Зеленый чай Моли Лун Чжу (Жасминовая жемчужина дракона) – это один из самых ценных сортов жасминового чая из Китая. Его производят из нежнейших весенних почек зеленого чая, которые вручную скручивают в маленькие жемчужинки и ароматизируют свежими цветами жасмина. При заваривании эти жемчужины раскрываются, образуя настоящий чайный танец в чашке, а напиток дарит невероятно нежный, сладковато-цветочный вкус. Вкус напитка – нежный, сладкий, жасминовый, шелковистый. Аромат – изящный, свежий, насыщенный цветочный. Настой – светло-золотистый, прозрачный, очаровывающий каждого ценителя изящного чая. История чая Моли Лун Чжу Моли Лун Чжу возник в провинции Фуцзянь, издавна славившейся своими жасминовыми чаями. Название «Жасминовая жемчужина дракона» происходит от формы скрученных листьев: маленькие жемчужины символизируют слезы дракона – традиционный символ силы и мудрости в китайской культуре. Производство этого чая – сложный процесс: в течение нескольких ночей чайный лист контактирует со свежими жасминовыми цветами, чтобы полностью впитать аромат, после чего цветы вручную удаляют, оставляя только чайные жемчужины. Чем особенный зеленый чай Моли Лун Чжу? Самый высокий сорт жасминового чая – нежные жемчужины ручной скрутки Невероятно насыщенный цветочный аромат без лишней горечи Изысканный чай для особых моментов и чаепитий Можно заваривать гунфу ча или европейским способом Как заваривать зеленый чай Моли Лун Чжу? Китайский метод (гунфу ча): Возьмите 5–6 г чая на 100 мл гайвани или чайничка. Промойте чай горячей водой (быстрый пролив 2–3 секунды), чтобы раскрыть аромат. Заваривайте водой 80–85°C, короткими проливами (10–20 секунд). Можно заваривать 6-8 раз – каждый пролив дарит новый оттенок вкуса. Европейский метод: Используйте 1 час. л. жемчужин на 350 мл воды + 1 ложку на чайник. Температура воды – 80–85°C. Настаивайте 2–3 минуты. Можно заваривать 2-3 раза. Моли Лун Чжу успокаивает, поднимает настроение, дарит легкое тонизирование, способствует концентрации и создает ощущение гармонии. Это чай для подлинного расслабления и удовольствия. Характеристики: Тип: Ароматизированный зеленый чай Состав: Зеленый чай (жемчужины), натуральный жасмин Вкус: Нежный, сладковатый, цветочный Аромат: Свежий, жасминовый, изящный Цвет настоя: Светло-золотистый Кофеин: Средний Бренд: Мой Чай чаев Для особых моментов, романтических чаепитий Для подарков и чайных церемоний Ценителям настоящего китайского чая