Рыба к пиву

-24%

55 ₴

42 ₴

Имбирь свежего помола 100 г No Brand (323426891)

Имбирь молотый. Он бывает трех видов: "ужасающий", "никакой" и настоящий. Никакой делается так: берется дорогая пряность и раз в десять-пятнадцать разбавляется дешевым наполнителем без вкуса и запаха. Ужасающий делается примерно так же, как никакой, но натуральный имбирь туда попадает, в лучшем случае, дошедший на прилавках до полностью неликвидного состояния. Настоящий -100% молотый корень имбиря. Наш имбирь - свежемолотый и значительно отличается от того, что обычно продают в магазинах. ================= Применение Вообще имбирь - потрясающая штука... У корня очень пряный, но "свежий" аромат, вкус одновременно жгучий и сладкий... Благодаря такому сочетанию область его применения очень широкая: он хорош и к мясу, входит в состав карри, его добавляют в эль и пиво, с ним делают прохладительные напитки и согревающие чаи, с ним делают ликеры, наливки, квасы, добавляют в огромное количество кондитерских изделий - от печенья до леденцов. В выпечке особенно хорош сухой имбирь - его нужно добавлять в муку перед тем, как месить тесто. (Особенно если пирожки с грибами и/или с мясом - пальчики оближете!) Вообще молотый имбирь имеет почти такой же спектр применений, как и свежий, особенно там, где корень требуется сильно измельчать. Разве что его не замаринуешь... Еще молотый имбирь просто великолепен при жарке рыбы, курицы, свинины. Его очень удобно вмешивать в панировку. Вдобавок он хорошо "играет в команде" - сочетается с другими пряностями. А пока - классический рецепт чая из ведической кулинарии: 1,2 л воды, 3 ст.л. мелко натертого имбиря (или 1.5 ст.л. молотого), 6 ст.л. сахара или 5 ст.л. меда (здесь я бы сказал - по вкусу...), щепотка свежемолотого черного перца, 4 ст.л. лимонного или апельсинового сока (крайне желательно - фреш), нарубленные листья мяты/мелиссы (по желанию). В закипевшую воду бросаем имбирь. На медленном огне без крышки кипятим 30-40 секунд (если имбирь молотый, то раза в полтора-два дольше). Добавляем и растворяем сахар или мед. Тщательно процеживаем (При желании). Затем добавляем перец и лимонный (апельсиновый) сок. Подаем горячим! Для того, чтоб чай как лечебный использовать, кипятить нужно до 10 минут (сухой до 20). Если этот чай охладить, получится что-то вроде лимонада... ============= Чем еще полезен имбирь? Начну с того, что он понижает (во многих случаях и полностью снимает) симптомы морской болезни. Не только тошноту, а все: слабость, головокружение, потливость... Так что если кого укачивает (не только в море - в любом транспорте), очень поможет чай с имбирем или имбирный лимонад. А если уж о тошноте говорить, то при беременности лучше не таблетками дитё травить, а попить те же напитки с имбирем! У имбиря сильно выражены противомикробные, противовоспалительные, обезболиваюшие свойства, он улучшает иммунитет, укрепляет сосуды головного мозга...

-24%

38 ₴

29 ₴

Бесплатная доставка с

Приправа Розмарин 10г Akura (357219305)

Пряность розмарин AKURA – средиземноморский гость вашей кухни Применение розмарина в кулинарии ограничено исключительно вашей фантазией. Пикантная приправа отлично сочетается с мясом и рыбой, дополняет салаты, закуски, супы, соусы, мясные фарши, пиццу, блюда из фасоли и гороха. Розмарин идеально ароматизирует алкогольные напитки – ликеры, вино, водку, пунш, грог и пиво. Эта вкусная специя с жареным картофелем, макаронами, яйцами, грибами и овощами, ее нередко добавляют в хлеб, выпечку и десерты, однако не рекомендуется сочетать розмарин с лавровым листом, эти травы не дружат друг с другом. Розмарин тонизирует и стимулирует мышечную активность, а потому противопоказан гипертоникам и беременным. Состав: розмарин сушеный Питательная (пищевая) ценность 100 г продукта: белки – 3,31 г.; жиры – 5,9 г.; углеводы – 6,6 г. Калорийность (энергетическая ценность) 100 г продукта: 131 ккал/кДж 548 Вес: 10г.

кешбэк от 5 ₴

-25%

570 ₴

428 ₴

Бесплатная доставка с

Треска филе Липарис 1 кг No Brand (331175141)

1

Сушеная щепа – не уступает другим видам закусок из рыбы или морепродуктов. Сушеная и просоленная спинка щепы, это обычная щепа, которая солится и подвергается обработке сушкой. Сушеная спинка трески — лакомство гурманов, но как у этой рыбки почти нет костей. Рыбное лакомство имеет приятный, слегка золотистый цвет. Спинка трески – это нежное филе со сладковатым привкусом. Эта рыбка после высушивания и очищения разрезается на пластинки небольшого размера. Оригинальный вкус снека идеально подходит к светлым сортам пива, а также позволяет употреблять его как самостоятельную закуску.

кешбэк от 2 ₴

рассрочка

-25%

218 ₴

164 ₴

Бесплатная доставка с

Мидии Mejillones de Chile en Escabeche в маринаде 90 мл x 2 Didi (360713885)

Mejillones Didi - мидии в маринаде из растительного масла, уксуса, соли и специй. По содержанию белка мясо мидий превосходит говядину и рыбу. Это диетический низкокалорийный продукт. В мясе мидий более 30 различных макро и микроэлементов, почти вся группа витаминов и провитаминов, содержит ферменты, улучшающие пищеварение. Является природным антиоксидантом, укрепляет иммунитет, улучшает зрение. Маринованные мидии используют в качестве начинки для роллов, добавляют в ризотто и салаты, и особенно ценят мидии как хорошую закуску к пиву.

-32%

606 ₴

412 ₴

ПОМОЩЬ