Набор Huo Hou Fire Compound Steel Knife Set (4 ножа с подставкой) HU0033 Универсальный полный набор роскошных поварских ножей из трехслойной стали. Набор включает в себя 4 профильных ножа и классическую подставку из темного дерева с особой пропиткой. Мощные трехслойные лезвия с отличной заточкой Лезвия выполнены из прочной высоколегированной нержавеющей стали 9Cr18Mo с коэффициентом HRC 58 ± 2. Заточка лезвий не нуждается в коррекции. Сверху лезвия покрыты водоотталкивающим покрытием. Искусное исполнение в классической форме Высококачественная сталь Острые лезвия Высокий уровень твёрдости Роскошный дизайн Надежная устойчивая подставка Изысканное изделие Лучший выбор для подарка Инструмент, достойный настоящего мастера Настоящее мастерство зарабатывается тяжелым трудом и постоянным совершенствованием навыков, требуя огромного внимания к казалось бы незначительным мелочам. Набор кухонных ножей из многослойной стали Huo Hou воплощает в себе самый тщательный подход к мелочам, свойственный настоящим мастерам. Их классическая форма и материалы высшего класса совмещают в себе огромные возможности и эстетичный внешний вид. В любых руках и на любой кухне они не только позволяют почувствовать себя мастером, но и отточить собственные навыки. Прочная трехслойная сталь - Твердость и гибкость для любой работы Ножи данного комплекта Huo Hou (кроме тесака*) изготовлены из японской трехслойной стали высшего класса. Промежуточный слой выполнен из твердой стали сорта 102Cr17Mo (9Cr18Mo) и закален до твердости в 58±2 баллов по Роквеллу, именно он обеспечивает длительную остроту клинка при любой работе. Внешние слои выполнены из низкоуглеродистой нержавеющей стали 10Cr17, которая прекрасно выдерживает суровые условия кухонного стола. Твердая сталь внутри и мягкая сталь снаружи формируют идеальные ножи, которые держат острую кромку и не покрываются ржавчиной. * Тесак выполнен из более упругой молибден-ванадиевой стали 50Cr15MoV, его клинок тяжелее и толще, чем у обычных ножей. Ручки из черного эбена - Натуральный и прочный материал Черный эбен произрастает в жарких тропических широтах, и благодаря длительному периоду роста и высокой прочности заслуженно считается одной из ценнейших пород дерева. По плотности и твердости черный эбен намного превосходит не только другие породы дерева, но и некоторые металлы, и это можно легко проверить - его древесина тонет в воде. Тщательная обработка и шлифовка зернистостью до 1500 придает заготовкам для ручек ножей Huo Hou удобную форму и приятную на ощупь фактуру, сохраняющую свой блеск и гладкость. Только ручная влажная заточка - Вдумчивый подход к каждому ножу Все ножи Huo Hou доводятся до идеальной остроты по традиционной технологии влажной заточки, которая совмещает в себе всю силу абразива и гибкость воды. Вместе они одновременно затачивают и очищают режущую кромку, постепенно устраняя любые изъяны на ее поверхности и придавая ей идеальную остроту. Точная бесшовная сварка - Прочная конструкция и защита от налета Металлические элементы ножа Huo Hou соединяются между собой с помощью высокоточной лазерной сварки, а затем проходят 5 этапов шлифовки и 9 этапов полировки, чтобы создать единый образ клинка с ручкой. Цельная форма без единого шва не только удобнее для удержания, но и для очистки, поскольку в ней нет мест, где могла бы скапливаться грязь. Слияние запада и востока - Новые возможности в классических цветах Комплекту ножей Huo Hou не нужны яркие цвета, чтобы выделяться, их роскошный образ складывается из внутреннего наполнения и более изысканных деталей. Контрастное сочетание черного эбена с полированной сталью сразу привлекает к себе пытливые взгляды, заставляя получше приглядеться к тщательному исполнению мелочей, которое делает из ножей Huo Hou произведение искусства, достойное руки настоящего мастера. Новые задумки в удобстве работы - В погоне за красотой Ножи Huo Hou постоянно совершенствуются, чтобы найти идеальное сочетание практичности и красоты. В этот раз слияние многослойной стали и ценной породы дерева создало удобный и стильный образ, созданный мастерами ножевого дела для мастеров дела кухонного. Идеальная точность формы - Один нож для любой задачи Инновационное сочетание острого кончика с дуговым прямым лезвием позволяет найти ножу для резки Huo Hou более широкое применение на кухне. Он удобно лежит в руке, а его лезвие ловко справляется с любой поставленной задачей. Улучшенная форма ручки - Распределяет усилие и экономит силы Наклонный держатель - Прочный и удобный Держатель для ножей Huo Hou изготовлен из натурального дерева и имеет резиновую подкладку против скольжения. Его форма с двойным наклоном в 13° облегчает доступ к ножам из любого положения, а также гарантирует устойчивость и безопасность. Для грубой рубки и тонкой резки - Качество исполнения для качества жизни Комплект качественных ножей сразу же оживит всю кухню, с ними в руках любое дело спорится и ни одна задача не кажется непосильной. Хватит пары легких движений, чтобы нарезать все необходимое для быстр