Концентрированный гелевый краситель, универсальный для окрашивания крема и сливок, айсинга, глазури, напитков, теста и сахарной пасты, пасхальных яиц. Водорастворимый. Термостойкий. Красители гелевые ТМ «Украса» - универсальный продукт, удобный в использовании, не требует растворения, не влияет на консистенцию продукта, придает изделию насыщенный цвет. Используется для окрашивания кремов и сливок, айсинга, глазури, напитков, теста и сахарной пасты, пасхальных яиц. Удобный флакон с дозатором, позволяет дозировать краситель, а также смешивать цвета между собой, для получения новых оттенков. Насыщенность оттенка цвета зависит от количества добавленного красителя. Допускается образование осадка. Перед использованием взболтать. Для домашнего и профессионального использования. Состав: сахар белый, вода, патока, краситель пищевой титана двуокись, глицерин консерванты: сорбат калия Е202, бензоат натрия Е211 загустители: камедь рожкового дерева Е410, гуаровая камедь Е211 Советы для аллергиков: Обращайте внимание на ингредиенты выделенные жирным шрифтом Способ использования: готов к использованию, не требует растворения. Добавить необходимое количество красителя непосредственно в продукт, который требует окрашивания. Использовать в минимально-необходимом количестве, для получения желаемого эффекта. Насыщенность цвета зависит от количества добавленного красителя. Допускается образование осадка. Перед использованием взболтать. 25 капель=1г красителя. Рекомендуемая дозировка: для напитков 1-3 капли на 1литр продукта; для кремов, глазури, айсинга 8-10 капель на 1 кг продукта; для сахарной пасты, мастики 40-100 капель на 1кг продукта; для теста 100-150 капель на 1кг продукта; для окрашивания яиц: добавить 10-30 капель красителя в раствор (250 мл горячей воды и 1ст. ложка уксуса), опустить горячие предварительно сваренные яйца в полученный раствор на 2-3мин. Пищевая (питательная) ценность 100g продукта: углеводы – 49,7g. Энергетическая ценность