Стать партнером
Мобильное приложение
Помощь
RU
Профиль
Вишлисты
Все акции
Согрейтесь!
Блэкаут
Открыть карту
Техника
Женщинам
Мужчинам
Субсидий
Кешбэк
Обувь
Потрібнички
Детям
Дом
Наше
Белье
Аксессуары
Спорт
Красота
Premium
triangle

МІНІСТЕРСТВО СПЕЦІЙ

|
5.0
427 оценок
|
1103 следят
Упаковку и доставку вашего заказа обеспечивает МІНІСТЕРСТВО СПЕЦІЙ. Возврат товара только этому продавцу. Детальную информацию вы можете уточнить, обратившись на горячую линию МІНІСТЕРСТВО СПЕЦІЙ.
Упаковку и доставку вашего заказа обеспечивает МІНІСТЕРСТВО СПЕЦІЙ. Возврат товара только этому продавцу. Детальную информацию вы можете уточнить, обратившись на горячую линию МІНІСТЕРСТВО СПЕЦІЙ.
    МІНІСТЕРСТВО СПЕЦІЙ
    ¯\_(ツ)_/¯
    У вас нет выбранных фильтров
    Вид
    кешбэк от 1 ₴
    -40%

    Куркума относится к семейству имбирных и среди других пряностей растительного происхождения ей трудно оставаться незамеченной, ведь ее издает характерный золотистый цвет, который окрашивает другие продукты. Из всего растения используется только корень. Его сначала высушивают, а затем перемалывают, превращая в мощный целебное средство, ведь польза куркумы просто потрясающая. Появилась пряность впервые в Индии, где ее использовали в качестве красителя, однако сейчас она нашла применение в кулинарии и медицине. Химический состав пряности богат витаминами С, В1, В2 и В3, йод, кальций, железо и фосфор. Куркумин, который содержит корень куркумы, способен подавлять рост и предотвращать образование злокачественных клеток. Ее издавна использовали в Аюрведе для очищения крови, а современная медицина подтвердила целесообразность подобного использования наличием свойств, похожих на натуральные антибиотики. Краситель, пряности и лекарства в одной специи сделали эту специю незаменимой во многих кухнях. Это обязательная составляющая индийского, японского и других вариантов карие, однако применение куркумы в кулинарии не ограничивается этим, ее добавляют до риса; бульонов; супов; рыбных и мясных блюд; омлетов; блюд из яиц; масла; соусов. Этот замечательный пищевой краситель - настоящая находка для кондитеров, ведь она не только окрашивает блюда в приятный желтый цвет, но и позволяет увеличить срок хранения. К тому же применение куркумы при приготовлении блюд обусловлено огромной пользой приправы. Она усиливает секрецию желчи и помогает нормализовать пищеварение, чрезвычайно эффективна для профилактики и лечения потери аппетита, дискомфорта в желудке, повышенного метеоризма, вздутия живота, тошноты и множества других проблем пищеварительной системы. Страна-производитель: Индия.
    кешбэк от 1 ₴
    -36%

    Разрыхлитель теста – это вещество, без которого очень сложно или даже невозможно обойтись при приготовлении кондитерских изделий. Разрыхлитель используется при приготовлении определенных видов теста для получения изделий с пористой структурой и увеличения объема теста. Увеличивает объем хлебобулочных изделий, добавляет рассыпчатость изделиям из песочного теста, добавляет великолепие блинов и творожников, незаменим при приготовлении разной выпечки. Способ применения: содержимое пакета всыпать в муку перед замесом теста, тщательно перемешать. Дозировка: 30г разрыхлителя на 1 кг муки.
    кешбэк от 1 ₴
    -52%

    Желатин TROBAS 180 блюм (Trobas, Нидерланды) Натуральный желатин пищевой проводится при переработке костей и сухожилий животных, а также чешуи и костей рыбы. В состав этой добавки входят белки, жиры, крахмал, некоторые виды витаминов и аминокислот. Особенно приятно то, что желатин пищевой содержит глицин, эта аминокислота нужна человеческому организму для обеспечения жизнедеятельности. В других белковых продуктах глицина содержится ничтожно мало, поэтому использование желатина для приготовления блюд очень полезно для организма. Способ применения: Желатин заливают холодной водой, выдерживают 30-40 минут пока он не набухнет. Затем нагревают, постоянно помешивая. После полного растворения его необходимо процедить. Для получения "дрожащего" желе растворите 20 гр. желатина в 1 л. воды. Для "твердого" желе - от 40 до 60 гр. на 1 л. воды. Химическая природа: Животный белок, который получают путем частичного гидролиза коллагена из кожи свиньи. Тем же, кто по каким-то причинам не хочет или не может употреблять в пищу продукты, имеющие животное происхождение, можно заменить желатин агар-агаром. Этот продукт имеет отличные желирующими свойствами и проводится при переработке морских водорослей.
    -43%

    Суп издавна является любимым блюдом многих хозяек. Ведь для приготовления кастрюли, которой хватит на всю семью, нужно минимум ингредиентов и не так много времени. Он может быть как основой и выступать первым блюдом во время обеда, так и полноценным приемом пищи. Суп содержит достаточно белков, жиров и углеводов, которые нужны организму. А чтобы сделать его еще более питательным и вкусным стоит использовать нашу приправу 10 овощей. Это настоящая находка для холодного времени года, когда прошел сезон сбора свежих овощей. 100 грамм сушеных овощей способны заменить полтора килограмма свежих. Забудьте о грязных и порезанные пальцы, ведь больше не надо чистить и резать овощи. Приправа содержит все, что может понадобиться для приготовления вкусного мясного, грибного или овощного супа. Отборочные специи и пряности отлично дополнят бульоны, супы-пюре, а также различные подливы и соусы, сэкономив драгоценное время хозяйки. Добавлять ее следует незадолго до полной готовности блюда, по собственному вкусу. Содержащий приправа смесь овощей? В ее составе собраны только самые свежие ингредиенты, которые прошли тщательный отбор, среди которых: зеленая и красная паприка; сушеная репчатый лук; зеленый лук; сушеная морковь; сушеные корни пастернака; сушеный чеснок. Это прекрасная альтернатива вредным бульонные кубики с пальмовым маслом. Мы самостоятельно производим смесь, поэтому гарантируем отсутствие соли и глутамат натрия. Только отборные специи и пряности. При этом цена приправы смесь овощей совсем небольшая. К тому же мы предлагаем выгодные условия приобретения пряностей на вес и для наших оптовых клиентов. Чтобы сделать ваши супы еще вкуснее, необходимо просто заказать смесь на нашем сайте. Мы упакуем ее непосредственно перед отправлением, чтобы сохранить максимум аромата и питательных веществ.
    кешбэк от 1 ₴
    -42%

    Каенский перец – это специя, которая имеет очень острый жгучий вкус и тонкий аромат. Используется в свежем и сушеном виде, в стручках и порошке. Рекомендуется использовать в небольших дозах для приготовления сыров, соусов, блюд из мяса и яиц. Полезные свойства каенского перца просто поражают. Он улучшает пищеварение, нормализует работу сердца, очищает кровь. Кайенский перец улучшает пищеварение, помогает усваивать тяжелую пищу. Кроме того, стимулирует циркуляцию крови. Благодаря ему, ускоряются процессы переноса питательных веществ ко всем клеткам в организме. Происходит восстановление красных кровяных телец, что способствует укреплению иммунитета и нормальной работе сердца. Однако не следует забывать, что употребление каннского перца в больших количествах может навредить здоровью. Любые аллергические реакции или плохое самочувствие свидетельствуют о том, что следует прекратить употребление специи.
    -42%

    Столкнувшись с семенами чиа возникает вопрос что это за продукт, ведь еще несколько лет назад о нем не было известно почти ничего. Это однолетнее растение с белыми и фиолетовыми цветами и мелкими семенами серого, белого и коричневого цвета, которое должно мистическое значение. Считалось, что оно дает силу и выносливость. Еще 5000 лет назад на территории Мексики семена чиа использовали как валюту. Правители племен ацтеков и майя получали их от побежденных племен в качестве подношения. Чем полезно семена чиа? Зерна содержат в три раза больше калия, чем в бананах или сухофруктах и ​​вдвое больше растительного белка, чем в другом семенах и злаках. По сравнению с молочными продуктами, количество кальция выше в пять раз. Именно поэтому, чтобы сделать свое питание более полезным, питательным и полноценным следует учитывать полезные свойства семян чиа и добавить его в рацион. Продукт богат: антиоксиданты, которые замедляют процессы старения; жирные кислоты омега 3 и 6, необходимые для снижения уровня холестерина и профилактики остеопороза волокна, которые не вызывают повышения сахара в крови, как другие углеводы. Он помогает снизить давление и разбавить кровь. Особые свойства чиа дарят длинные чувство сытости, ведь семена впитывает влагу и разбухает внутри желудка. Считается, что зерна не имеют вкуса, хотя некоторым гурманам удается уловить мягкие пряные оттенки, которые делают блюда из чиа уникальным. Однако, добавив ложку в кашу, суп, йогурт или заправку для салата, его вкус не изменится. Также зерна чиа добавляют в творог, пудинги, мясные, рыбные и овощные блюда, кондитерские изделия, соки и смузи. Из них готовят оригинальные желе без добавления желатина или агар-агара. Желеобразная консистенция способна заменить в тесте яйца. Это замечательный загуститель для соусов, киселей и крахмалов, значительно полезнее крахмал и другие приложения.
    -55%

    В 1784 году была открыта лимонная кислота. Ее выделил из недозрелых лимонов аптекарь из Швеции. На вид – это кристаллы белого порошка с кислым вкусом. Ее можно растворить в спирте и в воде. Лимонную кислоту активно используют в пищевой промышленности. С ее помощью можно обеспечить более длительный срок хранения продуктов. Она является регулятором кислотности. Это отличный консервант. Она придает продуктам приятный кисловатый вкус. Кроме того, ее применяют и в домашней кулинарии. Ее добавляют к компотам, борщу, соусам, рыбе. Лимонная кислота в небольших количествах разрешена для использования в детских заведениях для приготовления пищи. Лимонной кислотой чистят посуду, стиральную машину, утюг, серебро, поверхности.
    -39%

    Суп издавна является любимым блюдом многих хозяек. Ведь для приготовления кастрюли, которой хватит на всю семью, нужно минимум ингредиентов и не так много времени. Он может быть как основой и выступать первым блюдом во время обеда, так и полноценным приемом пищи. Суп содержит достаточно белков, жиров и углеводов, которые нужны организму. А чтобы сделать его еще более питательным и вкусным стоит использовать нашу приправу 10 овощей. Это настоящая находка для холодного времени года, когда прошел сезон сбора свежих овощей. 100 грамм сушеных овощей способны заменить полтора килограмма свежих. Забудьте о грязных и порезанные пальцы, ведь больше не надо чистить и резать овощи. Приправа содержит все, что может понадобиться для приготовления вкусного мясного, грибного или овощного супа. Отборочные специи и пряности отлично дополнят бульоны, супы-пюре, а также различные подливы и соусы, сэкономив драгоценное время хозяйки. Добавлять ее следует незадолго до полной готовности блюда, по собственному вкусу. Содержащий приправа смесь овощей? В ее составе собраны только самые свежие ингредиенты, которые прошли тщательный отбор, среди которых: зеленая и красная паприка; сушеная репчатый лук; зеленый лук; сушеная морковь; сушеные корни пастернака; сушеный чеснок. Это прекрасная альтернатива вредным бульонные кубики с пальмовым маслом. Мы самостоятельно производим смесь, поэтому гарантируем отсутствие соли и глутамат натрия. Только отборные специи и пряности. При этом цена приправы смесь овощей совсем небольшая. К тому же мы предлагаем выгодные условия приобретения пряностей на вес и для наших оптовых клиентов. Чтобы сделать ваши супы еще вкуснее, необходимо просто заказать смесь на нашем сайте. Мы упакуем ее непосредственно перед отправлением, чтобы сохранить максимум аромата и питательных веществ.
    -41%

    Ванильный сахар - это недорогая, но очень ароматная приправа, которая придает выпечке и кондитерским изделиям необычный запах. Он позволяет пробудить аппетит. Аромат сладостей с ванильным сахаром является настоящим символом домашнего уюта и тепла. Эта специя готовится с помощью сахара и стручков ванили. Их смешивают вместе и дают настояться двое суток в специальных условиях. На самом деле, ванильный сахар - очень доступная по цене вещь, ведь ее могут использовать все. В то время как экстракт ванили или ее стручки достаточно дорогими. Именно поэтому хозяйки так благодарны производителям этого продукта. Применяется ванильный сахар в основном в странах Центральной Европы и в Скандинавии. Добавляют его в тортов, кремов, булочек, печенья, желе, мороженого, караваев и различных обрядовых хлебов. В состав продукта входит сахар и ванилин.
    -49%

    Приправа для домашней колбаски поможет сделать вкус ваших мясных изделий пикантным и оригинальнмы. В состав приправы входит: горчица зерно, чеснок, мускатный орех молотый, паприка молотая, перец чили молотый, укроп зелень, кориандр молотый. Чтобы вкус был гармоничный и колбаса оставалась сочной, нужно соблюдать некоторые правила: 1) При нарезке, помола на мясорубке или при простом перемешивании мясо всегда должно быть очень холодным, чтобы не размягчать жиров в мясе, которые потом не будут задерживаться в колбасе, а чрезмерно вытекать. 2) Небольшое количество холодной воды или молока добавлена ​​к колбасного фарша, придаст сочности. 3) Смешивать фарш с приправами нужно за день до наполнения и приготовления колбасы. Это нужно, чтобы мясо хорошо промариновалось и чтобы мясо обратно впитало жидкость, которую начнет выпускать сразу после добавления соли. Результат существенно ощутимый!
    -41%

    Ванильный сахар - это недорогая, но очень ароматная приправа, которая придает выпечке и кондитерским изделиям необычный запах. Он позволяет пробудить аппетит. Аромат сладостей с ванильным сахаром является настоящим символом домашнего уюта и тепла. Эта специя готовится с помощью сахара и стручков ванили. Их смешивают вместе и дают настояться двое суток в специальных условиях. На самом деле, ванильный сахар - очень доступная по цене вещь, ведь ее могут использовать все. В то время как экстракт ванили или ее стручки достаточно дорогими. Именно поэтому хозяйки так благодарны производителям этого продукта. Применяется ванильный сахар в основном в странах Центральной Европы и в Скандинавии. Добавляют его в тортов, кремов, булочек, печенья, желе, мороженого, караваев и различных обрядовых хлебов. В состав продукта входит сахар и ванилин.
    кешбэк от 1 ₴
    -39%

    Агар-агар (или просто агар) – это растительный аналог желатина, получаемый из нескольких видов полезных и бурых водорослей. От природы агар не наделен ни вкусом, ни цветом, ни ароматом. Выпускают его в нескольких формах: в хлопьях, порошке или пластинках. При застывании агар образует плотное, мутновато-прозрачное желе. Еще агар классифицирован в качестве пищевой добавки Е406, безопасной для организма. Полезные свойства Водоросли, из которых получают агар, богаты йодом и минералами – ему они достались в наследство. Приятные новости для сладкоежек – агар не являются источником калорий, поскольку не усваивается организмом. В желудке он разбухает и придает чувство сытости – за это свойство его включают даже в некоторые диеты. Агар быстро проходит через кишечник, стимулируя его моторику, по пути увлекая и выводя токсины и шлаки. Как использовать агар-агар Чаще всего агар-агар используется в приготовлении зефира, джемов, суфле, пудингов, мармелада, пастилы, для загущения супов-соусов, а также для мясных и рыбных студней. Он также применяется при производстве продуктов для диабетиков. А еще агар нашел себе место в чашечках Петри и используется в микробиологии.
    кешбэк от 1 ₴
    -39%

    Черный перец молотый - одна из самых распространенных специй в мире. Благодаря своим полезным свойствам широко используется, как в кулинарии, так и в области медицины. Перец добавляется в супы, подлив, соусов, овощных салатов, маринадов, при приготовлении всех видов мяса, включая дичь, савойской капусты, фасоли, гороха, чечевицы, квашеной капусты, гуляша, яиц, сыров, томатов, рыбы, консервированных овощей и для большого количества других блюд, которые готовятся в нашей кухне. Без перца не обходится изготовление колбас и целый ряд изделий из мяса. Молотый перец не требует долгой тепловой обработки, в отличие от перца горошком. В составе перца присутствуют витамины группы В, А, С, Е, К и Р. Кроме того, здесь присутствуют такие минеральные вещества как магний, марганец, медь, кальций, железо и другие. Особенно эта специя полезная для пищеварения. Ведь она возбуждает аппетит, способствует пищеварению, борется с токсичными веществами, очищает организм, повышает иммунитет. Вызывает активное потоотделение. Страна происхождения: Вьетнам.
    -42%

    Черный перец молотый - одна из самых распространенных специй в мире. Благодаря своим полезным свойствам широко используется, как в кулинарии, так и в области медицины. Перец добавляется в супы, подлив, соусов, овощных салатов, маринадов, при приготовлении всех видов мяса, включая дичь, савойской капусты, фасоли, гороха, чечевицы, квашеной капусты, гуляша, яиц, сыров, томатов, рыбы, консервированных овощей и для большого количества других блюд, которые готовятся в нашей кухне. Без перца не обходится изготовление колбас и целый ряд изделий из мяса. Молотый перец не требует долгой тепловой обработки, в отличие от перца горошком. В составе перца присутствуют витамины группы В, А, С, Е, К и Р. Кроме того, здесь присутствуют такие минеральные вещества как магний, марганец, медь, кальций, железо и другие. Особенно эта специя полезная для пищеварения. Ведь она возбуждает аппетит, способствует пищеварению, борется с токсичными веществами, очищает организм, повышает иммунитет. Вызывает активное потоотделение. Страна происхождения: Вьетнам.
    -49%

    Итальянские травы - приправа, без которой трудно представить кухню современной хозяйки, ведь блюда этой солнечной страны давно перешли в нашу жизнь. Классический состав этой известной смеси содержит базилик; орегано; чеснок; лук; тмин; розмарин; петрушку. Для длительного сохранения аромата мы также добавляем немного соли. Таким образом эти пряные травы прекрасно сохраняются и даже щепотка смеси способна превратить блюдо в настоящий аппетитный и ароматный шедевр. Итальянские специи и пряности имеют мягкий вкус и умеренно пряный аромат. Благодаря этому они прекрасно совершенствуют блюда, не перекрывая их основной вкус. Смесь часто используют в диетах, ведь она улучшает аппетит и стимулирует пищеварительные процессы. Она полезна для всех, кто имеет проблемы с системой пищеварения, за исключением онкологических и язвенных заболеваний. Блюда, ради которых стоит купить итальянские травы? Хотите, чтобы привычные блюда заиграли новыми красками? Обязательно обратите внимание на нашу смесь. Она идеально дополнит: пиццу с любой начинкой; итальянский хлеб; салаты, особенно с оливками, свежими помидорами, огурцами, рукколой и другими овощами; лазанью с творожной, овощной или мясной начинкой; мясные запеканки с соусом или соусом на основе томатов или сливок; овощные супы, грибные супы-пюре и традиционные итальянские томатные супы, которые подаются холодными; тушеные, вареные или запеченные мясные и рыбные блюда; яичные и мучные соусы для мяса, рыбы, теплых салатов и, главное, - пасты. Во время приготовления птицы, смесью натирают тушки и маринуют таким образом несколько часов. При тушении ее добавляют за 5 минут до готовности блюда. В пасту, пиццу и соусы пряности добавляют по 2-3 минуты до готовности. Но заметьте, что их лучше не добавлять в панировки, ведь пригоревшие травы пьют не очень хорошо.
    кешбэк от 1 ₴
    -40%

    Ароматная натуральная приправа, созданная на основе узбекского сушёного томата, базилика и дроблёного чеснока. Благодаря сбалансированному составу она придаёт блюдам насыщенный вкус, яркий аромат и средиземноморские нотки. Идеальна для ценителей натуральных ингредиентов и ярких кулинарных акцентов. Состав: резаный томат, дроблёный чеснок, базилик, соль, петрушка, орегано, резаная красная паприка. Способ применения: Добавляйте в томатные соусы, пасту, пиццу, овощные блюда, супы, рагу и брускетты. Отлично подходит как приправа к мясу, курице или запечённым овощам. Можно использовать как сухую заправку для салатов или основу для маринада. Совет: 1–2 ч. ложки приправы на порцию — достаточно для яркого вкуса.
    -24%

    Черный перец молотый - одна из самых распространенных специй в мире. Благодаря своим полезным свойствам широко используется, как в кулинарии, так и в области медицины. Перец добавляется в супы, подлив, соусов, овощных салатов, маринадов, при приготовлении всех видов мяса, включая дичь, савойской капусты, фасоли, гороха, чечевицы, квашеной капусты, гуляша, яиц, сыров, томатов, рыбы, консервированных овощей и для большого количества других блюд, которые готовятся в нашей кухне. Без перца не обходится изготовление колбас и целый ряд изделий из мяса. Молотый перец не требует долгой тепловой обработки, в отличие от перца горошком. В составе перца присутствуют витамины группы В, А, С, Е, К и Р. Кроме того, здесь присутствуют такие минеральные вещества как магний, марганец, медь, кальций, железо и другие. Особенно эта специя полезная для пищеварения. Ведь она возбуждает аппетит, способствует пищеварению, борется с токсичными веществами, очищает организм, повышает иммунитет. Вызывает активное потоотделение. Страна происхождения: Вьетнам.
    -42%

    Чеснок давно стал незаменимым ингредиентом украинской кухни, однако далеко не всем известно, что пришел к нам из Средней Азии. Упоминания об этом растении есть в истории Древнего Египта, Рима, Индии и Греции. На территории Руси он появился в 9 веке и привезли его византийцы. Его используют не только в свежем, но и сушеном виде. Гранулированный чеснок сохраняет все свои вкусовые качества и полезные вещества. Важным плюсом является то, что в таком виде он не требует предварительной подготовки и его можно сразу добавлять в блюда. Особенности изготовления Основной частью сухого продукта являются углеводы и эфирные масла, которые придают ему характерный вкус и запах. Кроме них он содержит множество фитонцидов, благодаря которым чеснок обладает бактерицидными свойствами. Свежий чеснок сушат, разбивают на зубчики, очищают и нарезают. Затем его отправляют в сушильную камеру. Конвективная сушка позволяет сохранить максимум эфирных масел и витаминов. Чтобы хозяйки имели возможность купить гранулированный чеснок, после сушки его измельчают и фасуют. Использование гранулированного чеснока Продукт активно используют не только в кулинарии, но и в медицине и быту. Его регенеративные и бактерицидные свойства также позволяют использовать его в косметологии. На кухне гранулированный чеснок встречается очень часто, ведь в таком виде его использовать просто невероятно удобно. Главное при этом следить за дозировкой, ведь чрезмерное количество пряности способна испортить вкус готового блюда. Он лучше всего подходит для: блюд из птицы и мяса; супов и борщей; креветок, омаров, крабов и других морепродуктов (кроме рыбы) несладкой выпечки - хлеба и булочек. В косметологии чеснок используют для борьбы с прыщами и угрями. Его добавляют в маски, чтобы снять воспалительные процессы.
    -48%

    Итальянские травы - приправа, без которой трудно представить кухню современной хозяйки, ведь блюда этой солнечной страны давно перешли в нашу жизнь. Классический состав этой известной смеси содержит базилик; орегано; чеснок; лук; тмин; розмарин; петрушку. Для длительного сохранения аромата мы также добавляем немного соли. Таким образом эти пряные травы прекрасно сохраняются и даже щепотка смеси способна превратить блюдо в настоящий аппетитный и ароматный шедевр. Итальянские специи и пряности имеют мягкий вкус и умеренно пряный аромат. Благодаря этому они прекрасно совершенствуют блюда, не перекрывая их основной вкус. Смесь часто используют в диетах, ведь она улучшает аппетит и стимулирует пищеварительные процессы. Она полезна для всех, кто имеет проблемы с системой пищеварения, за исключением онкологических и язвенных заболеваний. Блюда, ради которых стоит купить итальянские травы? Хотите, чтобы привычные блюда заиграли новыми красками? Обязательно обратите внимание на нашу смесь. Она идеально дополнит: пиццу с любой начинкой; итальянский хлеб; салаты, особенно с оливками, свежими помидорами, огурцами, рукколой и другими овощами; лазанью с творожной, овощной или мясной начинкой; мясные запеканки с соусом или соусом на основе томатов или сливок; овощные супы, грибные супы-пюре и традиционные итальянские томатные супы, которые подаются холодными; тушеные, вареные или запеченные мясные и рыбные блюда; яичные и мучные соусы для мяса, рыбы, теплых салатов и, главное, - пасты. Во время приготовления птицы, смесью натирают тушки и маринуют таким образом несколько часов. При тушении ее добавляют за 5 минут до готовности блюда. В пасту, пиццу и соусы пряности добавляют по 2-3 минуты до готовности. Но заметьте, что их лучше не добавлять в панировки, ведь пригоревшие травы пьют не очень хорошо.
    -43%

    Современная мята была выведена в 17 веке в Англии. Это очень ароматное растение, что является многолетней. В своем составе она содержит эфирные масла (ментон и ментол). Кроме этого, она имеет еще много сложных компонентов, которые делают ее поистине уникальной растением. Аромат мяты несколько прохладный, освежающий, вкус приятный. Мята является дезинфицирующим, противовоспалительным средством. Ее применяют также при стенокардии, для полоскания ротовой полости, для того чтобы успокоить спазмы кишечника, уменьшить приступы тошноты (особенно у беременных). Она является хорошим желчегонным средством, улучшает работу пищеварительной системы. Применяют мяту для того чтобы уменьшить боль, лечить бессонницу и невралгию, снять тревожность и волнения. Данную специю используют при приготовлении кондитерских изделий, спиртных напитков, соусов. Она прекрасно подходит для приготовления чаев. А еще зеленый листочек мяты - традиционное украшение многих блюд.
    кешбэк от 1 ₴
    -38%

    Смесь четырех перцев: белый, черный, зеленый, розовый. Белый перец - плод того же растения, что и знакомый всем нам черный перец. Его обрабатывают особым образом. Белый перец духмяниший, чем черный перец, но не такой жгучий. Черный перец - обладает болеутоляющим, противовоспалительным, общеукрепляющим, бактерицидным, глистогонное, отхаркивающее и мочегонное действие. Он повышает стрессоустойчивость и налаживает работу сердечно-сосудистой, пищеварительной, эндокринной и дыхательной систем. Зеленый перец - получают из плодов той же перечной лианы, и черный, и белый перец. Горошины зеленого перца собираются недозрелыми и не поддаются обваривании. Вкус у этого перца менее острый, зато он более ароматный и нежный. Розовый перец - достаточно популярен при использовании в кулинарии благодаря своему необычному вкусу, сочетающий нотки аниса и кислинку клюквы. Подходит идеально для финальной нотки в салатах, супах, к макаронам, омлета и любых видов мяса, рыбы и морепродуктов.
    -36%

    Изюм без косточек, сладкий. Изюм из винограда – это сладкие, сушеные ягоды, полученные из винограда. Этот вкус имеет очень древнюю историю, и известен еще со времен древнего Египта. Их производят путем сушки виноградных ягод на солнце или в специальных сушилках без использования консервантов или дополнительного сахара. Изюм отлично подходит к выпечке, такой как кексы, печенье, хлеб и пироги. Они могут быть добавлены в тест вместе с другими вкусовыми ингредиентами или использоваться для начинки. Изюм часто используется во фруктовых и овощных салатах для придания сладости и текстуры. Они отлично подходят к салатам с куриным филе, грушами, орехами и сыром.
    -42%

    Столкнувшись с семенами чиа возникает вопрос что это за продукт, ведь еще несколько лет назад о нем не было известно почти ничего. Это однолетнее растение с белыми и фиолетовыми цветами и мелкими семенами серого, белого и коричневого цвета, которое должно мистическое значение. Считалось, что оно дает силу и выносливость. Еще 5000 лет назад на территории Мексики семена чиа использовали как валюту. Правители племен ацтеков и майя получали их от побежденных племен в качестве подношения. Чем полезно семена чиа? Зерна содержат в три раза больше калия, чем в бананах или сухофруктах и ​​вдвое больше растительного белка, чем в другом семенах и злаках. По сравнению с молочными продуктами, количество кальция выше в пять раз. Именно поэтому, чтобы сделать свое питание более полезным, питательным и полноценным следует учитывать полезные свойства семян чиа и добавить его в рацион. Продукт богат: антиоксиданты, которые замедляют процессы старения; жирные кислоты омега 3 и 6, необходимые для снижения уровня холестерина и профилактики остеопороза волокна, которые не вызывают повышения сахара в крови, как другие углеводы. Он помогает снизить давление и разбавить кровь. Особые свойства чиа дарят длинные чувство сытости, ведь семена впитывает влагу и разбухает внутри желудка. Считается, что зерна не имеют вкуса, хотя некоторым гурманам удается уловить мягкие пряные оттенки, которые делают блюда из чиа уникальным. Однако, добавив ложку в кашу, суп, йогурт или заправку для салата, его вкус не изменится. Также зерна чиа добавляют в творог, пудинги, мясные, рыбные и овощные блюда, кондитерские изделия, соки и смузи. Из них готовят оригинальные желе без добавления желатина или агар-агара. Желеобразная консистенция способна заменить в тесте яйца. Это замечательный загуститель для соусов, киселей и крахмалов, значительно полезнее крахмал и другие приложения.
    кешбэк от 1 ₴
    -45%

    Семена тыквы – это натуральный и полезный продукт, богатый витаминами, минералами и ценными жирными кислотами. Оно имеет нежный ореховый вкус и является идеальным дополнением к разнообразным блюдам или питательным перекусом. Польза семян тыквы: Богато витаминами и минералами: магний, цинк, железо, витамины группы B, E. Омега-3 и Омега-6 поддерживают здоровье сердца и сосудов. Улучшает пищеварение – благодаря большому количеству клетчатки. Антиоксиданты – укрепляют иммунитет и замедляют процессы старения. Применение в кулинарии: Перекус – в чистом виде или поджаренном. Выпечка – добавляется в хлеб, булочки, печенье. Салаты и гарниры – для хрустящей текстуры и дополнительного вкуса. Домашние пасты и урбечи для полезных закусок. Декор блюд – украшение десертов, супов, каш. Добавьте семена тыквы в свой рацион – это вкусно, полезно и натурально!
    Наш інтернет-магазин має власний склад, де натуральні прянощі зберігаються в спеціальних багатошарових мішках та коробках, щоб не втратити свій аромат. Розподіл продукції відбувається безпосередньо після замовлення, що дозволяє зберегти свіжість. Ми співпрацюємо з відомими імпортерами, отримуючи товар безпосередньо від виробника.