Вафельная/сахарная картинка С Днем Козачества капкейки Nobrand (378644273)

С помощью съедобной картинки очень просто украсить торт или капкейк, это займет совсем немного времени и не потребует усилий даже от начинающего кондитера, а в результате вы получите кондитерское изделие с уникальным дизайном. Съедобные картинки абсолютно безопасны и пригодны в пищу даже детям. Они изготавливаются из крахмала или сахара, а изображение наносится на пищевом принтере. Если вы хотите напечатать изображение, обязательно укажите, на какой бумаге вы хотите его напечатать. Существует три основных вида пищевой бумаги: вафельная (крахмальная), ультраплотная вафельная и сахарная бумага. В чем же их отличие? Начнем по порядку. Обычная вафельная или рисовая бумага Изготавливается из прессованного крахмала (чаще всего рисового – отсюда и второе название), она имеет пористую структуру и напоминает тонкие вафли. Эта бумага не имеет ни вкуса, ни запаха. К ее преимуществам следует отнести невысокую цену, а к недостаткам – низкую прочность и неэластичность, при работе с такой бумагой следует быть очень осторожным, особенно вырезая мелкие детали из листа, так как она может раскрошиться. Также из-за низкой плотности изображения на такой бумаге получаются не очень яркими, поэтому мы настоятельно рекомендуем при украшении тортов и капкейков вафельной бумагой, наносить на нее декор-гель. Благодаря этому можно скрыть недостатки бумаги и заиграть на ней сочные цвета. Ультраплотная вафельная (рисовая) бумага К тому же она изготавливается из крахмального сырья, но она намного прочнее обычной вафельной. Это позволяет печатать более яркие изображения и добавляет ей прочности, хотя бумага все равно остается хрупкой. Цена такой бумаги немного выше обычной. Сахарная бумага Изготавливается из сахаров и патоки. Эта бумага очень плотная и чрезвычайно эластичная. На этой бумаге изображения получаются фантастически яркими. Работать с сахарной бумагой очень просто, кроме того, она имеет сладковатый привкус и нежный аромат ванили, но и цена на такую бумагу гораздо выше, чем на вафельную. Какой бы вы ни выбрали бумагу, мы сделаем изображение на ней максимально четким и ярким. Для печати мы используем только оригинальные немецкие пищевые красители и бумагу. Размеры всех картинок на нашем сайте стандартные: круглые картинки на торт имеют диаметр 20см, квадратные для торта размером 20х20см, картинки для капкейков — диаметр 5 см, картинки для капкейков, которые идут на одном листе с картинкой для торта имеют диаметр 4см. Кроме того, вы можете заказать индивидуальные размеры любого изображения, что можно сделать в комментарии к заказу или связавшись с нами по телефону или в соцсетях. Если вы не нашли подходящей картинки на нашем сайте или у вас есть свое изображение для печати — просто свяжитесь с нами удобным для вас способом (все наши данные представлены в разделе «Контакты») и мы изготовим для вас любое изображение. Если вы хотите иметь индивидуальную печать, но у вас нет подходящих изображений — не беда, мы поможем найти изображение на любую тематику, обработаем его, изменим цвет и размеры на нужные вам, добавим любую надпись или декоративные элементы и представим вам эскиз на согласование. И не важно, заказываете ли вы стандартную картинку с сайта или индивидуальную печать — цена картинки не меняется. Как положить вафельное изображение на торт? 1. Вафельную картинку желательно класть на гладкую поверхность (мастику, растительные сливки, белковый крем) 2. Если картинку кладете на мастику, поверхность нужно смазать тонким слоем декор-геля, а если на крем — тогда смазываем тыльную сторону самой картинки гелем 3) Аккуратно положить картинку на поверхность изделия и разровняйте ее мягкой салфеткой или сухими руками. 4. Поверхность изображения также можно смазать тонким слоем декор-геля и тогда у вас получится еще более яркое и глянцевое изображение Как пользоваться сахарной картинкой? 1) Сахарные картинки кладут на гладкую поверхность (мастику, подсушенный айсинг или корж). 2) В отличие от вафельной картинки, сахарную кладут на сухую поверхность изделия. 3) При необходимости края картинки можно слегка смочить водой, чтобы она лучше легла на поверхность. 4. Если вы хотите положить картинку на чизкейк, то лучше на его поверхность положить тонкий кусочек бисквита, чтобы картинка не растаяла.