Чугунная сковорода Primavera 24 см (RG-1147-24 ci) Ringel (377991984)

Диаметр, см: 24см Тип: Сковорода традиционная Внутреннее антипригарное покрытие: Эмалированное Крышка: Нет Материал: Чугун Страна производитель товара Китай Гарантия Обмен/возврат товара в течение 14 дней Форма Круглая Можно мыть в посудомоечной машине Нет Рекомендации по уходу Как подготовить чугунную сковороду к первому использованию? Чугунная сковорода — надежная основа для вкусных блюд. Но перед тем, как готовить впервые, ее нужно правильно подготовить. Способ зависит от типа покрытия Чугун без эмали Перед первым использованием важно удалить заводскую смазку и создать защитный антипригарный слой. Пошагово: 1. Промойте сковороду теплой водой с небольшим количеством моющего средства (это делается только один раз) 2. Хорошо высушите на плите — чтобы не осталось влаги. 3. Засыпьте дно сковороды крупной солью (слой примерно 1 - 3 см) 4. Прокаливайте на среднем огне 15–20 минут, периодически помешивая деревянной лопаткой 5. Когда соль потемнеет — высыпьте ее 6. После остывания смажьте внутреннюю поверхность тонким слоем масла и снова немного прогрейте 5–7 минут на слабом огне Такая обработка очищает чугун, убирает запах технического масла и создает первый защитный слой Эмалированный чугун Эмалированную посуду не нужно прокаливать, но перед первым использованием ее стоит “разогреть постепенно” Пошагово: 1. Промойте сковороду теплой водой с мягким средством 2. Налейте в нее воду, доведите до кипения и прокипятите 10–15 минут 3. Остудите, высушите и, по желанию, слегка смажьте маслом внутреннюю поверхность (особенно, если эмаль матовая) Такая подготовка поможет избежать резких перепадов температур и сохранит покрытие на долгие годы Каждое жарка для чугуна — это шаг к совершенству. Под действием тепла и масла на поверхности постепенно образуется естественный защитный слой, который с каждым разом становится прочнее. Благодаря этому чугун приобретает все лучшие антипригарные свойства, а готовка становится легче и приятнее Цвет Зеленый Тип Сковородки традиционные Диаметр 24 Серия Primavera Совместимость с источниками тепла Индукционные плиты, Газовые плиты, Электрические плиты, Стеклокерамические плиты, Все виды плит, Галогенные плиты Крышка Нет Материал Чугун Материал ручек Дерево Внутреннее антипригарное покрытие Эмалированное Тип крепления ручек Винтовое Рекомендации по мытью и чистке Как ухаживать за сковородой с титановым эмалированным покрытием: 1. Мойте вручную после остывания сковороды. Используйте теплую воду, мягкую губку и нейтральное моющее средство 2. Избегайте абразивов и металлических щеток Не ставьте пустую сковороду на сильный огонь. Оптимально - средний или умеренный нагрев. Не допускайте резких перепадов температур 3. После мытья вытрите насухо мягким полотенцем, не оставляйте остаточную влагу Храните в сухом месте, без крышки или с прокладкой между сковородами, чтобы избежать царапин на эмали. Армированное титановое эмалированное покрытие - это высший уровень защиты чугуна. Оно сочетает долговечность, эстетику и легкость в уходе, оставаясь безопасным для здоровья и идеальным для ежедневного приготовления.