Есть приправы, которые просто солят мясо. А есть те, которые превращают кусок говядины в событие. Kinder’s Dry-Aged Steak Seasoning — именно из второй категории. Она создана для ценителей стейков, которые знают разницу между «просто вкусно» и «вау, как в стейк-хаусе». Эта смесь воспроизводит характерный эффект сухой выдержки говядины — тот самый глубокий, концентрированный, насыщенный вкус умами, за который ценят премиальные рестораны. Благодаря грибному порошку, дрожжевому экстракту и тщательно подобранным специям, приправа усиливает естественный вкус мяса, делает его более «мясным», сочным и многослойным. Здесь нет сладости или лишней остроты — только чистая, уверенная стейковая классика. Во время жарки или гриля приправа работает идеально: помогает сформировать ароматную, румяную корочку, удерживает соки внутри мяса и наполняет кухню тем самым запахом, который заставляет всех ждать у плиты. Рибай, стриплойн, томагавк или филе миньон с этой приправой раскрываются по-новому — глубже, благороднее, дороже на вкус. Это тот случай, когда не нужны сложные маринады или длительные процессы. Просто мясо, огонь и правильная приправа — и результат выглядит так, будто вы готовили для ресторанного меню. Пищевая и энергетическая ценность (согласно этикетке, 1 порция — 1/4 чайной ложки, 1 г): Энергетическая ценность: 0 ккал Жиры: 0 г Углеводы: 0 г Белки: 0 г Натрий: 190 мг (8% дневной нормы) Состав (согласно этикетке): Морская соль, сахар, сушеный чеснок, грибной порошок, сушеный лук, мальтодекстрин, дрожжевой экстракт, специи, ферментированный рисовый экстракт (рис, соль), рисовый солод, рисовый концентрат, соевое масло, соль, лимонная кислота, натуральный ароматизатор, сыворотка, обезжиренное молоко, голубой сыр (молоко, соль, культуры, ферменты), масляные экстракты. Содержит: молоко. Преимущества: создает эффект сухой выдержки без сложных технологий глубокий, насыщенный вкус умами подчеркивает натуральное качество говядины идеально подходит для премиальных стейков работает на гриле, сковороде и в духовке помогает сформировать аппетитную корочку стейкхаусный результат в домашних условиях Рекомендации по использованию: Обильно приправьте стейк с обеих сторон за 30–40 минут до приготовления. Дайте мясу дойти до комнатной температуры. После жарки дайте стейку «отдохнуть» 5 минут — аромат и сочность раскроются максимально. Kinder’s Dry-Aged Steak Seasoning — это не просто приправа, а короткий путь к идеальному стейку. Если вы хотите, чтобы каждый кусок говядины имел дорогой, глубокий и по-настоящему мясной вкус — это именно тот выбор, который оправдывает ожидания с первого же приготовления.