Картофель по-деревенски – это простое, вкусное и удовлетворительное блюдо, которое обычно готовится из запеченного или жареного картофеля, а также добавлением различных ингредиентов для более насыщенного вкуса. Вы можете приготовить ее по разным рецептам, вот один из них:
Ингредиенты:
Картофель (600-800 г)
Чеснок (2-3 зубчика)
Подсолнечное масло
Соль и черный перец
Приправа к картофелю по-деревенски
Инструкции:
Подготовка картофеля: Промойте картофель под холодной водой, чтобы удалить остатки комков земли. Если картофель молодой и имеет тонкую кожуру, можно оставить его целым. В противном случае, можно измельчить картофель на большие части.
Ополаскивание: Посушите картофель полотенцем, чтобы он был сухим.
Приправка: В большой миске осторожно смешайте картофель с маслом оливковым (или растительным), солью и черным перцем и приправой к картофелю по-деревенски.
Запекание: Разогрейте духовку до температуры около 200 градусов. Разложите картофель на противень, застеленный бумагой. Пеките картофель в предварительно разогретой духовке в течение примерно 40-50 минут или до того момента, пока картофель не станет золотистым и мягким внутри.
Подача: После готовности извлеките картофель из духовки и оставьте немного выстаиваться. Украсьте свежей петрушкой или укропом по желанию.
Этот рецепт позволяет вам насладиться вкусным и ароматным картофелем по-деревенски, и вы можете экспериментировать с приправами, чтобы соответствовать своим собственным вкусовым вкусам.
Состав: майоран, чеснок, лук, перец черный, кориандр, перец красный, паприка красная, орегано, паприка зеленая, лавровый лист, петрушка, укроп.