Белый чай Бай Хао Инь Чжень Ли Да «Достигая Совершенства» - это выдержанный чай высщего качества, произведенный в провинции Фуцзянь, Китай, в 2019 году.
Этот блинчик — результат мастерства и внимательного процесса производства семьи Ли Да Чжоу, которая уже 100 лет превращает свежие чайные листья в нежный и ароматный напиток.
Листья, используемая для этого чая, собирается вручную исключительно ранней весной.
Так отбираются только самые нежные и красивые почки.
Потом чайные листья осторожно обрабатываются и сушатся, сохраняя свою свежесть и естественные ароматы.
Название «Достигая Совершенства» отсылает нас к произведениям Конфуция и напоминает, что совершенства достичь нельзя и наш путь - постоянно стремиться. Это полностью отражает философию семьи Ли Да Чжоу — самой знаменитой чайной династии в Фудине. Их белый чай считается эталоном в Китае, неоднократно выигрывал чайные чемпионаты и массу медалей от Института Чая.