Вязаный чай (связанный, цветущий, чай-цветок) – это искусство китайских чайных мастеров. Каждый цветок создается вручную из листьев зеленого или белого чая и цветов (жасмина, хризантемы, лотоса, амаранта и т.п.). Во время заваривания чайный цветок "расцветает", превращаясь в нежный чайный букет и дарит 500 мл вкусного чая.
Наш новогодний подарочный набор Cuppa – это праздничная упаковка, оформленная премиальной рождественской лентой.
Такой набор – это идеальный эксклюзивный подарок на Новый год, Рождество, корпоративы, для друзей, коллег, партнеров или семьи.
Чтобы почувствовать полную магию этого процесса, заваривайте чай в прозрачном чайнике или большой прозрачной чашке – распускание цветка выглядит увлекательно и добавляет момент эстетики.
Что внутри новогоднего набора
16 чайных цветков (4 вида × по 4 шт) – добираются из ассортимента Cuppa Store на момент заказа.
Праздничная лента, завязанная бантом (зеленая с золотым тиснением).
Подарочная крафтовая упаковка с окошком.
Инструкция/этикетка и заварочный гайд.
Польза и свойства вязаного чая:
содержит природные антиоксиданты
мягко тонизирует
поддерживает ясность мнений
снимает напряжение и стресс
натуральный, без ароматизаторов, красителей и ГМО
подходит для праздничных чаепитий
Состав новогоднего набора:
Китайский зеленый или белый чай с цветком внутри. На ценителей можем добавить черный вязаный чай в набор.
Вкус и аромат чая-цветка:
Настой светло-золотистый, прозрачный, с цветочным букетом.
Вкус гармоничный, мягкий, без горечи (при условии надлежащего заваривания), легкий, цветочный, успокаивающий.
Единица измерения и вес:
Один "цветок" чая весит ≈ 8-10 г.
Общий вес нетто набора 16 шт. ≈ 128-160 г.
Как заваривать вязаный чай:
Первое заваривание:
Возьмите 1 цветок и залейте 500 мл горячей воды температурой 85°C.
Настаивайте ≈ 6–8 минут, пока она полностью раскроется.
Аккуратно извлеките цветок в отдельную посуду, чтобы избежать чрезмерного заваривания и горечи.
Заваривание вязаного черного чая требует температуры 95°C (окроп).
Повторные заварки:
Один цветок можно заваривать до 5 раз в 500 мл воды каждый раз. Каждая следующая чашка будет иметь более мягкий, более легкий и нежный вкус. После заваривания цветок нужно вынимать из воды.
Для последующих завариваний используйте воду соответствующего вида чая температуры:
для белого чая ≈ 70°C,
для зеленого ≈ 80°C.
Как сохранить цветок между завариваниями:
Если планируете заварить чай позже, оставьте цветок в чистой посуде без воды.
Для использования после 12 часов после первой заварки поставьте в холодильник.
Если оставить в воде при комнатной температуре, может начаться брожение, из-за которого напиток потеряет свежесть и пользу.
Совет:
Соблюдение правильной температуры – залог идеального вкуса. Слишком горячая вода может "сжечь" чайные листья и испортить вкус.
Для точности воспользуйтесь специальным термометром или нашими советами из статьи о температуре заваривания чая.
Почему это идеальный подарок на Новый год и Рождество
Праздничный вау-эффект: цветок раскрывается прямо в вашем прозрачном чайнике.
Премиальный вид: крафтовая коробка+зеленая лента с золотым тиснением.
Полностью натуральный продукт.
Элитный чай ручной работы.
Подходит женщинам, мужчинам, коллегам, родителям, друзьям, детям — универсальный и в то же время очень особенный подарок.
Считается символом гармонии и добра (традиционные китайские "счастливые" цветки).
Условия хранения:
хранить в сухом, прохладном месте, влажность воздуха – не больше 85%.
Упаковка:
картонная коробка крафтового цвета с окошком – с 9 индивидуальными ячейками;
каждый чайный цветок размещен в индивидуальной бумажной форме-подложке;
этикетка, включая ссылку на гайд по завариванию.
премиальная зеленая лента с золотым тиснением.
Возможно корпоративное брендирование как дополнительная услуга.
Другие варианты наборов:
"Новогодний" - 9 чайных цветков.
Как производят вязаный чай:
процесс создания полностью ручной: верхние листики и почки чайного куста сушат при температуре 230 °C, просеивают, аккуратно связывают в миниатюрные снопики и украшают цветами. Для создания чайных шедевров используют хризантему, жасмин, лилию, османтус, гибискус, амарант, лаванду, клевер, камелию или календулу.
Немного истории:
Вязаный (связанный, цветущий) или blooming tea – это пучок зеленых или белых, а иногда черных, чайных листьев с натуральным цветком внутри, вручную связанный мастером. Его история берет начало еще со времен династии Тан (VII-X вв.), Когда чайные композиции создавали для императорского двора как символ гармонии и красоты. Современная форма вязаного чая появилась в Китае в 1980-х годах и стала известна благодаря "вау-эффекту" распускания в прозрачной посуде. Основным регионом производства таких чаев является китайская провинция Юньнань.