Паста Том Ям 1кг Aroy-D (387216540)

Паста Том Ям Одна из самых популярных блюд тайской кухни — суп том ям, набирающий популярность среди кулинаров нашей страны. И готовить его можно из самых разнообразных видов продукции, от курицы до креветок или морепродуктов, если использовать заправку для супа том ям. Что такое Том Ям Этим названием объединяются разнообразные супы в восточном стиле, которые готовят как в Таиланде, на родине том ям, так и в Малайзии, Индонезии, Вьетнаме. Общим в этих супах остается паста — приправа том ям, которая считается основой блюда. Все эти супы имеют общий кисло-острый вкус, характерный для блюд восточной кухни, и его обеспечивает именно паста том ям, которую готовят и продают в Таиланде в готовом виде для ароматизации первых блюд. Что же входит в приправу для супа том ям? Обязательных ингредиентов для нее немало. К ним относятся: Листья лемонграсса — особой травы с лимонным привкусом; Тамаринд — еще один кустарник с кислым вкусом листьев, который в современном яме нередко заменяется лаймом; Галангал — корень особых растений с жгучим ярким вкусом, родственник имбиря; Лук шалот — один из видов лука, который имеет не только остроту, но и аромат, и особый вкус; Перец чили — один из самых популярных ингредиентов восточных блюд; Кафрский лайм в листьях — еще один вид оригинальных составляющих пасты том ям. Кроме них, в пасту для приготовления супов том ям входят как мясная или рыбная основа (существует вариант с рыбным соусом, креветочной пастой), так и финиковая паста, специи и масло. Польза пасты Том Ям В составе пасты том ям немало полезных ингредиентов, содержащих витамины и минералы. В нем немало витамина C и калия, а также магния и марганца. Кроме того, паста том ям богата глутаматом натрия — природной добавкой, которая придает вкус блюдам, а кроме того, нормализует работу желудочно-кишечного тракта и стимулирует аппетит. Калорийность готовой пасты для том ям составляет Lanalproduct.features.kkalulta Ккал на 100 граммов. В то же время в ней поровну углеводов и жиров — по 18-20 граммов на 100 граммов пасты, а вот белка всего 834$product.features.belkiult грамма. Кроме того, в пасте немало клетчатки — целых 11 граммов на 100 граммов, что помогает стимулировать пищеварение и одновременно способствует активной переработке продуктов в кишечнике. Для чего используется Том Ям Главный рецепт для использования пасты том ям — это, разумеется, суп с одноименным названием. Для него пасту том ям обжаривают в масле и добавляют в рыбный или куриный бульон. Дополнительно в такие супы добавляют кокосовое молоко, грибы, креветки, черри помидоры, а также разнообразные овощи. Кроме супов, паста для том ям может использоваться и для других блюд, в частности, из нее готовят соусы для маленьких пельменей или пирожков дом-сам или бао-цзы. Также она используется для дополнения спринг-роллов в тайской кухне. Том Ям в интернет-магазине «Суши Повар» Если вы хотите попробовать настоящий том ям в домашних условиях или готовите вечеринку в тайском стиле, без специальной пасты том ям не обойтись. В «Суши Повар» вы можете купить пасту том ям по очень выгодной цене и получить продукт с оригинальной рецептурой, полностью передающий все вкусовые оттенки оригинального тайского супа. Производитель пасты том ям — компания из Таиланда аквариума$product.features.brend985 славится высоким качеством своей продукции. Ее можно запросто хранить в закрытом виде 24 месяца, а открытая емкость с пастой может спокойно находиться в холодильнике примерно 30 суток. Мы предлагаем пасту для том ям в расфасовке 1000 граммов, упакованную в пластиковый стакан. Такой формат легко использовать для нескольких супов или блюд тайской кухни, вкус пасты полностью соответствует всем канонам тайской кулинарии.