triangle

Vibe-Shop

|
|
272 следят
Упаковку и доставку вашего заказа обеспечивает Vibe-Shop. Возврат товара только этому продавцу. Детальную информацию вы можете уточнить, обратившись на горячую линию Vibe-Shop.
Упаковку и доставку вашего заказа обеспечивает Vibe-Shop. Возврат товара только этому продавцу. Детальную информацию вы можете уточнить, обратившись на горячую линию Vibe-Shop.
    Категория
    Принадлежность
    Вид
    Размер
    Таблица размеров
    Размеры
    Цвет
    Бренд
    Цена
    от
    до
    Аудитория
    Розмір сумки/чемодана
    Страна бренда
    Состав
    Страна производства
    Форма наволочки
    ¯\_(ツ)_/¯
    У вас нет выбранных фильтров
    кешбэк от 7 ₴
    рассрочка
    -44%

    Кольцо MHW-3BOMBER воронка для дозирования кофе эспрессо Цвет серебристый Предотвращает переполнение ипросыпаниеулучшает вес дозирования и консистенцию порции БрендMHW-3BOMBER Высота 17 мм Материал нержавеющая сталь 304 Можно мыть в посудомоечной машине Для использования Вы просто кладете воронку поверх портафильтра во время помола кофе распределения и утрамбовки а по окончании снимаете воронку Необходим инструмент для уменьшения отходов остатков молотого кофе Удобен в установке и использовании Совместим с любой групповой головкой эспрессо машины соответствующего диаметра Дозирующее кольцо легко устанавливать на холдер практичен в работе Металлиз которого изготовлено дозирующее кольцо гарантирует его прочность и долговечность Легко чистить нужно просто промыть водой
    кешбэк от 4 ₴
    рассрочка
    -44%

    Барный коврик 30 на 15 см Характеристики МатериалСиликон Длина см30 Ширина см15 Толщина см1 Цветчерный Микроволновая печьнет Посудомоечная машинада Барный коврик 30 на 15 см Резиновый Не скользящий коврик для бара выполнен из пищевой резины Имеет сертификацию FDA и LFGB Преимущества продукт не скользит термостойкий морозостойкий нескользящий долговечный нетоксичный хорошо удерживает воду внутри при разливании напитков Применение коврики для бара могут использоваться в барах кофейнях кухнях ресторанов и домашних кухнях Легко очищать коврик для бара легко очистить с помощью мягкого моющего средства и воды Барный коврик используется на предприятиях общественного питания для защиты барной стойки от конденсата образующегося на внешних стенках бокалов и стаканов с охлажденными напитками и стекающего на поверхность стойки а также от случайно пролитых напитков Поверхность изделия покрыта нескользящими резиновыми шипами которые позволяют жидкости свободно стекать и испаряться Коврик выполнен из высококачественной резины черного цвета
    кешбэк от 10 ₴
    рассрочка
    -44%

    Подставка держатель для планшета Характеристики Посадочное место 18 на 15 см Планшеты можно использовать больше Толщина материала 1 см Материал дерево Цвет Белый Совместим с Кассой WW
    кешбэк от 10 ₴
    рассрочка
    -44%

    Корзина DEX 18 грамм MHW-3Ber Precie Fier Bke Корзина портафильтра Материал - нержавеющая сталь 304 Вместимость - 18грамм Количество отверстий в корзине - 872 шт Подходит для стандартного холдера 58 мм 585 мм ПроизводительMHW-3BOMBER Повышает равномерность экстракции эспрессо за счет большей площади дна покрытой отверстиями Каждая корзина проходит комплексное тестирование отчет о результатах заносится в индивидуальный паспорт который поставляется вместе с корзиной Размеры отверстий измеряются оптически для гарантии однородности Точность от корзины к корзине обеспечивает однородность результата между группами и эспрессо машинами
    кешбэк от 7 ₴
    рассрочка
    -44%

    Темпер Стандарт цвет черный Ручка дерево Размер темпера укажите в комментариях или уточните у менеджера по телефону при подтверждении заказа Темпер имеет отлично подобранный вес он тяжелый ровно на сколько dh чтобы было максимально удобно спресовать кофейную таблетку Имеют красивый внешний вид чтобы обращать на себя взгляды станут отличным дополнением Вашего рабочего места И самое главное dh надежность Они спокойной прослужат Вам годы используя их ежедневно Для изготовления Темперов VD Классик изготовлены из лучших материалов нержавеющей стали и дерева Основные характеристики Темера VD Классик Классический фирменный темпер с плоской подошвой Обеспечивает равномерную трамбовку Имеет удобную ручку изясеня Гарантия качества и надежность материалов Большой выбор цвета черный натурал венге желтый оранжевый ментоловый красный Материал базы нержавеющая сталь марки AISI 304 Материал ручки ясень Диаметр базы 49 51 53 54 57 58 мм Вес от 290 до 380 гр Что такое Темпер Темпер для кофе dh это ручной пресс который используется для трамбовки молотого кофе в холдере кофейной машины Темпер есть у каждого профессионального бариста или настоящего ценителя качественного кофе приготовленного дома с помощью кофе машины Это не просто красивый аксессуар это необходимая и очень важная часть в приготовлении качественного напитка Название темпера произошло от английского слова dird в переводе dh трамбовать Темпер прессует кофе уплотняя молотый кофе формируя из него кофейную таблетку Трамбовка нужна для замедления скорости протекания воды через него а также для повышения равномерности смачивания кофе Ровная подача воды через утрамбованный кофе обеспечивает оптимальную экстракцию и высокое качество конечного напитка В противном случае ток воды будет неправильным и кофе получиться слишком кислым недостаточно насыщенным или водянистым
    кешбэк от 4 ₴
    рассрочка
    -44%

    Корзина портафильтра CIMBALI 16 грамм сито Повышает равномерность экстракции эспрессо за счет большей площади дна покрытой отверстиями Размеры отверстий измеряются оптически для гарантии однородности Точность от корзины к корзине обеспечивает однородность результата между группами и эспрессо машинами Материал - нержавеющая сталь Вместимость - 16 г
    кешбэк от 4 ₴
    рассрочка
    -44%

    Корзина портафильтра 58 мм 18 грамм GAGGIA Пидходить для кавоварокGAGGIA-SAECOмод Achie By Crezz Cic Cic Pr D90 Dec E90 Evi GD GE LCD New By New By 06 Cic TS XD XE та Sec мод Ar Ar SE Ar SE Cc Ar SE2000 Ar SMCc Ar SM2000 Корзина портафильтра Повышает равномерность экстракции эспрессо за счет большей площади дна покрытой отверстиями Каждая корзина проходит комплексное тестирование отчет о результатах заносится в индивидуальный паспорт который поставляется вместе с корзиной Размеры отверстий измеряются оптически для гарантии однородности Точность от корзины к корзине обеспечивает однородность результата между группами и эспрессо машинами Материал - нержавеющая сталь
    кешбэк от 5 ₴
    рассрочка
    -44%

    Сливочник 100 мл MHW-3BOMBER Джаг для эспрессо Молочник имеет следующие характеристики Бренд MHW-3BOMBER Объем 100 мл Пометки на 30 40и 60 мл изготовлен из нержавеющей стали предназначен для подачи молока для кофе или чая Сливочник 100 мл MHW-3Ber Изготовлена из нержавеющей стали 304 вам не нужно беспокоиться о хрупких например стеклянных мерных чашках Поверхность мерной чашки для эспрессо обработана высокотемпературной краскойЧтобы защитить его покрытие лучше не использовать посудомоечную машину Конструкция с широким горлышком горловина чашки имеет диаметр 7 см что достаточно широко поэтому в чашку достаточно места для попадания эспрессоПодходит для большинства портафильтров для эспрессо Острый носик бионический дизайн орлиного клюваr который позволяет легче наливать жидкости не беспокоясь о разливах и каплях Маркировка весов весы расположены снизу вверх 3040 и 60 мл максимально можно вместить до 100 мл жидкости Точная шкала облегчает приготовление кофе
    кешбэк от 4 ₴
    рассрочка
    -44%

    Корзина портафильтра 58 мм 7 грамм Характеристики Совместим с холдерами 58 мм Общая ширина 68мм Высота 245 мм Корзина портафильтра Повышает равномерность экстракции эспрессо за счет большей площади дна покрытой отверстиями Каждая корзина проходит комплексное тестирование отчет о результатах заносится в индивидуальный паспорт который поставляется вместе с корзиной Размеры отверстий измеряются оптически для гарантии однородности Точность от корзины к корзине обеспечивает однородность результата между группами и эспрессо машинами Материал - нержавеющая сталь
    кешбэк от 17 ₴
    рассрочка
    -44%

    Питчер Micr MHW-3Ber Общие характеристики Питчера Объём 500мл Материал Sie See 304 Сливной носик Да Ручка Да Подходит для Лате-арт Да БрендMHW-3Ber Цвет Micr Питчер MHW-3Ber Питчер dh один из главных помощников бариста Без него приготовить молочные напитки невозможно Но как же выбрать хороший питчер для взбивания молока Что такое питчер молочник для взбивания молока У каждого бариста есть питчер или как его еще называют джаг иногда говорят просто молочник Это специализированный девайс главное предназначение которого dh взбивание молока и получении красивой пенки Сам процесс использования молочника очень простой Бариста наливает молоко и помещает капучинатор кофемашины внутрь сосуда под определённым углом и на определенную глубину Горячий пар разогревает и взбивает молоко в пену Самый важным момент на который нужно обратить внимание при работе с питчером dh температура молока Нужно не просто нагреть его но и не допустить закипания Диапазон температур в этом случае dh не ниже 70 и не выше 80 градусов Начинающие бариста используют специальные термометры для нагрева молока профессиональные же ориентируются на свой опит и ощущения Иногда можно встретить питчер с встроенной шкалой температуры Рекомендуется использовать охлаждённый питчер для взбивания чтобы пена получилась более плотной Питчеры бывают из разных материаловMHW-3Ber Джаг изготовляют из разных материалов нержавеющая сталь керамика стекло алюминий пластик При выборе такого изделия очень важно учитывать теплопроводность материала Взбивание молока предусматривает контроль температуры Теплопроводность материала обеспечивает для этого оптимальные условия Самый практичный и популярный материал это нержавеющая сталь Она не только удерживает температуру но и долговечна Нержавейка не боится механических повреждений К тому же на нее никак не влияют резкие перепады температуры чего нельзя сказать о стекле или керамике Некоторые питчеры дополнительно покрывают слоем тефлона Оно хорошо тем что молоко после нагревания не пристает к стенкам и не пригорает Но в тефлоне есть и свои минусы его легко повредить он быстро теряет свои свойства Объем и толщина стенок питчера Еще один важный параметр выбора питчера dh толщина его стенок Большая толщина будет прекрасным выбором для опытных бариста или всех у кого под рукой есть специальный термометр Толстый металл обеспечивает быстрое аккумулирование тепла в процессе взбивания Он сохраняет форму и пышность пены позволяет сделать ее выше и плотнее Модели с тонкими стенками подходят начинающим бариста Они более доступны по цене Тонкие стенки позволяют легко определить температуру молока на ощупь просто касанием руки Так новички будут уверены что контролируют процесс и не допускают перегрева Объём питчера для молока Что же касается объема то в этом случае выбор зависит от самого бариста в зависимости какой напиток вы делаете или какое количество молока вам нужно взбить за один раз Диапазон размеров dh от 150 миллилитров до 1 литра Все зависит от количества порций кофе которое Вам нужно приготовить за короткий срок Самые популярные размеры 350 и 600 миллилитров В идеале вы за раз готовите молоко для одного напитка Если же вы используете большой питчер сразу на несколько порций может получиться два разных напитка по консистенции
    кешбэк от 43 ₴
    рассрочка
    -44%

    Нок бокс VD выдвижной Вид Товара Нок Бокс Вес Г 4420 Тип выдвижной настольный Материал Нержавеющая Сталь L Длина 350 W Ширина 250 Высота 95 Каким должен быть нок-бокс Если переводить дословно то нок-бокс dh это коробка для ударов Это название очень точно характеризует этот аксессуар ведь именно ударом об резиновую или деревянную перекладину на нок-боксе мы выбиваем кофейный жмых из портафильтра Такое приспособления для сбора отработанного кофе можно попросту считать мусоркой кофейных отходов но при этом такая мусорка не портит общую картину и дизайн кофейни или бара а наоборот украшает ее и стает важным элементом интерьера Название объяснить очень просто dh чтобы вытряхнуть жмых из холдера им нужно постучать по нок-боксу Поэтому очень важно чтобы края нок бокса были с амортизирующей прокладкой либо с дерева чтобы не повредить холдер об метал Kck x dh очень важная вещь в любом профессиональном кафе или баре где профессионально готовят кофе Хороший нок-бокс должен быть безупречного качества сделан с качественных материалов быть удобным и хорошо вписываться в рабочее место бариста Их придумали для удобной и быстрой работы В металлических версиях для амортизации ударов холдера производители используют резиновую или силиконовою прокладку с внешней стороны дна А перекладина поглощает шум и принимает на себя удар при выбивании таблетки кофе Хороший нок бокс практически не имеет конечного срока эксплуатации ведь изношенные детали можно заменить а сам нок-бокс будет служить Вам очень долго
    кешбэк от 6 ₴
    рассрочка
    -44%

    Ложка Brewi Tii Prfei Ci S для каппинга кофе Ложка Brewi Tii Bck Prfei Ci S для каппинга кофе очень удобно держать в руке благодаря правильной форме БрендBrewi Назначения ложка для каппинга Длинна 16 см Материал Титан Толщина 3 мм Ширина 46 мм Характеристики ложкиBrewi Имеет элегантную форму Изготовлена из титана Неотъемлемый атрибут каппинга dh специальная ложка с помощью которой дегустируется кофе Ложка для каппинга больше и глубже обычных ложек CiS dh идеальный аксессуар широко используются профессиональными каперами обжарщиками бариста Незаменимый элемент для правильного и точного восприятия ароматическихвкусовых свойств Всегда важным является фактор качества материалов и в данном случае не допускается ни малейших компромиссов ведь изделие изготовлено из высококлассной стали что так же обеспечивает хорошую прочность Ложка для каппинга dh самый неожиданный но при этом один из самых востребованных кофейных помощников Производителей ложек достаточно много и по качеству они практически не отличаются но самое главное даже не материал хотя он конечно важен ведь будет обидно если каждый раз пробуя кофе бариста будет чувствовать вкус металла а самое главное - форма У нашей ложки идеальная форма которая позволяет максимально удобно набирать жидкость даже из неудобных чашек с узкой верхней частью
    кешбэк от 14 ₴
    рассрочка
    -44%

    Выравниватель мм VD Sdrd Pr для кофе ХарактеристикиВыравниватель для кофе БрендVD СерияSdrd Pr Диаметр 57мм Цвет Черный Материал Пищевая нержавеющая стальполиамид Страна Производитель Украина Регулировка глубины
    кешбэк от 4 ₴
    рассрочка
    -44%

    Кусенаоши подставка под венчик для матчи Темно зеленый Подставка под венчик для Матча Название - Кусенаоши Размер7x75c Предназначение - подставка под венчик для матчи Часен Страна производитель Китай Состояние новый Еще один простой с виду предмет без которого кажется можно легко обойтись при заваривании порошкового чая Матча Но поверьте эта фарфоровая вазочка носит весьма конкретное практическое значение Как известно вырезанные вручную бамбуковые венчики Тясен со временем теряют упругость и деформируются из-за чего не так хорошо справляются со своей главной и единственной обязанностью Важно не только просушить Тясен но и поместить его в такое положение чтобы ворсинки сохли равномерно сохраняя при этом общую форму инструмента Специально для этого в японской чайной традиции существует керамическая чаще фарфоровая подставка для Тясена Страна производства Китай Что такое матча Матчаdh это японский зеленый чай растертый в порошок По-японски он называется матча а в нашей транскрипции матча Этот чай традиционно используется в японской чайной церемонииОсобенности выращивания и приготовления позволяют этому напитку сохранять огромное количество полезных веществ Собирают урожай всего один раз в году И важной особенностью является то что за две недели до сбора урожая листья накрывают чтобы защитить их от попадания солнечных лучей Таким образом чай сохраняет свежесть а листья насыщенный темно-зеленый цвет При этом листья насыщаются аминокислотами и чай обретает сладкий вкус
    кешбэк от 5 ₴
    рассрочка
    -44%

    Nce Pr Ere Chii Rck КомплектацияNce Pr Ere 1 шт Nce Pr Ere Chii Rck Особенности Nce Pr Ere Предназначен для охлаждения кофе Охлаждающие шарики Pr Chii Rck предназначение для быстрого и равномерного охлаждения проходящих через нее экстрактов Более богатые вкусы и ароматыПри охлаждении экстракта сохраняется больше летучих ароматических соединений отвечающих за восхитительные ощущения которые дает кофе которые обычно теряются при более традиционных методах заваривания Прочность dhИзготовлен из стали с титановым покрытием для долговечности Быстрое охлаждениеКамни заполнены гелем высокой плотности который поддерживает идеальную температуру для быстрого охлаждения добычи Простота в использованииВ комплект входит крепление Pr Ere M которое служит основой для охлаждающего камня и может быть установлено на вашу любимую чашку для эспрессо Улучшенные вкусы с Nce Pr Ere Охлаждение экстракции эспрессо Nce Pr Chii Rck имеет продуманную и легкую конструкциюРазработанный в сотрудничестве с Цюрихским университетом прикладных наук ZHAW Pr Chii Rck быстро охлаждает экстрагированный кофе при соприкосновении с шариком сохраняя больше ароматов которые в противном случае были бы потеряны без технологии охлаждения В ходе исследования ZHAW летучих ароматических соединений они обнаружили что мгновенное охлаждение экстракта удерживает эти соединения и приводит к получению более ароматного и насыщенного вкуса кофе Оптимальное охлаждениеNce Pr Ere В отличие от обычных камней и шариков для виски Pr Chii Rck специально разработан для использования при приготовлении кофеОни изготовлены из нержавеющей стали с титановым покрытием что делает их невероятно прочнымиВнутри эти камни заполнены жидкостью высокой плотности поддерживающей оптимальную температуру необходимую для эффективного охлаждения экстрактаОни также предназначены для быстрого и равномерного охлаждения кофейного экстракта который к ним прикасается Крепление для эспрессоNce Pr Ere Крепление Pr Ere M служит устойчивой платформой для Pr Chii Rck и может быть легко установлено на любую чашкуЭто специальное крепление регулируется по высоте для размещения различных чашек и кофемашин и имеет противоскользящие ручки
    кешбэк от 27 ₴
    рассрочка
    -44%

    Пуш Темпер 58 мм MHW-3BOMBER для кофе ХарактеристикиПуш Темпер для кофе Регулировка глубины Диаметр 58 мм Тип - рифленый Цвет Черный Материал Пищевая нержавеющая стальОрех Страна ПроизводительКитай Пуш-темпер из пищевой нержавеющей стали с плоским основанием и регулируемой "глубиной погружения" Для точной настройки на боковой стороне рабочей части нанесена лазерная маркировка "глубины погружения" в миллиметрах Глубина регулируется от 3 до 12 мм пуш-темпер блокируется шайбами в заданном положении Материал пищевая нержавеющая сталь полиамид Цвет черный Что такое ПушТемпер Пуш темпер это новый инструмент в арсенале баристаУ него очень много преимуществперед классическим темпером Начиная от непревзойденного дизайна удовлетворяющего эстетике созерцания рабочего пространства заканчивая безусловно идеальными техническими функциями данного изобретения Что изменилось в сравнении с обычным темпером На смену рукоятке пришла плоская таблетка и это оченьвесомое преимущество Далеко не у всех анатомия кисти руки а точнее - длинна пальцев позволяет осуществить темперовку оперевшись центром ладони о рукоятку в то время как кончиками пальцев нужно осуществлять контроль над ровностью темперовки Хотя для этого существуют темперы с разной длинной рукоятки Но стоит заметить данная характеристика является второстепенной тем не менее это один из плюсов пуш темпера Следующая особенность - благодаря своему техническому устройству пуш-темпер позволяет выдавать стабильно одинаковый уровень темперовки не требуя особых усилий со стороны бариста Если раньше для осуществления темперовки нужно было соблюсти массу параметров упор холдера угол сгиба локтя особая постановка кисти захват давление То теперь этот особый ритуал безукоризненность выполнения которого напрямую указывает на опытность бариста сводится к простому нажатию h Это позволит Баристасразууделять внимание другим не менее важным моментам в приготовлении кофе минуя нюансы техники темперовки Ещё один крутой бонус - бариста может устанавливать глубину темперовки ориентируясь на шкалу пуш-темпера от 3 до 12 мм Пуш темпер прост в использовании практичен в применении осуществляет полный контроль над равномерностью трамбовки и просто красавчик
    кешбэк от 17 ₴
    рассрочка
    -44%

    Холдер бездонный Портафильтр Oh 58 Prfei Fier Hder Характеристики Материал изготовлен из пищевой нержавеющей стали экологически чистый и нетоксичный Диаметр 58мм 2 ушка для фиксации Материал ручки - дерево Из за использования натурального дерева цвет может немного отличаться не значительно Съемная ручка более простой в использовании и простой в чистке Название продукта бездонный портафильтр Размер231мм Классификация Портафильтра бывают двух видов с дном и без дна а они в свою очередь делятся на поддерживающие и не поддерживающие давление Ncked Fier Hder или Be Hder dh так называемый дырявыйr холдер dh разновидность рожка не имеющего носика лейки У таких холдеров отсутствует дно Холдеры с поддержкой и без поддержки давления отличаются внешне с внутренней стороны в их дне множество маленьких отверстий а с наружней dh либо одна у поддерживающих давление либо много не поддерживающих Наличие отверстий влияет на наличие пенки при большом давлении в чашке с кофе будет много пенки при обычном dh меньше
    кешбэк от 33 ₴
    рассрочка
    -44%

    Пуш Темпер 58 MHW-3Ber 30 Fh Титан Динамометрический Характеристики ПроизводительMHW-3BOMBER МодельFh Версия 20 Диаметр5835 мм Тип Рифленый Материалнержавеющая стальдеревоТитановое покрытие В комлекте 2 пружины на 30 14 кг и 15 7 кг Титановое покрытие снижает статику Пуш Темпер MHW-3Ber Темпер динамометрический - это инновационный инструмент бариста используется для правильного формирования "кофейной таблетки" с одинаковым давлением прессовки в независимости от человеческого фактора она может колебаться в зависимости от сорта помола кофе времени пролива и количества воды "Юбка" над основанием позволяет комфортно удерживать темпер во время работы Такой инвентарь будет однозначно полезен как начинающему бариста так и опытному Титановая нижняя часть более долговечна и лучше предотвращает статическое электричество а также может уменьшить количество кофе остающегося на темпере для кофе после каждой темперовки что облегчает его очистку В темпере для эспрессо MHW-3BOMBER используется оригинальная конструкция с тремя пружинами которая не только поддерживает постоянное давление но и обеспечивает звуковую обратную связь Диаметр основания тампера для эспрессо очень точный что позволяет лучше прилегать темперу и корзине портафильтра эффективно уменьшая остаточный порошок на краях корзины
    кешбэк от 7 ₴
    рассрочка
    -44%

    Питчер Frhi Ar C 350 мл для молока Bck Общие характеристики Питчера Объём 350мл Материал Sie See 304 Сливной носик Да Ручка да Подходит для Латте-арт Да Питчер Frhi Ar C 350 мл для молока Bck Питчер dh один из главных помощников бариста Без него приготовить молочные напитки невозможно Но как же выбрать хороший питчер для взбивания молока Что такое питчер молочник для взбивания молока У каждого бариста есть питчер или как его еще называют джаг иногда говорят просто молочник Это специализированный девайс главное предназначение которого dh взбивание молока и получении красивой пенки Сам процесс использования молочника очень простой Бариста наливает молоко и помещает капучинатор кофемашины внутрь сосуда под определённым углом и на определенную глубину Горячий пар разогревает и взбивает молоко в пену Самый важным момент на который нужно обратить внимание при работе с питчером dh температура молока Нужно не просто нагреть его но и не допустить закипания Диапазон температур в этом случае dh не ниже 70 и не выше 80 градусов Начинающие бариста используют специальные термометр для нагрева молока профессиональные же ориентируются на свой опит и ощущения Иногда можно встретить питчер с встроенной шкалой температуры Рекомендуется использовать охлаждённый питчер для взбивания чтобы пена получилась более плотной Питчеры бывают из разных материалов Джаг изготовляют из разных материалов нержавеющая сталь керамика стекло алюминий пластик При выборе такого изделия очень важно учитывать теплопроводность материала Взбивание молока предусматривает контроль температуры Теплопроводность материала обеспечивает для этого оптимальные условия Самый практичный и популярный материал это нержавеющая сталь Она не только удерживает температуру но и долговечна Нержавейка не боится механических повреждений К тому же на нее никак не влияют резкие перепады температуры чего нельзя сказать о стекле или керамике Некоторые питчеры дополнительно покрывают слоем тефлона Оно хорошо тем что молоко после нагревания не пристает к стенкам и не пригорает Но в тефлоне есть и свои минусы его легко повредить он быстро теряет свои свойства Объем и толщина стенок питчера Еще один важный параметр выбора питчера dh толщина его стенок Большая толщина будет прекрасным выбором для опытных бариста или всех у кого под рукой есть специальный термометр Толстый металл обеспечивает быстрое аккумулирование тепла в процессе взбивания Он сохраняет форму и пышность пены позволяет сделать ее выше и плотнее Модели с тонкими стенками подходят начинающим бариста Они более доступны по цене Тонкие стенки позволяют легко определить температуру молока на ощупь просто касанием руки Так новички будут уверены что контролируют процесс и не допускают перегрева Объём питчера для молока Что же касается объема то в этом случае выбор зависит от самого бариста в зависимости какой напиток вы делаете или какое количество молока вам нужно взбить за один раз Диапазон размеров dh от 150 миллилитров до 1 литра Все зависит от количества порций кофе которое Вам нужно приготовить за короткий срок Самые популярные размеры 350 и 600 миллилитров В идеале вы за раз готовите молоко для одного напитка Если же вы используете большой питчер сразу на несколько порций может получиться два разных напитка по консистенции
    кешбэк от 5 ₴
    рассрочка
    -44%

    Сливочник 100 мл MHW-3BOMBER Джаг для эспрессо Белый Off whie Молочник имеет следующие характеристики Бренд MHW-3BOMBER Объем 100 мл Пометки на 30 40и 60 мл изготовлен из нержавеющей стали предназначен для подачи молока для кофе или чая Сливочник 100 мл MHW-3Ber Изготовлена из нержавеющей стали 304 не ржавеет вам не нужно беспокоиться о хрупких например стеклянных мерных чашках Поверхность мерной чашки для эспрессо обработана высокотемпературной краскойЧтобы защитить его покрытие лучше не использовать посудомоечную машину Конструкция с широким горлышком горловина чашки имеет диаметр 7 см что достаточно широко поэтому в чашку достаточно места для попадания эспрессоПодходит для большинства портафильтров для эспрессо Острый носик бионический дизайн орлиного клюваr который позволяет легче наливать жидкости не беспокоясь о разливах и каплях Маркировка весов весы расположены снизу вверх 3040 и 60 мл максимально можно вместить до 100 мл жидкости Точная шкала облегчает приготовление кофе
    кешбэк от 7 ₴
    рассрочка
    -44%

    Темпер для кофе VD Характеристики Классический фирменный темпер с плоской подошвой Обеспечивает равномерную трамбовку Имеет удобную ручку изясеня Гарантия качества и надежность материалов Большой выбор цвета черный натурал венге желтый оранжевый ментоловый красный Материал базы нержавеющая сталь марки AISI 304 Материал ручки ясень Темпер для кофе VD Темпер для кофе dh это ручной пресс который используется для трамбовки молотого кофе в холдере кофейной машины Темпер есть у каждого профессионального бариста или настоящего ценителя качественного кофе приготовленного дома с помощью кофе машины Это не просто красивый аксессуар это необходимая и очень важная часть в приготовлении качественного напитка Название темпера произошло от английского слова dird в переводе dh трамбовать Темпер прессует кофе уплотняя молотый кофе формируя из него кофейную таблетку Трамбовка нужна для замедления скорости протекания воды через него а также для повышения равномерности смачивания кофе Ровная подача воды через утрамбованный кофе обеспечивает оптимальную экстракцию и высокое качество конечного напитка В противном случае ток воды будет неправильным и кофе получиться слишком кислым недостаточно насыщенным или водянистым Размеры Oh 495153545758 мм Темпер для кофе один из самых основных инструментов при приготовлении кофе в эспрессо машине Его основное назначение трамбовка смолотого кофе в холдере В переводе с английского i дословно означает трамбовка Так как этот инструмент используется при каждом приготовлении кофе очень важно чтобы он был удобный комфортно сидел в руке и качественно исполнял свою задачу Темпер нужен для того чтобы сделать максимально однородную структуру кофейной таблетке в корзине Идеально затемперованная таблетка гарантирует равномерное прохождения воды через молотый кофе Это дает правильную равномерную экстракцию и обезпечивает правильную экстракцию вкусовых и ароматических веществ с кофе Если же кофе затемперовали неравномерно или некачественно dh вода проходит по принципу наименьшего сопротивления то есть через самый тонкий слой кофе В результате в месте где слой кофе самый маленький кофе переваривается а самый толстый слой кофе практически не готовится Так же при неправильной темперовке могут появляться так называемые канали или трещинки по эти каналам вода проходит и практически не вываривает кофе Правильно затемперованний кофе обеспечивает стабильный вкус кофе и является важнейшим фактором в приготовлении этого напитка
    кешбэк от 23 ₴
    рассрочка
    -44%

    Набор BckRei для приготовления чая матча 155 Набор идет в транспортировочной коробке Набор включает в себя Чаван 115 см диаметр высота 64 см объем400мл это чаша созданная специально для приготовления и питья чая Матча подходит и для других чайных церемоний Удобный размер и форма чаши которая идеально ложится в ваши руки ЧасакуТясакуЧашаку dh специальная ложечка из японской чайной церемонии которую используют для насыпания чая Матча Она позволяет красиво и аккуратно выложить Матча в чашу а также помогает отмерить необходимое количество чая Кусенаоши подставка для венчика для матчи Широкая ложка для чая 178 см бамбук Металлическое сито для приготовления матча 205 см Часен Бамбуковый венчикdh известный в японской чайной культуре как che изготавливается в ручную из цельного среза бамбука различается длинной и количеством звеньев зубчиковr Главная задача венчика dh взбить чай матча в единую консистенцию Что такое матча Матчаdh это японский зеленый чай растертый в порошок По-японски он называется матча а в нашей транскрипции матча Этот чай традиционно используется в японской чайной церемонииОсобенности выращивания и приготовления позволяют этому напитку сохранять огромное количество полезных веществ Собирают урожай всего один раз в году И важной особенностью является то что за две недели до сбора урожая листья накрывают чтобы защитить их от попадания солнечных лучей Таким образом чай сохраняет свежесть а листья насыщенный темно-зеленый цвет При этом листья насыщаются аминокислотами и чай обретает сладкий вкус
    кешбэк от 4 ₴
    рассрочка
    -44%

    Корзина портафильтра 58 мм FAEMA 23 грамм DVG БрендFAEMA Высота 27см Для холдера 58 мм Размер 23- 25 грамм Корзина портафильтра Повышает равномерность экстракции эспрессо за счет большей площади дна покрытой отверстиями Каждая корзина проходит комплексное тестирование отчет о результатах заносится в индивидуальный паспорт который поставляется вместе с корзиной Размеры отверстий измеряются оптически для гарантии однородности Точность от корзины к корзине обеспечивает однородность результата между группами и эспрессо машинами Материал - нержавеющая сталь Использования корзины для холдера кофемашины При использовании корзины для холдера не важно используете вы одинарную корзину на 8-10 грамм или двойную на 25 грамм Ваша главная цель экстрагировать правильное количество вкусовые и ароматических соединений из молотого кофе Коэффициент выхода кофе представляет собой соотношение количества молотого кофе к готовому эспрессо Поэтому чем больше корзина тем больше напитка в чашке Для начала рекомендуем начать заваривать в соотношении 1 к 2 То есть вес готового эспрессо будет в 2 раза больше чем количество кофе которое вы использовали В дальнейшем вы можете уменьшать или увеличивать количество готового напитка с помочью помола или времени заваривания ориентируясь на вкус Если вы хотите уменьшить интенсивность кофе в эспрессо можете увеличить количество воды а для большей интенсивность соотношения воды и кофе можно уменьшить Пример При использовании корзины на 2 порции 15 грамм При пропорции 1 к 2 вес готового напитка должен быть 30 грамм 2 эспрессо по 15 грамм Если мы хотим приготовить по 20 грамм в каждом эспрессо то нам уже нужно использовать корзину побольше на 20 грамм тогда мы уже получим на выходе 40 грамм готового напитка 2 эспрессо по 20 грамм Это достаточно усредненное соотношения в зависимости от самого зерна и вкуса который вы хотите получить соотношения можно менять Выбор размера корзины Объём эспрессо в вашей чашке определяет насыщенность вашего напитка при добавлении взбитого молока И 30-граммовый и 42-граммовый эспрессо можно считать двойным Но дополнительные 6 между 15 и 21 граммовыми корзинами грамм молотого кофе дают приблизительно на 40 больше эспрессо получаемого из корзины на 21 грамм в том же соотношении 12 Насыщенность и вкус молочных кофейных напитков Флет Латте Капучино напрямую зависит от количество эспрессо в чашке Если исходить из того что чашку ми используем из фиксированным размером большее количество эспрессо даст напитку более выраженный кофейный вкус Поэтому выбор корзины dh на 18 грамм или на 22 как правило зависит от размера чашки6 Пример вкусного сбалансированного напитка dh при чашке объёмом 150 мл из 18 грамм помола получится напиток с хорошим балансом эспрессо и молока Если взять 22 грамма молотого кофе молочный напиток получится уже более насыщенным будет дисбаланс И наоборот используя 18 грамм кофе и большую чашку например 230 мл напиток будет наоборот менее насыщенным с преобладанием молочного вкуса При работе с кофе стоит ответственно подойти к выбору корзины чтобы его размер подходил под объём чашек Тогда ваши кофейные напитки будут всегда сбалансированными по вкусу
    кешбэк от 13 ₴
    рассрочка
    -44%

    МискаТара пластиковая для зерен кофе каппинг кофе Синяя Материал пластик БрендRhiо Ширина 14 см Цвет Темный Синий Длина 22 см Предназначение каппинг кофе для зерен Миска Поднос для зерен Rhi каппинг кофе Поднос для кофейных зерен Rhiо используется для хранения образцов кофейных зерен во время каппинга является неотъемлемой частью любого стола для каппинга и идеально сочетается с чашей для каппинга Rhi и ложкой для каппинга Rhi
    Мы работаем с проверенными поставщиками, чтобы гарантировать качество и надежность каждого продукта, предлагаемого нашим клиентам. Мы постоянно обновляем наш ассортимент, чтобы удовлетворять требования и предпочтения наших клиентов.