triangle

    Специальное предложение 🤫

    Подобрали нужное по выгодным ценам 🛍️

    Акция закончилась!
    -73%

    Освежающий черный чай высшего сорта. Элитный черный индийский чай Дарджилинг. Прекрасный индийский чай с одной из высокогорных плантаций на высоте 750-2000 метров над уровнем моря. Дарджилинг относится к элитным чайным сортам. Выращивается на плантациях региона Дарджилинг, на северо-востоке Индии в Гималаях. Дарджилинг иногда называют "чайным шампанским". Он традиционно ценится выше других черных чаев, особенно в Великобритании и бывших британских колониях. Содержит большое количество чайной почки. Обладает золотистым цветом настоя, терпковатым вкусом и потрясающим нежным ароматом с легкими мускатными оттенками.
    -73%

    Приправой "Смесь 5 перцев" следует посыпать горячее блюдо перед употреблением, также можно добавлять в готовящееся блюдо за 5-7 минут до окончания приготовления. Черный перец придает блюдам необходимую остроту, аромат и стимулирует пищеварение, а также возбуждает аппетит. Белый перец придает пище мягкую остроту, неповторимый аромат, тонкий и деликатный вкус. Розовый перец имеет нежный, теплый и чуть суховатый аромат, с нотками смолы, аниса, имбиря, ментола, цитрусовых, изюма и можжевельника. Зеленый перец мягче, ароматней, пряней других перцев. Возбуждает аппетит, способствует пищеварению, борется с простудами, улучшает кровообращение. Душистый перец имеет пряный запах, жгучий вкус и напоминает смесь черного перца, гвоздики, мускатного ореха и корицы. Он хорошо дополняет свежие, консервированные овощи и овощные супы, шпинат, рыбу, соусы к дичи и студень. В небольшом количестве придает своеобразный вкус фруктовым компотам, пудингам и печенью. Состав: перец черный горошек, перец белый горошек, перец зеленый горошек, перец розовый горошек, перец душистый горошек. Происхождение: Украина. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -73%

    Перец черный молотый это одна из самых распространенных и универсальных специй, используемых в кулинарии по всему миру. Эта специя обладает насыщенным вкусом, ароматом и множеством полезных свойств. Один из главных признаков черного молотого перца его острота и пряный аромат. Острота обусловлена веществом пиперином, которое делает эту специю настоящим приправой для ценителей пикантных вкусовых оттенков. Молотый черный перец имеет темный цвет и мелкую текстуру, что делает его удобным для использования в разнообразных блюдах. Черный перец содержит антиоксиданты и витамины, такие как витамин А и С, а также минералы, включая железо и марганец. Он также способствует лучшему усвоению других питательных веществ. Применение в кулинарии: Перец черный молотый это незаменимая специя, которая находит применение в широком спектре блюд: Приправа для мяса: Черный перец молотый отлично сочетается с мясом, будь то говядина, свинина, курица или рыба. Он добавляет блюдам пикантность и аромат. Супы и соусы: Черный перец становится важным компонентом супов, рагу и соусов, придавая им глубину вкуса. Пасты и пицца: В итальянской кухне черный перец молотый используется для приготовления соусов и приправы для пасты и пиццы. Салаты: Черный перец добавляется в салаты для усиления вкуса и аромата. Карри и другие специализированные блюда: В многих азиатских и индийских блюдах черный перец молотый играет ключевую роль и придает им уникальный вкус.
    -73%

    Страна происхождения: Индонезия. Корица с давних пор укоренилась в кондитерском деле. Булочки с корицей стали классикой сдобной выпечки. Палочка корицы послужит приятным дополнением к утренней чашке кофе для гурманов этого напитка. В индийской кухне пряность используется не только в сладких блюдах, но и в плове и в блюдах из овощей, в салатах. Очень хорошо сочетается корица с яблочными блюдами, а также с любыми молочными продуктами. Щепотка корицы, добавленная в теплое молоко, облегчает его усвоение. Одна из основных пряностей для приготовления согревающего напитка "Глинтвейн". Палочки корицы выглядят эстетично и часто используются в декоративных целях. Корица и кассия - это растение одного семейства, но разных видов, поэтому пряность корица, полученная из этих растений, также будет отличаться. Ни та, ни другая пряность подделкой не является. И корица цейлонская, и кассия-настоящие натуральные пряности, отличающиеся оттенками вкуса и аромата, а также химическим составом. Считается, что цейлонская и малабарская корица содержит больше всего эфирных масел, поэтому и аромат у нее наиболее сильный, чем у китайской или индийской. В Украину, в основном, поставляется индонезийская корица (как ее называют, кассия). На качество корицы влияет, прежде всего, возраст дерева: чем старше дерево, тем толще кора, и тем меньше в ней эфирных масел. Кора молодого дерева-очень тонкие многослойные палочки корицы-обладает большим количеством эфирных масел, ценится выше, добывается сложнее. Так же при сборе коры с дерева снимается сначала грубый слой, затем более тонкие. Первые стоят дешевле, вторые добываются сложнее и по составу более ценны, поэтому стоят дороже. Если необходимы палочки корицы для приготовления блюд, где они используются целыми - рекомендуем купить кассию. Если требуется измельчить палочки перед добавлением в блюдо, тогда берите цейлонскую. В нашем интернет-магазине можно купить разные сорта корицы, а также корицу в порошке. Производство Индонезия Срок хранения, лет 2 Пищевая ценность, г/100г: белки 4, жиры 1 , углеводы 27 Энергетическая ценность, ккал/100грамм 247; Состав: палочки корицы длиной 7см, ароматные, пряные, оранжево-коричневого цвета. Чистота 100%. Содержание масла - 1,5%, влажность - 12%, без ГМО. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    кешбэк от 1 ₴
    рассрочка
    -73%

    Корица по праву считается королевой специй. Корица обладает приятным, сладковатым и устойчивым немного жгучим вкусом. Используется она в виде целых палочек или молотой. Корица применяется для приготовления кондитерских изделий, первых, вторых, сладких блюд, как горячих, так и холодных. Корица замечательно обеззараживает продукты, поэтому ее рекомендуется добавлять в скоропортящиеся блюда, а также в свежевыжатые соки. Широко применяется в кулинарии, где ее добавляют в блюда из свинины, баранины, домашней птицы, но наиболее широкое применение находит в различных кондитерских изделиях, в выпечке, творожных пастах блюдах с фруктами (особенно хорошо сочетается с яблочными блюдами). Самым ценным в корице является содержание эфирных масел (2%), основными компонентами которого есть коричный альдегид и эвгенол, а также смолы, крахмал и дубильные вещества. За счет этого она обладает антиоксидантым, противоспалительным, диабетическим, согревающим, успокаивающим и антисептическим свойствами. Производство Индонезия Срок хранения, лет 2 Пищевая ценность, г/100г: белки 4, жиры 18 , углеводы 27 Энергетическая ценность, ккал/100 грамм 247; Состав: молотая корица, без примесей, свежий помол Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    кешбэк от 1 ₴
    рассрочка
    -73%

    Приправа не содержит пищевых добавок, только натуральные ингредиенты, без ГМО. Очень ароматная и вкусная. Знаменитая кавказская приправа. Отлично повышает аппетит и стимулирует пищеварение. Ее еще называют "перечная соль" на Кавказе, а остальные народы мира называют ее аджикой. Рекомендовуем использовать для приготовления рисовых, овощных и мясных блюд, для жарки блюд на сковороде или в гриле. Хорошо дополняет супы, соусы, заправки и маринады. Производство Украина Срок хранения, лет 2 Энергетическая ценность, ккал/100 грамм 0; Состав: перец красный (чили), кориандр, пажитник, лавровый лист, майоран, базилик, петрушка сушеная, укроп семя, укроп сушеный листья, куркума, горчичное семя, чеснок сушеный, фенхель.Не содержит ароматизаторов, различных e-добавок, модификаторов, загустителей, усилителей вкуса-глютамата натрия. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -73%

    Перец черный горошек - это одна из наиболее широко используемых и признаваемых специй в мире кулинарии. Его богатый аромат и острый вкус делают его неотъемлемой частью блюд разных культур. Эта специя имеет древние корни и была одной из первых приправ, которые стали популярными в мировой кулинарии. С течением времени черный перец стал важным предметом международной торговли, играя ключевую роль в истории торговли и колонизации. Черный перец горошек отличается многогранным ароматом и острым, но приятным вкусом. Его использование в кулинарии многогранно и разнообразно: Приправа для Мяса: Черный перец горошек отлично сочетается с различными видами мяса, включая говядину, свинину, баранину и птицу. Он добавляет богатый аромат и ноты остроты блюдам. Соусы и Маринады: Черный перец горошек используется для создания приправ и маринадов, придающих блюдам глубокий вкус и аромат. Он является ключевым ингредиентом в многих классических соусах, таких как пепперсоус. Смеси Специй: Черный перец горошек часто входит в состав различных смесей специй, таких как "смесь четырех перцев" и "гарам масала." Гарниры: Горошек часто используется в качестве украшения и добавки к различным блюдам, придавая им элегантность и остроту. Медицинское Применение: Помимо кулинарных целей, черный перец горошек также использовался в традиционной медицине для лечения ряда заболеваний и улучшения пищеварения.
    -73%

    Нитритная соль это пищевая добавка с классификатором Е250. Ее стали применять в пищевой промышленности для замены более вредных для организма человека селитры и нитрата натрия. Внешне нитритная соль похожа на сахар. Нитритная соль продлевает срок годности продуктов. Вещество очень хорошо борется с бактериями. Улучшаются вкусовые качества мясных продуктов. Мышечные волокна от добавления нитритной соли становятся мягче. Это делает текстуру мясных продуктов более нежной. Происхождение: Польша. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -73%

    Смесь подойдёт к абсолютно любому мясу. Она универсальна и может использоваться как для маринадов так и для готовых блюд. В состав входят: паприка красная молотая, кориандр зерно, петрушка сушеная, майоран, кумин молотый, укроп семена, горчица белая зерно, перец черный дробленный, чеснок дробленный. Не содержит соли и усилителей вкуса. Происхождение: Украина. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -73%

    Ванилин представляет собой порошок в виде бесцветных иглообразных кристаллов с характерным вкусом ванили и приятным запахом. Он содержится в растении ваниль, тростниковом сахаре, перуанском бальзаме, картофельном мундире, спирта-сырца и др. Ванилин часто используется как замена ванили, легко растворяется в горячей воде, спирте и эфире. В современном мире ванилин продолжает оставаться в числе самых дорогих пряностей в мире. И это связано не только со сложностью выращивания такой культуры как ваниль, которая заключается в том, что растение нуждается в искусственном опылении, так как только половина цветов дает плоды. Сложность заключается также в длинном, технологически сложном процессе ее выработки. Количество используемого ванилина определяется стадией приготовления, на которой он прилагается, температурой обработки и другим параметрам, совокупность которых и определяет оптимальную дозировку пряности. Важно с ним не переборщить, иначе в блюда будет горький вкус. Ванилин имеет широкое применение .Запах ванилина способен расслабить, помочь при бессоннице, снять беспокойство, оказать стимулирующее воздействие на организм и поднять настроение. Он может активизировать деятельность мозга, и даже способности. Ванилин также относится к афродизиаков. В кулинарии ванилин используется для приготовления кондитерских изделий, молочных напитков, мороженого, шоколада, варенья, компотов, ликеров. Добавляется ванилин непосредственно перед тепловой обработкой блюда. Происхождение: Украина. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -73%

    Чабер - пряность, которую получают путем высушивания листьев одноименного растения, имеющая пряный приятный аромат и жгучий вкус. Чабер часто называют перечной травой за схожесть вкуса с перцем, в связи с чем, кстати, его раньше использовали как более доступный заменитель черному перцу. Эта специя всегда была достаточно дешевой, потому она быстро обрела популярность и стала использоваться в кулинарии по всему миру. Особенную популярность имеет чабер в Болгарии, где им приправляют практически все блюда. Любят его и в Средиземноморской кухне. Чабер имеет достаточно сильный вкус и запах, которые могут доминировать над другими специями и могут перебить вкус основного блюда, потому использовать его стоит аккуратно - строго по рецептуре, тогда блюдо будет благоухать и иметь приятную горчинку. Исходя из этой особенности, пряность идеально подходит для блюд из бобовых, делая вкус более богатым и пряным. Добавлять ее стоит в конце приготовления, чтоб блюдо не горчило. Используют чабер при приготовлении рыбы, мяса, бульонов, консерв, колбас и паштетов. Добавляют специю в маринады и соусы, чтоб сделать их более пряными и ароматными. Подходит чабер для консервации и засолки. Прекрасно сочетается специя с грибами, картофелем и другими овощами, потому ее добавляют в соленые пироги, рагу и запеканки. Настаивают на чабере уксус или растительное масло, после чего ими прекрасно заправлять салаты. Современные исследования подтверждают лечебные свойства чабера, и медицина признает официально это растение лекарственным. Специя отлично борется с бактериями и грибками, имеет болеутоляющие и заживляющие свойства. Полезно употребление специи для пищеварения, повышает аппетит, ибавляет от метеоризмов, помогает усваиваться пище, убивает болезнетворные бактерии, имеет глистогонное свойство, снимает спазмы и колики. Оказывает чабер и общеукрепляющее действие на организм, нормализует давление, регулирует кровообращение, очищает кровь. Срок хранения - 2 года. Пищевая ценность, г/100г: белки 7, жиры 6 , углеводы 23 Энергетическая ценность, ккал/100грамм 272; Состав: чабер (он же, чубрица, кондари, цитрон) сушеный, резаный, без примесей. Происхождение: Египет. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -73%

    Приправа для фарша - это смесь специй, которые улучшат и обогатят вкус мясного блюда, добавят им приятный аромат и аппетитный вид. Нашу смесь можно использовать для разного фарша: куриного, говяжьего, свиного, смешанного. Приправы к фаршу изготавливают на основе качественных ингредиентов, которые придают готовому блюду невероятного вкуса и аромата. Прекрасно подчеркивают индивидуальный вкус мяса, на основе которого сделан фарш, и прекрасно дополняют его новыми нотками. Состав приправы для фарша: сушеный лук, паприка, перец черный молотый, кориандр, пажитник, чеснок, соль . Происхождение: Украина. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -73%

    Швейцарский секрет. Травяной чай, на основе ромашки, мяты перечной, лимонной травы, апельсиновой цедры, чайной розы и жасмина, вишни с косточкой, зеленого крупнолистового чая, шиповника целого, календули, клубники сухой. Обладает непревзойденным ароматом и множеством полезных для здоровья микроэлементов.
    -72%

    Гималайская розовая соль (каменная соль) полностью натуральный продукт, в который входят в большом количестве различные микроэлементы. Данная соль прекрасно подойдет для любых мельниц, представленных в нашем интернет-магазине. Не содержит инородных примесей. В состав гималайской розовой соли входят 84 микроэлемента. Современные Гималаи покоятся на очень древнем основании. Самый высокий горный массив нашей планеты возник около 55 миллионов лет назад. Это произошло в результате движения двух исполинских плит земной коры, на одной из которых располагалась Евразия, а на другой Индостан. Столкновение этих плит стало причиной сильнейшей деформации горных пород, которая положила начало рождению Гималаев. Гималайская розовая соль зародилась в Индии во времена Юрского периода. Океан, когда-то разделяющий континенты, омывал новообразованные горные породы. Высыхая, вода оставляла после себя соль, которая в свою очередь выталкивалась на плато на высоте 3000 метров. Вулканические процессы продолжались и соль постепенно смешивалась с магмой, которая придала гималайской соли ее уникальный розовый цвет. Следуя древним традициям предков, добывается розовая соль в Гималаях, как и много веков назад, без применения взрывотехники, ручным способом. Гималайская соль обладает многочисленными целительными свойствами: улучшает циркуляцию крови, понижает кровяное давление, способствует детоксикации организма и выведению тяжелых металлов. Помогает избавиться от артрита, псориаза, герпеса и других заболеваний. Для приготовления пищи гималайскую розовую соль используют традиционным способом-мелкую соль засыпают в солонки, более крупную измельчают с помощью ручных мельниц, особенно крупные фрагменты (размер теннисного мячика) трут на терке. Использование в приготовлении пищи гималайской розовой соли добавит таинственности и позволит насладиться неповторимым вкусом блюда. Происхождение: Пакистан. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -72%

    Черный кунжут обладает всеми свойствами семян кунжута иных цветов (еще бывают белого, коричневого, серого, желтого, красного цветов), но в более выраженной форме, именно поэтому черный кунжут и является наиболее ценным. По своему вкусу и запаху черный кунжут напоминает орех. Применение кунжута в домашней кухне сделает ваши блюда гораздо аппетитнее, более интересными по вкусу, и, что немаловажно, полезнее. Еще с древних времен люди считали кунжут исцеляющим средством, данная специя входила в состав эликсира бессмертия. Кунжут-кладезь микро-и макроэлементов, благотворно влияющих на наш организм. Благодаря входящим в его состав магнию, кальцию, цинку, белкам, полиненасыщенным кислотам полюбился активным мужчинам, занимающимся силовыми видами спорта, а также стремящимся совершенствовать свои сексуальные возможности. Регулярное употребление кунжута снижает риск возникновения онкологических заболеваний, укрепляет иммунитет, нормализует пищеварительные процессы. Производство Индия Срок хранения, лет 2 Пищевая ценность, г/100г: белки 19, жиры 49 , углеводы 12 Энергетическая ценность, ккал/100грамм 570; Состав: семена кунжута не шлифованные, имеют характерный внешний вид и вкус, цвет серо-черный. Без ГМО Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -72%

    Розмарин листья вечнозеленого растения с острым вкусом и сильным камфорно-хвойным ароматом. Произрастает в теплом климате, кустарник семейства Lamiaceae. Используется при приготовлении мяса, грибов, овощей. Хорош с сыром. Считается, что при высокой температуре его эфирные масла препятствуют окислению жиров и образованию канцерогенных соединений. Применение в кулинарии В кулинарии используют как свежие так сухие листья этого растения. Концентрация эфирных масел в розмарине столь велика, что он перебивает почти все другие. Не теряет своих свойств при тепловой обработке, так что его можно положить в самом начале готовки. Также розмарин используется при мариновании и вымачивании мяса, избавляет от неприятных запахов и вносит нотки хвойного аромата. А если добавить веточки в угли при жарке барбекю, то чудесный дымок придаст дополнительный вкус блюду. Иногда любители квасят капусту с розмарином, маринуют грибы и овощи. Также используют при мариновании овощей или грибов, в консервировании. Можно добавлять к сырам, грибным блюдам, при приготовлении яиц или овощей. Добавляют во всевозможные соусы. А если бросить листики (лучше свежие) в бутыль с винным уксусом, розмарин придаст ему свежие оттенки, получится оригинальная приправа. Розмарин может заменить лавровый лист, а вот вносить их блюдо вместе не рекомендуется. Химический состав Листья розмарина содержат высокий процент эфирных масел (камфора, цинеол, борнеол, пинен, борнилацетат, лимонен, камфен), смолы, горечи и дубильные вещества. Полезные свойства Благодаря камфаре розмарин является хороший антисептиком, может оказывать болеутолящий эффект. Горечи и дубильные вещества улучшают пищеварение, кровообращении, стимулируют нервную деятельность. Восстанавливает, тонизирует и укрепляет организм. Розмариновое масло и отвары из листьев этого растения укрепляют волосы, очищают и лечат воспаление на коже. Срок хранения - 2 года. Пищевая ценность, г/100г: белки 5, жиры 15 , углеводы 22 Энергетическая ценность, ккал/100грамм 331; Состав: сушеный розмарин, без примесей Происхождение: Египет. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -73%

    Паприка копченая молотая - это уникальная приправа, которая придает блюдам богатство дымного аромата и яркую огненную пикантность. Она является одним из ключевых ингредиентов в многих кулинарных традициях и служит основой для создания разнообразных блюд, которые выделяются своим уникальным вкусом и ароматом. Процесс изготовления копченой молотой паприки начинается с сушки спелых красных перцев на открытом воздухе или в специальных сушильных камерах. Затем перцы подвергаются процессу копчения, в результате чего приобретают характерный дымный аромат. После этого они перемалываются в мелкий порошок. Кулинарное применение копченой молотой паприки Копченая молотая паприка придает блюдам уникальный вкус и аромат, что делает ее неотъемлемой частью многих кулинарных рецептов. Вот некоторые способы ее использования: Приготовление барбекю: Копченая паприка идеально подходит для маринадов и приправы мяса перед жаркой на гриле. Она придает мясу насыщенный дымный вкус. Соусы и гуляши: Эта приправа отлично сочетается с помидорами и красным мясом, делая гуляши и тушеные блюда невероятно ароматными. Подливы и супы: Добавление копченой молотой паприки придаст вашим супам и подливам необычный дымный акцент. Закуски и дипы: Используйте копченую паприку для приготовления домашних соусов и дипов, которые будут отличной добавкой к чипсам и овощным закускам.
    -73%

    Корица по праву считается королевой специй. Корица обладает приятным, сладковатым и устойчивым немного жгучим вкусом. Используется она в виде целых палочек или молотой. Корица применяется для приготовления кондитерских изделий, первых, вторых, сладких блюд, как горячих, так и холодных. Корица замечательно обеззараживает продукты, поэтому ее рекомендуется добавлять в скоропортящиеся блюда, а также в свежевыжатые соки. Широко применяется в кулинарии, где ее добавляют в блюда из свинины, баранины, домашней птицы, но наиболее широкое применение находит в различных кондитерских изделиях, в выпечке, творожных пастах блюдах с фруктами (особенно хорошо сочетается с яблочными блюдами). Самым ценным в корице является содержание эфирных масел (2%), основными компонентами которого есть коричный альдегид и эвгенол, а также смолы, крахмал и дубильные вещества. За счет этого она обладает антиоксидантым, противоспалительным, диабетическим, согревающим, успокаивающим и антисептическим свойствами. Производство Индонезия Срок хранения, лет 2 Пищевая ценность, г/100г: белки 4, жиры 18 , углеводы 27 Энергетическая ценность, ккал/100 грамм 247; Состав: молотая корица, без примесей, свежий помол Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -73%

    Смесь перцев "4 перца" - это кулинарное сочетание четырех разных видов перца, каждый из которых вносит свой вклад в аромат и вкус. Эта специя обладает богатством оттенков и является популярным ингредиентом в мировой кулинарии. Черный перец: Этот вид перца хорошо известен своей остротой и насыщенным ароматом. Черный перец добавляет пикантность и глубину вкуса. Белый перец: Белый перец производится из спелых плодов, из которых удалена внешняя оболочка. Он имеет более мягкий и деликатный вкус, чем черный перец, и придает блюдам нежность. Зеленый перец: Зеленый перец горошком - это молодые незрелые плоды перца, которые собирают до полной зрелости. Он обладает свежим и нежным вкусом с легкой пряной ноткой. Розовый перец: Этот вид перца, на самом деле, не имеет отношения к настоящему перцу и происходит от розового плодового дерева. Розовый перец имеет сладковатый и ароматный вкус, добавляя яркий цвет и аромат блюдам. Применение: Приправа для мяса и рыбы: Смесь "4 перца" отлично сочетается с разными видами мяса и рыбы. Она придает им остроту и аромат. Супы и соусы: Смесь перцев отлично работает в супах и соусах, придавая им глубину и насыщенность. Приготовление маринадов: Ее можно использовать при создании маринадов для мяса и рыбы. Паштеты и террини: Добавление смеси перцев делает паштеты и террини более интересными вкусовыми опытами.
    -73%

    Лемонграсс (Cymbopogon) семейства злаковых (Poaceae) любимица азиатской кухни, обладающая лимонно-имбирным вкусом. Специя Лемонграсс имеет много имен: цимбопогон, лимонное сорго, лимонная трава, челнобородник, цитронелла. Наиболее распространены два вида лемонграсса-Восточно-Индийское лимонное сорго (Cymbopogone flexuosus ) в Шри Ланке, Индии, Камбодже, Тайланде, Лаосе и Западно-Индийское лимонное сорго (Cymbopogone citratus ) в Малайзии, Индонезии. Благодаря сильному цитрусовому аромату и легкому вкусу лимона, Лемонграсс является "другом" повара. Лимонное сорго используется для приготовления знаменитого супчика том-ям, а так же других деликатесных блюд и соусов азиатских кухонь. Из лемонграсса можно заваривать вкусный и тонизирующий чай. Для заварки используйте 1 столовую ложку лимонного сорго на литр воды. Можно пить как горячим, так и холодным. Производство Египет Срок хранения, лет 2 Пищевая ценность, г/100г: белки 2, жиры 1 , углеводы 25 Энергетическая ценность, ккал/100 грамм 99; Состав: сушеный резаный лемонграсс, лимонное сорго. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -73%

    Адыгейская соль является кавказким продуктом и добавляется практически во все национальные блюда. В классическом рецепте всегда идет с травами. Имеет второе название Бжедугская соль. Это целый букет пряных специй (чеснок, базилик, чабер, петрушка, мята, укроп, кориандр, пажитник, карри, куркума, тмин, паприка, хмели-сунели, шафран, лавровый лист черный перец и чили). В ее составе есть много витаминов, микроэлементов, селен, ликопин. Добавляют ее к первым блюдам, кашам, гарнирам, мясу, гренкам, выпечке лепешек, хлеба, рыбе, макаронам, салатным заправкам, консервации, морепродуктам, овощам. На родине ее добавляют в соусы на основе сметаны, йогурта, кумыса, бульона. Хорошо сочетается с блюдами приготовленными в духовке или на гриле. Использовать лучше всего в конце приготовления, чтобы не пересолить. Производство Украина Срок хранения, лет 2 Пищевая ценность, г/100г: белки 12, жиры 17 , углеводы 2 Энергетическая ценность, ккал/100 грамм 86; Состав: кориандр, паприка, перец черный, хмели-сунели, чеснок, перец чили, майоран, петрушка, укроп, соль. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -73%

    Приправой "Смесь 5 перцев" следует посыпать горячее блюдо перед употреблением, также можно добавлять в готовящееся блюдо за 5-7 минут до окончания приготовления. Черный перец придает блюдам необходимую остроту, аромат и стимулирует пищеварение, а также возбуждает аппетит. Белый перец придает пище мягкую остроту, неповторимый аромат, тонкий и деликатный вкус. Розовый перец имеет нежный, теплый и чуть суховатый аромат, с нотками смолы, аниса, имбиря, ментола, цитрусовых, изюма и можжевельника. Зеленый перец мягче, ароматней, пряней других перцев. Возбуждает аппетит, способствует пищеварению, борется с простудами, улучшает кровообращение. Душистый перец имеет пряный запах, жгучий вкус и напоминает смесь черного перца, гвоздики, мускатного ореха и корицы. Он хорошо дополняет свежие, консервированные овощи и овощные супы, шпинат, рыбу, соусы к дичи и студень. В небольшом количестве придает своеобразный вкус фруктовым компотам, пудингам и печенью. Состав: перец черный горошек, перец белый горошек, перец зеленый горошек, перец розовый горошек, перец душистый горошек. Происхождение: Украина. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -73%

    Соль чесночную готовят из морской соли с добавлением гранулированного сушеного чеснока. Имеет приятный аромат. Применение чесночной соли в кулинарии позволит придать блюдам новый вкус и аромат, например: этой смесью натирать рыбу, мясо, птицу перед готовкой; отлично подойдет к овощным, грибным блюдам или из творога; используется в салатах, заправках, супах, закусках; отварной картофель или рагу заправленное чесночной солью, откроется новыми ароматами и вкусами; идеально подойдет для приготовления соусов на основе оливкового масла, сметаны, йогурта с добавлением свежей зелени. Хорошо сочетается как с кабачками, баклажанами, так и со свежими помидорами; Намазку на гренки можно сделать добавив соль в мягкое сливочное масло. Состав: чеснок, соль, укроп. Происхождение: Украина Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".
    -73%

    Традиционные специи, используемые в большинстве итальянской кухни включают базилик, орегано, чабер, майоран, тимьян, кориандр, чеснок, лук, мускатный орех, перец, шафран, соль и ваниль. Поэтому была создана приправа "Итальянские травы", ингредиенты которой идеально подходят для всех известных шедевров итальянской кухни и не только. Итальянские травы часто используются в средиземноморской, французской и других мировых кухнях, где их добавляют при приготовлении лазаньи, салатов, пиццы, открытых пирогов и запеканок. Ингредиенты приправы прекрасно подходят для широкого спектра блюд от закусок до соусов. Сочетается приправа со всеми видами мяса, а также птицей, к примеру, курицей. За праздничным столом можно побаловать гостей стейком по-итальянски. Для этого необходимы: говядина, лук, шпинат, лайм, оливковое масло, бальзамический уксус и, несомненно, смесь итальянских специй. Хороши травы в сочетании с любой свежей зеленью, различными видами перца и лука. Иногда эту смесь добавляют в выпечку: например, можно спечь картофельный хлеб с итальянскими травами. Приправу " Итальянские травы" лучше добавлять за 10-15 минут до полного приготовления блюда. Добавьте несколько чайных ложек приправы к любимым спагетти, в мясной рулет или к овощам-гриль, чтобы придать традиционной средиземноморской вкус вашим блюдам. Смешайте 1 чайную ложку приправы, 2 столовых ложки оливкового масла и 1 зубчик чеснока для идеальной заправки к классическим салатам. Производство Украина Срок хранения, лет 2 Энергетическая ценность, ккал/100 грамм 0; Состав: майоран, орегано, чабер, базилик, укроп, чеснок сушеный. Без ГМО. Не содержит ароматизаторов, различных e-добавок, модификаторов, загустителей, усилителей вкуса-глютамата натрия. Фото не из интернета, реальный товар в наличии. Огромный ассортимент специй, один из самых больших в Украине - более 150 видов специй и приправ в одном месте. Также в наличии аксессуары - мельницы, емкости для хранения. Создаем подарочные наборы. Переходите по ссылке на название магазина и смотрите все товары. Фасовку можем сделать любую - от 50 грамм. Отправляем в день заказа. В каждой посылке вас ждет сюрприз от "Перчика".