Акациевый мед, несомненно, ценен и очень важен по своим полезным свойствам и вкусовым качествам. Акациевый мед довольно сложно перепутать с каким-нибудь другим медом, благодаря привлекательному цветочному аромату пыльцы акации, перед которым отчетливо сложно устоять. Данный мед является самым светлым, душистым, жидким и питательным, а неоспоримой пользой этого сорта считается малое содержание в нем глюкозы и большого количества фруктозы – вследствие этого пчелиный продукт практически не имеет свойства кристаллизоваться и засахариваться, а следовательно, подлежит длительному хранению, сохраняя свою первоначальную внешность. Различают два вида акациевого меда – белый и желтый, отличающийся друг от друга неповторимым цветом и опьяняющим ароматом. Но, кроме этого, сладкое и тягучее лакомство имеет свое схожее полезные качества – состав и целебные свойства. Мед из белой акации, имеющий полупрозрачный белый цвет, кардинально отличается от меда из желтой акации, который имеет сначала зеленоватый оттенок, но после кристаллизации образует ярко выраженный янтарный цвет. Тем не менее, эти два вида почти ничем не отличаются, но многие говорят, что у меда из белой акации вкус гораздо тоньше и изысканнее. Огромным плюсом акациевого меда есть то, что в нем совсем нет горького привкуса. Сроки сбора урожая ограничены, потому что акация цветет всего около двух недель, из которых она медоносит всего одну неделю, но это не пугает пчеловодов, ведь акация щедра на мед и просто балует обилием медоносного нектара. Акациевый мед может послужить не только как аппетитный и лакомый десерт, но и как полезное лекарственное средство, которое беспредельно бесценно для человеческого здоровья. Гарантия качества 10000% Попробуете мед из нашей пасеки, обязательно захотите еще! Без химии и без сахара!