Кайенский перец молотый, 50г Смак Життя (385816024)

Кайенский перец молотый Кайенский перец - специя темно-красного оттенка с насыщенным острым, жгучим вкусом; Этот перец способствует выработке эндорфинов, вызывает эмоциональный подъем, помогает преодолеть апатию, а также является хорошим источником витамина С; Кроме того, кайенский перец улучшает кровообращение и "подогревает" внутренние органы и суставы, также является эффективным средством при простудах; Кроме того, кайенский перец является профилактическим средством от сердечно-сосудистых заболеваний. Кайенский перец добавляют к различным соусам, маринадам, заправкам, овощным, рисовым, грибным блюдам, супам, бобовым; Он прекрасно сочетается с картофельным или гороховым пюре, баклажанами, кабачками и помидорами; Этот перец прекрасно сочетается с тмином, гвоздикой, куркумой, фенхелем, лавровым листом, кориандром, чесноком, базиликом, тмином; Излишняя острота в блюдах может быть компенсирована добавлением йогурта, сметаны или сливок. Не стоит принимать кайенский перец при индивидуальной непереносимости продукта; Кайенский перец противопоказан при язве, гастрите и других воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта (перец раздражает слизистые оболочки). Кайенский перец активизирует пищеварение, стимулирует выделение желудочного сока, улучшает функционирование печени, лечит гепатит, "сжигает" токсины в толстой кишке, также имеет антипаразитарное действие; Кайенский перец нормализует активность нервной ткани мозга, лечит эпилепсию, помогает в борьбе с бессонницей; При ощущении жжения во рту рекомендуется выпить молоко, йогурт или съесть жирную пищу для нейтрализации ощущения жгучести; Храните специи так, чтобы они не подвергались воздействию прямых солнечных лучей и нагреванию. Всегда храните ваши пряности в плотно закрытых банках или коробках. Это защитит их от попадания посторонних запахов и воздействия влаги.