Профиль вкуса:
Этот кофе поражает своей яркой, освежающей кислотностью, сочетающейся с выразительными нотами клюквы, алычи и зеленого яблока. Она имеет отличный баланс между фруктовыми оттенками и легким сладким привкусом, что делает каждый глоток приятно насыщенным и ощутимо освежающим.
Характеристики:
Кислотность: Яркая, с нотами зеленого яблока и алычи
Сладость: Легкая, с приятными нотами молочного шоколада и ванили.
Горечь: Легкий оттенок, который не доминирует
Тело: Шелковистое, округлое
Послевкусие: Длительное, цитрусовое, но со сладкими нотами овсяного печенья и молочного шоколада
Степень обжаривания: Средне-темная
Бразилия Yellow Bourbon, Бразилия Santos, Индия Plantation AA, Перу, Эфиопия Sidamo, Танзания Lungi Estate
Состав: Бразилия Santos, Гондурас Copan Finco Montecristo, Колумбия Supremo
Идеальный выбор для:
Ищущих кофе с ярко выраженной сладостью и фруктовыми нотами
Любителей кофе с глубокими, округлыми вкусами, где сладость гармонично сочетается с мягкой горечью
Любителей эспрессо, которые ценят сложные, но хорошо сбалансированные вкусы с фруктовыми и карамельными послевкусиями.