Красный чай Хун Юй (Красный рубиновый чай), 50г Мій Чай 2646 (364195782)

Хун Юй (홍옥, Red Ruby Tea) – это элитный красный чай из центрального Тайваня, получивший название за свой глубокий рубиновый настой и яркий вкус. Он создан на основе культивара №18 – уникального гибрида между ассамским и дикорастущим тайваньским чаем. Вкус чая очень характерен и запоминается с первого глотка: пряно-мятный, с нотами корицы, эвкалипта, муската и карамели. Такой букет производит впечатление свежести и тепла одновременно. Настой – насыщенно-красный, чистый, аромат – выразительный, благородный, немного хвойный. Чем особен Хун Юй? Происходит из озерного района Сунь Мун Лейк (Тайвань) Культивар №18 — выведен специально для ароматного красного чая Вкус — пряный, мятный, со сладкими нотами что этот сорт считается драгоценностью среди тайваньских красных чаев. Его обожают как в самой Азии, так и среди европейских сомелье. Полезные свойства: Тонизирует, заряжает мягкой энергией Помогает сосредоточиться, снимает усталость Обладает антисептическими и легкими противовоспалительными свойствами Способствует хорошему пищеварению и балансу нервной системы Как заваривать Хун Юй? Европейский метод: 1-2 часа. л. на 350 мл воды температурой 90–95°C Настаивать 2–3 минуты Можно заваривать 2–3 раза Китайский метод (гунфу ча): 4–5 г на 100 мл в гайване Промыть горячей водой (2–3 сек) Заваривать при 90–95°C по 10–20 секунд Красный чай Происхождение: Тайвань, район Сунь Мун Лейк Культивар: №18 (гибрид ассама и дикого тайваньского чая) Вкус: Пряный, мятный, с нотами карамели и муската Аромат: Сильный, эвкалиптовый, с оттенком корицы Цвет настоя: Кому подойдет: Любителям ароматных и нетипичных красных чаев Тем, кто ищет что-то между классикой и экзотикой Как яркий подарок или личный чай для особых моментов