Кухонный прибор CENTURY (24017/110) Tramontina (365275508)

Мусат используется при заточке ножей. Для наилучшего результата может смазываться небольшим количеством масла. Очень важно при заточке держать нож под одинаковым углом (при 20° достигается лучший результат). Хороший мусат должен быть магнетическим, чтобы притягивать маленькие частицы металла от затачиваемого ножа. Чем нужно затачивать одинаковое количество раз с каждой стороны, прикладывая одинаковое усилие – сначала сильнее, затем легче. Для получения превосходного результата можно процедуру заточки повторить с куском кожи. Бренд Tramontina основан в Бразилии в 1911 году. 10 фабрик, производящих более 18 000 наименований. Один из лидеров мирового рынка по производству ножей, столовых и кухонных аксессуаров, посуды для приготовления пищи, инструментов для сельского хозяйства, строительства и сада. Tramontina производит кухонные принадлежности только из лучшей 18/10 нержавеющей стали, отполированной до зеркального блеска, которая со временем не тускнеет и не темнеет. Каждый элемент разрабатывается с условием, чтобы он смог удовлетворить вкус как обычного домовладельца, так и наиболее требовательного профессионального повара. Доставляет удовольствие от процесса приготовления пищи и от того, как это объединяет людей вовлеченных в этот процесс.