Прибор для вакуумной упаковки продуктов, Freshpack Pro вакууматор HQ-1 для длительного хранения. Вакууматор - незаменимая вещь для тех, кто любит готовить быстро, хранить долго и безопасно, а есть вкусно и полезно. Система вакуумного сохранения продуктов Eiffel Freshpack PRO - поможет сохранить вашу еду свежей и ароматной долгое время, защитит продукты от обветривания, окисления, воздействия бактерий и грибков. Можно использовать для хранения фруктов, овощей, мяса, рыбы, круп и многого другого. Если после вакуумирования продукты сложить в холодильник, срок хранения может увеличиться в разы. Также можно использовать для очень быстрой мариновки рыбы и мяса. Под избыточным давлением, которое создает вакуум, маринад гораздо быстрее и глубже проникает в поры мяса, что ускоряет процесс маринования. Вакуумирование уже готовых блюд и напитков. Закатывание в вакуум различных хозяйственных вещей. Например паспорта и телефоны, любых документов или карт, что может пригодиться путешественникам. Freshpack PRO - это миниатюрный прибор с большой мощностью, способный выкачивать воздух как из мягких продуктов, не повреждая их структуру и привлекательность, так и из твердых! В подарок идут вакуумные пакеты гофрированные, шириной 20 см. Изготовлены из трехслойного пластика и покрыты защитным от ультрафиолетового излучения слоем. Благодаря чему не пропускают воздух, влагу и UV излучение. Внутренний слой-пищевой полиэтилен, средний слой-полиамид, не пропускающий воздух, внешний слой-ребристый полиэтилен, благодаря которому пакет сохраняет стабильную форму. Вакуумные пакеты не одноразовые, их можно использовать много раз. Количество раз, которое можно использовать напрямую зависит от бережного отношения в процессе эксплуатации. Устройство самого упаковщика достаточно простое. Уплотнительная лента внутри образует герметичную камеру, в которой откачивается воздух, а перед ней находится нагревательная спираль, с помощью которой выполняется запайка пакета. Кнопка включения и отдельный нажимной выключатель предназначены, соответственно, для автоматической вакуумной упаковки продуктов в специализированные пакеты и ручной упаковки без вакууматора в обычные пакеты. Принцип работы: Открываем боковые защелки, поднимаем крышку прибора. Устанавливаем пакет в специальный зажим в правой части упаковщика таким образом, чтобы открытый срез пакета находился ровно посередине между уплотнительными лентами. Закрываем крышку, фиксируем обе защелки. Нажимаем кнопку включения, загорится красный индикатор. Упаковщик начинает откачивать воздух из пакета. Как только индикатор сменит цвет на зеленый, процесс упаковки завершен. Время вакуумации и запайки шва определяется автоматически. Открываем защелки. Сколько продукты хранятся в вакуумной упаковке? Сравнительная таблица хранения продуктов в холодильнике и в вакууме (также в холодильнике): Продукты питания Место хранения Нормальный срок годности Сколько хранится в вакууме Крупные куски мяса: говядины, птицы, баранины и свинины Морозилка 6 месяцев 2-3 года Фарш: говядина, мясо птицы, баранины и свинины Морозилка 4 месяца 1 год Рыба Морозилка 6 месяцев 2 года Кофе в зернах Комнатная температура 4 недели 16 месяцев Кофе в зернах Морозилка 6-9 месяцев 2-3 года Ягоды: клубника, малина, ежевика Холодильник 1-3 дня 1 неделя Ягоды: клюква, черника, голубика Холодильник 3-6 дней 2 недели Сыр Холодильник 1-2 недели 4-8 месяцев Печенье, крекер Комнатная температура (регулярное открывание упаковки) 1-2 недели 3-6 недель Мука, сахар, рис Комнатная температура 6 месяцев 1-2 года Салат-латук Холодильник 3-6 дней 2 недели Орешки Комнатная температура 6 месяцев 2 года Масла без консервантов, такие как подсолнечное, рапсовое, кукурузное масло Комнатная температура 5-6 месяцев 1-1.5 года Вино Холодильник 1-3 недели 2-4 месяца Комплектация: Вакууматор Freshpack Pro Пакеты 5 шт. Инструкция * В продаже есть вакуумные пакеты в рулонах по хорошей цене! Обращайтесь к менеджеру