Кухня террора — Витольд Шабловский |, книга на украинском, новая, твердая Видавництво Старого Лева (362680099)

"Кухня террора, или как построить империю ножом, половником и вилкой" - это увлекательная книга Витольда Шабловского, польского репортера, исследовавшего незаметный, но чрезвычайно важный аспект тоталитарного режима: еду как инструмент власти. Автор отправился в путешествие по бывшим советским республикам, общаясь с поварами, работавшими для Кремля во время войн, а также пережили Чернобыль и Голодомор в Украине. Читайте книгу и узнайте, как через кухонную дверь можно понять всю жестокость и манипуляцию власти. Почему следует прочитать Эта книга позволяет увидеть невидимую сторону советской политики, где еда и кухня использовались как инструмент пропаганды и контроля. Витольд Шабловский мастерски показывает, как еда становилась не просто средством питания, но и символом власти, контроля и манипуляций. Исследование кулинарной истории в контексте политики и манипуляций. Интригующий взгляд на жизнь поваров и их связь с властью. Переплетение исторических фактов и человеческих судеб через призму кухни. Об авторе Витольд Шабловский – польский журналист и репортер, автор нескольких книг, известный своими глубокими репортажами и исследованиями важных социальных тем. В своем творчестве он часто обращается к истории и культуре, пытаясь найти невидимые связи между разными сферами жизни, влияющими на общую картину мира. Шабловский активно работает в теме социальных несправедливостей и исторических событий, изменивших ход человеческой цивилизации, пытаясь показать, как влияли на людей невидимые на первый взгляд механизмы, такие как кухня. Автор исследует темы власти, манипуляций и социальных перемен. Профессиональный репортер с многолетним опытом журналистики. Тема кулинарии и истории через призму социальных процессов – основа его творчества. Сюжет и главный герой В книге "Кухня террора" Шабловский знакомит читателя с людьми, непосредственно связанными с кухней и едой в советском режиме. Эти люди — повара, которые служили партии, имели доступ к продуктам, которых не было у обычных людей, и через еду манипуляции. Особое место в книге занимает история Виктора Беляева, главного повара Кремля, готовившегося для высших партийных деятелей. Рассказы о поварах, работавших во время Второй мировой войны, а также после Чернобыля, позволяют взглянуть на влияние пищи не только на физическое состояние человека, но и на его моральное и социальное состояние в обществе. Кроме истории конкретных людей книга также рассматривает культуру пищи в крупных тоталитарных государствах, показывая, как через еду можно оказывать политическое влияние, поддерживать страх и контролировать население. Еда была способом передачи не только физической энергии, но и идеологических нарративов. Витольд Шабловский рассказывает истории поваров, работавших при Кремле и в советской эпохе. Углубление в роль пищи как инструмента пропаганды и политики. Исследование влияния социальных и политических процессов из-за культуры пищи. Для кого книга Эта книга будет интересна всем, кто интересуется историей, социологией, культурологией, а также тем, кто хочет расширить свое понимание того, как пища может влиять на общество и власть. Она станет полезна тем, кто хочет понять политические механизмы советского режима из-за неочевидных, но важных аспектов. Для любителей истории и социальных исследований. Для тех, кто интересуется кулинарией и социальным значением. Для тех, кто хочет узнать больше о советской культуре и политике из-за историй о еде.