Зеленый чай Бай-хао-чай, 50г Мій Чай 2722 (364551599)

Бай-Хао-Чай (白毫茶), переводимый как «чай с белым ворсом», — это редкая разновидность зеленого чая, изготовленная из нежных весенних почек и молодых листьев, покрытых тонким серебристым пушком. Этот ворс придает чаю особый внешний вид, а также делает вкус мягким, многослойным и немного сладковатым. Вкус Бай-Хао-Чай — нежный, травянисто-цветочный, с легкой ореховой ноткой и длинным мягким послевкусием. Аромат – весенний, свежий, немного солодовый. Настой прозрачно-зеленый, светлый и освежающий. История чая Бай-Хао-Чай: Название «Бай-Хао» означает «белый ворс» и указывает на особенность сырья – только нежнейшие почки и верхние листочки, покрытые серебристыми волосками. Такой чай ценился еще при императорских династиях как символ весеннего обновления и чистоты. Его часто подавали во время чайных церемоний как изящный весенний напиток для гостей высокого ранга. Полезные свойства Бай-Хао-Чай: Богат антиоксидантами, помогает бороться со старением клеток Поддерживает здоровье сердца и сосудов Легко тонизирует, не перегружая нервную систему Содействует мягкому пищеварению и очищению организма Повышает концентрацию и настроение Характеристики: Тип почки с белым ворсом Вкус: Нежный, травянисто-цветочный, легкая сладость, ореховые нотки Аромат: Весенний, свежий, легкий Цвет настоя: Прозрачно-зеленый Кофеин: Средний Форма: Россыпной Бренд: Мой Чай Как заваривать зеленый чай Бай-Ха Возьмите 4–5 г на 100–120 мл гайвани или высокого стакана. Температура воды – 80–85°C. Первый пролив (3–5 секунд) — промывной, не пьющийся. Заваривайте короткими проливами 10–20 секунд. Дает 5-7 проливов. Европейский метод: Возьмите 3–4 г на 250 мл воды. Температура - 80-85°C. Заваривайте 2–3 минуты. Можно заваривать 2-3 раза. Кому подойдет: Ценителям редких сортов зеленого чая Любителям нежного, легкого вкуса с ореховыми и цветочными нотками Для ежедневного чаепития без чрезмерного стимулирования