Набор ножей SwissClassic Cutlery Block 11шт (m438848) Victorinox SwissClassic Cutlery Block 11 шт (366562315)

Набор кухонный Victorinox SwissClassic 6.7153.11 – многопредметный комплект ножей и сопутствующих устройств знаменитого швейцарского производителя Викторинокс. В состав представленного набора входит 9 ножей, отличающихся своими размерами, конструкцией лезвия, целевым назначением, заточкой режущей кромки, формой рукояти и т.д. В зависимости от назначения в кухонном комплекте Викторинокс Свисс Классик можно увидеть такие ножи: поварской, разделочный, обвалочный, для нарезки мясных и других продуктов, филейный, для очистки фруктов, для фигурной нарезки фруктов и овощей, для нарезки свежей выпечки и кондитерских изделий. Определить предназначение ножа можно формой его клинка. Для работы с сырым мясом используются ножи с большим лезвием, острым кончиком. Очистка овощей и фруктов подразумевает использование ножей небольшого размера, с острым кончиком. Для нарезки набора включены ножи с выраженными, волнистыми рабочими поверхностями. Также серрейторные клики с закругленным кончиком используются для хлебобулочных и кондитерских изделий. Дополняет такую подборку из ножей удобная и функциональная овощечистка, оснащенная эргономичной конструкцией и тонким острым лезвием с гладкой заточкой рабочей поверхности. Такой инструмент поможет аккуратно снять кожицу даже с мягких плодов, например со спелого томата или киви. Для поддержания начальной остроты лезвий ножей в набор Victorinox SwissClassic включен универсальный мусат – точилка, которая поможет легко и максимально быстро выполнить заточку любого ножа из представленного кухонного набора. Многопредметный набор Викторинокс Свисс Классик компактно размещается в своей стойкой настольной подставке, изготовленной из натурального дерева, эстетичного светлого оттенка. Чтобы избежать гниения, набухания или появления грибка в древесной подставке, ее поверхность обрабатывают специальными защитными веществами. Практичность и долговечность ножей и овощечистки из набора Викторинокса обеспечивается их расходными материалами, в роли которых выступила нержавеющая сталь высочайшего качества (лезвия), а также термостойкий, нетоксичный пластик (рукоятки). Стальные клинки неуязвимы перед коррозией, спокойно переносят регулярный контакт с водой и повседневные нагрузки. Так же надежен и материал рукоятей. Кроме высоких температур, такой пластик устойчив к ударам давления и падению. Изготавливают данный материал из вторично переработанного, экологически чистого сырья, поэтому он не содержит опасных токсинов и абсолютно безвреден для здоровья человека и окружающей среды.