В состав набора входят:
- паприка красная крупные кусочки 55 грамм
- паприка зеленая крупные кусочки 70 грамм
- паприка копченая кусочки 65 грамм
Паприка это пряность, получаемая из перца красного цвета, который сначала сушат, а затем мелко измельчают. Это великолепная пряность, известная своим ярким красным оттенком, который привносит визуальное привлекательное качество в блюда, а также отличный вкус.
Свойства паприки:
Антиоксиданты и витамины: Паприка содержит в себе витамины A и E, а также большое количество антиоксидантов, помогающих организму бороться с вредными свободными радикалами.
Улучшение пищеварения: Паприка содержит капсаицин, который способствует улучшению пищеварения и стимулирует обмен веществ.
Противовоспалительные свойства: Она обладает свойствами, способствующими снижению воспаления и боли, что делает ее полезной для здоровья
Регулирование кровяного давления: Имеются исследования, указывающие на потенциальное влияние капсаицина на кровяное давление.
Применение паприки:
Кулинария: Паприка широко используется в разнообразных кулинарных рецептах, включая маринады, приправы, супы, рагу, салаты, запеченные блюда и многое другое. Она может использоваться как украшение блюд или дополнительный источник вкуса и аромата.
Медицина: В некоторых культурах паприка используется в качестве лекарства для лечения различных недомоганий, таких как простуды и болезни желудка.
Краситель: Ее насыщенный красный цвет делает ее прекрасным натуральным красителем для пищевых продуктов.
Паприка это универсальная пряность, которая помимо прекрасного внешнего вида добавляет необычный и глубокий вкус к самым разнообразным блюдам, делая их более интересными и аппетитными.