«Крем-мед Брусника». «Крем-мед Брусника» является одним из уникальных кремированных медов, он имеет, пожалуй, самый нежный и в то же время самый насыщенный вкус смеси, в отличие от многих других крем – медов, имеющихся в ассортименте. В ней почти полностью отсутствуют микрочастицы косточек, которые обычно остаются при перемалывании, такое ощущение как будто их вообще не существует в этой ягодке. А приятный розово – красный или ализариново – малиновый цвет с ароматом весенней свежести после дождя, так и соблазняет попробовать. Невероятный аромат и пряный вкус ягоды с достаточно выраженной кислинкой полностью вытесняет слишком сладкий вкус меда и прекрасно балансирует на грани сладкого и кислого, идеально дополняя друг друга. Каждое новое сочетание красной крохи брусники и натурального меда с разным содержанием цветочного нектара, создает новый, немного отличающийся от предыдущего вкус. А разновидность меда по содержанию и консистенции, в свою очередь, тоже влияет на плотность и вкус нашего «дисерта», так что почти каждая новая партия кремированного меда будет снова и снова радовать вас своими вкусами и обязательно понравится как взрослым, так и детям. Этот вкусный и пряный десерт можно добавить к чему-либо, к чаю или овсяной каше, намазать на хлеб или печенье, или вообще наслаждаться просто из банки ложкой, стоит только воспользоваться собственным воображением. Такой невероятный вкус, цвет и аромат нашего крем-меда создается благодаря использованию только натуральных и природных компонентов, без добавления каких-либо консервантов, красителей, сахара, глютена или ГМО. «Крем-мед Брусника» состоит только из двух натуральных продуктов: меда разнотравья – 93% на 100 грамм готового продукта (сбитого по соответствующей технологии до консистенции нежного, воздушного, пастообразного крема, который больше никогда не кристаллизуется) и натуральных, мелко смолотых сублимированных ягод брусники – 7% на 100 грамм готового продукта (обработанных по современным технологиям: быстрой заморозки, создания вакуума и повышенной температуры и испарения). Соотношение сублимированных и свежих ягод брусники составляет 1 к 6,6 граммов, то есть почти в семь раз больше насыщенного вкуса и пользы, чем в обычных сухофруктах. Другими словами, если перевести, то в 100 граммах нашего готового продукта «Крем-мед Брусника» содержится 46,2 грамма настоящих и полезных свежих ягод, переработанных по соответствующей технологии. Невероятно вкусный и полезный витаминный десерт! Хотим добавить, что при правильном хранении наш кремированный мед никогда не испортится, поскольку как вы сами знаете, мед сам по себе является идеальным природным консервантом, конечно, при условии, что он был правильно собран, и хранился в надлежащих условиях. А так, как мы, в наших десертах используем только сублимированные ягоды, в которых почти полностью отсутствует влага, то вероятность того, что созданный десерт испортится, потеряет свой вкус или пользу – равна нулю. На сегодняшний день согласно официальному законодательному документу Украины ДСТУ 4497: 2005 условия и срок хранения натурального меда согласно п. 12.3 срок годности для употребления продукта составляет – 2 года со дня изготовления (а в идеальных условиях хранения, как это уже было неоднократно доказано историческими находками – от 8 месяцев и до бесконечности). Соответственно, наш крем-мед может храниться довольно долгое время, поэтому не бойтесь берите большую банку, ведь так экономнее! И наслаждайтесь сами, угощайте родных и друзей! Хранение: при температуре не выше +20ºС в сухом месте без попадания солнечных лучей в плотно закрытой таре