Корзина для расстойки теста хлеба овальная из натурального ротанга с тканевым чехлом (длина 17 см) Kitchen Master (350884012)

Эта овальная форма-корзина предназначена для расстойки теста при приготовлении домашнего или профессионального хлеба. Она помогает сохранить форму будущего изделия, способствует равномерной ферментации и создает характерный рельеф на поверхности буханки. Благодаря использованию натурального ротанга корзина обеспечивает отличную циркуляцию воздуха, способствуя образованию хрустящей корочки. Каждая корзина изготовлена вручную: ротанг предварительно замачивается в воде и тщательно шлифуется. Поверхность остается гладкой, без острых стыков, что делает изделие безопасным и долговечным. В комплект входит льняная тканевая вкладка, которую можно использовать по желанию — она предотвращает прилипание теста и упрощает уход. Форма подходит для домашних пекарей и профессионалов. Используется в пекарнях, на кухнях ресторанов и кафе, а также для выпечки хлеба на закваске в домашних условиях. Уход за корзиной: После каждого использования необходимо очищать корзину от остатков муки мягкой щеткой. Рекомендуется периодически дезинфицировать изделие, прогревая в духовке при температуре 120–140 °C в течение 45–50 минут. Это позволяет устранить возможные грибки и бактерии. Характеристики товара: Тип: Корзина для расстойки хлеба Форма: Овальная Материал: Натуральный ротанг Внутренняя вставка: льняная тканевая вкладка Верхние размеры: 17 × 11,5 см Нижние размеры: 14,5 × 7 см Высота: 5,5 см Вес: 95 г Страна производства: Китай Комплектация: 1 корзина + 1 тканевая вкладка