Пивной сет "Копченый" 1.2 кг от компании-производитля SULUGUNKO - это специальное предложение копченых сыров для любителей дружественных посиделок, а также вкусных и полезных закусок к пиву. Коротко об копченых сырах SULUGUNKO: 1) копчение происходит на породах фруктовых/ясеневых деревьев, поэтому димный шлейф неагрессивный, создает долгое и приятное послевкусие; 2) сыры варятся на свежем молоке без вредных добавок, поэтому, несмотря на копчение, сохраняется нежный, чистый молочный вкус сыра; 3) наши копченые сыры умеренно солоные и эластичные по текстуре - сыр остается упругим,но легко разделяется на волокна, поэтому его приятно и удобно употреблять; 4) золотисто-коричневый янтарный цвет - это тоже характерная и апетитная черта нашых качественных копченых сыров. В наборе Вы найдете 4 вида свежых копченых сыров: 1) Косичка (300 гр); 2) Чечил (300 гр); 3) Соломка (300 гр) и 4) Нитка (300 гр). Вид упаковки: вакуум. Хранение: в холодильнике до открытия - 3 месяца, после открытия - 1 месяц в пергаменте. Будем рады Вашим заказам! SULUGUNKO - украинский производитель Вашых любимых сыров и сливочного масла! ***** Сыр "Косичка" копченая – это не просто сыр, который покоряет своей необычной формой, уникальной волокнистой текстурой и, конечно же, насыщенным ароматом натурального копчения. Этот вид сыра, часто являющийся вариантом сулугуни или чечила, любим многими за свою универсальность и яркий вкус. ***** Чечил изготавливается за аутентичной грузинской технологией. Этот метод включает уникальный процесс замеса сырной массы и ее вытяжки в длинные нити, которые затем скручиваются в косички, палочки или веревки. Благодаря такому подходу, сыр приобретает свою фирменную волокнистую структуру, которая легко расслаивается на отдельные нити, что делает его удобным и интересным для потребления. ***** Копченая соломка сулугуни – это исключительный сырный продукт, сочетающий в себе традиционный вкус грузинского сулугуни с насыщенным ароматом натурального копчения и удобным форматом для потребления. Это настоящий деликатес для гурманов и отличный вариант для закуски. ***** Сир копченый нитка, известный также как джили или паутинка, - сыр, отличающийся своей уникальной формой и исключительным дымным ароматом. Сыр проходит процесс холодного копчения, что позволяет дыму деликатно проникнуть в его структуру, придавая пикантности и глубины без горечи. Текстура — это визитная карточка этого сыра: он состоит из тонких, длинных волокон, которые легко разделяются словно настоящая паутинка. Эта упругая, эластичная и в то же время нежная консистенция делает процесс потребления не только приятным, но и интересным.