Конфеты Шарики 250 граммов из чёрного шоколада 75% на меду и измельченными орехами ассорти крафтовое производство СОСТАВ: ШОКОЛАД: Какао тертое натуральное 50%, какао масло натуральное 25%, мед разнотравье домашний натуральный 25%. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ КОМПОНЕНТИ (25% от общей массы): Орехи: фундук, миндаль, кешью, грецкий и арахис – отборные, тщательно обжаренные и смолотые. ВЕС: 250 граммов (+/- 3-5 граммов). УПАКОВКА: шоколадные сферы общим весом 250 граммов, упакованные в мягкую, пластиковую, прозрачную, полусферическую колбу, придающую изделию эстетический, презентабельный и необычный вид. Хранение: так как наш шоколад является натуральным и не имеет никаких стабилизаторов, его рекомендуется хранить в холодильнике, или при температуре не выше + 18 градусов в сухом месте без попадания солнечных лучей. Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления. Дата отмечена на задней части коробки. Интересные и необычные с виду и приятные и хрустящие на вкус конфеты в виде голубых космических сфер, сразу привлекают к себе внимание. Конфеты имеют четыре размера 30 х 30 мм, 26 х 26 мм, 23 х 23 мм и 19 х 19 мм. Каждый шарик создается индивидуально. Сначала полусферическая конфета бережно разрисовывается нашим мастером вручную, после чего заливается шоколадом, а затем две одинаковые по размеру полусферы осторожно соединяются между собой, благодаря чему каждый раз создается новый магический, неповторимый мини шедевр. Вы не найдете ни одного шарика идентичного другому, они все разные и в то же время очень похожи. В состав наших изысканных мини шедевров входят только натуральные компоненты: какао тертое, какао масло и мед разнотравья – совмещенные между собой по специальной технологии темперирования, с добавлением заранее обжаренных и измельченных орешков: фундука, миндаля, кешью, грецкого ореха и арахиса. Вы не найдете в нашем шоколаде сахара, эмульгаторов, животных жиров, консервантов, соевого лецитина, какао заменителей и других непонятных добавок. Наш шоколад настоящий, натуральные и даже в какой-то степени полезны (если, конечно, соблюдать меру), особенно для людей, соблюдающих здоровое питание, следят за фигурой или поклонники веганского способа питания. Наши конфеты обязательно понравятся даже людям, которые до этого любили только молочный шоколад. Ведь этот шоколадный шарик не имеет слишком горького вкуса, как в экстра-чёрном шоколаде, или слишком сладкого как в молочном. Легкая, едва заметная горчинка какао тертого и нежный вкус меда из разнотравья, бережно собранного пчелами, идеально сбалансированы между собой. Такой шоколад совсем не похож по вкусу на обычные шоколадные плитки, которые можно найти в любом магазине. Нежный, ароматный, значительно более мягкий благодаря добавлению меда и более пряный благодаря использованию натуральных продуктов, с хрустящими кусочками жареных орешков, которые также добавляют свою пикантную нотку. Наши «Шоколадные Шарики» идеально смакуют с чаем или кофе, и отлично подойдут к сухому полусладкому вину. Попробуйте сами, угостите друзей и знакомых или возьмите с собой как вкусное дополнение к подарку близкому человеку. Дополнение к составу: КРАСИТЕЛИ: для окрашивания нашего шоколада мы используем жирорастворимые красители фирм: “Chefmaster candy color (США)”; "Confiseur (Украина)"; и Кондурин (Турция), которые по описанию их производителей соответствуют всем пищевым нормам. (Более подробную информацию, такую как: описание, состав и инструкцию по их применению всегда можно найти в интернете). Красители используются только для наружного покрытия шоколадного изделия, то есть для глянцевого блеска поверхности. Не имеют ни вкуса, ни запаха, кроме приятного аромата какао масла, входящего в смесь. Соотношение натурального какао масла, в котором растворяется краситель, и самого красителя, в среднем составляет 1 до 0,02 грамма. То есть на 1 кг какао масла мы используем в среднем около 20 грамм красителя (в зависимости от фирмы владельца). А так как конфета, плитка или любое шоколадное изделие окрашивается только снаружи и ну очень тоненьким слоем цветного какао масла, примерно 0,2-0,5 миллиметра, то на 1000 граммов готового шоколада используется примерно 20-30 граммов уже окрашенного какао масло. То есть на 100 граммовую шоколадную плитку приходится около 0,06 граммов пищевого жирорастворимого красителя. Однако, если вы хотите, на нашем сайте вы всегда сможете найти шоколад без использования красителей. Выбор всегда остается за вами.