Соус BBQ Kinder’s Founder’s Reserve, 439 г Kinder's (386629094)

Kinder’s Founder’s Reserve — это не просто соус для барбекю, а концентрированный вкус настоящего американского BBQ с характером. Здесь нет «пустой» сладости — только глубина: коричневый сахар, патока, томатная основа, уксус и дымный оттенок, который сразу создает ощущение гриля даже на обычной кухне. Соус густой, плотный, хорошо держится на мясе и работает так, как надо: не стекает, а создает равномерную глазурь с легким карамельным оттенком. Особенно хорошо подходит к ребрышкам, куриным крылышкам, бургерам и стейкам — дает тот самый «sticky BBQ эффект», когда пальцы липкие, а вкус хочется повторить еще раз. Баланс здесь выдержан очень грамотно: сладость не «бьет», а поддерживает кислинку уксуса и глубину специй, плюс легкий копченый оттенок. Это универсальный соус для тех, кто хочет стабильный результат без экспериментов. Состав: коричневый сахар, томатное пюре (вода, томатная паста), уксус, патока, вустерский соус (уксус, патока, кукурузный сироп, вода, соль, карамельный краситель, чесночный порошок, сахар, специи, тамаринд, натуральный ароматизатор), желтая горчица (уксус, вода, семена горчицы, соль, куркума, паприка, специи), кукурузный крахмал, соль, специи, яблочный уксус, сушеный чеснок, натуральный ароматизатор дыма, культивированная декстроза, сушеный лук, перец чипотле, ксантановая камедь, карамельный краситель. Пищевая и энергетическая ценность (на 100 г, пересчитано): жиры 0 г, углеводы 50 г, белки 0 г, энергетическая ценность: 206 ккал / ~860 кДж, натрий ~824 мг Преимущества: — густая текстура — идеально подходит для глазирования — насыщенный вкус BBQ с дымным оттенком — хорошо работает как маринад и как соус — стабильный результат даже без опыта Рекомендации по применению: наносите на мясо за 5–10 мин до готовности для создания глазури; в качестве маринада — за 2–12 часов до приготовления; в качестве соуса — непосредственно перед подачей.