triangle

МІНІСТЕРСТВО СПЕЦІЙ

|
|
1144 следят
Упаковку и доставку вашего заказа обеспечивает МІНІСТЕРСТВО СПЕЦІЙ. Возврат товара только этому продавцу. Детальную информацию вы можете уточнить, обратившись на горячую линию МІНІСТЕРСТВО СПЕЦІЙ.
Упаковку и доставку вашего заказа обеспечивает МІНІСТЕРСТВО СПЕЦІЙ. Возврат товара только этому продавцу. Детальную информацию вы можете уточнить, обратившись на горячую линию МІНІСТЕРСТВО СПЕЦІЙ.
    -40%

    Смесь семян для салатов и выпечки Натуральная и вкусная смесь семян для салатов, выпечки и ежедневных блюд. В составе отборные ингредиенты: семена льна, подсолнечника, белого и черного кунжута и тыквы. Придает приятную хрусткость, пользу и вкусовую глубину любому блюду — от салатов до хлебцев. Источник клетчатки, белка и полезных жиров. Без соли, сахара или искусственных добавок.
    -51%

    Кукурузный крахмал широко используется в кулинарии и кондитерском производстве. При добавлении в тесто получается менее сухой и более нежный бисквит. Полисахарид, полученный из зерен кукурузы, менее вязкий, чем картофельный, он дает гладкую консистенцию и отлично подходит для приготовления жидких соусов и десертов. Кукурузный крахмал образует более вязкий клейстер, используется для приготовления прозрачных кремов-супов и киселей. Также этот продукт абсорбирует излишнюю жидкость, поэтому его добавляют при выпечке фруктовых и творожных тортов.
    -52%

    Приправа "По-домашнему" подходит практически для любых блюд. Для супов, плова, голубцов, подливок, гарниров, бобовых, каш. Также смесь подойдет для тушения мяса и овощей. Состав: морковь, лук репчатый, пастернак, лук порей, укроп, томат резаный, паприка молотая, куркума молотая, чеснок гранулы, кориандр молотый. Без соли.
    -50%

    Далеко не каждому кулинару известно, что на самом деле называют корицей, ведь эту пряность не выращивают в Украине. Ее добывают из коры вечнозеленого дерева, которое растет в тропических широтах Китая, Вьетнама, Индонезии, Шри-Ланки, Бирмы, Камбоджи, Лаоса и ряда других стран. Кора характеризуется сладким вкусом с легким приятным ноткой горечи и характерным пряным ароматом. Полезные свойства корицы просто потрясающие, ведь она содержит витамины А, С, Е, РР, В1, В6 и В12, множество микро- и макроэлементов, среди которых калий, магний, фосфор и цинк. Она содержит огромное количество антиоксидантов и рекомендована при похудении, ведь помогает растворяться глюкозе. Подобное свойство делает ее обязательным элементом рациона для диабетиков, ведь она способствует снижению концентрации сахара в крови. В медицине пряность нашла широкое применение в качестве противовоспалительного, антисептического и антиоксидантного средства. Почему стоит купить корицу для своей кухни? Благодаря приятному сладковатому устойчивому вкуса и невероятном аромата ее активно используют для приготовления сладостей, выпечки, первых и вторых блюд, среди которых: Кондитерские и хлебобулочные изделия. Сладкая и пикантная выпечка - булочки, штрудли, пироги, торты, всевозможные муссы, желе, пудинги, сладкие пловы и сырные пасты. Фруктовые и овощные сладкие блюда. Различные фруктовые салаты, супы, угощение на основе кукурузы и риса. Все это прекрасно обогатит молотая корица, цена на которую в нашем магазине вас приятно порадует. Кари. Она является обязательной составляющей традиционной пряной смеси для приготовления карри. Джемы, кремы, мороженое, творожные изделия и другие блюда пастообразной консистенции. Пряность прекрасно дополняет вкус яблок, груш, апельсинов, лимонов, мандаринов, грейпфрутов, тыквы, вишен, черешен и кураги. Хорошо сочетается с ванилью, кориандром, имбирем, гвоздикой, мускатным орехом, кардамоном, тимьяном, розмарином и рядом других приправ. Происхождение: Индонезия.
    -48%

    Паприка красная копченая Копченая паприка является отличной приправой для многих блюд. Наилучшим образом она сочетается с жареными, запеченными, тушеными или приготовленными на гриле мясными блюдами. На нашем сайте вы можете ее приобрести по максимально доступной цене - поспешите оформить заказ прямо сейчас! Преимущества и особенности Красный стручковый перец высушивают на солнце, затем коптят над дубовыми ветвями и перемалывают в порошок. По внешнему виду представляет собой мелко измельченную смесь темно-красного цвета. Имеет ярко выраженный аромат дыма и немного сладковатый копченый вкус. Копченую паприку рекомендуется добавлять в готовое блюдо или незадолго до окончания приготовления. Копченая паприка отличается невероятным ароматом и подходит для приготовления практически любого блюда: грибных и овощных супов, плова, тушеного мяса, томатного соуса, маринада.
    -50%

    Ароматная натуральная приправа, созданная на основе узбекского сушёного томата, базилика и дроблёного чеснока. Благодаря сбалансированному составу она придаёт блюдам насыщенный вкус, яркий аромат и средиземноморские нотки. Идеальна для ценителей натуральных ингредиентов и ярких кулинарных акцентов. Состав: резаный томат, дроблёный чеснок, базилик, соль, петрушка, орегано, резаная красная паприка. Способ применения: Добавляйте в томатные соусы, пасту, пиццу, овощные блюда, супы, рагу и брускетты. Отлично подходит как приправа к мясу, курице или запечённым овощам. Можно использовать как сухую заправку для салатов или основу для маринада. Совет: 1–2 ч. ложки приправы на порцию — достаточно для яркого вкуса.
    -64%

    Каенский перец – это специя, которая имеет очень острый жгучий вкус и тонкий аромат. Используется в свежем и сушеном виде, в стручках и порошке. Рекомендуется использовать в небольших дозах для приготовления сыров, соусов, блюд из мяса и яиц. Полезные свойства каенского перца просто поражают. Он улучшает пищеварение, нормализует работу сердца, очищает кровь. Кайенский перец улучшает пищеварение, помогает усваивать тяжелую пищу. Кроме того, стимулирует циркуляцию крови. Благодаря ему, ускоряются процессы переноса питательных веществ ко всем клеткам в организме. Происходит восстановление красных кровяных телец, что способствует укреплению иммунитета и нормальной работе сердца. Однако не следует забывать, что употребление каннского перца в больших количествах может навредить здоровью. Любые аллергические реакции или плохое самочувствие свидетельствуют о том, что следует прекратить употребление специи.
    -58%

    Итальянские травы - приправа, без которой трудно представить кухню современной хозяйки, ведь блюда этой солнечной страны давно перешли в нашу жизнь. Классический состав этой известной смеси содержит базилик; орегано; чеснок; лук; тмин; розмарин; петрушку. Для длительного сохранения аромата мы также добавляем немного соли. Таким образом эти пряные травы прекрасно сохраняются и даже щепотка смеси способна превратить блюдо в настоящий аппетитный и ароматный шедевр. Итальянские специи и пряности имеют мягкий вкус и умеренно пряный аромат. Благодаря этому они прекрасно совершенствуют блюда, не перекрывая их основной вкус. Смесь часто используют в диетах, ведь она улучшает аппетит и стимулирует пищеварительные процессы. Она полезна для всех, кто имеет проблемы с системой пищеварения, за исключением онкологических и язвенных заболеваний. Блюда, ради которых стоит купить итальянские травы? Хотите, чтобы привычные блюда заиграли новыми красками? Обязательно обратите внимание на нашу смесь. Она идеально дополнит: пиццу с любой начинкой; итальянский хлеб; салаты, особенно с оливками, свежими помидорами, огурцами, рукколой и другими овощами; лазанью с творожной, овощной или мясной начинкой; мясные запеканки с соусом или соусом на основе томатов или сливок; овощные супы, грибные супы-пюре и традиционные итальянские томатные супы, которые подаются холодными; тушеные, вареные или запеченные мясные и рыбные блюда; яичные и мучные соусы для мяса, рыбы, теплых салатов и, главное, - пасты. Во время приготовления птицы, смесью натирают тушки и маринуют таким образом несколько часов. При тушении ее добавляют за 5 минут до готовности блюда. В пасту, пиццу и соусы пряности добавляют по 2-3 минуты до готовности. Но заметьте, что их лучше не добавлять в панировки, ведь пригоревшие травы пьют не очень хорошо.
    -40%

    Картофель по-деревенски – это простое, вкусное и удовлетворительное блюдо, которое обычно готовится из запеченного или жареного картофеля, а также добавлением различных ингредиентов для более насыщенного вкуса. Вы можете приготовить ее по разным рецептам, вот один из них: Ингредиенты: Картофель (600-800 г) Чеснок (2-3 зубчика) Подсолнечное масло Соль и черный перец Приправа к картофелю по-деревенски Инструкции: Подготовка картофеля: Промойте картофель под холодной водой, чтобы удалить остатки комков земли. Если картофель молодой и имеет тонкую кожуру, можно оставить его целым. В противном случае, можно измельчить картофель на большие части. Ополаскивание: Посушите картофель полотенцем, чтобы он был сухим. Приправка: В большой миске осторожно смешайте картофель с маслом оливковым (или растительным), солью и черным перцем и приправой к картофелю по-деревенски. Запекание: Разогрейте духовку до температуры около 200 градусов. Разложите картофель на противень, застеленный бумагой. Пеките картофель в предварительно разогретой духовке в течение примерно 40-50 минут или до того момента, пока картофель не станет золотистым и мягким внутри. Подача: После готовности извлеките картофель из духовки и оставьте немного выстаиваться. Украсьте свежей петрушкой или укропом по желанию. Этот рецепт позволяет вам насладиться вкусным и ароматным картофелем по-деревенски, и вы можете экспериментировать с приправами, чтобы соответствовать своим собственным вкусовым вкусам. Состав: майоран, чеснок, лук, перец черный, кориандр, перец красный, паприка красная, орегано, паприка зеленая, лавровый лист, петрушка, укроп.
    -36%

    Семена подсолнечника – это натуральный продукт, богатый витаминами, минералами и полезными жирами. Оно обладает приятным ореховым вкусом и широко используется в кулинарии: от выпечки до приготовления салатов и закусок. Идеально подходит как полезный перекус или ингредиент в любимых блюдах. Свойства и польза: Богато витаминами: E, группы B, D. Содержит микроэлементы: магний, цинк, селен, фосфор. Источник антиоксидантов – поддерживает иммунитет и здоровье кожи. Полезные жиры способствуют снижению уровня холестерина. Применение в кулинарии: Добавляется к выпечке (хлеб, булочки, печенье). Используется в салатах и ​​кашах. Идеально подходит для приготовления паст (урбеч). Вкусный и питательный перекус в чистом виде. Наслаждайтесь свежестью и пользой семян подсолнечника каждый день!
    -53%

    Приправа "По-домашнему" подходит практически для любых блюд. Для супов, плова, голубцов, подливок, гарниров, бобовых, каш. Также смесь подойдет для тушения мяса и овощей. Состав: морковь, лук репчатый, пастернак, лук порей, укроп, томат резаный, паприка молотая, куркума молотая, чеснок гранулы, кориандр молотый. Без соли.
    -59%

    Мексиканская кухня - одна из самых интересных и необычных. Чтобы почувствовать дыхание Мексики, используйте специальную приправу. Она имеет яркий насыщенный красно-оранжевый цвет и жгучий пикантный вкус. Данная специя идеально подходит к мясу, овощных дел, супов, соусов. Она подчеркивает естественный вкус и вместе с тем добавляет нотки остроты и «латиноамериканского огня». Вы можете использовать приправу, когда готовите национальные мексиканские блюда, добавлять к начинок, мясных рулетов, салатов. Данная приправа создаст неповторимый привкус, подарит изысканно-пряный аромат, придаст оригинальности и красок. Иногда ее используют для маринования мяса, а также применяют для декорирования. В состав продукта входят паприка красная и тмин, горчица и чеснок гранулы, перец чили молотый, петрушка.
    кешбэк от 2 ₴
    -45%

    Желатин TROBAS 180 блюм (Trobas, Нидерланды) Натуральный желатин пищевой проводится при переработке костей и сухожилий животных, а также чешуи и костей рыбы. В состав этой добавки входят белки, жиры, крахмал, некоторые виды витаминов и аминокислот. Особенно приятно то, что желатин пищевой содержит глицин, эта аминокислота нужна человеческому организму для обеспечения жизнедеятельности. В других белковых продуктах глицина содержится ничтожно мало, поэтому использование желатина для приготовления блюд очень полезно для организма. Способ применения: Желатин заливают холодной водой, выдерживают 30-40 минут пока он не набухнет. Затем нагревают, постоянно помешивая. После полного растворения его необходимо процедить. Для получения "дрожащего" желе растворите 20 гр. желатина в 1 л. воды. Для "твердого" желе - от 40 до 60 гр. на 1 л. воды. Химическая природа: Животный белок, который получают путем частичного гидролиза коллагена из кожи свиньи. Тем же, кто по каким-то причинам не хочет или не может употреблять в пищу продукты, имеющие животное происхождение, можно заменить желатин агар-агаром. Этот продукт имеет отличные желирующими свойствами и проводится при переработке морских водорослей.
    -52%

    Чеснок давно стал незаменимым ингредиентом украинской кухни, однако далеко не всем известно, что пришел к нам из Средней Азии. Упоминания об этом растении есть в истории Древнего Египта, Рима, Индии и Греции. На территории Руси он появился в 9 веке и привезли его византийцы. Его используют не только в свежем, но и сушеном виде. Гранулированный чеснок сохраняет все свои вкусовые качества и полезные вещества. Важным плюсом является то, что в таком виде он не требует предварительной подготовки и его можно сразу добавлять в блюда. Особенности изготовления Основной частью сухого продукта являются углеводы и эфирные масла, которые придают ему характерный вкус и запах. Кроме них он содержит множество фитонцидов, благодаря которым чеснок обладает бактерицидными свойствами. Свежий чеснок сушат, разбивают на зубчики, очищают и нарезают. Затем его отправляют в сушильную камеру. Конвективная сушка позволяет сохранить максимум эфирных масел и витаминов. Чтобы хозяйки имели возможность купить гранулированный чеснок, после сушки его измельчают и фасуют. Использование гранулированного чеснока Продукт активно используют не только в кулинарии, но и в медицине и быту. Его регенеративные и бактерицидные свойства также позволяют использовать его в косметологии. На кухне гранулированный чеснок встречается очень часто, ведь в таком виде его использовать просто невероятно удобно. Главное при этом следить за дозировкой, ведь чрезмерное количество пряности способна испортить вкус готового блюда. Он лучше всего подходит для: блюд из птицы и мяса; супов и борщей; креветок, омаров, крабов и других морепродуктов (кроме рыбы) несладкой выпечки - хлеба и булочек. В косметологии чеснок используют для борьбы с прыщами и угрями. Его добавляют в маски, чтобы снять воспалительные процессы.
    -36%

    Состав: cоль кухонная "Экстра", сахар, морковь столовая сушеная измельченная, паприка молотая, лук репчатый сушеный молотый, крахмал кукурузный, крахмал картофельный, сливки растительные, сельдерей (корень) измельченный, зелень укропа сушеная измельченная зелень петрушки сушеная измельченная, куркума молотый, перец черный молотый, томаты сушеные измельченные, краситель рибофлавин. Выделенный ингредиент является аллергеном.
    -40%

    Чтобы придать блюду необычного аромата и особого аппетитного вкуса, следует использовать приправу к грилю. Она прекрасно оттеняет вкус мяса, рыбы, овощей. Ведь в ее состав входят идеально подобранные компоненты, взаимодействуя между собой, создают невиданную мелодию вкусов. В приправе гармонично соединились острота и пикантность, легкие нотки трав и невероятные ароматы специй. Именно она придает готовому блюду аппетитную «корочку», так и манит попробовать вкусности. Изысканный запах приправы доносится до каждой щелочки, поэтому все блюда будут необыкновенно вкусными. При желании приправой к грилю можно натереть мясо или рыбу перед приготовлением и замариновать. Иногда данную специю добавляют к соусу. Экспериментируйте, ведь это вкусно. В состав продукта входят паприка молотая и чеснок, перец чили и перец душистый молотые, горчица белая молотый, куркума, кориандр, лавровый лист, укроп, майоран и соль.
    -42%

    Любителям изысканного кофе с пряным вкусом идеально подойдет наша смесь для кофе. Смесь сделает Ваши напитки вкусными и полезными. Подходит не только для кофе, но и для чая, молока, компотов и при изготовлении различных десертов. Способ приготовления: 1/2 чайной ложки смеси на одну чашку напитка. Сахар, мед или лимон добавить по вкусу. Состав корица, Бодян, имбирь, гвоздика, мускатный орех. Смесь для кофе идеально разнообразит Вашу кофейную церемонию!
    -40%

    Черный перец молотый - одна из самых распространенных специй в мире. Благодаря своим полезным свойствам широко используется, как в кулинарии, так и в области медицины. Перец добавляется в супы, подлив, соусов, овощных салатов, маринадов, при приготовлении всех видов мяса, включая дичь, савойской капусты, фасоли, гороха, чечевицы, квашеной капусты, гуляша, яиц, сыров, томатов, рыбы, консервированных овощей и для большого количества других блюд, которые готовятся в нашей кухне. Без перца не обходится изготовление колбас и целый ряд изделий из мяса. Молотый перец не требует долгой тепловой обработки, в отличие от перца горошком. В составе перца присутствуют витамины группы В, А, С, Е, К и Р. Кроме того, здесь присутствуют такие минеральные вещества как магний, марганец, медь, кальций, железо и другие. Особенно эта специя полезная для пищеварения. Ведь она возбуждает аппетит, способствует пищеварению, борется с токсичными веществами, очищает организм, повышает иммунитет. Вызывает активное потоотделение. Страна происхождения: Вьетнам.
    -43%

    Столкнувшись с семенами чиа возникает вопрос что это за продукт, ведь еще несколько лет назад о нем не было известно почти ничего. Это однолетнее растение с белыми и фиолетовыми цветами и мелкими семенами серого, белого и коричневого цвета, которое должно мистическое значение. Считалось, что оно дает силу и выносливость. Еще 5000 лет назад на территории Мексики семена чиа использовали как валюту. Правители племен ацтеков и майя получали их от побежденных племен в качестве подношения. Чем полезно семена чиа? Зерна содержат в три раза больше калия, чем в бананах или сухофруктах и ​​вдвое больше растительного белка, чем в другом семенах и злаках. По сравнению с молочными продуктами, количество кальция выше в пять раз. Именно поэтому, чтобы сделать свое питание более полезным, питательным и полноценным следует учитывать полезные свойства семян чиа и добавить его в рацион. Продукт богат: антиоксиданты, которые замедляют процессы старения; жирные кислоты омега 3 и 6, необходимые для снижения уровня холестерина и профилактики остеопороза волокна, которые не вызывают повышения сахара в крови, как другие углеводы. Он помогает снизить давление и разбавить кровь. Особые свойства чиа дарят длинные чувство сытости, ведь семена впитывает влагу и разбухает внутри желудка. Считается, что зерна не имеют вкуса, хотя некоторым гурманам удается уловить мягкие пряные оттенки, которые делают блюда из чиа уникальным. Однако, добавив ложку в кашу, суп, йогурт или заправку для салата, его вкус не изменится. Также зерна чиа добавляют в творог, пудинги, мясные, рыбные и овощные блюда, кондитерские изделия, соки и смузи. Из них готовят оригинальные желе без добавления желатина или агар-агара. Желеобразная консистенция способна заменить в тесте яйца. Это замечательный загуститель для соусов, киселей и крахмалов, значительно полезнее крахмал и другие приложения.
    -51%

    Обязательные составляющие в приправе для пиццы - это орегано и базилик, другие по вкусу. Конечно же, как правило, в пиццу кладут много резаной лука. Наша приправа содержит эти основные ингредиенты, а также другие, которые придают аромат и пикантность пицце. А именно: кунжут, петрушка, укроп, паприка красная. Смесь для пиццы используется как в тесто для пиццы, хлеба, другой пряной выпечки, так и в соусы для пиццы, различные мясные и овощные соусы.
    -52%

    Прованские травы является смесью пряностей, которые традиционно використовались сначала лишь во французской кухни, а Согласно шире по всей Европе. Родиной мешанина, как это понятно из названия, вважаться французский регион Прованс, известной своим ароматным разнотравьем. Благодаря их Чрезвычайно вдали сочетанию композиция выделяется среди иных смесей неповторимых ароматов и имеет множество преимущество для использования на кухне и в лечебных целях. Прованские травы содержат разнообразные Полезные элементы, среди которых: Эфирные Масла; дубильные вещества; калий; натрий; магний; селен; цинк; фосфор; железо; рибофлавин. А также витамины А, С, D, Е, В1, В3, В6 и В12. Почему Стоит купить прованские травы? Удачное сочетание душистых трав с юга Франции створе композицию по вопросам чрезвычайных ароматом. Эта смесевых популярна по всему миру, ведь Идеально подходит к большинству блюд. Хочу найчастишеии используется в средиземноморской и французской кухни. Она придает продуктам неповторимый пряно-острым вкусом и приятным ароматом. Прекрасно сочетается с мясом, подчеркивающие виразности вкус блюд. Мешанина хорошо дополняет супе и бульоны, обогащающие аромат, не перебиваючи его. Она незаменима для жирных блюд, хотя в то же время способно разнообразить диетичне питания. Некоторые добавляют даже в выпечки, например в хлеб. Смесь просто идеально дополняет обычный жареный картофель, збагатившиии новом, уникальными нотками. Традиционно в состав прованских травить входить: майоран; базилик; петрушка; фенхель; кориандр; орегано; укроп. Подобное сочетание позволяет сухим травам дополнять вкусовые качества друг друга, переплитаючись между собой и створючи совершенно новые, оригинальный аромат, который обязательно обогатите рацион и Откройте новый страввич.
    -46%

    Ванильный сахар - это недорогая, но очень ароматная приправа, которая придает выпечке и кондитерским изделиям необычный запах. Он позволяет пробудить аппетит. Аромат сладостей с ванильным сахаром является настоящим символом домашнего уюта и тепла. Эта специя готовится с помощью сахара и стручков ванили. Их смешивают вместе и дают настояться двое суток в специальных условиях. На самом деле, ванильный сахар - очень доступная по цене вещь, ведь ее могут использовать все. В то время как экстракт ванили или ее стручки достаточно дорогими. Именно поэтому хозяйки так благодарны производителям этого продукта. Применяется ванильный сахар в основном в странах Центральной Европы и в Скандинавии. Добавляют его в тортов, кремов, булочек, печенья, желе, мороженого, караваев и различных обрядовых хлебов. В состав продукта входит сахар и ванилин.
    -51%

    Хмели-сунели – это популярная кавказская приправа, имеющая множество рецептов. Универсального практически не существует. В переводе с грузинского означает сухая смесь. Ее применяют в Грузии, Армении, в Украине она часто употребляется. В состав приправы входят базилик, кориандр молотый, майоран, укроп зелень, чили молотый, куркума. Иногда к ней добавляют мяту, чабрец, лавровый лист. Все травы должны быть высушены и измельчены. Компоненты прилагаются в равных пропорциях. Хмели-сунели – желтоватая или коричнево-приглушенная смесь. Она имеет ярко выраженный аромат. Эта специя очень пряная. Ее вкус чрезвычайно силен. Специя очень полезна, содержит витамины, эфирные масла, флавониды, антиоксиданты. Чаще эту пряность добавляют к блюдам кавказской кухни. Однако она прекрасно подойдет и к овощам, салатам из листьев, грибам, злакам, бобовым, соевым продуктам. Также с ней готовят горячие блюда, супы, соусы. Если вы дома будете готовить традиционное лобио, пищу, лечо – вам не обойтись без хмели-сунели. Рекомендуют добавлять не больше 1-й чайной ложки на 3 литра блюда.
    -52%

    Приправа к борщу поможет создать действительно уникальный вкус этого настоящего, чисто украинского блюда. В ее приправу входят: свекла, морковь, лук резаный, лук порей, паприка красная резаная, зелень петрушка, чеснок сушеный, томат резаный. С помощью смеси специй можно придать блюду легкий аромат зелени и особый вкус. Приправу добавлять по вкусу за 10 минут до завершения приготовления блюда.
    Наш інтернет-магазин має власний склад, де натуральні прянощі зберігаються в спеціальних багатошарових мішках та коробках, щоб не втратити свій аромат. Розподіл продукції відбувається безпосередньо після замовлення, що дозволяє зберегти свіжість. Ми співпрацюємо з відомими імпортерами, отримуючи товар безпосередньо від виробника.