробку.
кешбэк от 37 ₴
рассрочка
-24%

Victorinox SWISS CLASSIC Carving [6.8063.20G] – кухонный нож для обработки с широким лезвием. Длина лезвия 20 см. Гладкая заточка. Дизайн с черной ручкой. Отлично подходит для ежедневной работы на кухне: от подготовки продуктов для дальнейшего приготовления до обработки готовых блюд. Невероятно острый и долговечный помощник. Swiss Classic (Свисс Классик) – это популярная серия кухонного инвентаря с наибольшим выбором цветных ручек, вариантов длины и заточки лезвия. Кухонные ножи Victorinox (Викторинокс) – высокое качество изготовления и безупречная производительность. Эргономичная ручка со стабильным хватом и профессиональная заводская заточка для легкой и производительной эксплуатации. Лезвие отлично режет и долго сохраняет остроту. - лезвие 20 см. - режущая кромка: гладкая (Plain). - Лезвие из нержавеющей стали высокого качества. - нескользящая ручка из термоэластопласта (ТПЭ). - разрешено мыть в посудомоечной машине. - Поставляется в подарочной коробке.
кешбэк от 62 ₴
рассрочка
-24%

Серия ножей TRADICIONAL - обеспечат безопасную и надежную обработку, делая точные разрезы без особых усилий. Все ножи этой серии изготовлены из нержавеющей стали. Ручка выполнена из натурального дерева. Особенности: Лезвие: нержавеющая сталь AISI 420 Рукоятка: натуральное дерево Толщина клинка: 1.2 – 1.8 мм Нельзя мыть в посудомоечной машине Бренд Tramontina основан в Бразилии в 1911 году. 10 фабрик, производящих более 18 000 наименований. Один из лидеров мирового рынка по производству ножей, столовых и кухонных аксессуаров, посуды для приготовления пищи, инструментов для сельского хозяйства, строительства и сада. Tramontina производит кухонную утварь только из лучшей 18/10 нержавеющей стали, отполированной до зеркального блеска, которая со временем не тускнеет и не темнеет. Каждый элемент разрабатывается с условием, чтобы он смог удовлетворить вкус как обычного домовладельца, так и требовательного профессионального повара. Доставляет удовольствие от процесса приготовления пищи и от того, как это объединяет людей вовлеченных в этот процесс.
кешбэк от 90 ₴
рассрочка
-24%

Набор ножей Arcos из 4 предметов серия "Clara" - это идеальный выбор для каждой кухни, сочетающий стильный дизайн и высокую функциональность. Изготовленные в Испании эти ножи отличаются своим качеством и выносливостью, что делает их незаменимыми помощниками в приготовлении пищи. Если вы ищете надежный и элегантный набор кухонных ножей, то модель серии "Clara" - это то, что вам нужно. Этот набор ножей состоит из четырех предметов, совершенствующих ваше кулинарное искусство. Каждый нож в наборе спроектирован так, чтобы удовлетворить специфические потребности приготовления пищи, от нарезки овощей до обработки мяса. Производитель Arcos, с длинной историей изготовления ножей, гарантирует высокое качество материалов и внимание к деталям, которые придают вашей кухне профессиональный вид. Особенностью данного набора является использование передовых технологий производства, обеспечивающих не только долговечность, но и высокую остроту лезвий. Нож изготовлен из специальных нержавеющих сталей, что делает их устойчивыми к коррозии и загрязнениям. Это важный момент, ведь за ножами нужно ухаживать, чтобы они служили вам как можно дольше. Кроме того, каждый нож в наборе Arcos имеет эргономичную ручку, что позволяет удобно держать его во время работы. Использование качественных ручных материалов гарантирует, что они не скользят в руке, что уменьшает риск травм во время приготовления. Это особенно важно для тех, кто проводит много времени на кухне. Если говорить о преимуществах использования этого набора, то они, безусловно, включают в себя легкость в уходе. Ножи легко моются, что сохраняет их внешний вид на высоком уровне и не требует особых условий хранения. Для максимальной продолжительности службы, рекомендуется использовать доски из дерева или пластика, поскольку они меньше изнашивают лезвие по сравнению с керамическими или стеклами. Набор ножей Arcos из 4 предметов серия "Clara" станет соблюдением базовых правил безопасности: всегда нарезайте на стабильной основе, держите ножи подальше от детей и не оставляйте их в мойке вместе с другими предметами. Достаточно заботиться о своем наборе, чтобы каждый нож оставался острым и готовым к работе. Этот набор станет отличным подарком для кулинарных фанатов или только начинающих свой путь в гастрономии. Благодаря изящному исполнению и эффективности в использовании набор ножей Arcos из серии "Clara" точно не оставит никого равнодушным. Приобрести изделие можно в нашем интернет-магазине, где вы найдете широкий выбор кухонных ножей Arcos и других известных брендов. Итак, выбирайте качество, надежность и стиль, ведь с набором ножей Arcos из 4 предметов серия "Clara" ваше кулинарное искусство выходит на новый уровень. Не медлите, добавьте профессиональное качество в свою кухню уже сегодня!
кешбэк от 177 ₴
рассрочка
-24%

Из чего состоит успешный кулинарный опыт? Конечно, по навыкам приготовления и по наличию качественного оборудования. Кухонные ножи не только облегчают нарезку продуктов, но и оказывают существенное влияние на вкус и эстетический внешний вид блюд. С острыми и удобными ножами вы можете аккуратно нарезать овощи для салата, филировать мясо для стейков или быстро измельчить зелень для гарнира. Профессиональный набор ножей Ninja StaySharp из нержавеющей стали станет излюбленным инструментом на вашей кухне, чтобы приготовление пищи ассоциировалось только с удовольствием. 6 предметов: максимальная универсальность Набор Ninja StaySharp состоит из шести незаменимых кухонных приборов, каждый из которых предназначен для конкретных задач. Мощный шеф-нож длиной 20 см станет главным помощником в приготовлении большинства блюд. С его помощью вы легко нарежете мясо, овощи и фрукты, измельчите зелень и орехи. Нарезной нож такой же длины идеально подходит для тонкой нарезки мяса, рыбы и других продуктов, где требуется особенная точность. Универсальный нож длиной 13 см идеально подойдет для более подробных работ – чистка чеснока, нарезки небольших овощей или фруктов или любых ингредиентов в зависимости от вашего комфорта. Специальный хлебный нож с зубчатым лезвием длиной 20 см предназначен для аккуратной нарезки свежего хлеба или багета без лишних крошек и деформации середины. Маленький 9-сантиметровый нож для чистки овощей идеален для снятия кожуры. Завершают набор кухонные многофункциональные ножницы, которые помогут быстро нарезать зелень, открыть упаковку или разделить птицу. Расширение функциональности с крепкими ножницами Умеренно острые ножницы являются универсальным кулинарным инструментом, что значительно облегчает выполнение различных задач по нарезанию прочных продуктов. Они легко справляются с разрезанием мяса, рыбы, овощей и трав, а также помогают быстро возделывать птицу или разделять рыбу на филе. Острые лезвия обеспечивают точность и легкость при резке, чтобы подготовка ингредиентов была еще быстрее и эффективнее. Нужно открыть упаковку? Воспользуйтесь ножницами из комплекта. И финальный акцент – специи и зелень для непревзойденного вкуса и аромата. Уникальная конструкция ручки Full Tang Мы знаем секрет, как не уставать при приготовлении даже нескольких блюд. Ножи с эксклюзивной полнотелой ручкой Full Tang от Ninja, где лезвие и ручка изготовлены из одного цельного куска металла. Такой эргономичный дизайн обеспечивает безупречный баланс и надежность. Ножи держатся в руках так естественно, что ощущаются как продолжение вашего запястья. Вы сможете работать дольше без устали и минимизировать риск скольжения или случайного выпадения ножа. Встроенная точилка для ножей Уникальный бонус набора Ninja StaySharp – встроенная точилка в подставке для ножей. Забудьте о сложностях с поддержкой остроты лезвий! Теперь достаточно несколько раз провести ножом через специальное отверстие в подставке, и ваш инструмент снова острый, как в первый день использования. Это не только удобно, но и безопасно: вы всегда работаете с оптимально заточенными лезвиями во избежание случайного травмирования. А стильная белая подставка не только сохраняет ваши ножи в порядке, но и станет ярким акцентом на любой кухне. Безупречное качество и надежность Набор ножей Ninja StaySharp – это инвестиция в ваше кулинарное мастерство на долгие годы. Высокое качество немецкой нержавеющей стали гарантирует, что ножи будут оставаться острыми и функциональными даже при ежедневном интенсивном использовании. Они устойчивы к коррозии, легко очищаются и не впитывают запах продуктов. А 10-летняя гарантия от производителя (при использовании с точилкой StaySharp) дает уверенность в надежности вашего выбора. С этим комплектом вы сможете претворить в жизнь самые смелые кулинарные идеи, от простого семейного обеда до изысканного ужина для гостей.
кешбэк от 239 ₴
-24%

Victorinox GRAND MAITRE Chef's Set – набор из 3-х кухонных ножей. Высококлассные ножи с элегантными черными рукоятями от швейцарского производителя – компании Victorinox (Викторинокс). Многофункциональный комплект для кулинарных задач. В наборе: 1. Большой нож шеф-повара с лезвием 20 см. Гладкая заточка. 2. Нож для нарезки с лезвием 20 см. Гладкая заточка. 3. Нож для очищения с лезвием 8 см. Гладкая заточка. Отлично подходят для повседневной работы на кухне: от подготовки продуктов до дальнейшего приготовления до обработки уже готовых блюд. Grand Maitre – это изысканная коллекция, состоящая из кованых кухонных ножей. Victorinox – это высокое качество изготовления и безупречная производительность. Эргономичная ручка со стабильным хватом изготовлена из полиоксиметилена, характеризующегося ударопрочностью и высокой термостойкостью. Профессиональная заводская заточка для легкой и производительной эксплуатации. Лезвие отлично режет и долго сохраняет остроту. - Лезвия из кованой нержавеющей стали с высокой твердостью. - нескользящая ручка из полиоксиметилена (POM). - Кованые инструменты не рекомендуем мыть в посудомоечной машине. - упаковка: подарочная коробка.
кешбэк от 101 ₴
рассрочка
-24%

Нож кухонный Victorinox 7.7323.17G имеет тонкую режущую кромку, которая очень хорошо режет и легко затачивается. Кроме того, лезвие Santoku затачивается сильнее обычного, чтобы ножом было удобно нарезать рыбу, овощи, мясо с мелкими костями или без костей. Этот нож может хорошо резать, рубить и крошить. Размер Santoku просто идеален для резки мелкими ломтиками или кубиками как мяса, так и овощей. Клинок Santoku широкий, что при узкой ручке дает повару пространство под ладонь и большую свободу в манипуляциях ножом. Клинок ножа имеет рифление вдоль режущей кромки, что позволяет делать нарезку толщиной из бумаги и предотвращает прилипание продукта к лезвию ножа. Овощи или любая липкая еда легко отстанет от ножа! Маленькие воздушные карманы, образующиеся при нарезке, делают отделение продукта от ножа легким и не требует применения пальцев. Нож Santoku способен проделать любую работу и может применяться даже для декорирования продуктов. Является представителем японской серии ножей Викторинокса.