Горчица сухая, горчица молотая, горчичный порошок, сорт высший, вес 200г No Brand (322871538)

Горчичный порошок, полученный методом высушивания и размельчения семян горчицы белой, с сохранением всех свойств продукта (ВЫСШИЙ СОРТ, фракция муки) Пригоден для употребления в пищу как специя. Может вызвать аллергические реакции. Соответствует вопросу ДСТУ 1052:2005. Гирчицкая пищевая, поэтому, пожалуйста, не сравнивайте этот продукт с перемолотым макровым выжимом. Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки 37,1г Жиры 12г в том числе насыщены 0,9 г Углеводы 39,1 в том числе сахара 3,9г Энергетическая ценность 413 ккал. Горчица пищевая: добавить воду 1:3, на 200 г порошка 600 мл воды. Соль, сахар, масло, уксус – по вкусу. Горчица Горчица богата белками, органическими кислотами, крахмалом. Витамины группы B, витамины А, Е, D оказывают благоприятное воздействие на организм изнутри и снаружи. Тот же витамин Е является мощным антиоксидантом, он предотвращает преждевременное старение и отвечает за эластичность и упругость кожи. Калий, кальций, магний, цинк, фосфор укрепляют сердечно-сосудистую и нервную системы. Горчица нормализует уровень холестерина в крови, защищает организм от свободных радикалов. Белая горчица полезна при склерозе сосудов и заболеваниях печени и желчного пузыря. Ее рекомендует гипертоникам. Польза горчицы для мужчин Горчица – хороший источник флавоноидов (природные красители, антиоксиданты). Больше всего в ней индола и сульфорафана. Эти вещества важны для профилактики опухолей: например рака простаты. Кроме флавоноидов, в составе есть и другие антиоксиданты, позволяющие держать в тонусе мышцы, позволяющие быстрее восстанавливаться после нагрузок и накапливать энергию. Польза горчицы для женщин Благодаря высокому содержанию антиоксидантов горчица помогает защищаться от свободных радикалов: это означает, что она способна снижать риск возникновения раковых опухолей, в частности рака яичников. Горчицу можно добавлять в рацион тем, кто страдает железодефицитной анемией. В 100 г растения содержится более 2 г железа. Также горчица полезна в период менопаузы: пара магний-кальций прекрасно справляется с развитием таких болезней, как остеопороз и дисменорея. Польза горчицы для детей Благодаря высокому содержанию витаминов и минералов, горчица полезна для детей. Ее используют и для лечения простудных заболеваний: например, ставят горчичники во время ОРВИ или гриппа. Или добавляют как приправу, в рацион малыша. В детском возрасте важно следить за развитием опорно-двигательного аппарата. Горчица богата селеном, а он, как и кальций, активно участвует в повышении прочности костей, зубов, формировании структуры волос. Среди горчицы У горчицы может быть индивидуальная непереносимость. Приправа противопоказана людям с гастритом, повышенной кислотностью желудка, язвы, болезни двенадцатиперстной кишки. С осторожностью ее следует использовать тем, у кого диагностировали болезнь почек или подозрение на воспаление легких. Горчица полезна в небольших количествах. Если ее много, то может возникнуть раздражение слизистых, стенок желудка и пищеварительного тракта. Применение горчицы в медицине Эфирные масла, содержащиеся в горчице, стимулируют пищеварение, хорошо разогревают и ускоряют движение крови. Оказывают разогревающее, бактерицидное действие. Горчица – прекрасный антиоксидант. Есть в ней витамин С, бета-каротин, которые поддерживают иммунитет, защищают от негативного воздействия внешней среды, поддерживают зрительные функции нашего организма. Снижает риск развития болезней сердца Семена горчицы содержат множество антиоксидантов, таких как кемпферол, каротиноиды и изорамнетин, способных снизить риск развития аритмии и ишемической болезни сердца. Кроме того, горчица богата омега-3 жирными кислотами, которые тоже поддерживают работу сердца и защищают его от опасных заболеваний. Облегчающие симптомы псориаза и контактного дерматита Горчичное семя может быть эффективным средством для облегчения симптомов псориаза (хроническое аутоиммунное заболевание) и контактного дерматита. Это подтверждает исследование китайских ученых, проведенное в 2013 году. Усиливает рост волос Масло, полученное из семян горчицы, очень полезно для нашей шевелюры. Она богата витамином A и омега-3 жирными кислотами, необходимыми для роста, силы и красоты волос. Чаще для улучшения состояния волос используется не только масло, но и горчичный порошок, из которого делаются маски. Перед тем как нанести подобную маску на волосы и кожу головы, следует проверить, нет ли у вас аллергии на горчицу. Снижает уровень холестерина Согласно исследованию ученых из Западного регионального исследовательского центра в Калифорнии (США), листья горчицы и других растений семейства крестовых снижают уровень «плохого» холестерина благодаря влиянию на желчные кислоты. Желчные кислоты – группа органических кислот, которые образуются в печени и выводятся с желчкой. Облегчают симптомы простуды Многие с детства знают о том, что горчичный порошок помогает быстрее справиться с простудой. Горчица не способна мгновенно исцелить вас от ОРВИ, но может заметно облегчить симптомы болезни: очистить дыхательные пути от слизи, успокоить боль в горле и улучшить дыхание. Горчичники не рекомендуется использовать беременным и кормящим женщинам.