Кухонный нож Fibrox Boning 15 см Dual Grip Black/Red (5.6503.15D) Victorinox (398678872)

Профессиональный обвалочный нож Victorinox Fibrox Boning 5.6503.15D с изогнутым лезвием и двухцветной эргономичной безопасной рукоятью Dual Grip. Кухонные ножи из серии Fibrox (Фиброкс) от культового бренда Victorinox (Швейцария) созданы для профессиональной сферы использования, а также для кулинаров-любителей. Модель отлично подходит для аккуратного и быстрого отделения мышечной, жировой и соединительной ткани от кости. Швейцарский обвалочный нож Викторинокс Фиброкс 5.6503.15D имеет лезвие специально изогнутой формы из высококлассной нержавеющей стали. Режущая кромка в течение длительного времени держит идеальную заточку. Острое, как бритва, лезвие легко разрезает даже грубые мясные волокна. Ножи Фиброкс имеют сертификат качества согласно международным стандартам NSF. На лезвии - лазерная гравировка с фирменной атрибутикой торговой марки, маркировкой NSF и номером модели. Двухкомпонентная удобная ручка Fibrox выполнена из ударопрочного полипропилена с оболочкой из термоэластопласта. Имеет немного шероховатую поверхность для устойчивого захвата. К тому же материал препятствует размножению бактерий на ручке. Рабочая температура: 80-110 ° C, поэтому его можно стерилизовать и мыть в посудомоечной машине. Материал Fibrox является защищенным товарным знаком, пригодным для вторичного использования.