Нож обвалочный Tramontina Profissional Master 15.2 см (24635/086) Назначение: обвалочный. Длина лезвия: 152 мм. Материал лезвия: нержавеющая сталь DIN 1.4110. Толщина лезвия: 2 мм. Материал рукоятки: полипропилен с защитным покрытием Microban. Цвет ручки: белый. Режущая кромка ножа: гладкая. Без упаковки. Можно мыть в посудомоечной машине. Нож обвалочный Tramontina Profissional Master 152 мм белый (24635/086) – идеальный нож для обрушения мяса, то есть для отделения мяса от кости. Также используется как филиальный. Прекрасно отделяет рыбий хребет. Изготовлен клинок из качественной стали, что позволит заточке долго оставаться острой. Колодка удобно ложится в руку и не меняет цвета даже после длительного использования. Если появилось ощущение, что чем пора точить, значит, его кромку надо поправить мусаком. Нож для повседневных задач. Идеальная форма и удобная ручка не дадут руке устать во время приготовления. Идеален в использовании как обвалочник. Ножи серии MASTER — идеальные ножи для профессионального использования, надежные и прочные, долговечные с превосходной нарезкой. Лезвие – нержавеющая сталь DIN 1.4110, толщина 2 mm. Характерная черта этой серии — полипропиленовая ручка с антибактериальным покрытием Microban (Микробан), которое обеспечивает защиту от запахов, грязи и плесени, предотвращает рост грибков и микробов. Больше гигиены и безопасности при приготовлении пищи. Антибактериальный эффект длится так же долго, как жизнь самого товара. Идеальная V-образная форма заточки лезвия гарантирует точную аккуратную нарезку, даже после длительного использования. Ручка – удобная, массивная и эргономичная для комфортного и безопасного увлечения, специальная структура покрытия не дает ножу скользить в руке. Бренд Tramontina — один из лидеров мирового рынка по производству ножей, столовых и кухонных принадлежностей, посуды для приготовления пищи, инструментов для сельского хозяйства, строительства и сада. Tramontina – бразильская корпорация с вековой историей, мировой лидер в производстве товаров для кухни, дома, сада. Ассортимент Tramontina содержит самый широкий спектр продукции, начиная от современной кухонной утвари — ножей и столовых приборов, и заканчивая посудой с тефлоновым покрытием. Основанная в 1911 году Валентином Трамонтином, компания начиналась с небольшого кузнечного магазина в Рио Гранде. За сто лет усилиями членов семьи основателя из маленького кузнечного цеха компания превратилась в современную корпорацию, насчитывающую 10 крупных фабрик и выпускающую 18 000 разновидностей продукции, представленную в 120 странах мира. Благодаря инновационным разработкам, применению экотехнологий и современному дизайну, продукция компании Tramontina завоевывает все большую популярность. Под брендом Tramontina выпускаются универсальные ножи, профессиональные с сертификатом NSF (с антибактериальной защитой Microban), спортивные и раскладные ножи, а также мачете и вертела — качественные и стильные, практически с неограниченным сроком эксплуатации. Ножи Tramontina зарекомендовали себя отличным качеством, прочностью, широким ассортиментом и сравнительно низкой ценой.