Стать партнером
Мобильное приложение
Помощь
RU
Профиль
Вишлисты
Все акции
Открыть карту
Женщинам
Мужчинам
Субсидий
Кешбэк
Обувь
Потрібнички
Детям
Дом
Наше
Белье
Аксессуары
Спорт
Красота
Premium
triangle
Найдено 1098 товаров
Принадлежность
Вид
Размер
Таблица размеров
Размеры
Размеры
Размеры
Размеры
Цвет
Бренд
Цена
от
до
Страна бренда
Страна производства
Группа семян
¯\_(ツ)_/¯
У вас нет выбранных фильтров

Семена салата

для салатакресс салатвыращивание салата в теплицахсемена подорожникасемена щавельсемена шалфеясемена дынисемена подсолнечникасемена черри
Вид
-57%

Пажитник (шамбала, фенугрек, чаман) молотый - измельченное в муку зерно пажитника, используется в мясных и овощных блюдах. Молотый пажитник обладает более выраженным ароматом и вкусом. Цвет: желтый Вкус: выраженный ореховый вкус. Часто описываемое как нечто среднее между сельдереем и кленом Питательных компоненты: белки, калий, крахмал, сахар, эфирное масло, витамины А, С и В и энзимы Использование: добавляют при приготовлении мясных блюд, особенно – бастурмы из молотых семян пажитника заваривают уникальный желтый чай молотые обжаренные семена входят в состав смесей из пряностей и могут применяться для самых разных блюд пряность применяется для ароматизации блюд и напитков - придает острый и мягкий запах, характерный для карри, и ореховый привкус это также основная приправа, используемая в сосисках для хот-догов, при приготовлении некоторых видов колбас и сыровяленых мясных продуктов Используйте пажитник для приправы пикантного мяса, такого как курица или свинина. Пажитник отлично проявляет свои вкусовые и ароматические свойства в маринадах улучшая вкуса мяса и овощей. Так же его можно добавлять при консервировании овощей и приготовлении салатов. Пажитник особенно хорошо работает с такими сильными ароматами, как кориандр, тмин и паприка. Он углубляет пикантные ноты томатов в соусах и рагу. Другие названия пажитника: шамбала, пажитник сенной, пажитник греческий, фенугрек, фенум-грек, фенигрекова трава, греческое сено, греческий козий трилистник, греческая сочевица, треуголка, верблюжья трава, хельба, чаман, абиш
-44%

Зира молотая 100% (кумин) - это травянистое растение из семейства Зонтичных.В качестве приправы используются семена, которые обладают приятным ореховым ароматом и мягким, приятным вкусом. Родина зиры - Индия. Содержит: до 7% эфирного масла жирное масло (богатое витамином F) белки флавоноиды органические кислоты азотные вещества простые сахара крахмал дубильные вещества смолы и воски Особенность зиры заключается в ее уникальном вкусе и аромате, которые придают блюдам глубину и насыщенность. Она широко используется в различных кухнях мира, включая азиатскую, средиземноморскую и другие, для приготовления мясных, рыбных, овощных блюд, а также хлеба, выпечки и соусов. Зиру можно использовать как в молотом, так и в целом виде. Она прекрасно сочетается с другими специями и травами, такими как кориандр, куркума, кардамон и имбирь, создавая разнообразные вкусовые комбинации. Добавьте зиру в свои любимые блюда, чтобы наслаждаться ее ароматом и вкусом, а также воспользоваться полезными свойствами этой приправы Для: для блюд из свинины гуляша паштетов колбас жареной и запеченной рыбы а также в качестве приправы к овощным блюдам на основе капусты, репы и картофеля оригинальное дополнение к хлебу и сухой выпечке, а также к овощным маринадам хороша в салатах кисло-молочных напитках вареньях и джемах
кешбэк от 1 ₴
-46%

Зира молотая 100% (кумин) - это травянистое растение из семейства Зонтичных.В качестве приправы используются семена, которые обладают приятным ореховым ароматом и мягким, приятным вкусом. Родина зиры - Индия. Содержит: до 7% эфирного масла жирное масло (богатое витамином F) белки флавоноиды органические кислоты азотные вещества простые сахара крахмал дубильные вещества смолы и воски Особенность зиры заключается в ее уникальном вкусе и аромате, которые придают блюдам глубину и насыщенность. Она широко используется в различных кухнях мира, включая азиатскую, средиземноморскую и другие, для приготовления мясных, рыбных, овощных блюд, а также хлеба, выпечки и соусов. Зиру можно использовать как в молотом, так и в целом виде. Она прекрасно сочетается с другими специями и травами, такими как кориандр, куркума, кардамон и имбирь, создавая разнообразные вкусовые комбинации. Добавьте зиру в свои любимые блюда, чтобы наслаждаться ее ароматом и вкусом, а также воспользоваться полезными свойствами этой приправы Для: для блюд из свинины гуляша паштетов колбас жареной и запеченной рыбы а также в качестве приправы к овощным блюдам на основе капусты, репы и картофеля оригинальное дополнение к хлебу и сухой выпечке, а также к овощным маринадам хороша в салатах кисло-молочных напитках вареньях и джемах
-52%

Зира Премиум (род CUMINUM CYMINUM) - травянистое растение, вид рода Кмин семейства Зонтичные. Встречаются также и другие названия растения — зэра, римский тмин, кмин тминовый, каммун. Зира широко распространена в виде высушенных маленьких, светло-коричневых семян длиной 3-6 мм. Кумин обладает острым вкусом и теплым пряным запахом. При нагревании он открывает более горькие и жгучие ароматы. Зира Премиум - это специя более высокого качества. Из семян растения готовят эфирное масло, которое применяется в косметологии. Обычно она входит в смесь специй для плова, индийского кускуса, карри, густых восточных супов и соусов. Она хорошо сочетается с рыбой, бараниной, курицей. Приправа прекрасно подходит к голландским сырам, таким как Эдам и Гауда. Аппетитный вкус приобретает сдобренные зирой картофельные супы, рыба, овощные салаты,жареные, запеченные и тушеные блюда из свинины. Используется зира и для ароматизации хлебных и кондитерских изделий, блюд из кисломолочных продуктов. Форма: яйцевидные семена, напоминающие овал Размер: 3 – 6 мм в длину, 1 – 1,5 мм в ширину Цвет: серо–коричневый Вкус: острый, горький, пряный Запах: пьянящий Сортовая чистота: 99% мин. Категории качества: Europe Способ очистки: машинная / Sortex Способ сушки: машинный Содержание эфирных масел: 2% мин. Страна происхождения: Индия
кешбэк от 2 ₴
-11%

Кунжут белый, шелушенный — семена однолетнего растения высотой 1-2 метра с ветвистым прямостоячим стеблем, ланцетными или рассеченными листьями, крупными цветками. Кунжут обладает легким ореховым вкусом и почти незаметно хрустит. Белый кунжут содержат примерно 22,20% белка и52,61% жира, витамины Е, К и С. Семена кунжута богаты такими антиоксидантами как сезаминол, сезамолинол и сезамолин. Кунжут популярен в кондитерской и хлебобулочной отраслях – его добавляют в тесто, начинки и посыпают готовые изделия. Немыслимы восточные сладости (халва, пахлава…) без кунжута. Белые кунжутные семена имеют богатый ореховый вкус, их обычно используют в сладких рецептах, таких, как торты, хлеб, булочки, батончики. Специя кунжут – отличное добавление к салатам, суши, роллам, различным лапшам, морепродуктам, мясу, птице, рыбе, морепродуктам. Кунжут часто используют в качестве панировки. Семена можно добавить к сливочному маслу для бутербродов. Отличное сочетание может получиться из брокколи, лимонного сока и кунжута. В промышленных масштабах кунжут используется для получения масла, которое добавляют в салаты, супы, рис, соусы, выпечку, жарят в нем мясо, рыбу, морепродукты, изделия из теста. Степень очистки от 99.90% до 99,98 % - показатель качества, чем выше степень, тем белее цвет семян кунжута. Форма: овальные семена Размер: 3 – 6 мм в длину, 1 – 1,5 мм в ширину Цвет: от кремового до белоснежного Вкус: приближенно напоминает орех Запах: сладковатый (без затхлого, плесневого и других посторонних запахов) Сортовая чистота: 99,9% мин. Способ очистки: Sortex Способ сушки: машинный Содержание эфирных масел: 50% мин. Страна происхождения: Индия
кешбэк от 2 ₴
-19%

Тмин Прибалтика - однолетнее и двулетнее растение, вид рода Тмин семейства Зонтичные,используемое как пряность. Зерна тмина имеют продолговатую форму, слегка изогнутые. Длина семян 3-7 мм. Они обладают пряным ароматом и пикантным, слегка горьковатым вкусом. Семена тмина содержат витамины группы В,аскорбиновую и фолиевую кислоту, калий, железо, кальций, фосфор, магний, медь, селен, эфирные масла. Тмин используется для засолки помидоров, огурцов и капусты, добавляется в выпечку и напитки, а также салаты, супы и вторые блюда. Чтобы улучшить аромат тмина его рекомендуется разогреть на сковороде. Кроме этого, тмин входит в список приправ, которые можно использовать с молочными продуктами. Форма: продолговатые семена, слегка изогнутые Размер: 3 – 7 мм Цвет: от светло до темно-коричневого Вкус: жгучий, горьковато–пряный, без сторонних привкусов Запах: сладковатый, слегка перечный Сортовая чистота: 99,5% мин. Содержание эфирных масел: 2,5% мин. Наличие хвостиков: частично очищенный / очищенный Страна происхождения: Литва / Финляндия
кешбэк от 2 ₴
-20%

Киноа — зерновая культура, относящаяся к псевдозерновым. Зерна киноа похожи на гречку, но отличаются окраской. Крупа бывает бежевой, черной и красной - в зависимости от цвета киноа делится на три основных вида. Вкус киноа похож на неошелушенный рис. Родина — Южная Америка. Аминокислотный состав семян очень сбалансирован, количество аминокислот — до 20-ти. Растение также содержит углеводы, минералы, клетчатку, фосфор, жиры, железо, кальций, цинк. Семена киноа употребляются для выпечки хлеба, приготовления вкусных и полезных завтраков, профилактики некоторых заболеваний. Крупа киноа может заменить рис в любых фаршированных овощах, голубцах, запечённой тыкве и пр. Полученную из киноа муку используют для производства макаронных изделий, хлеба и других блюд. Киноа добавляют в супы, салаты, выпечку и в десерты. Калорийность-368 кКал на 100 г продукта: белки— 16,12г; жиры — 6 г; углеводы — 57,16г, клетчатка - 7г.
-52%

Калинджи - это мелкие чёрные семена травянистого однолетнего растения из семейства Лютиковые. Второе название — черный тмин. Семена калинджи обладают приятным пряным ароматом и острым, слегка горьковатым, с нотками терпкости вкусом, согревающим организм. Семена черного тмина добавляют в блюда из овощей и чечевицы, салаты, супы из бобовых, блюда из риса, крупяные гарниры, в различные соусы. Пряность используют при квашении капусты, при засолке, мариновании и консервации овощей (огурцы, капуста, кабачки, помидоры), фруктов и ягод (яблоки, арбузы и др.). Кроме того, семена заваривают как чай, добавляют в кисели и компоты. В промышленных масштабах используется для получения масла, которое обладает лечебными свойствами. Форма: трёхгранные, морщинисто–бугорчатые семена Размер: 1,5 – 3 мм в длину, 1 мм в ширину Цвет: черный, с матовым оттенком Вкус: напоминает орегано и морковь Запах: отдаленно напоминает клубнику Сортовая чистота: 99% мин. Способ очистки: машинная / Sortex Способ сушки: машинный Содержание эфирных масел: 0,05% макс. Страна происхождения: Индия
кешбэк от 1 ₴
-52%

Калинджи - это мелкие чёрные семена травянистого однолетнего растения из семейства Лютиковые. Второе название — черный тмин. Семена калинджи обладают приятным пряным ароматом и острым, слегка горьковатым, с нотками терпкости вкусом, согревающим организм. Семена черного тмина добавляют в блюда из овощей и чечевицы, салаты, супы из бобовых, блюда из риса, крупяные гарниры, в различные соусы. Пряность используют при квашении капусты, при засолке, мариновании и консервации овощей (огурцы, капуста, кабачки, помидоры), фруктов и ягод (яблоки, арбузы и др.). Кроме того, семена заваривают как чай, добавляют в кисели и компоты. В промышленных масштабах используется для получения масла, которое обладает лечебными свойствами. Форма: трёхгранные, морщинисто–бугорчатые семена Размер: 1,5 – 3 мм в длину, 1 мм в ширину Цвет: черный, с матовым оттенком Вкус: напоминает орегано и морковь Запах: отдаленно напоминает клубнику Сортовая чистота: 99% мин. Способ очистки: машинная / Sortex Способ сушки: машинный Содержание эфирных масел: 0,05% макс. Страна происхождения: Индия
кешбэк от 1 ₴
-52%

Зира Премиум (род CUMINUM CYMINUM) - травянистое растение, вид рода Кмин семейства Зонтичные. Встречаются также и другие названия растения — зэра, римский тмин, кмин тминовый, каммун. Зира широко распространена в виде высушенных маленьких, светло-коричневых семян длиной 3-6 мм. Кумин обладает острым вкусом и теплым пряным запахом. При нагревании он открывает более горькие и жгучие ароматы. Зира Премиум - это специя более высокого качества. Из семян растения готовят эфирное масло, которое применяется в косметологии. Обычно она входит в смесь специй для плова, индийского кускуса, карри, густых восточных супов и соусов. Она хорошо сочетается с рыбой, бараниной, курицей. Приправа прекрасно подходит к голландским сырам, таким как Эдам и Гауда. Аппетитный вкус приобретает сдобренные зирой картофельные супы, рыба, овощные салаты,жареные, запеченные и тушеные блюда из свинины. Используется зира и для ароматизации хлебных и кондитерских изделий, блюд из кисломолочных продуктов. Форма: яйцевидные семена, напоминающие овал Размер: 3 – 6 мм в длину, 1 – 1,5 мм в ширину Цвет: серо–коричневый Вкус: острый, горький, пряный Запах: пьянящий Сортовая чистота: 99% мин. Категории качества: Europe Способ очистки: машинная / Sortex Способ сушки: машинный Содержание эфирных масел: 2% мин. Страна происхождения: Индия
-50%

Кориандр молотый (100%) Премиум - душистая пряность со сладковато-острым вкусом, которую получают из отборных семян однолетнего растения под названием кинза придает блюдам особый специфический вкус и неповторимый аромат часто кориандр добавляют как приправу к мясу и рыбе; к различным соусам в соления и консервации (используют цельные семена); к разнообразной выпечке к салатам к безалкогольным и алкогольным напиткам карри приправа для курицы приправа для шашлыка приправа для корейской моркови приправа для плова, аджика Зелень растет у всех огородников, предпочитающих острую пищу. Выращивают ее не только как пряность, но и для использования в парфюмерии, фармакологии. Основные компоненты семян — линалоол и гераниол. На их основе выпускают препараты для лечения желудочных заболеваний, атонии кишечника, лихорадочных состояний. Специя входит в состав антисептиков и мочегонных препаратов, анальгетиков, антигистаминных препаратов. Молотые семена кориандра эффективны: от глистов; для очищения печени; усиления обмена веществ; улучшения зрения; при кровоточивости десен, стоматите. Отвары из сухих зерен показаны при простудных заболеваниях, анемии, беременности, высоком сахаре.
кешбэк от 1 ₴
-21%

Кунжут белый, шелушенный — семена однолетнего растения высотой 1-2 метра с ветвистым прямостоячим стеблем, ланцетными или рассеченными листьями, крупными цветками. Кунжут обладает легким ореховым вкусом и почти незаметно хрустит. Белый кунжут содержат примерно 22,20% белка и52,61% жира, витамины Е, К и С. Семена кунжута богаты такими антиоксидантами как сезаминол, сезамолинол и сезамолин. Кунжут популярен в кондитерской и хлебобулочной отраслях – его добавляют в тесто, начинки и посыпают готовые изделия. Немыслимы восточные сладости (халва, пахлава…) без кунжута. Белые кунжутные семена имеют богатый ореховый вкус, их обычно используют в сладких рецептах, таких, как торты, хлеб, булочки, батончики. Специя кунжут – отличное добавление к салатам, суши, роллам, различным лапшам, морепродуктам, мясу, птице, рыбе, морепродуктам. Кунжут часто используют в качестве панировки. Семена можно добавить к сливочному маслу для бутербродов. Отличное сочетание может получиться из брокколи, лимонного сока и кунжута. В промышленных масштабах кунжут используется для получения масла, которое добавляют в салаты, супы, рис, соусы, выпечку, жарят в нем мясо, рыбу, морепродукты, изделия из теста. Степень очистки от 99.90% до 99,98 % - показатель качества, чем выше степень, тем белее цвет семян кунжута. Форма: овальные семена Размер: 3 – 6 мм в длину, 1 – 1,5 мм в ширину Цвет: от кремового до белоснежного Вкус: приближенно напоминает орех Запах: сладковатый (без затхлого, плесневого и других посторонних запахов) Сортовая чистота: 99,9% мин. Способ очистки: Sortex Способ сушки: машинный Содержание эфирных масел: 50% мин. Страна происхождения: Индия
-52%

Белый кунжут содержат примерно 22,20% белка и 52,61% жира, витамины Е, К и С. Семена кунжута богаты такими антиоксидантами как сезаминол, сезамолинол и сезамолин. Кунжут популярен в кондитерской и хлебобулочной отраслях – его добавляют в тесто, начинки и посыпают готовые изделия. Немыслимы восточные сладости (халва, пахлава…) без кунжута. Белые кунжутные семена имеют богатый ореховый вкус, их обычно используют в сладких рецептах, таких, как торты, хлеб, булочки, батончики. Специя кунжут – отличное добавление к салатам, суши, роллам, различным лапшам, морепродуктам, мясу, птице, рыбе, морепродуктам. Кунжут часто используют в качестве панировки. Семена можно добавить к сливочному маслу для бутербродов. Отличное сочетание может получиться из брокколи, лимонного сока и кунжута. В промышленных масштабах кунжут используется для получения масла, которое добавляют в салаты, супы, рис, соусы, выпечку, жарят в нем мясо, рыбу, морепродукты, изделия из теста. Степень очистки от 99.90% до 99,98 % - показатель качества, чем выше степень, тем белее цвет семян кунжута. Форма: овальные семена Размер: 3 – 6 мм в длину, 1 – 1,5 мм в ширину Цвет: от кремового до белоснежного Вкус: приближенно напоминает орех Запах: сладковатый (без затхлого, плесневого и других посторонних запахов) Сортовая чистота: 99,9% мин. Способ очистки: Sortex Способ сушки: машинный Содержание эфирных масел: 50% мин. Страна происхождения: Индия
кешбэк от 2 ₴
-11%

Зира молотая 100% (кумин) - это травянистое растение из семейства Зонтичных.В качестве приправы используются семена, которые обладают приятным ореховым ароматом и мягким, приятным вкусом. Родина зиры - Индия. Содержит: до 7% эфирного масла жирное масло (богатое витамином F) белки флавоноиды органические кислоты азотные вещества простые сахара крахмал дубильные вещества смолы и воски Особенность зиры заключается в ее уникальном вкусе и аромате, которые придают блюдам глубину и насыщенность. Она широко используется в различных кухнях мира, включая азиатскую, средиземноморскую и другие, для приготовления мясных, рыбных, овощных блюд, а также хлеба, выпечки и соусов. Зиру можно использовать как в молотом, так и в целом виде. Она прекрасно сочетается с другими специями и травами, такими как кориандр, куркума, кардамон и имбирь, создавая разнообразные вкусовые комбинации. Добавьте зиру в свои любимые блюда, чтобы наслаждаться ее ароматом и вкусом, а также воспользоваться полезными свойствами этой приправы Для: для блюд из свинины гуляша паштетов колбас жареной и запеченной рыбы а также в качестве приправы к овощным блюдам на основе капусты, репы и картофеля оригинальное дополнение к хлебу и сухой выпечке, а также к овощным маринадам хороша в салатах кисло-молочных напитках вареньях и джемах
кешбэк от 2 ₴
-90%

Калинджи - это мелкие чёрные семена травянистого однолетнего растения из семейства Лютиковые. Второе название — черный тмин. Семена калинджи обладают приятным пряным ароматом и острым, слегка горьковатым, с нотками терпкости вкусом, согревающим организм. Семена черного тмина добавляют в блюда из овощей и чечевицы, салаты, супы из бобовых, блюда из риса, крупяные гарниры, в различные соусы. Пряность используют при квашении капусты, при засолке, мариновании и консервации овощей (огурцы, капуста, кабачки, помидоры), фруктов и ягод (яблоки, арбузы и др.). Кроме того, семена заваривают как чай, добавляют в кисели и компоты. В промышленных масштабах используется для получения масла, которое обладает лечебными свойствами. Форма: трёхгранные, морщинисто–бугорчатые семена Размер: 1,5 – 3 мм в длину, 1 мм в ширину Цвет: черный, с матовым оттенком Вкус: напоминает орегано и морковь Запах: отдаленно напоминает клубнику Сортовая чистота: 99% мин. Способ очистки: машинная / Sortex Способ сушки: машинный Содержание эфирных масел: 0,05% макс. Страна происхождения: Индия
-49%

Кунжут черный — неочищенные семена однолетнего растения высотой 1-2 метра с ветвистым прямостоячим стеблем, ланцетными или рассеченными листьями, крупными цветками. Семена кунжута имеют сильный аромат. У черного кунжута более приятный ореховый вкус. Такой продукт содержит в себе на 60 % больше кальция, чем семена белого кунжута. Эта приправа богата и микроэлементами, в них содержится большое количество фосфора, железа и магния, белков, витаминов А, Е, С и витаминов группы В. Черный кунжут слегка горький, но из него получается масло лучшего качества. Семена черного кунжута используют при приготовлении некоторых видов риса, овощей и салатов. И черные, и белые кунжутные семена используются в тофу, сладостях, десертах, салатах, приправах, соусах, пирогах и маринадах. Особо черный кунжут используется для маринования овощей, которые имеют сильный аромат. Форма: овальные семена Размер: 3 – 6 мм в длину, 1 – 1,5 мм в ширину Цвет: черный с глянцевым оттенком Вкус: слегка горький Запах: мягкий, нежный (без затхлого, плесневого и других посторонних запахов) Сортовая чистота: 99% мин. Способ очистки: машинная Способ сушки: машинный Содержание эфирных масел: 50% мин. Страна происхождения: Индия
-60%

Пажитник (шамбала, фенугрек, чаман) молотый - измельченное в муку зерно пажитника, используется в мясных и овощных блюдах. Молотый пажитник обладает более выраженным ароматом и вкусом. Цвет: желтый Вкус: выраженный ореховый вкус. Часто описываемое как нечто среднее между сельдереем и кленом Питательных компоненты: белки, калий, крахмал, сахар, эфирное масло, витамины А, С и В и энзимы Использование: добавляют при приготовлении мясных блюд, особенно – бастурмы из молотых семян пажитника заваривают уникальный желтый чай молотые обжаренные семена входят в состав смесей из пряностей и могут применяться для самых разных блюд пряность применяется для ароматизации блюд и напитков - придает острый и мягкий запах, характерный для карри, и ореховый привкус это также основная приправа, используемая в сосисках для хот-догов, при приготовлении некоторых видов колбас и сыровяленых мясных продуктов Используйте пажитник для приправы пикантного мяса, такого как курица или свинина. Пажитник отлично проявляет свои вкусовые и ароматические свойства в маринадах улучшая вкуса мяса и овощей. Так же его можно добавлять при консервировании овощей и приготовлении салатов. Пажитник особенно хорошо работает с такими сильными ароматами, как кориандр, тмин и паприка. Он углубляет пикантные ноты томатов в соусах и рагу. Другие названия пажитника: шамбала, пажитник сенной, пажитник греческий, фенугрек, фенум-грек, фенигрекова трава, греческое сено, греческий козий трилистник, греческая сочевица, треуголка, верблюжья трава, хельба, чаман, абиш
кешбэк от 1 ₴
-48%

Зира молотая 100% (кумин) - это травянистое растение из семейства Зонтичных.В качестве приправы используются семена, которые обладают приятным ореховым ароматом и мягким, приятным вкусом. Родина зиры - Индия. Содержит: до 7% эфирного масла жирное масло (богатое витамином F) белки флавоноиды органические кислоты азотные вещества простые сахара крахмал дубильные вещества смолы и воски Особенность зиры заключается в ее уникальном вкусе и аромате, которые придают блюдам глубину и насыщенность. Она широко используется в различных кухнях мира, включая азиатскую, средиземноморскую и другие, для приготовления мясных, рыбных, овощных блюд, а также хлеба, выпечки и соусов. Зиру можно использовать как в молотом, так и в целом виде. Она прекрасно сочетается с другими специями и травами, такими как кориандр, куркума, кардамон и имбирь, создавая разнообразные вкусовые комбинации. Добавьте зиру в свои любимые блюда, чтобы наслаждаться ее ароматом и вкусом, а также воспользоваться полезными свойствами этой приправы Для: для блюд из свинины гуляша паштетов колбас жареной и запеченной рыбы а также в качестве приправы к овощным блюдам на основе капусты, репы и картофеля оригинальное дополнение к хлебу и сухой выпечке, а также к овощным маринадам хороша в салатах кисло-молочных напитках вареньях и джемах
-50%

Зира молотая 100% (кумин) - это травянистое растение из семейства Зонтичных.В качестве приправы используются семена, которые обладают приятным ореховым ароматом и мягким, приятным вкусом. Родина зиры - Индия. Содержит: до 7% эфирного масла жирное масло (богатое витамином F) белки флавоноиды органические кислоты азотные вещества простые сахара крахмал дубильные вещества смолы и воски Особенность зиры заключается в ее уникальном вкусе и аромате, которые придают блюдам глубину и насыщенность. Она широко используется в различных кухнях мира, включая азиатскую, средиземноморскую и другие, для приготовления мясных, рыбных, овощных блюд, а также хлеба, выпечки и соусов. Зиру можно использовать как в молотом, так и в целом виде. Она прекрасно сочетается с другими специями и травами, такими как кориандр, куркума, кардамон и имбирь, создавая разнообразные вкусовые комбинации. Добавьте зиру в свои любимые блюда, чтобы наслаждаться ее ароматом и вкусом, а также воспользоваться полезными свойствами этой приправы Для: для блюд из свинины гуляша паштетов колбас жареной и запеченной рыбы а также в качестве приправы к овощным блюдам на основе капусты, репы и картофеля оригинальное дополнение к хлебу и сухой выпечке, а также к овощным маринадам хороша в салатах кисло-молочных напитках вареньях и джемах
кешбэк от 1 ₴
-48%

Кориандр молотый (100%) Премиум - душистая пряность со сладковато-острым вкусом, которую получают из отборных семян однолетнего растения под названием кинза придает блюдам особый специфический вкус и неповторимый аромат часто кориандр добавляют как приправу к мясу и рыбе; к различным соусам в соления и консервации (используют цельные семена); к разнообразной выпечке к салатам к безалкогольным и алкогольным напиткам карри приправа для курицы приправа для шашлыка приправа для корейской моркови приправа для плова, аджика Зелень растет у всех огородников, предпочитающих острую пищу. Выращивают ее не только как пряность, но и для использования в парфюмерии, фармакологии. Основные компоненты семян — линалоол и гераниол. На их основе выпускают препараты для лечения желудочных заболеваний, атонии кишечника, лихорадочных состояний. Специя входит в состав антисептиков и мочегонных препаратов, анальгетиков, антигистаминных препаратов. Молотые семена кориандра эффективны: от глистов; для очищения печени; усиления обмена веществ; улучшения зрения; при кровоточивости десен, стоматите. Отвары из сухих зерен показаны при простудных заболеваниях, анемии, беременности, высоком сахаре.
кешбэк от 2 ₴
-14%

Зира Премиум (род CUMINUM CYMINUM) - травянистое растение, вид рода Кмин семейства Зонтичные. Встречаются также и другие названия растения — зэра, римский тмин, кмин тминовый, каммун. Зира широко распространена в виде высушенных маленьких, светло-коричневых семян длиной 3-6 мм. Кумин обладает острым вкусом и теплым пряным запахом. При нагревании он открывает более горькие и жгучие ароматы. Зира Премиум - это специя более высокого качества. Из семян растения готовят эфирное масло, которое применяется в косметологии. Обычно она входит в смесь специй для плова, индийского кускуса, карри, густых восточных супов и соусов. Она хорошо сочетается с рыбой, бараниной, курицей. Приправа прекрасно подходит к голландским сырам, таким как Эдам и Гауда. Аппетитный вкус приобретает сдобренные зирой картофельные супы, рыба, овощные салаты,жареные, запеченные и тушеные блюда из свинины. Используется зира и для ароматизации хлебных и кондитерских изделий, блюд из кисломолочных продуктов. Форма: яйцевидные семена, напоминающие овал Размер: 3 – 6 мм в длину, 1 – 1,5 мм в ширину Цвет: серо–коричневый Вкус: острый, горький, пряный Запах: пьянящий Сортовая чистота: 99% мин. Категории качества: Europe Способ очистки: машинная / Sortex Способ сушки: машинный Содержание эфирных масел: 2% мин. Страна происхождения: Индия
-44%

Киноа — зерновая культура, относящаяся к псевдозерновым. Зерна киноа похожи на гречку, но отличаются окраской. Крупа бывает бежевой, черной и красной - в зависимости от цвета киноа делится на три основных вида. Вкус киноа похож на неошелушенный рис. Родина — Южная Америка. Аминокислотный состав семян очень сбалансирован, количество аминокислот — до 20-ти. Растение также содержит углеводы, минералы, клетчатку, фосфор, жиры, железо, кальций, цинк. Семена киноа употребляются для выпечки хлеба, приготовления вкусных и полезных завтраков, профилактики некоторых заболеваний. Крупа киноа может заменить рис в любых фаршированных овощах, голубцах, запечённой тыкве и пр. Полученную из киноа муку используют для производства макаронных изделий, хлеба и других блюд. Киноа добавляют в супы, салаты, выпечку и в десерты. Калорийность-368 кКал на 100 г продукта: белки— 16,12г; жиры — 6 г; углеводы — 57,16г, клетчатка - 7г.
кешбэк от 1 ₴
-23%

Тмин Прибалтика - однолетнее и двулетнее растение, вид рода Тмин семейства Зонтичные,используемое как пряность. Зерна тмина имеют продолговатую форму, слегка изогнутые. Длина семян 3-7 мм. Они обладают пряным ароматом и пикантным, слегка горьковатым вкусом. Семена тмина содержат витамины группы В,аскорбиновую и фолиевую кислоту, калий, железо, кальций, фосфор, магний, медь, селен, эфирные масла. Тмин используется для засолки помидоров, огурцов и капусты, добавляется в выпечку и напитки, а также салаты, супы и вторые блюда. Чтобы улучшить аромат тмина его рекомендуется разогреть на сковороде. Кроме этого, тмин входит в список приправ, которые можно использовать с молочными продуктами. Форма: продолговатые семена, слегка изогнутые Размер: 3 – 7 мм Цвет: от светло до темно-коричневого Вкус: жгучий, горьковато–пряный, без сторонних привкусов Запах: сладковатый, слегка перечный Сортовая чистота: 99,5% мин. Содержание эфирных масел: 2,5% мин. Наличие хвостиков: частично очищенный / очищенный Страна происхождения: Литва / Финляндия
кешбэк от 2 ₴
-13%

Пажитник (шамбала, фенугрек, чаман) молотый - измельченное в муку зерно пажитника, используется в мясных и овощных блюдах. Молотый пажитник обладает более выраженным ароматом и вкусом. Цвет: желтый Вкус: выраженный ореховый вкус. Часто описываемое как нечто среднее между сельдереем и кленом Питательных компоненты: белки, калий, крахмал, сахар, эфирное масло, витамины А, С и В и энзимы Использование: добавляют при приготовлении мясных блюд, особенно – бастурмы из молотых семян пажитника заваривают уникальный желтый чай молотые обжаренные семена входят в состав смесей из пряностей и могут применяться для самых разных блюд пряность применяется для ароматизации блюд и напитков - придает острый и мягкий запах, характерный для карри, и ореховый привкус это также основная приправа, используемая в сосисках для хот-догов, при приготовлении некоторых видов колбас и сыровяленых мясных продуктов Используйте пажитник для приправы пикантного мяса, такого как курица или свинина. Пажитник отлично проявляет свои вкусовые и ароматические свойства в маринадах улучшая вкуса мяса и овощей. Так же его можно добавлять при консервировании овощей и приготовлении салатов. Пажитник особенно хорошо работает с такими сильными ароматами, как кориандр, тмин и паприка. Он углубляет пикантные ноты томатов в соусах и рагу. Другие названия пажитника: шамбала, пажитник сенной, пажитник греческий, фенугрек, фенум-грек, фенигрекова трава, греческое сено, греческий козий трилистник, греческая сочевица, треуголка, верблюжья трава, хельба, чаман, абиш