triangle
Найдено 123 товарa

Мексиканская кухня

-67%

Паприкаш представляет собой смесь красной и зеленой паприки, нарезанных на небольшие кусочки. Эта специя добавляет яркие цвета, аромат и вкус блюдам, делая их более аппетитными и вкусными. Паприка - это специя, получаемая из сушеных и молотых плодов красного и зеленого сладкого болгарского перца Среди основных свойств паприки выделяются: Яркие цвета: Паприка придает блюдам красочные оттенки, что делает их более аппетитными и привлекательными. Аромат: Смесь красной и зеленой паприки обладает насыщенным ароматом, который наполняет кухню при приготовлении блюд. Вкус: Паприка обладает сладким и нежным вкусом с легкой пикантной ноткой, без острой остроты, что делает ее подходящей для широкого спектра блюд. Применение в Кулинарии Приготовление гарниров: Паприкаш отлично подходит для украшения и придания цвета гарнирам, таким как картофельное пюре и рис. Супы и рагу: Она часто добавляется в супы и рагу, придавая им яркий вкус и аромат. Мясо и рыба: Паприкаш используется для маринадов, приправ и обсыпки мясных и рыбных блюд перед жаркой или запеканием. Салаты: Добавление паприкаша в салаты придает им красочные акценты и улучшает вкус. Мексиканская кухня: В мексиканской кухне паприкаш часто используется для приготовления блюд, таких как чили и фахитас.
-62%

Перец чили стручок - это одна из самых известных и острых специй, которая придает блюдам уникальный пикантный вкус и аромат. Применение в кулинарии: Перец чили стручок используется в разнообразных блюдах для придания им остроты и аромата: Мексиканская кухня: Это, пожалуй, самая известная кухня, где перец чили стручок используется в таких блюдах, как чили кон карне, фахитас, сальса и многое другое. Тайская и индийская кухня: В этих кухнях стручки чили добавляют в карри, том ям, массаман и многие другие блюда. Горячие соусы: Стручки чили используются для приготовления горячих соусов, таких как табаско, сиреча и гарчи. Маринады: В роли приправы для маринадов, перец чили стручок делает мясо, рыбу и овощи острыми и ароматными. Консервирование: Стручки чили часто используются при консервировании овощей и готовых соусов, чтобы придать им остроту и сохранить долгий срок годности.
-60%

Перец чили молотый, или чили-порошок, является одной из наиболее знаменитых и острых специй в мире кулинарии. Эта специя производится из молотых сушеных плодов чили-перца и широко используется в мексиканской, тайской, индийской и других кухнях по всему миру. Свойства перца чили молотого: Острота: Главной характеристикой чили молотого является его острота. Она может варьировать от умеренной до сильной в зависимости от вида чили и его сорта. Острота обуславливается веществом капсаицином, которое присутствует в плодах чили. Аромат: Перец чили молотый обладает характерным ароматом, который сильно зависит от сорта чили. Этот аромат может быть фруктовым, цитрусовым, дымчатым или даже сладковатым. Цвет: Цвет чили-порошка также может различаться от ярко-красного до глубокого коричневого, в зависимости от сорта и способа сушки. Применение в кулинарии: Перец чили молотый широко используется для придания остроты и аромата блюдам: Мексиканская кухня: Это, пожалуй, самое известное применение чили-порошка. Он добавляется в такие блюда, как чили кон карне, энчиладас, тамалес и гуакамоле. Тайская и индийская кухня: Чили молотый используется для создания карри и других острых блюд, характерных для этих кухонь. Пикантные соусы: Чили-порошок часто добавляется в приготовление горчичных, томатных и других соусов для придания им остроты и аромата. Маринады: В роли приправы для маринадов, перец чили молотый делает мясо, рыбу и овощи более насыщенными и ароматными.

Мексиканская кухня - одна из самых интересных и необычных. Чтобы почувствовать дыхание Мексики, используйте специальную приправу. Она имеет яркий насыщенный красно-оранжевый цвет и жгучий пикантный вкус. Данная специя идеально подходит к мясу, овощных дел, супов, соусов. Она подчеркивает естественный вкус и вместе с тем добавляет нотки остроты и «латиноамериканского огня». Вы можете использовать приправу, когда готовите национальные мексиканские блюда, добавлять к начинок, мясных рулетов, салатов. Данная приправа создаст неповторимый привкус, подарит изысканно-пряный аромат, придаст оригинальности и красок. Иногда ее используют для маринования мяса, а также применяют для декорирования. В состав продукта входят паприка красная и тмин, горчица и чеснок гранулы, перец чили молотый, петрушка.
-65%

Паприкаш представляет собой смесь красной и зеленой паприки, нарезанных на небольшие кусочки. Эта специя добавляет яркие цвета, аромат и вкус блюдам, делая их более аппетитными и вкусными. Паприка - это специя, получаемая из сушеных и молотых плодов красного и зеленого сладкого болгарского перца Среди основных свойств паприки выделяются: Яркие цвета: Паприка придает блюдам красочные оттенки, что делает их более аппетитными и привлекательными. Аромат: Смесь красной и зеленой паприки обладает насыщенным ароматом, который наполняет кухню при приготовлении блюд. Вкус: Паприка обладает сладким и нежным вкусом с легкой пикантной ноткой, без острой остроты, что делает ее подходящей для широкого спектра блюд. Применение в Кулинарии Приготовление гарниров: Паприкаш отлично подходит для украшения и придания цвета гарнирам, таким как картофельное пюре и рис. Супы и рагу: Она часто добавляется в супы и рагу, придавая им яркий вкус и аромат. Мясо и рыба: Паприкаш используется для маринадов, приправ и обсыпки мясных и рыбных блюд перед жаркой или запеканием. Салаты: Добавление паприкаша в салаты придает им красочные акценты и улучшает вкус. Мексиканская кухня: В мексиканской кухне паприкаш часто используется для приготовления блюд, таких как чили и фахитас.
-57%

Перец чили дробленый производится из мелко измельченных сушеных плодов чили-перца и используется в различных кулинарных традициях. Свойства перца чили дробленого: Острота: Главной характеристикой перца чили является его острота. Она может варьировать от умеренной до крайне острой в зависимости от вида чили и его сорта. Острота обуславливается веществом капсаицином, которое присутствует в плодах чили. Аромат: Перец чили дробленый обладает интенсивным ароматом, который может быть фруктовым, цитрусовым, дымчатым или даже сладковатым. Этот аромат делает чили дробленый незаменимой специей в многих блюдах. Применение в кулинарии: Перец чили дробленый находит широкое применение для придания остроты и аромата блюдам: Мексиканская кухня: Это, пожалуй, самое известное применение чили дробленого. Он добавляется в такие блюда, как чили кон карне, энчиладас, сальса и гуакамоле. Тайская и индийская кухня: Чили дробленый используется для создания острых блюд, таких как карри и другие. Пикантные соусы: Он может быть добавлен в соусы, чтобы придать им остроту и аромат. Маринады: В роли приправы для маринадов, перец чили дробленый делает мясо, рыбу и овощи острыми и ароматными. Пицца и паста: В некоторых регионах мира чили дробленый добавляется на пиццу и в итальянские пасты для придания им остроты и вкуса.

Мексиканская кухня - одна из самых интересных и необычных. Чтобы почувствовать дыхание Мексики, используйте специальную приправу. Она имеет яркий насыщенный красно-оранжевый цвет и жгучий пикантный вкус. Данная специя идеально подходит к мясу, овощных дел, супов, соусов. Она подчеркивает естественный вкус и вместе с тем добавляет нотки остроты и «латиноамериканского огня». Вы можете использовать приправу, когда готовите национальные мексиканские блюда, добавлять к начинок, мясных рулетов, салатов. Данная приправа создаст неповторимый привкус, подарит изысканно-пряный аромат, придаст оригинальности и красок. Иногда ее используют для маринования мяса, а также применяют для декорирования. В состав продукта входят паприка красная и тмин, горчица и чеснок гранулы, перец чили молотый, петрушка.

Зира - это приправа, которая очень распространена в восточной кухни. Она обладает сильным, несколько ореховый аромат. Есть немного горьковатой. Используется целое или размолотого зерна. Применяют зиру в кулинарии и медицине. Она очень распространена в мексиканской кухне, ее также добавляют к плову, блюдам из мяса, в соусы. В разных странах приправа имеет неодинаковое применение. Например, в Индии ее добавляют в карри. В Греции зиру добавляют в сосиски и тушеного мяса. В Армении она является составной частью колбасы суджука. В странах Средней Азии эту специю обязательно добавляют к плову, овощей, жареного мяса, супов, горячих и холодных закусок, хлебобулочных изделий. Зира имеет положительное влияние на пищеварение, может улучшать аппетит. Она также предотвращает образование тромбов и предотвращает инфаркты. Кроме того, ее применяют при неврозах, головных болях, бессоннице. Она обладает антисептическим и заживляющее действие, ее используют для изготовления чая против метеоризма, колик.
-65%

Паприкаш представляет собой смесь красной и зеленой паприки, нарезанных на небольшие кусочки. Эта специя добавляет яркие цвета, аромат и вкус блюдам, делая их более аппетитными и вкусными. Паприка - это специя, получаемая из сушеных и молотых плодов красного и зеленого сладкого болгарского перца Среди основных свойств паприки выделяются: Яркие цвета: Паприка придает блюдам красочные оттенки, что делает их более аппетитными и привлекательными. Аромат: Смесь красной и зеленой паприки обладает насыщенным ароматом, который наполняет кухню при приготовлении блюд. Вкус: Паприка обладает сладким и нежным вкусом с легкой пикантной ноткой, без острой остроты, что делает ее подходящей для широкого спектра блюд. Применение в Кулинарии Приготовление гарниров: Паприкаш отлично подходит для украшения и придания цвета гарнирам, таким как картофельное пюре и рис. Супы и рагу: Она часто добавляется в супы и рагу, придавая им яркий вкус и аромат. Мясо и рыба: Паприкаш используется для маринадов, приправ и обсыпки мясных и рыбных блюд перед жаркой или запеканием. Салаты: Добавление паприкаша в салаты придает им красочные акценты и улучшает вкус. Мексиканская кухня: В мексиканской кухне паприкаш часто используется для приготовления блюд, таких как чили и фахитас.
-57%

Перец чили дробленый производится из мелко измельченных сушеных плодов чили-перца и используется в различных кулинарных традициях. Свойства перца чили дробленого: Острота: Главной характеристикой перца чили является его острота. Она может варьировать от умеренной до крайне острой в зависимости от вида чили и его сорта. Острота обуславливается веществом капсаицином, которое присутствует в плодах чили. Аромат: Перец чили дробленый обладает интенсивным ароматом, который может быть фруктовым, цитрусовым, дымчатым или даже сладковатым. Этот аромат делает чили дробленый незаменимой специей в многих блюдах. Применение в кулинарии: Перец чили дробленый находит широкое применение для придания остроты и аромата блюдам: Мексиканская кухня: Это, пожалуй, самое известное применение чили дробленого. Он добавляется в такие блюда, как чили кон карне, энчиладас, сальса и гуакамоле. Тайская и индийская кухня: Чили дробленый используется для создания острых блюд, таких как карри и другие. Пикантные соусы: Он может быть добавлен в соусы, чтобы придать им остроту и аромат. Маринады: В роли приправы для маринадов, перец чили дробленый делает мясо, рыбу и овощи острыми и ароматными. Пицца и паста: В некоторых регионах мира чили дробленый добавляется на пиццу и в итальянские пасты для придания им остроты и вкуса.
-5%

Среднеспелый высокоурожайный сорт, устойчивый к болезням и полеганию. Вегетационный период составляет 100-120 дней. Фасоль - незаменимый продукт. Традиционно используется в украинской, грузинской, мексиканской и других кухнях. На сегодняшний день лучшими вкусовыми качествами обладает «красная шапочка». Сорт самый легкий в приготовлении. У него разваривается пленка, поэтому фасоль можно не замачивать долго. Схема посадки 30*50 см
-20%

Его основная характеристика — жгучий вкус, который придает остроте и тепло любому блюду. В кулинарии используется в виде порошка, хлопьев или сушеных стручков. Острый перец активно используется в мексиканской, индийской, тайской и кавказской кухнях. Кроме вкуса, он обладает и полезными свойствами: улучшает обмен веществ, способствует кровообращению и оказывает антибактериальное действие.
-65%

Перец чили молотый, или чили-порошок, является одной из наиболее знаменитых и острых специй в мире кулинарии. Эта специя производится из молотых сушеных плодов чили-перца и широко используется в мексиканской, тайской, индийской и других кухнях по всему миру. Свойства перца чили молотого: Острота: Главной характеристикой чили молотого является его острота. Она может варьировать от умеренной до сильной в зависимости от вида чили и его сорта. Острота обуславливается веществом капсаицином, которое присутствует в плодах чили. Аромат: Перец чили молотый обладает характерным ароматом, который сильно зависит от сорта чили. Этот аромат может быть фруктовым, цитрусовым, дымчатым или даже сладковатым. Цвет: Цвет чили-порошка также может различаться от ярко-красного до глубокого коричневого, в зависимости от сорта и способа сушки. Применение в кулинарии: Перец чили молотый широко используется для придания остроты и аромата блюдам: Мексиканская кухня: Это, пожалуй, самое известное применение чили-порошка. Он добавляется в такие блюда, как чили кон карне, энчиладас, тамалес и гуакамоле. Тайская и индийская кухня: Чили молотый используется для создания карри и других острых блюд, характерных для этих кухонь. Пикантные соусы: Чили-порошок часто добавляется в приготовление горчичных, томатных и других соусов для придания им остроты и аромата. Маринады: В роли приправы для маринадов, перец чили молотый делает мясо, рыбу и овощи более насыщенными и ароматными.
-66%

В состав набора входят: - перец черный молотый - перец чили молотый - перец кайенский молотый Перец черный молотый: Перец черный молотый это великолепная пряность, которая придает блюдам насыщенность и глубину вкуса. Его можно использовать во многих блюдах, начиная от мясных и рыбных, заканчивая овощными и соусами. Перец черный добавляет пикантность и аромат, делая каждый укус неповторимым. Он также широко применяется в маринадах, приправах для мяса и при приготовлении сырого рыбного блюда карпаччо. Перец чили молотый: Перец чили молотый это специя, которая вносит страстную остроту и яркий аромат в блюда. Он отлично сочетается с мексиканской, тайской и индийской кухнями. Используйте его для приготовления острых соусов, приправ для маринадов, и добавляйте в супы или тушеные блюда для придания им острого вкуса. Также, чили молотый отлично подходит для консервирования и приготовления сухих закусок. Перец кайенский молотый: Перец кайенский молотый это специя, которая добавляет не только остроту, но и нежный аромат ваших блюд. Он популярен в кулинарии многих стран, особенно в каджунской кухне. Используйте его для готовки птицы, рыбы, овощей и соусов. Кайенский перец также прекрасно сочетается с шоколадом, добавляя неповторимый вкус шоколадным десертам и горячим напиткам.
кешбэк от 1 ₴

Соус Экстра острый с дозатором Тоссо Sriracha Sause Hot Jalapeno Токко Шрирач из халапеньо Красный 520г Шрирач, или, как его еще называют, Сирач - это оригинальный вариант острого чили-соуса, который используется в кулинарии Юго-Восточной Азии. Для его приготовления применяются экзотические ингредиенты такие как перчики Jalapeno (халапеньо), но при этом сам соус имеет характерный остро-сладкий вкус, который не спутать ни с чем. Халапеньо – разновидность перца чили, распространенного в мексиканской кухне и многих других международных блюдах. Этот перец чили известен своей остротой и может варьироваться по крепости от легкой до достаточно прочной. Острый чили соус производится на основе натуральных продуктов. Соус отлично подойдет к любому виду мяса и придаст ему изысканность и пикантность во вкусе.

Среднеспелый высокоурожайный сорт, устойчивый к болезням и полеганию. Вегетационный период составляет 100-120 дней. Фасоль - незаменимый продукт. Традиционно используется в украинской, грузинской, мексиканской и других кухнях. На сегодняшний день лучшими вкусовыми качествами обладает «красная шапочка». Сорт самый легкий в приготовлении. У него разваривается пленка, поэтому фасоль можно не замачивать долго. Схема посадки 30*50 см
-57%

Перец чили стручок - это одна из самых известных и острых специй, которая придает блюдам уникальный пикантный вкус и аромат. Применение в кулинарии: Перец чили стручок используется в разнообразных блюдах для придания им остроты и аромата: Мексиканская кухня: Это, пожалуй, самая известная кухня, где перец чили стручок используется в таких блюдах, как чили кон карне, фахитас, сальса и многое другое. Тайская и индийская кухня: В этих кухнях стручки чили добавляют в карри, том ям, массаман и многие другие блюда. Горячие соусы: Стручки чили используются для приготовления горячих соусов, таких как табаско, сиреча и гарчи. Маринады: В роли приправы для маринадов, перец чили стручок делает мясо, рыбу и овощи острыми и ароматными. Консервирование: Стручки чили часто используются при консервировании овощей и готовых соусов, чтобы придать им остроту и сохранить долгий срок годности.
-7%

Среднеспелый высокоурожайный сорт, устойчивый к болезням и полеганию. Вегетационный период составляет 100-120 дней. Фасоль - незаменимый продукт. Традиционно используется в украинской, грузинской, мексиканской и других кухнях. На сегодняшний день лучшими вкусовыми качествами обладает «красная шапочка». Сорт самый легкий в приготовлении. У него разваривается пленка, поэтому фасоль можно не замачивать долго. Схема посадки 30*50 см
кешбэк от 6 ₴
рассрочка

Ноти серця: Лемонграс, Мате, Бергамот Свежий цитрусовый диффузор с яркими лимонно-лаймовыми каплями, постепенно перемещающийся на мексиканское побережье с кактусами и освежающей, терпкой ароматной лемонграссовой травой. Аромат безмятежности, энергичности и расслабленности. Успокаивающий аромат для гостиной, кухни, ванной или кабинета или офиса. Кому? Любителям тропических, экзотических свежих зеленых ароматов без сладких оттенков. Обладает оттенками аромата чистоты. Интенсивность: 3 из 5 Способ применения: 1. Достать флакон с ароматической жидкостью из упаковки. 2. Открутить крышку, вытащить пластмассовую пробку и закрутить крышку назад. 3. Вставить деревянные палочки во флакон с жидкостью (из расчета - 1 палочка на 5-8 м2 помещение). 4. В течение 1-2 дней палочки пропитаются жидкостью и естественным путем испарения наполнят помещение приятным ароматом. Интенсивность испарения можно регулировать количеством одновременно вставленных в аромадифузор палочек (чем больше палочек, тем насыщен будет аромат). Рекомендуем начинать с 3-4 палочек и добавлять их по необходимости. В первые дни с начала использования нового флакона расход жидкости будет более интенсивным, пока все палочки полностью не пропитаются. Впоследствии интенсивность испарений будет все меньше. Одного флакона хватает на 1-3 месяца. Для обновления аромата в помещении рекомендуется переворачивать палочки раз в 5-8 дней. Комплектация: Флакон с ароматом 100 мл + 5 од палочек Объем: 100 мл
-67%

Зеленая паприка кусочками - это солнечная и ароматная специя, приготовленная из зеленых плодов сладкого болгарского перца. Зеленая паприка кусочками обладает рядом характерных свойств: Свежий и Яркий Вкус: Зеленая паприка имеет свежий, нежный и сладкий вкус с легкой хрустящей текстурой. Ее вкус напоминает летние овощи и добавляет в блюда нотки свежести. Яркий Цвет: Зеленая паприка придает блюдам красочные зеленые и свежие оттенки, что делает их более аппетитными. Аромат: Специя обладает приятным ароматом, который наполняет кухню при приготовлении. Применение в Кулинарии Зеленая паприка кусочками нашла свое применение в разнообразных блюдах и кухнях. Вот несколько способов ее использования: Салаты: Зеленая паприка идеально подходит для приготовления свежих овощных салатов. Ее хрустящая текстура и яркий вкус делают салаты более интересными. Гарниры: Добавьте зеленую паприку кусочками в картофельное пюре, грибы или другие гарниры, чтобы придать им яркий цвет и нотки свежести. Супы и рагу: Зеленая паприка отлично сочетается с супами, рагу и тушеными блюдами, придавая им вкус и аромат. Запеканки и гриль: Используйте паприку для приготовления запеканок и блюд на гриле, чтобы придать им характерный вкус и текстуру. Тако и фахитас: Зеленая паприка часто используется в мексиканской кухне для приготовления тако и фахитас.
-67%

Зеленая паприка кусочками - это солнечная и ароматная специя, приготовленная из зеленых плодов сладкого болгарского перца. Зеленая паприка кусочками обладает рядом характерных свойств: Свежий и Яркий Вкус: Зеленая паприка имеет свежий, нежный и сладкий вкус с легкой хрустящей текстурой. Ее вкус напоминает летние овощи и добавляет в блюда нотки свежести. Яркий Цвет: Зеленая паприка придает блюдам красочные зеленые и свежие оттенки, что делает их более аппетитными. Аромат: Специя обладает приятным ароматом, который наполняет кухню при приготовлении. Применение в Кулинарии Зеленая паприка кусочками нашла свое применение в разнообразных блюдах и кухнях. Вот несколько способов ее использования: Салаты: Зеленая паприка идеально подходит для приготовления свежих овощных салатов. Ее хрустящая текстура и яркий вкус делают салаты более интересными. Гарниры: Добавьте зеленую паприку кусочками в картофельное пюре, грибы или другие гарниры, чтобы придать им яркий цвет и нотки свежести. Супы и рагу: Зеленая паприка отлично сочетается с супами, рагу и тушеными блюдами, придавая им вкус и аромат. Запеканки и гриль: Используйте паприку для приготовления запеканок и блюд на гриле, чтобы придать им характерный вкус и текстуру. Тако и фахитас: Зеленая паприка часто используется в мексиканской кухне для приготовления тако и фахитас.
кешбэк от 1 ₴
-66%

Паприкаш представляет собой смесь красной и зеленой паприки, нарезанных на небольшие кусочки. Эта специя добавляет яркие цвета, аромат и вкус блюдам, делая их более аппетитными и вкусными. Паприка - это специя, получаемая из сушеных и молотых плодов красного и зеленого сладкого болгарского перца Среди основных свойств паприки выделяются: Яркие цвета: Паприка придает блюдам красочные оттенки, что делает их более аппетитными и привлекательными. Аромат: Смесь красной и зеленой паприки обладает насыщенным ароматом, который наполняет кухню при приготовлении блюд. Вкус: Паприка обладает сладким и нежным вкусом с легкой пикантной ноткой, без острой остроты, что делает ее подходящей для широкого спектра блюд. Применение в Кулинарии Приготовление гарниров: Паприкаш отлично подходит для украшения и придания цвета гарнирам, таким как картофельное пюре и рис. Супы и рагу: Она часто добавляется в супы и рагу, придавая им яркий вкус и аромат. Мясо и рыба: Паприкаш используется для маринадов, приправ и обсыпки мясных и рыбных блюд перед жаркой или запеканием. Салаты: Добавление паприкаша в салаты придает им красочные акценты и улучшает вкус. Мексиканская кухня: В мексиканской кухне паприкаш часто используется для приготовления блюд, таких как чили и фахитас.
кешбэк от 2 ₴
рассрочка
-65%

В состав набора входят: - перец черный молотый - перец чили молотый - перец кайенский молотый Перец черный молотый: Перец черный молотый это великолепная пряность, которая придает блюдам насыщенность и глубину вкуса. Его можно использовать во многих блюдах, начиная от мясных и рыбных, заканчивая овощными и соусами. Перец черный добавляет пикантность и аромат, делая каждый укус неповторимым. Он также широко применяется в маринадах, приправах для мяса и при приготовлении сырого рыбного блюда карпаччо. Перец чили молотый: Перец чили молотый это специя, которая вносит страстную остроту и яркий аромат в блюда. Он отлично сочетается с мексиканской, тайской и индийской кухнями. Используйте его для приготовления острых соусов, приправ для маринадов, и добавляйте в супы или тушеные блюда для придания им острого вкуса. Также, чили молотый отлично подходит для консервирования и приготовления сухих закусок. Перец кайенский молотый: Перец кайенский молотый это специя, которая добавляет не только остроту, но и нежный аромат ваших блюд. Он популярен в кулинарии многих стран, особенно в каджунской кухне. Используйте его для готовки птицы, рыбы, овощей и соусов. Кайенский перец также прекрасно сочетается с шоколадом, добавляя неповторимый вкус шоколадным десертам и горячим напиткам.
-65%

Перец чили дробленый производится из мелко измельченных сушеных плодов чили-перца и используется в различных кулинарных традициях. Свойства перца чили дробленого: Острота: Главной характеристикой перца чили является его острота. Она может варьировать от умеренной до крайне острой в зависимости от вида чили и его сорта. Острота обуславливается веществом капсаицином, которое присутствует в плодах чили. Аромат: Перец чили дробленый обладает интенсивным ароматом, который может быть фруктовым, цитрусовым, дымчатым или даже сладковатым. Этот аромат делает чили дробленый незаменимой специей в многих блюдах. Применение в кулинарии: Перец чили дробленый находит широкое применение для придания остроты и аромата блюдам: Мексиканская кухня: Это, пожалуй, самое известное применение чили дробленого. Он добавляется в такие блюда, как чили кон карне, энчиладас, сальса и гуакамоле. Тайская и индийская кухня: Чили дробленый используется для создания острых блюд, таких как карри и другие. Пикантные соусы: Он может быть добавлен в соусы, чтобы придать им остроту и аромат. Маринады: В роли приправы для маринадов, перец чили дробленый делает мясо, рыбу и овощи острыми и ароматными. Пицца и паста: В некоторых регионах мира чили дробленый добавляется на пиццу и в итальянские пасты для придания им остроты и вкуса.