Raisin. 100 больших натуральных эмоциональных вин Yakaboo Publishing (370074469)

Самые выдающиеся вина и прекрасные эмоции возникают благодаря уважению к людям и любви к земле. Натуральные вина не просто легко пьются. Это большие вина, вызывающие сильные эмоции. Четыреста двадцать четыре страницы издания посвящены им. Здесь представлена подборка из 100 самых выдающихся вин, изготовленных в лучших традициях современности. Они доказывают, что "натуральное" также означает "эмоциональное", "живое". Две основные задачи книги — сломать стереотипы о натуральном вине (простенькое, несовершенное, непонятное, долго не хранится, быстро портится…) и отдать честь людям, которые из года в год упорно работают, чтобы вырастить лучший в мире виноград, а затем вкладывают все свои убеждения, способность и душу, чтобы сделать из него на удивление.