triangle

Vibe-Shop

|
|
272 следят
Упаковку и доставку вашего заказа обеспечивает Vibe-Shop. Возврат товара только этому продавцу. Детальную информацию вы можете уточнить, обратившись на горячую линию Vibe-Shop.
Упаковку и доставку вашего заказа обеспечивает Vibe-Shop. Возврат товара только этому продавцу. Детальную информацию вы можете уточнить, обратившись на горячую линию Vibe-Shop.
    Категория
    Принадлежность
    Вид
    Размер
    Таблица размеров
    Размеры
    Цвет
    Бренд
    Цена
    от
    до
    Аудитория
    Розмір сумки/чемодана
    Страна бренда
    Состав
    Страна производства
    Форма наволочки
    ¯\_(ツ)_/¯
    У вас нет выбранных фильтров
    кешбэк от 7 ₴
    рассрочка
    -44%

    Выравниватель для кофе 51 мм Cffee Dirir Характеристики Тип Выравниватель для кофе Материал Нерж сталь алюминий Диаметр 51 мм Высота 35 мм Цвет черный Вес 190 грамм Разравниватель для кофе 51 мм Кофейный распределитель разработан для равномерного распределения кофе в фильтре Три угловых жёлоба эффективно и правильно разравнивает кофе создавая плотную таблетку Это помогает избежать комков молотого кофе или образования пустотr каналов Отрегулируйте кофейный дистрибьютор согласно глубине корзины насыпьте кофе в корзину поместите на него распределитель и покрутите разравнивая поверхность кофе Стоит ли далее трамбовать кофейную таблетку или нет решает бариста самостоятельно опираясь на множество факторов Стабильное же использование дистрибьютора совместно с увеличивает шансы на создание стабильно вкусного и ароматного напитка каждое последующее приготовление Дистрибютор современный и незаменимый аксессуар бариста он разработан специально для эффективного равномерного распределения и разравнивания кофе Формируя плотную и равномерную таблетку вы получите насыщенный и сбалансированный эспрессо Изготовлен из пищевой нержавеющей стали благодаря своему весу темпирование происходит без лишних усилий
    кешбэк от 56 ₴
    рассрочка
    -44%

    Ринзер барный MHW-3Ber 16 на 53 см C Rier Siver врезной Характеристики ринзераMHW-3Ber Бренд MHW-3Ber Модель C Rier Изготовлен из пищевой нержавеющей стали Цвет серебристый Ширина 53 см Длинна 16 см Вес 1400 грамм Антикоррозийный материал антикоррозийный и легко чистится В комплект входит поддон из нержавеющей стали для удобного размещения стаканов для сушки Есть водопровод Сливная труба в комплекте Подходит для всех типов стеклянных чашек В комплект входят два шланга Трубка подачи воды используемая для подключения системы к распылителю воды Канализационная труба имеет небольшую головку с одной стороны представляет собой линию сточных вод Ринзер барный MHW-3Ber Ринзер мойка для питчеров с каплесборником MHW-3Ber Этот стильный и практичный аксессуар обязательно станет незаменимым помощником в вашей кофейной зоне Давайте рассмотрим его свойства и преимущества чтобы вы смогли оценить все его достоинства Во-первых ринзер мойка MHW-3Ber изготовлена из высококачественной стали что обеспечивает долгий срок эксплуатации и надежность в использовании Его компактные размеры 5316 см позволяют установить его на любой рабочей поверхности без необходимости дополнительного пространства Основным функциональным преимуществом этого товара является наличие каплесборника Он эффективно предотвращает попадание капель и брызг из питчеров на стол сохраняя вашу рабочую поверхность и создавая чистый и аккуратный вид вокруг рабочей зоны Вы больше не будете тратить время на вытирание стола и луж просто опустите питчер в ринзер мойку и ваши руки будут свободны для других задач Использование ринзер мойки MHW-3Ber невероятно просто Просто подключите его к водопроводу и он будет готов к использованию Когда вам нужно промыть питчер просто поместите его в ринзер мойку и приложите небольшое давление на пульверизатор - вода сильным потоком смоет все остатки и загрязнения с поверхности Благодаря удобной конструкции и простоте использования вы сможете с легкостью обрабатывать большое количество питчеров в течение короткого времени
    кешбэк от 4 ₴
    рассрочка
    -44%

    Корзина портафильтра 8 грамм GAGGIA BABY на одну порцию Характеристики Внешний диаметр 68мм Внутренний диаметр 59 мм Высота 27мм ПодходитGi y SAECO Ariee ESPRESSO-06-DOSE ESPRESSO-91 ESPRESSO-DELUXE NEW-BABY-06 NEW-BABY-06-CLASS-D NEW-BABY-06-DOSE NEW-BABY-06-TWIN NEW-ESPRESSO-06-PURECOLOR Mcchi cfferve NINA NINA CAPPUCCINO Корзина портафильтра Повышает равномерность экстракции эспрессо за счет большей площади дна покрытой отверстиями Каждая корзина проходит комплексное тестирование Размеры отверстий измеряются оптически для гарантии однородности Точность от корзины к корзине обеспечивает однородность результата между группами и эспрессо машинами Материал - нержавеющая сталь
    кешбэк от 4 ₴
    рассрочка
    -44%

    Корзина портафильтра 58 мм 16 грамм D Cre Корзина портафильтра Повышает равномерность экстракции эспрессо за счет большей площади дна покрытой отверстиями Каждая корзина проходит комплексное тестирование отчет о результатах заносится в индивидуальный паспорт который поставляется вместе с корзиной Размеры отверстий измеряются оптически для гарантии однородности Точность от корзины к корзине обеспечивает однородность результата между группами и эспрессо машинами Материал - нержавеющая сталь
    кешбэк от 7 ₴
    рассрочка
    -44%

    Темпер для кофе Bic Oh 53мм натуральное дерево Ручка Бук Основание Нержавеющая сталь Тип AISI 304 Размер53 мм Бренд VD Страна Украина Темпер для бариста Темпер для кофе dh это ручной пресс который используется для трамбовки молотого кофе в холдере кофейной машины Темпер есть у каждого профессионального бариста или настоящего ценителя качественного кофе приготовленного дома с помощью кофе машины Это не просто красивый аксессуар это необходимая и очень важная часть в приготовлении качественного напитка Название темпера произошло от английского слова dird в переводе dh трамбовать Темпер прессует кофе уплотняя молотый кофе формируя из него кофейную таблетку Трамбовка нужна для замедления скорости протекания воды через него а также для повышения равномерности смачивания кофе Ровная подача воды через утрамбованный кофе обеспечивает оптимальную экстракцию и высокое качество конечного напитка В противном случае ток воды будет неправильным и кофе получиться слишком кислым недостаточно насыщенным или водянистым
    кешбэк от 113 ₴
    рассрочка
    -44%

    Ринзер барный MHW-3Ber 195 на 595 см Eedded Sie See C Rier врезной Главное преимущество данного ринзера что после врезки он будет выступать всего на 2мм Характеристики ринзераMHW-3Ber Бренд MHW-3Ber Модель Eedded Sie See C Rier Изготовлен из пищевой нержавеющей стали Ширина 595 см Длинна 195 см Антикоррозийный материал антикоррозийный и легко чистится В комплект входит поддон из нержавеющей стали для удобного размещения стаканов для сушки Есть водопровод Сливная труба в комплекте Подходит для всех типов стеклянных чашек В комплект входят два шланга Трубка подачи воды используемая для подключения системы к распылителю воды Канализационная труба имеет небольшую головку с одной стороны представляет собой линию сточных вод Ринзер барный MHW-3Ber 195 на 595 см Ринзерэто удобный ополаскиватель для питчеров и других емкостей для воды Предназначен для ополаскивания питчеров стаканов колб чашек и другой посуды Ринзер ставят на бар для экономии времени бариста он дает дополнительное удобство в работе сильно экономит воду и местоРаспылитель ринзера формирует и одновременно вращает сильный напор воды благодаря чему прекрасно смывает со стенок посуды Ринзер удобен прост и неприхотлив Чтобы запустить процесс подачи воды нужно поставить питчер или посуду верхней частью на распылитель и надавить Под давлением водопровода вода интенсивно омывает стенки емкости Слив воды происходит в дренажное отверстие которое соединяется с канализацией при помощисливного шланга Конструкция ринзера предусматривает расстановку посуды после мойки на специально отведенное место для стока остатков воды
    кешбэк от 16 ₴
    рассрочка
    -44%

    Питчер Gy 500 мл MHW-3Ber Общие характеристики Питчера Объём 500мл Материал Sie See 304 Сливной носик Да Ручка Да Подходит для Латте-арт Да БрендMHW-3Ber Цвет Стальной Питчер MHW-3Ber Питчер dh один из главных помощников бариста Без него приготовить молочные напитки невозможно Но как же выбрать хороший питчер для взбивания молока Что такое питчер молочник для взбивания молока У каждого бариста есть питчер или как его еще называют джаг иногда говорят просто молочник Это специализированный девайс главное предназначение которого dh взбивание молока и получении красивой пенки Сам процесс использования молочника очень простой Бариста наливает молоко и помещает капучинатор кофемашины внутрь сосуда под определённым углом и на определенную глубину Горячий пар разогревает и взбивает молоко в пену Самый важным момент на который нужно обратить внимание при работе с питчером dh температура молока Нужно не просто нагреть его но и не допустить закипания Диапазон температур в этом случае dh не ниже 70 и не выше 80 градусов Начинающие бариста используют специальные термометры для нагрева молока профессиональные же ориентируются на свой опит и ощущения Иногда можно встретить питчер с встроенной шкалой температуры Рекомендуется использовать охлаждённый питчер для взбивания чтобы пена получилась более плотной Питчеры бывают из разных материалов Джаг изготовляют из разных материалов нержавеющая сталь керамика стекло алюминий пластик При выборе такого изделия очень важно учитывать теплопроводность материала Взбивание молока предусматривает контроль температуры Теплопроводность материала обеспечивает для этого оптимальные условия Самый практичный и популярный материал это нержавеющая сталь Она не только удерживает температуру но и долговечна Нержавейка не боится механических повреждений К тому же на нее никак не влияют резкие перепады температуры чего нельзя сказать о стекле или керамике Некоторые питчеры дополнительно покрывают слоем тефлона Оно хорошо тем что молоко после нагревания не пристает к стенкам и не пригорает Но в тефлоне есть и свои минусы его легко повредить он быстро теряет свои свойства Объем и толщина стенок питчера Еще один важный параметр выбора питчера dh толщина его стенок Большая толщина будет прекрасным выбором для опытных бариста или всех у кого под рукой есть специальный термометр Толстый металл обеспечивает быстрое аккумулирование тепла в процессе взбивания Он сохраняет форму и пышность пены позволяет сделать ее выше и плотнее Модели с тонкими стенками подходят начинающим бариста Они более доступны по цене Тонкие стенки позволяют легко определить температуру молока на ощупь просто касанием руки Так новички будут уверены что контролируют процесс и не допускают перегрева Объём питчера для молока Что же касается объема то в этом случае выбор зависит от самого бариста в зависимости какой напиток вы делаете или какое количество молока вам нужно взбить за один раз Диапазон размеров dh от 150 миллилитров до 1 литра Все зависит от количества порций кофе которое Вам нужно приготовить за короткий срок Самые популярные размеры 350 и 600 миллилитров В идеале вы за раз готовите молоко для одного напитка Если же вы используете большой питчер сразу на несколько порций может получиться два разных напитка по консистенции
    кешбэк от 24 ₴
    рассрочка
    -44%

    Аэропресс AerPre Cer Aerie Ic Характеристики AerPre Cer Производитель Aerie Ic Объем 03 мл Страна производитель США Высота 292 мм Ширина 110 мм Глубина 110 мм Вес 0230 грамм Цвет корпуса Черный Материал корпуса Пластик BPA free ударопрочный Обновленная версия 2023 года В комплектАэропрессAerrereвходят Поршень - 1 шт Резиновое уплотнение поршня - 1 шт Камерадля приготовления - 1 шт Крышка фильтра - 1 шт Запасные фильтры - 100шт Мерная ложка для кофе - 1 шт Лопатка для размешивания - 1 шт Инструкция по эксплуатации -1 шт Упаковочная коробка -1 шт Аэропресс AerPre Cer Review Aerie Ic Аэропресс готовит кофе с помощью давления этот метод схожий с приготовлением кофе в кофемашине и гейзерной кофеварке Аэропресс состоит из пластиковой прямой трубки в форме цилиндра с поршневым механизмом При нажатии на поршень вода под давлением просачивается сквозь слой молотого кофе и проходя через фильтр стекает в сосуд для напитка При сборе Аэропресс фильтр вкладывается в крышку а крышка крепится на нижней части цилиндра Устройство переворачивается и ставиться на сосуд для готового кофе Сверху устанавливается поршень и нажимается создавая определённое давление так же как это происходит в классическом медицинском шприце История Аэропресс для приготовления кофеAerPre Аэропресс сконструирован в 2005 году профессором Стэндфордского университета Аланом Адлером Адлер очень любил пить кофе Но ему очень не нравилось что большинство кофеварок которые были доступны на то время готовят кофе сразу на много порций а не одну Та и процесс приготовлений кофе был достаточно долгим примерно 4 минуты Поэтому он решил сам сделать устройство для приготовления кофе себе Полноценно на рынок Аэропресс вышел в 2005 году но встретили новинку довольно скептически Но со временем отношение к изобретению стало меняться Этот способ выделялся на фото других портативностью простотой и ценой Кофе получается вкусным а времени на его приготовления требуется гораздо меньше И Аэропресс стал стремительно набирать популярность И уже с 2088 Как приготовить кофе в аэропрессеAerPre Воткрытый цилиндр засыпается молотый кофе помол мельче чем для кемекса но немного больше чем для и сифон Сверху заливаем горячуюводуИзобретель аэропресса рекомендует температуру воды 80deС мы методом проб используем воду 90-94deС Кофе перемешивается чтобы обеспечить равномерное смачивание В цилиндр вставляется поршень и весь аэропресс в сборе помещается сверху на чашку Нажатием сверху поршняпродавливаем заваренный кофе через установленный в основании цилиндра фильтр прямо в чашку
    кешбэк от 23 ₴
    рассрочка
    -44%

    Набор Br для приготовления чая матча 152 Набор идет в транспортировочной коробке Набор включает в себя Чаван 115 см диаметр высота 64 см объем400мл это чаша созданная специально для приготовления и питья чая Матча подходит и для других чайных церемоний Удобный размер и форма чаши которая идеально ложится в ваши руки ЧасакуТясакуЧашаку dh специальная ложечка из японской чайной церемонии которую используют для насыпания чая Матча Она позволяет красиво и аккуратно выложить Матча в чашу а также помогает отмерить необходимое количество чая Кусенаоши подставка для венчика для матчи Широкая ложка для чая 178 см бамбук Металлическое сито для приготовления матча 205 см Часен Бамбуковый венчикdh известный в японской чайной культуре как che изготавливается в ручную из цельного среза бамбука различается длинной и количеством звеньев зубчиковr Главная задача венчика dh взбить чай матча в единую консистенцию Что такое матча Матчаdh это японский зеленый чай растертый в порошок По-японски он называется матча а в нашей транскрипции матча Этот чай традиционно используется в японской чайной церемонииОсобенности выращивания и приготовления позволяют этому напитку сохранять огромное количество полезных веществ Собирают урожай всего один раз в году И важной особенностью является то что за две недели до сбора урожая листья накрывают чтобы защитить их от попадания солнечных лучей Таким образом чай сохраняет свежесть а листья насыщенный темно-зеленый цвет При этом листья насыщаются аминокислотами и чай обретает сладкий вкус Что такое часен Венчик для матча Венчик Часен dh это специальный инструмент для равномерного размешивания и взбивания порошкового чая матча По принципу действия часен можно сравнить с ручным миксером Если вы хотите насладиться правильно приготовленным чаем матча то ничто не заменит вам часен Только с его помощью вы сможете получить идеальный напиток со стойкой густой пеной Венчик изготавливается исключительно вручную и имеет свою историю происхождения Этот инструмент стал популярен в Японии 12 века Форма часена сохранилась и до наших дней Традиционным типом венчика для чая матча считается Часен с 46 - 80 волосками Венчик для чая матча всегда изготавливают вручную это щепетильный и длительный процесс Для изготовления часена мастера могут использовать три вида цельного бамбукового стебля сушеный свежий и обожженный Бамбук хорош тем что это нейтральный и экологичный материал который не меняет истинный вкус чая Для заваривания чая Матча при помощи венчика желательно использовать керамическую чашу в которую засыпается порошок Матча В любом случае использование венчика привносит неповторимые ощущения от традиционного японского чаепития Как правильно использовать и хранить венчик Часен Перед каждым использованием необходимо замачивать венчик Так венчик станет мягким и будет менее подвержен повреждениям При взбивании порошкового чая матча будьте аккуратны не используйте чрезмерную силу при взбивании чтобы не повредить волоски Во время чайной церемонии всегда нужно ставить венчик волосками вверх После использования необходимо аккуратно промыть венчик теплой водой и хорошо просушить чтобы избежать гниения Лучше всего венчик хранить на специальных керамических подставках dh Кусенаоши Так вы значительно продлите срок эксплуатации Часена
    кешбэк от 12 ₴
    рассрочка
    -44%

    Органайзер Касса для кофейни 28 на 20 см Черная Размер 28 на 20 см Толщина материала 1 см Материал дерево Цвет Черный Мобильная крышка с акрила Совместим с держателем для планшета WW Количество отделов 5 3 отдела 65 см на 65 см 1 отдел 185 на 6 5 см 1 отдел 185 на 115
    кешбэк от 2 ₴
    рассрочка
    -44%

    Какао шейкер Ae C диспенсер для какао Какао шейкер предназначен для украшения капучино или латте изготовлен полностью из нержавеющей стали Материал нержавеющая сталь Высота 7 см Диаметр 5 см Вес 45 гр Подходит для мытья в посудомоечной машине Какао шейкер используют чтобы создать рисунок на вашем кофейном напитке Изготовлен шейкер из нержавеющей стали или пищевого пластика с фильтром тонкой очистки из нержавеющей стали Крышка легко снимается для безопасного и сухого хранения содержимого и удобного наполнения Может использоваться для сахарной пудры корицы какао порошка шоколадного порошка и многого другого Какао диспенсер может использоваться для хранения и использования специй и других измельченных продуктов Хорошо подходит для хранения и использования сыпучих приправ соли перца специй шоколада корицы сахарной пудры молотых орехов и других измельченных продуктов Этот многофункциональный аксессуар для кухни станет вашим незаменимым помощником С помощью Шейкера для шоколада с ситом легко украсить капучино или выпечку
    кешбэк от 4 ₴
    рассрочка
    -44%

    Корзина портафильтра 58 мм 9 грамм MARZOCCO на одну порцию Характеристики Совместим с холдерами 58 мм Общая ширина 70мм Высота 27мм Производство Италия ДляBfc Cic Lev Для Mrzcc F70 F80 G5 G3 Lie Для Ry Ve Lev Корзина портафильтра Повышает равномерность экстракции эспрессо за счет большей площади дна покрытой отверстиями Каждая корзина проходит комплексное тестирование Размеры отверстий измеряются оптически для гарантии однородности Точность от корзины к корзине обеспечивает однородность результата между группами и эспрессо машинами Материал - нержавеющая сталь
    кешбэк от 7 ₴
    рассрочка
    -44%

    Темпер для кофе VD Характеристики Классический фирменный темпер с плоской подошвой Обеспечивает равномерную трамбовку Имеет удобную ручку изясеня Гарантия качества и надежность материалов Большой выбор цвета черный натурал венге желтый оранжевый ментоловый красный Материал базы нержавеющая сталь марки AISI 304 Материал ручки ясень Темпер для кофе VD Темпер для кофе dh это ручной пресс который используется для трамбовки молотого кофе в холдере кофейной машины Темпер есть у каждого профессионального бариста или настоящего ценителя качественного кофе приготовленного дома с помощью кофе машины Это не просто красивый аксессуар это необходимая и очень важная часть в приготовлении качественного напитка Название темпера произошло от английского слова dird в переводе dh трамбовать Темпер прессует кофе уплотняя молотый кофе формируя из него кофейную таблетку Трамбовка нужна для замедления скорости протекания воды через него а также для повышения равномерности смачивания кофе Ровная подача воды через утрамбованный кофе обеспечивает оптимальную экстракцию и высокое качество конечного напитка В противном случае ток воды будет неправильным и кофе получиться слишком кислым недостаточно насыщенным или водянистым Размеры Oh 495153545758 мм Темпер для кофе один из самых основных инструментов при приготовлении кофе в эспрессо машине Его основное назначение трамбовка смолотого кофе в холдере В переводе с английского i дословно означает трамбовка Так как этот инструмент используется при каждом приготовлении кофе очень важно чтобы он был удобный комфортно сидел в руке и качественно исполнял свою задачу Темпер нужен для того чтобы сделать максимально однородную структуру кофейной таблетке в корзине Идеально затемперованная таблетка гарантирует равномерное прохождения воды через молотый кофе Это дает правильную равномерную экстракцию и обезпечивает правильную экстракцию вкусовых и ароматических веществ с кофе Если же кофе затемперовали неравномерно или некачественно dh вода проходит по принципу наименьшего сопротивления то есть через самый тонкий слой кофе В результате в месте где слой кофе самый маленький кофе переваривается а самый толстый слой кофе практически не готовится Так же при неправильной темперовке могут появляться так называемые канали или трещинки по эти каналам вода проходит и практически не вываривает кофе Правильно затемперованний кофе обеспечивает стабильный вкус кофе и является важнейшим фактором в приготовлении этого напитка
    кешбэк от 2 ₴
    рассрочка
    -45%

    Чахэ класический белый ХарактеристикиЧахэ Материал фарфор Цвет белый Вес 70 грамм Длинна 10 см Ширина 75 см Можно использовать как Чахе для чая так и для зерен кофе Чахе класический белый Ча Хэ dh специальный сосуд для знакомства с чаем В начале чаепития чай насыпается в Ча Хэ чтобы все присутствующие могли познакомиться с запахом сухого листа и насладиться его цветом Потом чаинки из Ча Хэ пересыпаются в чайник или гайвань для заваривания Китайский фарфоровый белый Чахе dh чайный предмет необходимый для знакомства и презентации чая Чахе является промежуточным сосудом для сухого чая перед засыпанием его в чайник В нее отмеряют необходимое для чаепития количество заварки затем происходит процедура знакомства dh чай внимательно осматривают затем чахе подносят к лицу спокойно выдыхая носом и затем вдыхая аромат чая Благодаря этому чай согревается дыханием и начинает раскрывать аромат сухих листьев В дальнейшем будет очень удобно и комфортно пересыпать чай в сосуд для заваривания будь то чайник с маленьким отверстием или гайвань поэтому в чахе предусмотрен суженный один конец Классическая чахе изготовлена из белого фарфора и поэтому она универсальна и подойдет к любому чайному набору и чабани Очень легко и удобно укладывается в ладонь человека Ничего лишнего dh так как главное dh это сам чай На чахе очень удобно разглядеть чайные листья и оценить их качество перед завариванием Чайная церемония Чайная церемония Гунфу-Ча или как ее часто называют в Китае Кунг-Фу чая Это одина из самых древних китайских традиций которой несколько тисяч лет Церемония Гунфу-Ча это прародитель всех чайных традиций которые стали популярны во всем мире зародился он в китайских провинциях Фуцзянь и Гуандун В Китае к приготовлению чая относятся очень трепетно ему уделяется много внимания для наслаждения вкусом и ароматом чая Традиции чаепития в Китае насчитывают более тысячи лет Высшее искусство чая или гунфу ча впервые зародилось среди буддийских монахов Со временем они развивались и совершенствовались появлялось множество инвентаря иопределились основные правила приготовления определенных сортов чая Набор для чайной церемонии Правильно подобранная чайная посуда и аксессуары необходимы как для заваривания чая так и для создания правильной атмосферы чайной церемонии Наборы для чайной церемонии могут включать в себя Чахай или сосуд справедливости специальный аксессуар для разлива чая в форме маленького кувшина Это неотъемлемая часть чайной церемонии После заваривания чай сразу сливается в чахай и только потом разливается по чашам Пиала ча бэй нужна для полного раскрытия вкуса чая так как вкус и аромат чая меняется с каждым глотком и завариванием По сути это чаша для риса которую приспособили в свое время для чаепития На протяжении долгого времени чайная культура развивалась и эволюционировала от простой глиняной посуди до керамики и изысканных фарфоровых пиал утонченных форм и росписи Гайвань это специальная чаша для заваривания чая не большого размера которая состоит непосредственно из чаши крышки и блюдца Чайная коробочка или Чахэ в нее кладут чай перед завариванием Это делается для того чтобы вдохнуть аромат чая и рассмотреть чайные листы Чабань или чайная доска Это поднос или чайный столик один из главных предметов в чайной церемонии Чабань нужен для правильного размещения чайной посуды и остальных аксессуаров а также для удобного слива воды Требования к воде в чайной церемонии Церемония Гунфу-Ча это процесс который должен наполнять душу и разум человека При это даря ему насыщенный вкус и аромат Получить все это без качественной и правильной воды очень тяжело так же важна подготовка воды к церемонии Искусство работы с водой передавалось в Китае передавалось из поколения в поколение постоянно совершенствуясь Процесс подготовки воды начинается из ее подбора Вода с различными примесями и посторонними запахами явно не подойдет для чаепития Так же не подойдет слишком мягкая вода в ней слишком мало dземлиrd различных минералов и солей Принято что самая лучшая вода для чайной церемонии родниковая считается что такая вода берет свое начало с сердца земли и оживляет чай Сейчас такую вожу получить довольно сложно поэтому можно взять хорошую очищенную воду не сильно мягкую но и не сильно минерализованную Воду для заваривания нагревают в отдельной специальной посуде она нагревается один раз и не допускается ее остывания и повторный нагрев Считается что это убивает полезные свойства воды и делает ее жесткой Не допускается остывание и повторный нагрев dh это повышает мягкость воды и убивает ее живые свойства Только опытный чайный мастер может определить достаточный нагрев воды а зависимости от сорта используемого чая
    кешбэк от 14 ₴
    рассрочка
    -44%

    Выравниватель 51 MHW-3BOMBER для кофе ХарактеристикиВыравниватель для кофе Диаметр 51 мм ЦветЧерный Размер78 x 739 x 6 c Вес 490грамм Регулировка глубины Материал Пищевая нержавеющая сталь Орех БрендMHW-3BOMBER Выравниватель MHW-3Ber для кофе Выравниватель кофе MHW-3Ber очень полезный инструмент бариста он призван обеспечить быстрое и равномерное распределение кофе в холдере кофемашины для оптимально верной экстракции Распределение помола является одним из важных факторов которые влияют на качество и последовательность приготовления идеального эспрессо Выравниватель имеет специальные ребра на основании которые эффективно равномерно и последовательно распределяют кофе круговыми движениями создавая идеальную таблетку Выравниватель кофе MHW-3Ber представляет собой прочную конструкцию из нержавеющей стали марки AISI 304 регулировочное кольцо и основание и алюминиевой ручки Текстурированная противоскользящая поверхность обеспечивает максимальное удобство при использовании Высота легко регулируется в зависимости от вашей дозы и размера портофильтра Чтобы использовать выравниватель поместитеего поверх вашего свежемолотого кофе в холдер и поверните по часовой стрелке У вас будет отлично распределенная таблетка кофе готовая к темперовке Такой выравниватель идеально работает в паре з темпером но на усмотрения бариста можно готовить кофе непосредственно после выравнивания без использования темпера Разравниватель для кофе Кофейный распределительразработан для равномерного распределения кофе в фильтре Три угловых жёлоба эффективно и правильно разравнивает кофе создавая плотную таблетку Это помогает избежать комков молотого кофе или образования пустотr каналов Отрегулируйте кофейный дистрибьютор согласно глубине корзины насыпьте кофе в корзину поместите на него распределитель и покрутите разравнивая поверхность кофе Стоит ли далее трамбовать кофейную таблетку или нет решает бариста самостоятельно опираясь на множество факторов Стабильное же использование дистрибьютора совместно с увеличивает шансы на создание стабильно вкусного и ароматного напитка каждое последующее приготовление
    кешбэк от 6 ₴
    рассрочка
    -44%

    Набор для матчи Венчик Часен Ложка Часаку Бамбук Характеритсики Венчики Чаcен вырезаются из цельного куска бамбука Для изготовления используется сушеный бамбук Размер Венчика без упаковки - 8х45х2 см 76ворсинок Ложка за раз набирает 1-2 грамма порошка Длина ложки dh 17см Набор для матчи Венчик Часен и Ложка Часаку Бамбук Бамбуковый венчикdh известный в японской чайной культуре как che изготавливается в ручную из цельного среза бамбука различается длинной и количеством звеньев зубчиковr Главная задача венчика dh взбить чай матча в единую консистенцию Порошок матча имеет свойство слипаться при контакте с водой венчик разбивает порошок в однородную структуру без комочков чтобы вы могли насладиться каждым глотком без неприятных комочков В современном мире есть альтернативные решения для взбивания чая но только благодаря бамбуковому венчику чай будет приготовлен идеально Не придает чаю посторонних привкусов и запахов Что такое матча Матчаdh это японский зеленый чай растертый в порошок По-японски он называется матча а в нашей транскрипции матча Этот чай традиционно используется в японской чайной церемонииОсобенности выращивания и приготовления позволяют этому напитку сохранять огромное количество полезных веществ Собирают урожай всего один раз в году И важной особенностью является то что за две недели до сбора урожая листья накрывают чтобы защитить их от попадания солнечных лучей Таким образом чай сохраняет свежесть а листья насыщенный темно-зеленый цвет При этом листья насыщаются аминокислотами и чай обретает сладкий вкус
    кешбэк от 24 ₴
    рассрочка
    -44%

    Набор для приготовления матчи ЧасенКусенаошиЧасакуЧаван Набор на 7 предметов цвета слоновой кости Чаван Катакучи с носиком Керамические предметы с декоративными трещинками Набор включает в себя Чаван Kkchi 125x125x75c 500мл c с носиком это чаша созданная специально для приготовления и питья чая Матча подходит и для других чайных церемоний Удобный размер и форма чаши которая идеально ложится в ваши руки ЧасакуТясакуЧашаку dh специальная ложечка из японской чайной церемонии которую используют для насыпания чая Матча Она позволяет красиво и аккуратно выложить Матча в чашу а также помогает отмерить необходимое количество чая Кусенаоши подставка для венчика для матчи Часен Бамбуковый венчикdh известный в японской чайной культуре как che изготавливается в ручную из цельного среза бамбука различается длинной и количеством звеньев зубчиковr Главная задача венчика dh взбить чай матча в единую консистенцию Сито металлическое для чая матча 205 см Подставочка под ложечку для матчи Ширина 98 см Высота 23 см Полотенце для чайной церемонии 162 см Что такое матча Матчаdh это японский зеленый чай растертый в порошок По-японски он называется матча а в нашей транскрипции матча Этот чай традиционно используется в японской чайной церемонииОсобенности выращивания и приготовления позволяют этому напитку сохранять огромное количество полезных веществ Собирают урожай всего один раз в году И важной особенностью является то что за две недели до сбора урожая листья накрывают чтобы защитить их от попадания солнечных лучей Таким образом чай сохраняет свежесть а листья насыщенный темно-зеленый цвет При этом листья насыщаются аминокислотами и чай обретает сладкий вкус
    кешбэк от 2 ₴
    рассрочка
    -45%

    Миска Cde Cffee Try 250 грамм для зерен кофе Тара для каппинга кофе Особенности Вместительность 250 грамм Ширина 215 см Длинна 12 см Новый минималистичный многоугольный дизайн Выход в виде воронки для более точного насыпания Рельефный логотип Cde в центре Легкий и прочный Сделано в Германии Миска Cde Cffee Try 250 гр Черная для каппинга кофе Поднос для кофейных зерен Cde используется для хранения образцов кофейных зерен во время каппинга является неотъемлемой частью любого стола для каппинга
    кешбэк от 2 ₴
    рассрочка
    -44%

    Джигер 5025 мерный стакан джаг для коктейлей Материал нержавеющая сталь Размер 50 на 25 мл Высота 85 см Джигер предназначена для измерения объёма эспрессо молока или другой жидкости которая входит в состав кофейного коктейля Этот стакан просто необходим профессионалу в кофейной сфере особенно если это начинающий бариста Джигер не только быстро научит готовить кофейные напитки но в первую очередь Вы будите готовить их правильно Мерная стопка изготовлена из высококачественной нержавеющей стали Джигер используется Для быстрого приготовления кофе Для точного определения кофейного напитка
    кешбэк от 3 ₴
    рассрочка
    -44%

    Спей распылитель для кофе Ai Sic Характеристики Тип распылитель для жидкостей Используется для уменьшения статики при помоле кофе Высота 11 см Диаметр 23 мм Цвет черный Материал АБС Обьем 10 мл Распылитель используется для снижение статического заряда - одно или два распыления перед помолом значительно снижает статический заряд Сделан из качественного АБС-пластика что делает его прочным и простым в обращении
    кешбэк от 18 ₴
    рассрочка
    -44%

    Питчер Mhw-3er 500 мл без ручки кожаный чехол Общие характеристики Питчера Объём 500мл Вес 180 грамм Материал Sie See 304 Материал чехла - Натуральная кожа Сливной носик Да Ручка Нет Подходит для Латте-арт Да Питчер без ручки меняет представление о традиционном джаге для латте-арта обеспечивая большую маневренность и контроль во время наливанияОн дает свободу движений создавая сложные конструкции с большой точностью Двойные дугообразные каналы потока Питчера обеспечивают плавное и равномерное наливание каждый раз Инновационный носик вдохновленный биометрией такой питчер может похвастаться новаторским дизайном носика имитирующим точность и изящество рта крокодилаВы будете поражены точностью и контролем которых вы можете достичь воплощая в жизнь свои идеи латте-арта Пропорции нашего кувшина улучшают вашу технику наливания позволяя с легкостью создавать замысловатые узорыХорошо сбалансированный дизайн обеспечивает оптимальный контроль и удовольствие от латте-арта Винтажный кожаный чехолне только защитит кувшин но и придаст стильный вид вашей кофейной станции Для чего нужен питчер Питчер нужен для приготовления кофейных напитков с молоком в свежеприготовленный эспрессо добавляют взбитое молоко или молочную пену Бариста взбивает молоко трубкой для вывода пара непосредственно перед подачей напитка И питчер ― оптимальная посуда для приготовления молочной пены Для изготовления питчеров используют преимущественно металл из-за его хорошей теплопроводности хотя встречаются также питчеры из алюминия керамики стекла и пластика но они менее надежны Хорошая теплопроводность очень важна поскольку процесс приготовления пенки напрямую связан с контролем температуры молока оно должно нагреться но не вскипеть Как выбрать правильный питчер для молока При выборе питчера в первую очередь смотрите на толщину стенок Бариста с опытом отдают предпочтение питчерам с толстыми стенками Они намного медленнее прогреваются что позволит Вам взбивать пену дольше и контролировать температуру Питчеры бывают самых разных объёмов - от 120 мл до 1 литра но при любом объёме нежелательно наполнять питчер более чем на половину Для бариста очень форма и размер носика питчера Формирование тонкой ламинарной струйки взбитого молока очень важно для красивого латте-арта
    кешбэк от 7 ₴
    рассрочка
    -44%

    Кольцо MHW-3BOMBER воронка для дозирования кофе эспрессо Цвет серебристый Высота 17 мм Предотвращает переполнение ипросыпаниеулучшает вес дозирования и консистенцию порции БрендMHW-3BOMBER Материал нержавеющая сталь 304 Можно мыть в посудомоечной машине Для использования Вы просто кладете воронку поверх портафильтра во время помола кофе распределения и утрамбовки а по окончании снимаете воронку Необходим инструмент для уменьшения отходов остатков молотого кофе Удобен в установке и использовании Совместим с любой групповой головкой эспрессо машины соответствующего диаметра Дозирующее кольцо легко устанавливать на холдер практичен в работе Металлиз которого изготовлено дозирующее кольцо гарантирует его прочность и долговечность Легко чистить нужно просто промыть водой
    кешбэк от 7 ₴
    рассрочка
    -44%

    Темпер для кофе VD Характеристики Классический фирменный темпер с плоской подошвой Обеспечивает равномерную трамбовку Имеет удобную ручку изясеня Гарантия качества и надежность материалов Большой выбор цвета черный натурал венге желтый оранжевый ментоловый красный Материал базы нержавеющая сталь марки AISI 304 Материал ручки ясень Темпер для кофе VD Темпер для кофе dh это ручной пресс который используется для трамбовки молотого кофе в холдере кофейной машины Темпер есть у каждого профессионального бариста или настоящего ценителя качественного кофе приготовленного дома с помощью кофе машины Это не просто красивый аксессуар это необходимая и очень важная часть в приготовлении качественного напитка Название темпера произошло от английского слова dird в переводе dh трамбовать Темпер прессует кофе уплотняя молотый кофе формируя из него кофейную таблетку Трамбовка нужна для замедления скорости протекания воды через него а также для повышения равномерности смачивания кофе Ровная подача воды через утрамбованный кофе обеспечивает оптимальную экстракцию и высокое качество конечного напитка В противном случае ток воды будет неправильным и кофе получиться слишком кислым недостаточно насыщенным или водянистым Размеры Oh 495153545758 мм Темпер для кофе один из самых основных инструментов при приготовлении кофе в эспрессо машине Его основное назначение трамбовка смолотого кофе в холдере В переводе с английского i дословно означает трамбовка Так как этот инструмент используется при каждом приготовлении кофе очень важно чтобы он был удобный комфортно сидел в руке и качественно исполнял свою задачу Темпер нужен для того чтобы сделать максимально однородную структуру кофейной таблетке в корзине Идеально затемперованная таблетка гарантирует равномерное прохождения воды через молотый кофе Это дает правильную равномерную экстракцию и обезпечивает правильную экстракцию вкусовых и ароматических веществ с кофе Если же кофе затемперовали неравномерно или некачественно dh вода проходит по принципу наименьшего сопротивления то есть через самый тонкий слой кофе В результате в месте где слой кофе самый маленький кофе переваривается а самый толстый слой кофе практически не готовится Так же при неправильной темперовке могут появляться так называемые канали или трещинки по эти каналам вода проходит и практически не вываривает кофе Правильно затемперованний кофе обеспечивает стабильный вкус кофе и является важнейшим фактором в приготовлении этого напитка
    кешбэк от 45 ₴
    рассрочка
    -44%

    Сифон MHW-3Ber для кофе Размер на 1-3 порции Вес 690 грамм Объем 360 мл Размер в упаковке0401 х 0182 х 0124 м МатериалТермостойкое стеклодеревоCиликонМетал Рассчитан на температуры от -30 до 180 градусов цельсия Высота 245 мм Нижний диаметр 140 мм Верхний диаметр 100 мм В комплекте спиртовая горелка Сифон это эффективное устройство для приготовления кофе и горячих напитков Принцип действия сифона очень прост а сам прибор пожалуй можно показывать в школе на уроках dh для убедительной демонстрации некоторых физических принципов Сифон состоит из двух колб закрепленных на штативе и соединенных между собой стеклянной трубкой и разделенных фильтром ситечком В нижнюю колбу наливается вода в верхнюю насыпается кофе Затем сифон собирается верхняя колба накрывается крышкой а под нижней зажигается спиртовая горелка можно использовать как жидкий так и сухой спирт так же можно использовать газовую горелку Вода в нижней колбе нагревается и под давлением образовавшегося пара выталкивается в верхнюю колбу в которой начинает бурлить и заваривать напиток Несмотря на внешнее сходство бурления в сифоне с кипением это соврем другой процесс dh и его отличия от кипения с точки зрения заваривания кофе принципиально При бурлении в сифоне кофе бултыхаетсяr в горячей но не кипящей воде насыщенной кислородом И заваривается очень хорошо Когда кофе готов горелка из-под нижней колбы убирается сама колба быстро остывает dh и готовый напиток перетекает в нее под действием отрицательного давления Фильтр при этом задерживает гущу dh и снизу остается только чистый кофе После этого с сифона снимется верхняя колба а из нижней колбы напиток переливается в сервер или сразу разливается по чашкам Профессиональный сифон нового поколения из жаропрочного стекла Кофейный сифон станет настоящим подарком для любителей качественного свежего и ароматного кофе Именно сифон позволяет приготовить кофе таким образом чтобы раскрыть всю палитру вкуса и аромата Устройство от Hri dh ведущего производителя оборудования для бариста dh оснащено удобной ручкой новой усовершенствованной формой колбы и специально разработанным фильтром Фильтр можно использовать много раз Корпус выполнен из бронесиликатного стекла выдерживающего воздействие высоких температур На передней части есть отметки по которым можно контролировать объем жидкости максимально 600 мл Усовершенствованная ручка отличается удобством и безопасностью Рецепт приготовления кофе в Сифоне Габет Процесс приготовления кофе в сифоне следующий В нижнюю колбу залейте воду Можно заливать как холодную так и горячую воду в зависимости от Вашего рецепта Уставите Ваш фильтр между верхней и нижней частью В верхнюю колбу насыпьте кофе грубого помола Используйте соотношение кофе и воды от 110 до 115 в зависимости от того насколько плотный напиток вы хотите получить Соберите Сифон и поставьте горелку под нижнюю колбу Время приготовления Вы можете регулировать интенсивностью огня По мере закипания воды Она будет выталкиваться из нижней части в верхнюю по стеклянной трубке в верхнюю часть где уже будет готовиться ваш напиток Можно перемешать кофе во время приготовления несколько раз Более интенсивно в первый раз когда вся вода перейдёт наверх а второй раз после 1-15 минут заваривания уже более нежно После завершения приготовления снимите Сифон с источника огня и дайте воде опуститься обратно в нижнюю колбу Сифона Она стечет сама под действием гравитации и всасывающей силы вакуума Кофейный жмых останется в верхней части сосуда Ваш кофе готов
    Мы работаем с проверенными поставщиками, чтобы гарантировать качество и надежность каждого продукта, предлагаемого нашим клиентам. Мы постоянно обновляем наш ассортимент, чтобы удовлетворять требования и предпочтения наших клиентов.