Мед Луговое разнотравье из стационарной пасики натуральный, высшего сорта по всем показателям ДСТУ Этот сорт меда имеет выраженный, медовый, насыщенный, разноцветный вкус и аромат. Консистенция на начало октября еще жидкая с незначительными признаками начала кристаллизации через высокое содержание фруктозы. Полное загустение (кристаллизация ожидается после нового года). Консистенция очень вязкая, в жидком состоянии хорошо наматывается на ложку и очень медленно стекает по непрерывной струи, что свидетельствует о его зрелости и низком содержании влаги. Состав: натуральный луговый мед из разнотравья. Благодаря разнообразному составу этот мед не только вкусный, но и чрезвычайно полезный - содержит природные ферменты, антиоксиданты и микроэлементы, поддерживающие иммунитет, улучшающие пищеварение и помогающие восстановить силы. Мед проходил лабораторное исследование в институте пчелиных им. Прокопитель. Согласно результатам исследования, мед имеет ВЫШОЙ гатунок по ДСТУ. Содержание влаги 15,5%, что делает мед очень вязким, обволакивающим, легко накручивающимся на ложечку. Имеет высокое содержание ферментов 16 ед. Готе. Этот показатель свидетельствует о хорошей переработке нектара в мед пчелами. Также проводился анализ пилочного состава меда, отражающего разнообразие растений, на которых пчелы собирали нектар и пыльцу. Согласно результатам в меде присутствуют большое количество щелочных растений: род. Зонтические, облегающие, клевер, подорожник (дает лишь пыльцу), ленок, лядвенец, род. Губоцветов, род. Жимолочные, будяк, бурчак, слитка, кровохлебка, род. Лоховые, род. Берескетовые, череда, липа, синий и элементы паде. Такой состав обеспечивает сложный, глубокий цветочно-травяной аромат и насыщенный, мягкий вкус. Основные преимущества: • Натуральный мед высшего сорта, без примесей • Собран на украинских луках из стационарной пасики • Густой, ароматный, ферментированный • Лабораторно подтверждено качество • Без примесей, без антибиотиков, 100% натуральный. Лучше всего употреблять мед Луговое разнотравье: • С теплым чаем или молоком – для укрепления иммунитета • С кашами, сыром или йогуртом – как природный подсластитель • На тосте или блинах - вместо варенья или сахара • С лимоном и водой - как утренний тонизирующий напиток • В заправках для салатов или соусах к сыру и фруктам • В домашней выпечке - придает аромат, сохраняет свежесть теста