Моно-набор Вишня сушеная 100 г (S3117) Hot Rod Distiller (378180126)

Моно-набор Hot Rod - Вишня сушёная (100 г) Сушёная вишня - натуральное фруктовое сырьё для настоек с насыщенным вкусом и приятным ароматом. Она хорошо подходит для рецептов, где хочется выразительной “вишнёвой” ноты, а также для купажей с тёплыми специями и десертными ингредиентами. Вкус и аромат Фруктовый, насыщенный, кисло-сладкий, мягкий. Напитки, где вишнёвая нота хорошо читается Домашние вишнёвые настойки на спирте/самогоне/водке Вишнёвые ликёры и купажи Фруктовые настойки со специями Где используют Фруктовые настойки Ликёры и десертные купажи Сиропы и ароматизация напитков Рекомендуемая дозировка Минимально: 10 г/л Срок настаивания 14-21 сутки Как правильно настаивать Для ровного вкуса лучше настаивать не меньше 2 недель. Настаивать в тёмном месте, периодически встряхивать. После настаивания - фильтрация. Сочетание с другими специями Вишня лучше всего сочетается с тёплыми специями и десертными нотами: корица, ваниль, какао, цедра апельсина, гвоздика, миндаль. Такие сочетания дают насыщенный аромат и хорошо работают в ликёрах и настойках. Формат и качество 100% натуральная сушёная вишня Фасовка: 100 г Подходит для домашних рецептов и профессиональных экспериментов