Чугунная сковорода-садж 40 см с универсальной подставкой Brizoll (408483877)

Чугунная сковорода-садж на съемных ножках-треноге. Сковорода-садж Ø 40 см Основание с 3 съёмными ножками: Ø 33 см , высота 50 см Чугунный садж на устойчивой треноге — идеальное решение для любителей пикников, дачного отдыха и традиционной восточной кухни. Благодаря слегка вогнутой форме, эта сковорода невероятно универсальна: на внутренней стороне можно сочно обжаривать мясо, птицу и овощи, а на обратной (выпуклой) — выпекать аутентичные лепешки и лаваш. Массивные толстые стенки прогреваются равномерно по всей поверхности, долго удерживают тепло и создают эффект «томления», раскрывая весь аромат специй. Естественные антипригарные свойства: Чугун обладает пористой структурой. С каждым использованием масло проникает в поры, создавая надежный защитный слой — пища не пригорает, а вкус блюд становится только лучше. Съемные стальные ножки позволяют устанавливать сковороду прямо над костром на оптимальной высоте. Без ножек садж можно использовать на мангале, специализированной печи под казан или гриле. Посуда из качественного чугуна не деформируется от высоких температур и способна служить десятилетиями, передаваясь из поколения в поколение. Приготовление традиционного садж-кебаба (кусочки мяса с баклажанами, томатами, перцем и луком). Обжаривание картофеля с хрустящей корочкой, грибов и домашних колбасок. Запекание рыбы и морепродуктов на открытом воздухе. Выпечка восточного лаваша и лепешек.